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关于医学科普小论文
无论是在学校还是在社会中,大家都尝试过写论文吧,论文是学术界进行成果交流的工具。那要怎么写好论文呢?下面是小编精心整理的关于医学科普小论文,仅供参考,大家一起来看看吧。
医学科普小论文 篇1
鼻咽癌是一种发生率很低的癌症。在欧美国家的发生率在十万分之一左右。但是,它却分外偏爱华南地区的人们。数据显示,华南地区男性中它的发生率在十万分之十到二十之间,女性中也有十万分之五到十。在广东的某些地区甚至高达十万分之五十。
1970年,有学者提出这一现象可能是三种因素互相作用的结果;基因不同、过早感染EBV病毒和食用咸鱼。EBV是一种比较广泛的病毒,并非华南独有,也就没有引起太多注意。至于基因,有一些流行病学调查发现:华南地区的人移民到了美国、加拿大等地之后,还保持着鼻咽癌的高发生率;但是他们的后代,发生率就开始下降了。研究者认为这是由于这些移民后代逐渐放弃了祖辈的生活方式所致。所以,基因因素也就不那么引人关注。 研究的目光集中在了咸鱼身上。不过膳食对于癌症的影响,研究起来并不容易——起码,不能拿人做对照实验。多数的研究都是“病例—对照”调查。做得比较完善的是1986年发表的针对香港青年的调查。那项研究找到了250名鼻咽癌患者作为“病例”,让他们各自提供一名很年龄相近、性别相同的亲戚或者朋友,这样得到了250名没有鼻咽癌的“对照”。通过问答的方式,让他们提供工作和生活方面的信息,并且通过他们的母亲了解他们儿童时代的饮食构成。最后,这项研究获得了127组“病例—对照”数据。通过分析这些数据,发现导致鼻咽癌的最显著因素是儿童时代食用咸鱼。当然,这并不是说吃了咸鱼就一定会得鼻咽癌,而是如果儿童时代吃咸鱼会让得鼻咽癌的比例大大增加。在对所收集的数据进行统计分析之后,这项研究的作者认为“香港青年中的鼻咽癌患者有90%以上是吃咸鱼,尤其是儿童时代吃咸鱼导致的”。其它的 几项“病例—对照”研究也支持了咸鱼增高鼻咽癌风险的结论。所以,国际癌症研究机构(IARC)把中国式咸鱼列为第一类致癌物,意思是它对人体的致癌能力有充分的证据支持。在小鼠实验中,类似的结果也可以被观察到。
为什么咸鱼,尤其是中式咸鱼。html具有致癌能力呢?据推测,咸鱼是鱼经过高浓度的盐腌制的产物,中式咸鱼有脱水的步骤,在这个过程中会生成一些亚硝基化合物。这些亚硝基化合物,比如亚硝基二甲胺,在体外实验中显示了致癌性。但这些亚硝基化合物诱发鼻咽癌的`机制则还不清楚。不过,人类判处一种食物“致癌罪”并不需要完全水落石出的证据,前面的那些“病例—对照”研究和动物实验就已经足够定罪了。在世界卫生组织和联合国粮农组织联合专家组发布的《膳食、营养与慢性病防治》中,明确指出有充分致癌证据的膳食因素分别是肥胖、酗酒、黄曲霉素和中式咸鱼。我们通常津津乐道的那些洋“致癌食物”反倒榜上无名。 但是在现实生活中,我们并没有感觉到咸鱼这样的食物会“致癌”。一方面,这些东西是传统、天然、没有经过工业加工的。我们又很容易把古人“不知道得了癌症”混同于他们“没有得过癌症”,于是很纯真地相信祖先们吃的东西就是安全的。另一方面,鼻咽癌这样的病发生率很低,即使是广东的那些“高发地区”,发病总量也是很低的。十万人中的一个还是几十个,对于现实生活中的感觉来说,可能没有什么差别。
对于多数吃咸鱼的人来说,并不会就此患上鼻咽癌。科学研究的结果只是告诉我们:经常性地吃咸鱼,尤其是在儿童时代经常性地吃,会把一种“很小的可能性”放大十几倍。具体到个人,是避免这个增加十几倍以后依然不大的可能性,还是享用咸鱼的美味,才是人们应该把握的“选择权”。现在,你又怎么看那些洋“致癌食物”呢?
医学科普小论文 篇2
1.益生菌的应用
1.1益生菌在养殖业中的应用
随着世界上许多国家限制或禁止在饲料及养殖中使用抗生素,寻找新的抗生素替代品成为养殖业的一个紧迫的任务,而益生菌以其益生性、抑菌性以及促生长等等特性成为替代抗生素的最佳选择,迅速地在养殖也中掀起了研究热潮。美国食品药品监督管理局(FDA)和美国饲料公定协会(AAFCO)公布了40余种可在畜禽饲料中添加的益生菌,我国农业部第318号公告规定了15种益生菌可作为饲料添加剂使用。动物饲养实践显示,益生菌具有维持动物肠道的菌群平衡,提高动物生产性能,减少肠道病原微生物和净化畜舍环境的积极作用。乳酸菌、芽孢杆菌、酵母以及真菌等益生菌被广泛地应用在畜禽饲料中,作为发酵饲料菌种或者饲料添加剂使用。益生菌发酵饲料是一类集益生菌的功效与优质饲料的优点,具有潜在替代含抗生素饲料的一种新型饲料。
1.2益生菌在医药中的应用
从传统发酵中药到现今的益生菌制剂,益生菌因其对人体的益生作用而在现代医药中被广泛地应用。所谓的益生菌制剂,是根据益生菌的特性如整肠、营养、抑菌等不同的益生作用用适当的方法制成的活菌粉剂、片剂或胶囊等,服用后能起到相应的预防和治疗作用,如市售的妈咪爱、培菲康等益生菌医药制剂,以及合生元、汉臣氏、昂立优菌多等益生菌保健药品。由于益生菌的生理特点与作用范围限制,益生菌与我国传统中药的作用研究备受人们关注。
2.益生菌与中药微生物在中药中的应用
由来已久,六神曲、淡豆豉、半夏曲、红曲、建神曲等,均是通过自然界中的益生菌类发酵而成的中药,借助传统中医组方原理,将单味中药或者是具有相类似或协同作用的多组方中药进行单菌或多菌发酵,随着微生物技术的发展,以及对祖国传统中医药的进一步研究发掘,益生菌在中药发酵中的应用形式也越来越多样化,极大的推动了中药产业的现代化发展。
2.1益生菌发酵中药的研究
中药发酵是中药的传统炮制方法之一,目前临床应用的中药发酵制品约有20多种。传统的中药发酵是在自然的条件下利用环境中的微生物菌类使药物发泡、生衣的一种加工方法,但是菌种不纯,针对性不强,极大的限制了微生物的作用,其中药发酵品质的好坏取决于环境的作用,药物品控艰难。随着科学技术的发展,以及人们对微观世界认识进一步的加深,针对性的利用单一或混合有益微生物菌种对传统中药材进行定向发酵,根据药物的特性有目的地进行组合,结合菌种特性,选取对应的适合益生菌类进行发酵,同时通过对温度、湿度等发酵条件进行动态控制,根据要求采用液体或者是固体发酵,从而达到发酵制品的最优化及可控性,从而实现中药发酵的现代化。
2.2益生菌发酵中药的作用
中药的现代发酵较好地融入了现代生物技术的元素,根据临床酶学及生化理论的发展,中药发酵能定向改变药物的性能,提高药物有效成分含量,增强药物疗效,同时可以修饰或降解药物的有毒成分而达减毒作用。郑利华等对五倍子进行发酵炮制,发现能明显提高五倍子的收敛作用,降低了部分患者服用后食欲缺乏的副作用。吴志勇等发酵黄芪后黄芪多糖最多可达普通水提法的5倍。徐萌萌等利用益生菌发酵实现了栀子、黄芩、牛蒡子、甘草这些苷类中药在体外成分的转化,提高了其苷元的含量,使其更利于人体吸收,从而增强药物的疗效。此外,在益生菌发酵中药的过程中产生的酶及代谢产物会以药材中的有效成分或者非有效成分甚至有害成分为前体,进行生化反应,对这些物质进行消化、分解、转化等,建立起一个体外的“人工肠胃”系统,把大分子物质分解转化为能够被直接吸收的有效小分子物质或新的.活性物质,提升了传统中药的疗效,明确了效果,同时为解决中药药效成分人工合成难以及新药开发提供了新的途径。
2.3益生菌发酵中药在临床上的应用随着人体微生态学的发展,越来越多的益生菌属被广泛的应用于临床,益生菌发酵中药也被广泛地应用于药品及功能食品中。研究证明,正常情况下,肠道菌群按一定种群比例和顺序定植在肠壁上,正常菌群成为优势种群,形成稳定的微生态平衡,对宿主具有生物屏障、抑制致病菌和腐*菌、提供营养、提高免疫力等促进健康作用,体外发酵的中药携带益生菌成分进入人体后,易被肠道内的菌群屏障识别,有效成分顺利被人体吸收,加快了药效的发挥,同时减少或降低了药物引起的人体自身的免疫反应。传统中草药给药途径多采用口服方式,经益生菌发酵后的中药适口性改善,除去了传统中药汤剂“苦口”的缺陷。同时服用中药成分与益生菌进入人体“胃肠发酵系统”,与人体内肠道菌群发生交联,完成中药有效成分的转化,产生出具有较强药理活性的代谢产物。经长期临床和实践证明,发酵中药相比传统中药药效提高4~28倍,是对传统中药的重大创新,开创中药的新时代。
3.展望
虽然我国已有千余年的运用中药及益生菌的历史,但是由于对中药的药性、药理的研究深度不足,以及在微生态学方面的研究起步较晚等原因,导致药用益生菌及益生菌在中药炮制中的应用机制不明确,对于药用益生菌制剂、益生菌发酵中药缺乏一种系统的多维评价体系,但随着医药市场的不断需求,二者以其独特的药理药性在今后相当长的时间内定将成为各国学者研究的热点。
医学科普小论文 篇3
随着时代的发展,医学科普文已经不在局限是医学专业本身学者或是工作人员的专向读物,其已经成为了社会大众的普遍性通俗读物,在医学科普文的易读性提升过程中,需要通过一般性文学作品的易读性特点把握,还要基于医学本身的特点进行把握,在易读性特性的实现过程中,有效的保障了医学科普文的医学传播价值实现。
1. 易读性影响因素分析
在对于易读性影响因素的描述上,通过笔者综合多方面因素把握,易读性的影响因素主要展现为以下几大方面:
首先,趣味性;趣味性能够直接影响文章的易读性,趣味性的提升,能够有效将文章的枯燥性进行转换,同时勾引读者的兴趣,通过趣味性的转变,有效降低文章整体的易读性,趣味性是现代文章易读性的主要实现方式,同时也是文章易读性的关键因素。
其次,文体内容复杂程度;内容复杂程度直接决定了最终文章的易读性,复杂性的文章在阅读起来难度较高,仅仅针对于部分专业性人士,而不是普通的大众,在对于文章易读性的把握过程中,通过内容复杂程度的把控,可以有效实现文章的易读性控制。
再次,图片数量;图片数量的多少直接决定了文章的易读性,其主要原因在于,一般文章在对于内容的诠释过程中,通过图文并重的方式进行,可以有效降低文章中的文字数量,文字数量的降低同时也提升了读者在阅读过程中的疲劳度,有效提升了文章的易读性。
2. 医学科普文易读性提升重要性
就健康医学知识特点而言,现阶段多发病的出现主要是基于社会大众的不良生活习惯导致,而优化该问题的主要策略点便是通过医学科普文的易读性提升进行实现,主要作用展现为,通过医学科普文易读性的提升,民众可以了解到如何的生活方式能够保持自身一个健康的生活习惯以及状态,同时在阅读的过程中,由于生活节奏过快或是繁重的工作压力,民众在对于相关文章的阅读过程中,厌恶对于文字冗长单调的文章阅读,更加乐于对于新奇、一目了然的医学知识获取。
3. 医学科普文易读性提升策略
3.1 专业与通俗并重:
从医学科普文的特性出发,其必然需要专业与通俗并重,才能够在传播的过程中,有效保障其较高的易读性。由于医学科普文的传播目的以及价值体现,专业性必然需要,但由于科普传播的目的,其必须要做到通俗,从而实现专业与通俗的并重,让读者花最小的力气,就可以有效得到足够的健康医学知识。在医学科普文的传播过程中,只有通俗易懂的科普文才能够更好的担负起引导公众建立良好生活方式的重任。当今时代,大众传播正经历着“从内容为王到信息产品为王,再到服务为王的新时代”。
3.2 灌输情感线:
灌输情感线主要是通过一富有人情味的描述方式进行内容的编造,从而在读者进行科普文阅读的过程中,能够有效的打动读者;通过人情味的内容设计,能够有效的引起读者的供应,同时影响读者的感情,推动读者对于医学科普文的理解。方式让人放松,让人觉得有趣。这样,读者看到的不再是干巴巴的事实罗列,而是真实的人类生活。医学属于科学,科学原本是抽象的,讲究逻辑性。故事用事实说话,以情动人,同时,故事也可以增强医学科普文本的可读性和趣味性,增强读者对文本的无意注意。现代心理学认为,注意是心理活动对一定对象的.指向和集中。无意注意指事先没有预定目的,也不需要作意志努力的注意。这种注意的引起与维持,不是依靠意志努力,而是人们自然而然地对那些强烈的、新颖的和感兴趣的事物所表现的心理活动[2]。例如《家庭医生》中的《几只阴虱,要了几公斤肉》這篇科普文,其中采用第一人称的方式进行描述,通过生动形象的第一人称感情线为主,结合医生点评,详尽的为读者描述了该疾病的病原体以及病因等文体,通过感情线的穿插,富有人情味,同时也有效的提升了文章的易读性,强化对于读者的吸引。
3.3 卡通画插图应用:
卡通画插图是对于健康医学知识的一个创造性再现,也是高效提升医学科普文易读性的一个重要措施,通过卡通画插图的应用,其画风具有多样性,能够让读者在一个轻松的环境之中对于相关知识点进行把握。在对于卡通画插图的应用过程中,可以通过在医学科普文中卡通画插图的穿插,实现对于健康医学现象或是原因的还原,更加形象化的实现对于读者之间的健康医学知识点传播,同时强化读者对于健康医学知识点的把握。通常来说在卡通画插图的应用过程中,一篇文章保障在3副左右,不能太多,也可以通过卡通画与专业医学图像并用的方式进行。为了有效强化读者对于卡通画插图的理解,在卡通图的下方,或是上方可以插入一段文字对于卡通画的内容诠释,同时对于内容描述上不要太过于专业,而是通过一种简单的文笔描述方式进行,从而有效提升医学科普文的易读性。
3.4 描述生动化:
通过对于医学科普文的描述生动化控制,能够有效强化医学科普文对于读者的吸引力,同时提升读者在阅读过程中的乐趣以及理解难度。在描述生动化的实现过程中,其可以通过多种方式进行实现,在对于某一病症的预防以及展现讲解上,其可以通过生动化的描述进行实现,例如《家庭医生》中的《她恳求医生剁去手指》一文,就是通过故事的方式,且通过生动化的内容编排进行实现,此文一开头为:章霄女士见到医生就说,“求求您,无论如何,把我的小手指剁掉一节”。这样的开头情节,有效引起了读者读下去的兴趣,同时也对于接下来的病症讲解埋下了伏笔,强化了文章对于读者的吸引以及易读性提升。
结论
医学科普文作为民众接触健康医学知识的主要途径,同时也是社会大众健康生活习惯的主要引导措施,强化对于医学科普文的易读性提升,是有效实现其目的及价值的最佳选择。在对于医学科普文的易读性提升过程中,可以根据文章内容以及素材,进行灵活性的多种方式选择以及设计,从而有效实现医学科普文的易读性实现。
参考文献
[1] 吴玉梅.品读科学与趣味,深入阅读科普文[J].阅读与鉴赏:教研, 2010 (5):26-27
[2] 王晓琴.科普书籍插图的多样化方法研究[D].西南交通大学, 2015
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