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饭团的做法有哪些
导语:每当米饭吃不完又不想浪费的时候,就可以把它做成饭团,这样既节约,又可以品尝到不一样的米饭吃法,一举两得的事情。想知道饭团的做法的做法吗?那就一起来看看吧。
方法一
材料
热米饭,芝麻,海苔,腌梅子,盐少许,水少许。
做法
1.热米饭一饭勺摊开,洒上芝麻海苔碎拌匀,里面放上一枚腌梅子。
2.手上撒少许盐和少许水,把拌好的米饭团成圆形,也可以做成三角形。
3.在外面裹上一条海苔,也可以不裹。小诀窍米饭里的拌料也可以随意,最简单的就是什么也不拌,就洒点盐就行了!
方法二
材料
米饭,海苔片。
配料
奶酪1片,火腿,黄瓜(也可以选用榨菜蟹柳等)。
做法
1.火腿、黄瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。
2.把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。
3.取一张保鲜膜,将拌好的米饭放在上面,包成长条型,压实,滚成圆柱状。
4.把保鲜膜打开,用小刀将饭团切成小块。
5.海苔片剪成小片放在盘子上,将切好的饭团摆在海苔片上,海苔片和饭团一起吃。
方法三
材料
糯米饭,玫瑰花瓣,红豆沙,百合,熟莲子,红枣,糖桂花。
做法
1、 把熟莲子切碎丁,红枣去核切小粒。
2、 红枣粒、熟莲子粒、红豆沙、糖桂花调成馅。
3、 糯米饭用手捏成小饼包上馅料做成饭团,将百合切碎粘在饭团外,上屉蒸两分钟。
4、 玫瑰花瓣剪成细丝,将蒸好的饭团裹上玫瑰花丝即可。
方法四
材料
米饭150克,小西红柿50克,小黄瓜数片,海草30克,肉松20克,墨鱼仔20克,紫菜1/4片。
做法
1、将米饭包入适量的肉松,捏成卡通形象造型。
2、海苔剪成卡通造型所需的形状。
3、在饭团上装饰上剪好的海苔。
4、把其他材料一起装进饭盒即可。
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