辩论赛有关资料
辩论赛细则
1、 时间提示：自由辩论阶段，每方使用时间剩余30秒时，计时员以一次短促的铃声提醒;用时满时，以钟声终止发言。攻辩小结阶段，每方使用时间剩余10秒时，计时员以一次短促的铃声提醒，用时满时，以钟声终止发言。其它阶段，每方队员在用时尚剩30秒时，计时员以一次短促的铃声提醒，用时满时，以钟声终止发言。终止钟声响时，发言辩手必须停止发言，否则作违规处理。
2、 陈词：提倡即兴陈词，引经据典恰当
3、 开篇立论：立论要求逻辑清晰，言简意赅。
4、 攻辩：
(1)攻辩由正方二辩开始，正反方交替进行。
(2)正反方二、三辩参加攻辩。正反方一辩作攻辩小结。正反方二、三辩各有且必须有一次作为攻方：辩方由攻方任意指定，不受次数限制。攻辩双方必须单独完成本轮攻辩，不得中途更替。
(3)攻辩双方必须正面回答对方问题，提问和回答都要简洁明确。重复提问和回避问题均要被扣分。每一轮攻辩，攻辩角色不得互换，辩方不得反问，攻方也不得回答问题。
(4)正反方选手站立完成第一轮攻辩阶段，攻辩双方任意一方落座视为完成本方功辩，对方选手在限时内任意发挥(陈词或继续发问)。
(5)每一轮攻辩阶段为1分45秒，攻方每次提问不得超过10秒，每轮必须提出三个以上的问题。辩方每次回答不得超过20秒。用时满时，以钟声终止发言，若攻辩双方尚未完成提问或回答，不作扣分处理。
(6)四轮攻辩阶段完毕，先由正方一辩再由反方一辩为本队作攻辩小结，限时1分30秒。正反双方的攻辩小结要针对攻辩阶段的态势及涉及内容，严禁脱离比赛实际状况的背稿。
5、 自由辩论：这一阶段，正反方辩手自动轮流发言。发言辩手落座为发言结束既为另一方发言开始的计时标志，另一辩手必须紧接着发言;若有间隙，累积时照常进行。同一方辩手的发言次序不限。如果一方时间已经用完，另一方可以继续发言，也可向主席示意放弃发言。自由辩论提倡积极交锋，对重要问题回避交锋两次以上的一方扣分，对于对方已经明确回答的问题仍然纠缠不放的，适当扣分。
6、 观众提问：正反方各回答两个观众提出的问题，双方除四辩外任意辩手作答，一个问题的回答时间为1分钟，如一位辩手的回答用时未满，其他辩手可以补充(问题须经过半数以上评委审核，辩手方可作答)。
7、 结辩、辩论双方应针对辩论会整体态势进行总结陈词;脱离实际，背诵事先准备的稿件，适当扣分。
8、根据所有辩手的表现，评选出最佳辩手。最佳辩手要求有：自信大声，有感情，能言善辩。
资料
1、收取“开瓶费”并不违法，但要具备两个条件：一是收取“开瓶费”前要明确告知消费者，让消费者有选择的权利;二是即使消费者同意收取“开瓶费”，其收费标准也要适当。
2、2005年初，四川省饭店与餐饮行业协会通过了《餐饮业行规行约》试行方案，明确规定“餐饮企业原则上可以谢绝客人自带酒水进入餐厅享用，但企业应当将谢绝的告示设置于醒目的位置。如客人确要自带酒水需征得餐饮企业同意，企业可按物价部门的相关规定收取适量的服务费用。”此举被视为公开挑战法律。
3、四川省饭店与餐饮行业协会吴韵琴副秘书长表示，“开瓶费收取与否是酒店的一种自主行为，而且，根据《消费者权益保护法》第九条规定，消费者享有自主选择商品或者服务的权利……这就是说，消费者认为谢绝自带酒水的条款不合理，可以不选择消费。所以，我们认为这并不违法。
2003年5月1日中国旅游饭店协会制定发布的《中国旅游饭店行业规范》，使开瓶费合理化。该规范第29条规定：饭店如果谢绝客人自带酒水和食品进入餐厅、酒吧、舞厅等场所享用，应当将谢绝的告示设置于经营场所的显著位置，或者确认将上述信息用适当方式告知客人，其有权利根据自身经营状况和条件禁止顾客自带酒水消费。
4、北京市饮食行业协会、北京烹饪协会、北京西餐协会坚决支持企业“谢绝自带酒水”。原因有三个：一是餐饮企业对自带酒水和食品的消费者适当收取服务费是合理的，餐饮企
二是，消费者自带酒水在餐饮企业享用，服务费用的收取与否，收取多少，应该由企业自主定价，实行市场调节。只要收费合理，按规定明码标价，并在醒目位置标明，收费是合理合法的。
三是，餐饮企业在提供服务时，还具有提供安全卫生食品的责任，企业对所购进和制作产品要全部进行严格的检验才能出售，顾客自带酒水及食品无法确保其安全，一旦发生问题，不好界定责任。
消费者自带酒水会增加企业的成本，如一桌酒席自带4瓶白酒，也许会延长几个小时的就餐时间，占用企业的就餐位次，影响企业的翻台台次，增加地租金、人工成本、管理费用、酒具的损耗、清洗费用等等。如果将酒水完全剥离出去，将严重影响企业的盈利能力，企业还要向国家交纳5%的营业税、33%的企业所得税，这些成本都将只能摊到菜品里，菜品涨价消费者同样受到损失，而且对其他消费者也不公平。
西城区饮食行业协会副会长、某餐饮集团副总夏爱东认为，餐饮企业的成本核算的是综合平均毛利率，包含菜品的毛利率和酒水的毛利率，如果平均毛利率为50%，那么可能菜品的加价率为20%，而酒水的加价率80%才能实现。这是维持企业正常运营的正常基础，如果消费者都自带酒水了，很多企业可能都无法生存下去。