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单项选择题
1微波炉靠微波使食物内部分子产生剧烈运动而使食物本身发热，从而使食物内外受热均匀，不会出现外生内焦的现象;电磁灶利用“涡流”直接使锅底发热，使热量从食物外部传递到内部来完成烹调，较符合人们传统的烹调习惯，而且避免了热量传递过程中的损失，没有明火，卫生安全，这都优于电炉。由此推不出的一项是()。
A.电炉不安全，不卫生，有明火
B.电炉的热量在传递过程中有损失
C.电磁灶与电炉一样，都会出现食物外焦内生的现象
D.电炉加热食物的原理与电磁灶一样
2一个人在用餐之后是昏昏欲睡还是精神饱满与所用食物中的蛋白质有关。多数蛋白质中都含有一种叫酪氨酸的氨基酸，它进入大脑，促使多巴胺和新肾上腺素的形成，从而使人易兴奋。禽类和鱼类含酪氨酸最多。不过并非所有含酪氨酸的食品都能使大脑兴奋。猪肉中含酪氨酸，但脂肪妨碍了它的吸收。由上可以推出()。
A.含蛋白质越多的食物越利于智力增长 B.鱼类中的蛋白质易于消化吸收
C.鱼类中含丰富的多巴胺类物质 D.猪肉中脂肪含量多于鱼类
3科技工作者因尽到了道德义务而受到社会的尊重。如果个别科技工作者出于私利支配，背离真善美的良知，作出危害社会的科技行为选择，如为法西斯侵略战争服务，他们就要受到社会舆论的谴责，就要受到社会的制裁。还有一类不正当的科技行为，如非法占有他人成果，这也应受到谴责和制裁。要防止类似事情的发生，科技人员的良知作用非常大。可见()。
A.对于剽窃他人成果的人要处以重罚 B.科技人员应遵守的道德规范要比普通人高
C.科技的发展与进步，需要科技工作者道德素质的提高D.要用法制来规范科研工作
4西方发达国家的大学教授几乎都是得到过博士学位的。目前，我国有些高等学校也坚持在招收新教师时，有博士学位是必要条件，除非是本校的少数优秀硕士毕业生留校。从这段文字中可以推出的是()。
A.在我国，有些高等学校的新教师都有了博士学
B.在我国，有些高等学校得到博士学位的教师的比例在增加
C.大学教授中得到博士学位的比没有得到博士学位的更受学生欢迎
D.大多数大学教授已经获得了博士学位，少数正在读在职博士
5小说离不开对人生世相的描绘，一个阅历不多、涉世不深的作者，是很难在这一领域崭露头角的。诗的创作，特别是许多脍炙人口的诗篇的诞生，大都源于诗人的灵感和天赋。所以，()。
A.诗人的年纪一般都比较轻 B.著名的年轻小说家相对比较少
C.写诗一般会比写小说简单 D.著名小说家都是中老年人
参考答案与解析
1【解析】C。A、B可以直接由陈述推出;“电磁灶加热原理符合人们传统的烹饪习惯”隐含的信息是电炉是传统的加热方式，可推出D。
2【解析】D。陈述中只说“蛋白质……使人易兴奋”，而并无法推出有利于智力增长，故排除A;陈述中没有关于“消化吸收的说明”，故排除B;陈述中说“蛋白质酪氨酸……促使多巴胺……的形成”，而不是“含丰富的多巴胺”，故排除C;由陈述可知猪肉和鱼类中都含有酪氨酸，由“猪肉中……脂肪妨碍了它的吸收”可以推断出“猪肉中脂肪含量多于鱼类”，即答案为D。
3【解析】C。“对于剽窃他人成果的人要处以重罚”不是陈述所要表达的“道德”、“良知”主题所能推论出来的，所以A不正确;陈述没有做科技人员与普通人应遵守道德规范高低的比较，所以无法直接从陈述中推出B;陈述的主题是“道德”，“用法制来规范科研工作”偏离了道德主题，故排除D;只有C符合题意。
4【解析】B。题干中指出，高等院校在招收新老师时，除了具有博士学位的，还有少数优秀的硕士研究生，由此A项论述错误;C项在题干中没有反映，题干中说明，我国高等学校中只有对新老师有博士学位的要求，事实上，大多数老的教授并没有博士学位，所以D说法错误。
5【解析】B。本题可采用排除法。陈述中并未涉及年龄问题，所以A不正确;陈述中并没有关于“写诗”与“写小说”之间的比较，所以C不正确;由“……阅历不多、涉世不深的作者，是很难在这一领域崭露头角的”可知写小说者不是没有青年人。