芝士烤土豆做法
土豆大家都吃过，那么芝士烤土豆大家吃过吗?下面，小编为大家分享芝士烤土豆做法，一起来学学吧!
食材
12格玛芬连模
黄油30g+涂抹用
新鲜土豆800g
大蒜瓣2个
淡奶油60g
盐2g
黑胡椒粉适量
切达干酪碎200g
百里香碎10g
步骤
①烤箱预热180°C，玛芬模具的每一个洞洞里涂上一层油，土豆去皮切成片，大蒜切成碎
②黄油和大蒜在微波炉里中火加热30秒，加入淡奶油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀且让盐全部融化
③把土豆片放入模具中(每个空格填满一半就行)，然后每格里边浇上一点点奶油混合物，撒上一点点百里香碎，然后取一半干酪碎平均分到每格里，用剩下的土豆片盖在上面，再把剩下的奶油混合物浇在上面
④模具上盖上一层锡纸，烘烤35分钟，取出，拿掉锡纸，撒上剩下的一半干酪碎，再放回烤箱烤10分钟左右，直到土豆变软变金黄，撒上剩下的'百里香碎
⑤晾一晾，在不会烫死自己的情况下用勺子或者叉子帮助把烤土豆取出来(尽量不要破坏好不容易凹好的造型)
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