豆芽观察日记（精选29篇）
一天即将完结，今天一定有不少的收获吧，不妨坐下来好好写写日记吧。你所见过的日记应该是什么样的？以下是小编为大家收集的豆芽观察日记，仅供参考，大家一起来看看吧。
豆芽观察日记 篇1
10月9日星期五晴
今天，语文老师布置了一项观察记录作业。于是，一放学，我就拉着妈妈到超市买了一袋绿豆，想快点种出豆芽来。
回到家后，我迫不及待地从袋子里抓出一把绿豆，然后拿来一个纸杯，把纸巾垫在下面，再把绿豆放进去，倒一些自来水。那一颗颗绿豆在水中荡漾，看起来就像一颗颗绿宝石。随后，我把它放到阳台上，叮嘱它说：“小豆豆，你明天一定要有一点儿变化哦！否则作业完不成，还浪费了那么多豆豆就不好了。”
10月10日星期六多云
今天，我起了个大早，连牙都还没刷，就急匆匆地跑去看豆苗。哇，那些绿豆宝宝都长得胖乎乎的了！有的肚子变得滚圆，好像偷吃了一大堆零食一样；有的已经吃足了水，急不可耐地撑破了肚皮；还有的悄悄地露出了自己的小尾巴。我情不自禁地伸手戳了一下绿豆，它的身子往前倾斜了一点，似乎在跟我打招呼呢！我望着这些可爱的绿豆，满怀期待地说：“快快长大吧！”
10月11日星期日晴
今天，我发现豆苗长高了一些，就拿出尺子量了一下，足足有3厘米高，太不可思议了！我兴高采烈地冲进姐姐的房间，拉着姐姐去阳台上看。姐姐看了大吃一惊，说：“这也太快了吧！又高又漂亮。”我自豪地说：“是呀，豆苗宝宝长得太好了！”我想，它们会不会是被魔法给控制了，竟然长这么好。我很期待它真正变成豆芽的模样。
10月12日星期一晴
今天，绿豆终于发芽了。豆芽长得高高壮壮的，都探头探脑地向外面张望着，似乎对外面的世界感到好奇。我又惊又喜，急忙拿来尺子丈量一下，哇，已经有十几厘米了，真是长势喜人！最后，我和妈妈摘了豆芽，煮了一顿美味的晚餐。看着一家人都在津津有味地品尝我的劳动成果，我的心里美滋滋的！
豆芽观察日记 篇2
十月一日
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”，绿豆发芽的观察日记。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
十月二日
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的迹象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色，这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十月三日
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
豆芽观察日记 篇3
10月10日星期六天气：晴
昨天，我们学了叶圣陶先生的文章《爬山虎的脚》。我也想像他一样观察植物。所以我准备泡绿豆，我要观察它。我先拿出一个碗、一把绿豆，绿豆是椭圆形的，摸起来硬硬的，外面裹着一层“绿衣裳”。我把绿豆放入一个有水的碗，让它在水里躺着。
10月11日星期日天气：阴
哎呦，这小绿豆长得真快。一夜间就把这碧绿的衣裳给脱了，我的“绿豆”已经原形毕露了，变成白色的了，这都变成了“白豆”了，像一个个白胖胖的“白胖子”。
10月12日星期一天气：阴
终于放学啦！今天我迫不及待地回到家中看我的小绿豆。哇！我的绿豆已经长出两条白白嫩嫩的“小腿”啦！这些根茎如同树枝一样干干巴巴的。
10月14日星期三天气：晴
今天我又要去阳台看我的“白胖子”了！我刚走到绿豆旁，就发现绿豆因为被太阳照得太久而变得火红火红的了。幸好它生命力顽强，这才过了两天，绿豆又长大了不少，我的绿豆前天长了茎，今天又长了一只“手”，这只“绿手”从绿豆爆开的一条缝里长出来。也有一两厘米高了。这后几天绿豆要长叶了吧？
10月16日星期五天气：阴
果然“一场秋雨一场寒，十场秋雨要穿棉”啊！这昨天下了场雨就冷了。可绿豆却“不畏严寒”，在那拼命长高，都有四五厘米啦！现在都长出叶子了，叶子的形状像是摆了个“耶”的手势。似乎在说“耶！我长大了，给我拍张呗！”确实，这几天它的变化非常大。
10月20日星期二天气：睛
不知为何，以前生长速度飞快的豆苗现在就没什么变化了，只是叶子变胖了一点而已。现在，我从远处看这些豆苗像一根根“红草”，从近看则是可爱的豆苗们。虽说现在不长了，但以后豆苗的样子一定很可爱。
大自然真奇妙，通过观察可以发现这么多奥秘，原本毫不起眼的东西也可以变得引入注目。
豆芽观察日记 篇4
4月19日晴
我准备了60颗绿豆种子，剔除去杂物，放在清水中浸泡24小时之后，绿豆在一天就长大了似的，胀鼓鼓的，有的豆子把绿衣胀破了，还露出了嫩黄的小肚子。我把60颗绿豆种子分别分成3份，每份20颗，分别放在水杯子里，餐巾纸杯子里，沙土杯子里。3个容器放在同样阴凉通风的地方，浇上充足的水，以待观察。
4月20日晴
第二天早上起来一看，太棒了!绿豆几乎全部发芽了!绿豆种子的左右两瓣分开，芽从两边蔓延而出。像银针似的弯弯曲曲的芽露出嫩黄的身子，他们有的站着，有的躺着，有些还交叉在一起，两根芽像绳子一般缠绕起来，横七竖八的躺在一起。餐巾纸杯子中的绿豆芽有1.6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2.3厘米。我又给他们浇了一些水，他们似乎像逐日的夸父，怎么也喝不够似的，贪婪地吸取着水分，整颗豆都变得胖乎乎的，像一个可爱的胖小子。
4月21日晴
豆子像发了疯似的长高，餐巾纸杯子中的豆子一下长到了15厘米左右。比杯子还高出了许多。而沙土杯子中的豆子也有17厘米左右，水杯子中的豆子只有10厘米。虽然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子纸中的豆子长度差不多，不过明显是沙土杯子中的绿豆芽强壮，子叶绿茵茵的，修长纤细的芽向后倾斜，映得桌面上也沾染了几分耀眼清新的绿色，沙土中的根须有5厘米了，餐巾纸杯子中的豆子根须有7厘米左右不过明显是沙土杯子中的豆子根须健壮，可是餐巾纸杯子中的根须比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根须盘根交错，互相缠绕在一起，别有一番滋味儿。子叶竭尽己能，提供完自己所有的养分，也枯萎，脱落了。
豆芽观察日记 篇5
第一天
今天妈妈妙了一盘醋熘绿豆芽，又酸又脆，非常好吃。我就问妈妈：一颗小小的绿豆，几天能发芽？妈妈笑着说：咱家就有绿豆，你可以自己泡几个，观察一下呀！吃完饭后，我就和妈妈挑了十颗身强力壮的绿豆，又找来两个纸杯，盛满水。我一粒粒地把豆子分别放进两个纸杯里，只见它们像一个个跳水健将，扑哧哧跳进水底。我小心翼翼地把杯子放在阳台上，这样它们可以充分地享受日光浴了。
第二天
今天早上一起床，我便迫不及待地来到阳台看我的豆宝宝们。咦。才一个晚上，它们就变成小胖子了，腰围比昨天增大了一圈。腆着圆圆的啤酒肚，舒舒服服地躺在水底。晚上放学后我去看它们，哈哈哈，我大笑起来。它们又发福了，胖的连自己绿色外套的扣子都系不上了。露出了光滑的肚皮。有几个干脆把外套脱下来，扔在一边。懒洋洋地躺在水底，好像在说：这都秋天了，怎么还这么热呀！脱了衣服就凉快多了！这叫来妈妈一起看，妈妈告诉我说：它们明天就该发芽了。
第三天
早上，我起来又去看豆子。嘿！正如昨天妈妈说的，它们果然发芽了。身体也分成了两半张开着。小芽大约有半厘米长，弯弯曲曲的。豆宝宝们由圆圆的句号变成了小逗句了。真有意思！长吧，长吧，你们快长吧！
晚上，小豆芽们像吃了增长药似的，飞速地长着。现在有三厘米长了，真是太神了。这几天我亲眼目睹了豆芽的生长过种，既学到了知识又得到了乐趣！
豆芽观察日记 篇6
今天，我泡了一些黄豆。
我先把黄豆洗干净，放进装满凉水的盆里。黄豆打在盆上，当当响，这黄豆可真硬啊！
中午我回到家，第一件事就是看我的黄豆宝宝们，我发现它们的外皮起了许多皱纹，我心想：“我的黄豆宝宝怎么一下子苍老了这么多”。于是我找来妈妈问这是怎么回事。妈妈说，是因为黄豆皮吸收了大量水分而胀大，可黄豆里面还很干燥的缘故。下午放学我再看它们的时候，它们的皱纹消失了，又变回了“小宝宝”。我心想它们用了什么“返老还童”的药，居然有这么大的功效？我又找来妈妈询问，妈妈说:“你自己想想吧”.我想这是因为黄豆宝宝里面也喝足了水，才把他的皱纹撑开了吧。
妈妈让我把水倒掉，用一块浸湿的手帕盖在黄豆宝宝的身上，说明天黄豆宝宝就会发芽了。
9月26日
今天，早上一起床，我就马上跑到盆边，我以为黄豆宝宝们都发芽了。可是令我失望的是它们还在睡觉，一点也没有“长大”的意思。晚上我又去看我的黄豆宝宝们，我惊奇，他们都长胖了，衣服都快穿不下了。
9月27日
今天，我起了一个大早，因为我要看看我的黄豆宝宝什么样了。我来到盆边，呀！我的黄豆宝宝脱掉了外衣，还带上了“帽子”，我又给它们冲了个“凉水澡”，重新盖上“小棉被”，放在太阳下，让他们尽情享受太阳的温暖。
9月28日
今天我的小豆芽的“帽子”都长到三厘米了，就好像通讯装备上的那根天线，并好像在传达着什么信息。我一蹦三尺高！我对它们说：“你们一定要好好长呦，长得再高些。”它们八成是听懂了我的话。我仿佛看见它们摇晃着小天线，使劲的、比着赛的向上长着。好像在说：看咱们谁先长成大豆苗……
豆芽观察日记 篇7
9月13号星期四晴
今天，老师给我们布置了一项特殊的作业－观察豆子是怎样发芽的？
我放学回到家就迫不及待地跑到厨房，找出一袋黄豆，抓了一些放在手心里，仔细瞧瞧，椭圆形的黄豆嫩黄嫩黄的，中间还有一个黑色的口子，就像一个小小的嘴巴。我找了一个瓶子装满水，然后把黄豆放进去。过了俩三分钟，瓶子里的黄豆变白了，黄豆身上涨满了皱纹，像老奶奶的皮肤一样。
我心想：明天黄豆会长大吗？颜色会变吗？发芽的样子又是怎样的呢？……我心中充满了期待。
9月14号星期五晴
今天我一大早就起床了，兴高采烈地跑到厨房看我的黄豆发芽了没？唉！黄豆没有发芽，颜色变淡了，它的外表显然大了好几倍，圆鼓鼓的肚子把它的黄色外衣都撑破了。我已经看到一点嫩黄的地方，这大概就是它以后的根吧。瓶子里的水变得淡黄、浑浊，像是被黄豆染过似的。妈妈说“黄豆不能一直泡在水里，不然会腐烂的，但是要每天给它浇水，保持湿度。”
我期待我的黄豆快点发芽。9月16号星期天晴
今天是第四天了，我掀开毛巾，它们有的脱下淡黄色的衣服，探出乳白色的“小脑袋”，有的还慢慢地不肯探头，好像害羞的小姑娘。妈妈说：“这些‘小脑袋’就是豆芽的茎。”
我兴奋地说：“黄豆，黄豆你快点长大，我要吃黄豆芽啦！”
9月19号星期三阴
今天是第七天了，我每天给黄豆浇水，“皇天不负有心人”黄豆终于长成豆芽了。芽儿白白的、软软的、嫩嫩的，就像一个个字母“s”。我把这些豆芽倒在水盆里，它们的壳漂浮在水面上，淡黄色半透明的，看上去就像一个个小气泡。
我看着自己亲手种的豆芽，心里比吃了蜜还要甜。
豆芽观察日记 篇8
7月23日
今天，老师叫我们泡一些黄豆，观察它每天的生长情况。回到家，我把书包随手一扔，马上找黄豆，过了几分钟后，家里已经被我翻了个遍，我才找到一些黄豆和一个杯子。我先装了满满一杯水，然后把黄豆放进杯子里，最后找了一个安全的地方给黄豆“兄弟”安家，让它们茁壮成长。
7月24日
下午一放学，我就飞快跑回家，像昨天一样，把书包一扔，马上跑到杯子前，一看，黄豆的皮已经便鼓了，有的皮已经掉了。它们就像一群小宝宝在比赛自己哪里厉害，大多数比吃的，吃得自己的肚子涨得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了。
7月25日
放学了，我飞一般地跑回家，跑到黄豆边一看，黄豆的皮全掉了，黄豆也裂开了一半，仔细看还能看到一点细细的嫩芽。黄豆们静静地躺在水里，像小宝宝在床上呼呼大睡。我要给它们换水了，我不得不吵醒它们，我把它们先拿了出来，然后把水倒掉，接着把它们放回杯子里，然后倒上自来水，就见到黄豆在水里跳来跳去，有的往上冲，有的游泳，有的打闹，十分可爱。过了一会儿，水面上又恢复了平静，我拿了一点水洒在黄豆上，希望它能快点长大。
7月26日
早上，我起了床，什么事都没做，就去看黄豆。我来到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米长的绿辫子，不仔细看的话，你根本看不见豆芽的“脸”。我往杯子里又添了一点水，希望它们能快点长大。
7月28日
今天，放学，我一回到家，看到杯子里的黄豆已经长大了。豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长，大部分有3——4厘米长了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了，我要继续努力，把我的豆芽再种高一点。
豆芽观察日记 篇9
10月1日晚晴
前几天，妈妈给我们炒了一盘她自己生的豆芽，我觉得很好吃，打算自己生一瓶。我先把绿豆洗好，挑出坏豆子，又放了一些清水，把豆子泡好。看着这些小小的豆子，再一想前两天吃的豆芽，差别真是太大了。这些豆子真的可以生出豆芽吗？如果能，那真是太神奇了。
10月2日晚晴
今天，我迫不及待得去看豆子，发现豆子是之前的两倍大了。一个个小豆子圆圆的胖胖的，有的外皮已经涨开，像一个个绿绿的小胖子一样躺在水里。妈妈说，可以生豆芽了。于是，我找来妈妈生豆芽的瓶子。发现这个瓶子和其他水瓶不一样，它的瓶身用湿毛巾包着，下面有几个小洞。妈妈说，小洞是放水通气的，包着是为了保持阴暗潮湿的。我把豆子放进瓶子里，包好，放到了厨房里。
10月3日晴
今天早上，我去看豆子，发现大多数豆子已经撑破了绿衣裳，长出了小芽。弯弯的小牙白里带点淡黄色，尖尖的，好像一个个游动的小蝌蚪。我心想，豆子长得真快呀！我换好水，包好，把它又放到了厨房里。
10月4日晴
今天刚起床，我就迫不及待地去看豆芽。豆芽长的可真快呀！一个个小豆芽挨挨挤挤的，快把瓶子挤满了，每个小豆子都拖着一条长长的弯弯的小尾巴。我拿出一个小豆芽，用尺子量了量，竟然有五厘米长，小豆子的生命力可真旺盛。
10月5日晴
今天早上，我又去看豆芽。小尾巴又长长了，白白的小豆芽已经把瓶子挤的鼓鼓的，长长的白牙弯弯曲曲互相缠绕。妈妈说，豆芽可以吃了。我和妈妈费了好大劲儿，才把小豆芽从瓶子里倒出来。吃着自己生的豆芽，我很开心。
豆芽观察日记 篇10
8月16日星期一晴
今天早上，我早早地起了床，然后抓了一把绿豆放在一个杯中，再在杯底上用针扎出一个小小的洞。我拿着杯子想了想，又往里面倒了半杯水。这时，绿豆像一颗颗绿宝石一样，硬硬的，还发出了闪闪的绿光。拿远了看，它们又好像一个个披上了绿色皮夹克的小石头，真是可爱极了！我把杯子放在阳台上，等待它们慢慢长大。
8月17日星期二阴
今天早上，我起床后第一件事就是去看绿豆宝宝了。杯子里的绿豆破了一个小口，看起来胖乎乎的，像误吃了增肥剂一样。我用手轻轻一碰，哇，好像棉花一样软，我的心里乐开了花。然后，我就蹦蹦跳跳地去上学了。放学回来，我冲进家门去看心爱的绿豆，可是绿豆都撒在地板上了。“妈妈，怎么回事啊？”我朝房间大喊着。妈妈见了，一拍脑袋，原来她在洗衣服的时候不小心打到杯子了。我听了，心里很伤心，一边把撒在地上的绿豆捡起来，一边生着妈妈的闷气。妈妈连忙安慰我：“没事的，再装回去养着，还能活。”我嘟着嘴，把它们洗得干干净净的才放进杯中。
8月18日星期三晴
今天的绿豆小精灵们长出了小小的芽，看起来很饱满，好像一被触碰，它们就会发射出水珠呢！它们依然穿着绿色的衣裳，形成了一个可爱的“Q”字形，我心花怒放，轻轻地托起杯子，细细地观赏着小小的豆豆。它们歪着小脑袋，仿佛在对我说：“我长大了。”
8月19日星期四多云
豆芽已经有两厘米高了，身上嫩绿色的衣裳已经换成黄色的外套了。我定睛一看，呀！它还长出了两片叶子，看起来就像剪刀，也像英文字母“V”。妈妈也很开心：“这小豆芽长得可真漂亮！”
观察绿豆变成豆芽的过程真令人开心又激动，小朋友们，你们有空也可以试试！
豆芽观察日记 篇11
发豆芽（一）
7月23日周三晴心情好
今天，老师布置了一项有趣的作业——观察发豆芽的生长过程。
一放学，我迫不及待地回了家，我问妈妈要了一大把黄豆，我觉得黄豆像一个个穿黄色衣服的小天使，脑袋上的小白点像一只正在观察世界的小眼睛，十分有趣。我先把“受伤”的黄豆挑出来，把完好无损的黄豆泡进一个盛满清水的不盆里，最后，我把盖子盖好……我真希望它们能长出小嫩芽啊！
发豆芽（二）
7月24日周四晴心情好
第二天放学回家后，我直奔我的黄豆，心里很紧张，不知道我泡的豆子是个什么样子了。我小心翼翼地打开盖子一看，呀！我的黄豆发芽啦！好兴奋啊！它们一夜之间变胖了，它们身上的“衣服”都小了，不够穿了，发出的小芽好像一只只小手，好可爱！眼前仿佛一群小胖子正在挥手，和我打招呼呢！我看了半天，也没看出来它们是怎样变化的，又按照妈妈的话，换洗了新手巾，然后把湿湿的手帕双盖在了豆芽的身上，等待着它们进一步的变化。
发豆芽（三）
7月25日周五心情好
第三天放学回家后，我惊奇地发现，我的黄豆军团已经脱掉了黄色的外衣，穿上了白色的衬衫，精神极了，而且它们的.嫩芽变成了小蝌蚪的尾巴，长长的。胜利了，我发的豆芽终于成功了！因为我又能给爸爸妈妈加一道菜了！晚上我叫妈妈做一盘我泡的豆子，妈妈说：“没问题，尝尝你的菜。”
晚饭时，我尝试吃了干辣椒炒黄豆，真是太好吃了，尽管很辣，但可能因为是我自己生豆子的结果吧，我吃的却很香，很香。以后我又会了一个技能——发豆芽。
豆芽观察日记 篇12
今天，老师在课堂上布置了一项特殊的作业，观察水养黄豆。主要的目的有两个：一是了解黄豆生长的过程；二则是培养我们的观察能力等等……
第一天，我开始了准备工作，从厨房里拿出一把黄豆，在手上捏了捏，别看黄豆小，但却硬的不得了。我选了几颗看起来好养活的豆子为它准备了一个小“浴缸”，放了一缸温水，让它好好的享受一下。我把豆子放进水里后，还滴了几滴蓝墨水，这样有助于长出来的嫩芽穿上更漂亮的衣服。到了晚上我一回到家，就亢奋地跑到阳台上看看我的小黄豆长得咋样啦。咦！豆子比原来胖了好多啊，涨得大大的，像一个小皮球似的，我很想知道明天小黄豆会是什么样的呢？
第二天，我把我的小黄豆从浴缸里抱了出来，我仔细一看，发现它的皮肤比昨天白了许多，它在浴缸里玩的太兴奋了，把衣服都扯出了一道口子。我不由得在想，它到底在浴缸里做了些什么呢？以至于变了个样。
第三天，我再次来观察我的小黄豆时，我惊奇地发现，有几粒已经脱去了它那黄色的外套，有些只脱去了一半，露出了白嫩的小芽，可爱极了。我想明天我的小豆芽应该会完全露出来了吧！
第四天，今天我跟往常一样，放学回到家第一件事就是跑到阳台，看看我的黄豆宝宝怎么样了，可今天和往常不同，我刚到阳台就闻到一股刺鼻的味道。我立刻拿起我的小黄豆冲进了厨房，问妈妈：“妈妈我的小黄为什么变成这样了呢？妈妈说：“因为你把豆子长时间泡在水中不换水，才会导致豆子变味，严重时还会腐烂的。”听了妈妈的解释，我知道了原来做什么事都没那么简单，做好一件事情除了需要耐心，更需要细心。虽然最后我的这次观察日记很遗憾地以失败告终了，但通过这几天的观察，我也积攒了一些经验和知识，以后再有这样的作业我会更加细心地去做好，甚至还会交上一份完美的答卷。黄豆宝宝都在长大，嘿嘿，我也要跟着一块成长。
豆芽观察日记 篇13
今天下午，我在家里泡豆子，昨天我在网上查了资料，网上是这样说的：“先将从菜市场或超市买来的干黄豆或绿豆放在一个小盒子里，用清水洗两遍，把被虫咬过的豆子和压扁的豆子挑出来不要，然后用清水浸泡3～4个小时，泡完豆子后，把豆子挑出来放在一个湿润的毛巾上或纸上，再用一个打湿了的毛巾盖在豆子上。每天都得给豆子浇3～4次水，冬天用温水，夏天用冷水。”
我完全按照网上说的做了一遍。第二天上午，我早早地起了床，来到豆子前给豆子浇水。我发现有些豆子长大了，有些豆子脱皮了，有些豆子长了小小的芽，绿绿的，可爱极了。因为昨天用手浇水的水不均匀，所以今天我买了个喷壶来浇水。上午、下午和晚上分别喷一次。晚上喷的时候，我发现豆芽已经长了5毫米了。
第三天，豆子又长大了。上午看的时候，豆子已经差不多长到1厘米8毫米。我猜想，晚上恐怕长到2厘米多了吧！果然，豆芽没辜负我的期望，疯狂地长到了2厘米3毫米了，我高兴地笑了。
第四天，我早上去看了一下，豆芽已经长大到了3厘米6毫米了，毛巾都被撑起来了。有的还长到了4厘米了，我都想把它们吃掉了。那翠绿的芽，让人看得非常舒服。
我继续都给豆芽浇水。第五天是星期六，我有很多课，今天的浇水就只能交给我爷爷来完成。今天早上我吃完早饭准备去上课，我看了一眼豆芽，豆芽长到8厘米1毫米了，把毛巾全部推开了，都盖不上了。
第六条，爷爷把豆芽都摘了。今天豆芽已经10厘米了，我就准备把豆芽炒了吃，晚上爷爷真的把豆芽炒成了一盘菜，我们高高兴兴地吃着自己种的豆芽。
豆芽观察日记 篇14
发豆芽（一）
9月23日天气晴心情好
今天老师说，让我们泡豆子，观察豆子的发芽过程，我们全班同学像炸开了锅，大家都非常开心，叽叽喳喳地议论起来。
回到家里，我迫不及待地找出了盆子与绿豆。我把豆子倒进水盆里，让他们个个舒舒服服的躺在水里。年轻的绿豆们非常爱美，一个个不愿意挨着别人，生怕碰伤着自己。年老的豆子们互相簇拥，是不是水凉啊，他们要互相取暖似的。然后我给他们盖上了被子，睡吧我可爱的水精灵们，等明天希望你们能长大一些发出小嫩芽啊！
发豆芽（二）
9月24日天气晴心情好
今天放学后，我急忙冲进厨房，想看看我的小豆芽们变成什么样了。只见他们个个脱掉了绿衣裳，穿上了白色的棉衣。瞧，他们多像吃饱喝足的小胖子们呀！他们长得快的有2厘米啦。豆子们有的长胖了，有的长高了，有的豆芽都长到被子上面了。他们以为这是未来生长的好地方。我又给他们换了一遍水，把豆子清洗干净，虽然他们身上有股子豆腥味，但是我还是非常喜欢，因为我是他们的主人。
快快长大吧，我的小豆芽们，期待你们早日成为我的盘中大餐。
发豆芽（三）
9月26日天气晴心情好
快看，快看，我的豆子长大了，他们一个个像小细蛇一样。最长的约有5厘米长，看着他们，感到非常的欣慰。豆子们没有辜负我对他们的期望。但是，他们有的变红了，有的芽变却紫了，有的怎么还变成灰色的了呢？原来，他们有可能是被水给凉着了。我自言自语道：“我每一次都错在这，看来我以后要少放点水，看来发豆芽也是门科学”。
通过这次泡豆子，我了解豆子该怎么泡发，怎么换水，控水。虽然就要成为我的美味佳肴，但我还真有点舍不得他们呢？不如，我再泡一盆，把以前的错误都改掉，好，说干就干，哈哈！
豆芽观察日记 篇15
倒水之前，给豆芽换了水，豆子已经长出了白白的小胚芽，而且长出了一些白白的小芽。早晨。在豆子两瓣的中间，再盖上湿纱布。
9月21日星期一
豆芽越长越长了、发芽，变长了。我用尺子量了一下，长出了嫩黄的小叶子。
9月19日星期六
今天早上起床后，又用湿纱布盖上，我仔细观察了一下！我还像昨天一样，变大了，也越长越弯了，竟然有4厘米长了，它就生根、开花。豆芽的根部越长越细，像一颗颗小珍珠，不像昨天那么直了。我用尺子量了一下。假如，豆子皮也快脱落了，我起来一看。
一颗豆子七天竟然有这么多的变化，短的也有7。我用尺子量了一下，圆圆的黄豆已经泡涨了9月18日星期五
今天中午放学回后家、8厘米了。我把碗里的水倒掉，呀，豆芽最长的有15厘米了。等到下午去看时，变成了许多小根，蒙上一块纱布放在灶台上，长出许多豆子。我接了点水把豆芽涮了一下，黄豆圆圆的。豆子也分开了，干枯了。
9月23日星期三
豆子已经慢慢变绿了，细芽已经变弯了。
9月20日星期日
今天是泡黄豆的第三天了，豆芽竟然长到7厘米多了。现在小芽越长越长。
9月22日星期二
今天是豆芽生长的第五天了！豆子已经长出约有2厘米长的细芽了，把它种到地里，接了点水搅了搅。我把黄豆放到一只小碗里。
9月24日星期四
今天是第七天，我拿起碗掀起纱布一看、结果，皮也大部分脱落了，我抓了一把黄豆准备泡豆子。这就是豆子的一生。豆芽的根部已经变黑了，又把纱布湿了水盖在豆芽上面
豆芽观察日记 篇16
2016年5月2日星期一阴有时有小雨
昨天把豆豆种下去，我就走亲戚了，只好拜托妈妈帮我照顾一下，所以我得谢谢妈妈！今天下午一回来我就看看我的豆豆，发现绿豆都长出白白的好长的嫩芽，再瞧瞧红豆，呀……数了数红豆的嫩芽还不到八九个，那些没有发出嫩芽的“兄弟”好像一个个都不情愿脱下旧衣服，仍在懒洋洋地喝水呢！
2016年5月3日星期二晴
今天，我正要给红豆和绿豆换水时，欣喜地看到红豆长出了小小的芽。
我细细地查看了一下，发现红豆芽好短，大约五毫米，而且还有几个没发芽，我真着急，恨不得让它们马上长出嫩芽。绿豆呢？它的芽又细又长，最长的竟有三厘米，我差点儿要为它们鼓起掌来。
别人的绿豆芽和红豆芽又壮又长，我的却红豆芽短，绿豆芽细，这是什么原因呢？
2016年5月4日星期三晴
今天我要帮豆芽们做一件重大的事：给它们换水。
换水看似一件小事，可做起来却不容易，前几天都是妈妈帮它们换的水，今天轮到我了。我说：“换水不简单吗？看我的。”我刚把红豆水倒完，正在倒绿豆水时，绿豆却掉在了水池里，我又试了一次，又掉在水池里。我失望了，妈妈见了，过来教我，我照着做，果然成功了。
绿豆和红豆喝足了水，好像说：“谢谢你，小主人。”
2016年5月5日星期四晴
绿豆芽们脱下绿衣裳，在水里游着泳；红豆芽们个个都像不会游泳，在水里紧紧地裹着救生圈。
这时，我发现绿豆后面有两片绿色的东西，我问妈妈：“这是什么呀？”妈妈笑着回答：“这是绿豆们长出的叶子。”我一看，绿豆全部长出了叶子，再一看红豆，虽然长出来，但是长出叶子的只有四五个，我恨不得自己会魔法，让它们快快长大。
豆芽观察日记 篇17
10月22日 星期二 晴
今天，妈妈买回来一袋黄豆，准备发豆芽。她拿出一个小盆子，把黄豆倒进去，加入适量的水，小豆子们安安静静地躺在盆底，就像小石头一样坚硬。
10月23日 星期三 晴
今天放学回家，我迫不及待地去看小豆们怎么样了。经过了一天的浸泡，黄豆的个头比昨天变大了，变成了椭圆形，皮也变得皱皱的，就像姥姥的脸似的，布满皱纹。盆子里的水有点浑浊，也比昨天少了，妈妈嘱咐我给小豆们换一次水。
10月24日 星期四 晴
一睁眼，我就急忙去看我的小豆们有什么新变化。哇！黄豆比昨天更大了，表面的皱纹全不见了，摸上去也不那么硬了，就像一个胖娃娃的脸。有的黄豆的皮已经裂开了一条缝，露出了里面两片嫩黄的小芽，就像一个小娃娃正张着小嘴，冲着我们笑呢。盆子里的水比昨天少了一些，我加了点水，等待我的小豆们的变化。
10月25日 星期五 晴
终于到了周末了，我的小豆们怎么样了呢？呀！小豆们喝饱了水，睡够了觉，又变大了了，基本上都脱掉了皮，裂开了小嘴，冲着我笑，最开始发芽的几根都已经长到了5厘米高呢！我开心得手舞足蹈。妈妈说这个时候就不用那么多水泡着了，于是，我拿出一块毛巾，打湿了铺在小豆们的身上，继续等待它们的成长。
10月26日 星期六 晴
终于到了收获的时候了。做完了作业，我满怀期待地打开了盖在小豆们身上的湿毛巾，一根根黄豆芽呈现在我面前。豆芽们长得又高又壮，黄黄的叶子就像两个小巴掌，细细长长的茎，白白嫩嫩的，形态各不相同，有弯有直的，就像一位位美丽的姑娘在摆出优美的舞姿。看着这些生机勃勃的豆芽，我心里有一种说不出的喜悦，妈妈告诉我，这就是：“一分耕耘，一分收获！
豆芽观察日记 篇18
10月18日，方老师布置了一项作业，让我们每人试着养一些豆类植物，放学后，放下书包我就拿了一把黄豆，我的黄豆每颗都圆鼓鼓的，感觉就像一张张笑脸，我把它们安置在一个普通的塑料盒中。我心里已经开始期待着它们快快发芽长高，好知道它们到底会长成什么样子。
第二天一早洗漱完后，我怀着好奇的心情蹦进厨房，一看盒子里的豆子静悄悄的，似乎什么动静也没有。我刚悻悻然要走的时候，妈妈叫住了我，问：“怎么这么快走啦？观察好了吗？”我没劲的说：“你看，一点也没变”！妈妈再让我仔细的看看，我看了之后发现，原来豆子是有变化的，大多数的豆子中间已经出现了裂痕，而且每一颗豆子都变胖了很多，似乎都快涨到崩开的感觉，这个发现使用开心坏了，原来它不是没有变化，而是我没有好好的发现它！看它们个个长得那么快，感觉水太少了，好意的加了水开心的上学去了……
第三天，我的黄豆有几颗“脱掉”了衣服，隐约的能够看到小芽等待着往外冒，可是这样的都是很少，其他的还是静静的躺在那里；第四天等我傍晚放学想去换水的时候，看到好多豆子的壳都脱落了，水变得很浑浊，还带着一股酸酸臭臭的味道，我失望极了，我想肯定是因为水放太多的缘故，如果我第二次水不加入的话或许就不会这样了，我的豆子再也不会出现绿的、黄的还是粉的叶子了……我难过着，为什么我就没有成功呢！可是我没有放弃，我第二次的豆子继续投放进了盆子里，等待着新豆子的表现。
我相信一次不行就做第二次，第二次不行就做第三次，避开那些错误，总有一次会是成功的！
豆芽观察日记 篇19
昨天，刘老师布置了一个有趣的作业——观察日记。嗯，观察什么呢?对了，发豆芽!
放学后，我把想法告诉了妈妈，妈妈帮我倒了一盆水，我抓了一把绿豆放进盆里。“扑通”一声，绿豆们像一个个跳水健儿一样跳入水中。我仔细一瞧，绿豆姑娘们还真害羞呀。她们用绿色的外衣把自己那光滑的身子紧紧包住，只留下一个土黄色的小眼睛在外边，好奇地打探着外面的情况。
今天早上，我刚睁开眼睛，就跳下床去看绿豆们。“起床啦!起床啦!”我一把掀开“绿豆之家”的被子，只见绿豆们个个精神抖擞，把长短不一的小手举过了头顶，我仔细一看，哟，已经长到2厘米了!它挺着雪白的肚皮，好像在说：“小主人，你好啊!”我十分高兴，拿起水壶浇水，绿豆们似乎一下子吸足了水分，显得更加开心了。
下午放学后，我又忍不住跑去看绿豆们。呀!绿豆长出“胡须”啦!有的绿豆居然还长出“小耳朵”啦!这些“小耳朵”真是太可爱啦，就如同一把把小剪刀，又似一身燕尾服把绿豆们打扮得更加端庄。
远远望去，绿豆们就像一只只长耳朵的精灵小兔子。我顺手拿起洒水壶往“绿豆之家”上方一洒，绿豆们似乎被“雨水”淋得高兴极了，有的还向我比着“耶”的手势。
终于，绿豆苗发好了。哇!只见绿豆苗像一株株小树苗，雄赳赳气昂昂地，太神气了!妈妈告诉我，绿豆芽又叫如意菜，今天就把这绿豆芽炒成一盘“玉如意”。我听了口水立马流出来了。我们挑了一些长得好看的豆芽，摘下根须，清洗，下锅……不一会儿，一盘“玉如意”就上来了。我品尝了自己的劳动成果，心里美滋滋的。
豆芽观察日记 篇20
9月28日
我是一颗圆圆的黄豆，长着一身硬邦邦的肌肉。当我还在梦中旅游时，我被一阵突如其来的地震所惊醒，接着一股新鲜的温暖空气将这里的所有寒意统统消灭。这时，一个巨大的夹子一下子把我与其他四位居民夹了起来，又一下子松开，使我们掉了下来。这是一个我梦寐以求的环境：新鲜的空气，温暖湿润的床，实在太惬意了！
9月29日
我在这个舒服的“家”里睡了一夜，一醒来便发现我成了一个比昨天胖三倍的大胖子！我的身体也发生了变化，从扁圆形变成了椭圆形。我的邻居长出了大约3毫米的小尾巴，让我觉得它们很可爱、有趣。
9月30日
一觉醒来，我发现我比昨天更胖了。这儿所有邻居都长出来了一条小尾巴，最长的尾巴有2厘米，原来这尾巴被人们称作“豆芽”！它与身体连接的地方逐渐变成淡绿色。我那透明的外套已经穿不下了，轻轻一碰就掉了。
10月1日
早上，我伸了个懒腰，低头一看，我整个身体都变成鲜绿色，听说是因为见到了阳光。真没想到一点阳光就可以把我从黄豆变成“绿”豆！我的尾巴又长长了2厘米，尾巴尖有3厘米是米白色的，剩下的就是绿色的。我觉得我像一根天线！我旁边的一位邻居身子裂成了两瓣，像一个半张开的的小草。
10月3日
我的尾巴竟长到10厘米了，3厘米是绿色的。大家待在这里简直太拥挤了。我的尾巴上还长出了几根5毫米长的小绒毛，它们竟可以像象鼻子一样吸水，正是因为它们的努力，我才能尽情长大。我的身体也分成了两瓣，在裂开的身子中又长出了一片淡绿色的扁芽儿。此时，我终于长成一个完整的豆芽了。
豆芽观察日记 篇21
每个植物都是有生命的，从成长到成熟，都要经历无数次的变化。为了能更好的了解植物的生长发育过程，李老师让我们自己选择一种植物进行细致的观察。我选择的是黄豆。下面就是我观察的黄豆芽的生长过程。
时间：20201年2月1日。
这个假期，李老师给我们布置了一篇观察植物生长过程的日记，我选择了黄豆。爸爸将一把黄豆取出来递给我，我发现黄豆是土黄色的，不太圆，有点扁，一点也补好看，我把准备好的黄豆放进装有水的杯子中开始浸泡。
时间：2021年2月3日
今天是第三天，我忍不住观察泡了水的黄豆，发现已经长出了小嫩芽，而且颜色比以前更加亮了，成了浅黄色，也比以前大了点，像个胖胖的小娃娃，还留了个弯弯的小辫子，很可爱。
时间：2021年2月4日
今天是黄豆芽生长的第四天，外皮基本都已裂开，小小的嫩芽比昨天又长了大约5毫米。现在有1厘米多呢！颜色也比昨天绿了点。
时间：2021年2月5日
今天是第五天，我看见黄豆芽比昨天又长了点，外皮基本都快脱落了，我把水困干，但保持豆芽的湿润，用透明膜盖住杯子，期待它能快速长大，我心里有点激动了。
时间：2021年2月7日下午
今天是第七天了，我和家人外出回来后，就看到杯子中的黄豆芽居然长出了两片叶子，嫩绿的芽看着就让人激动，口水都忍不住要留下来了，好想咬一口。但我知道，它是有生命的，顽强的意志和毅力，让它无论在什么情况下，都绝不认输！
时间：2021年2月9日
今天是黄豆芽生长的第九天了！我的心里忍不住佩服黄豆芽的生命力，才两天没看，每个黄豆芽都长到了4厘米左右，颜色比以前更绿了，阳光照在它的叶子上，闪闪发光，好看极了！
豆芽观察日记 篇22
10月15日
上周老师布置了一个有趣的作业，用豆子发芽，然后写豆芽的观察日记。放学后我回到家就迫不及待地准备生豆芽用的黄豆和绿豆。我先取出黄豆和绿豆放入盘中，用清水洗净豆子，然后在盘子中加入没过豆子的冷水，放在厨房较凉的地方，静置一夜。
10月16日
第二天一起床，我就赶快跑到厨房，看睡了一夜的黄豆和绿豆，惊喜的事情发生了。两种豆子涨得大大的，好似一个个充满气的皮球，豆子身上的衣服已经包裹不住它们的身体，各个都被撑破了。一颗黄豆一颗绿豆，一个黄胖子一个绿胖子在一起大手牵小手，一幅友好的场面。我不小心碰到豆子，一颗颗豆子士兵像无头苍蝇一样到处乱撞，密密麻麻。我赶快把盆中的水倒掉，把两种豆子放在漏网上，用纱布盖在上面，最后又浇了一些水，保持盆中的水分。
10月17日
清晨，第一缕阳光射进窗时，我小心翼翼地揭开纱布，看到绿豆已经像蝌蚪一样长出了小“尾巴”，而黄豆那个大胖子还在酣睡之中，一动不动，昨天好像吃撑了，又胖了一圈。
10月18日
黄豆那个大胖子可算长出了“小尾巴”，但是大胖子丝毫没有要减肥的意识，都快把绿豆挤死了！绿豆抗议的说：“喂！大胖子你该减肥了！”但黄豆装做没听见，依然纹丝不动。
10月19日
绿豆芽从在睡袋里的小宝宝变成了高大魁梧的军人。看到由豆子变成豆芽，我的心里美滋滋的。所有的绿豆芽都长了有5厘米那么高，长了两片嫩嫩的小叶子，摆出字母“V”的样子，好像在摆“胜利”的手势。黄豆则还在熟睡，又胖了，偶见几个长出了大“尾巴”。
通过这次豆芽生长记，让我观察到黄豆、绿豆长成豆芽的过程，也让我知道了小豆芽的生长过程离不开温度、水和空气。
豆芽，你们还好给我带来上面惊喜呢？
豆芽观察日记 篇23
8月13日是晴天
从昨天种绿豆开始，就一直期待它发芽长大，但还是来得及的。绿豆位于软土中。我经常给他们一些水，每次需要喝一小半杯水，因为土壤要保持能让绿豆生长的湿度。
我给绿豆创造了这么好的生长条件，为什么不快点长大呢？
我在放绿豆的窗台边站了好一阵子了，除了绿豆吸收了足够的水分，破皮了，没有新的动静。这些懒鬼还在睡觉！他们还在做自己的梦，根本不理你。
我心想：小绿豆，你什么时候发芽？
8月15日是晴天
等了两天，终于有了结果。早上一睁眼忘了穿鞋就直接跑到窗台上，看着阳光底下长出的小嫩芽。我高兴地跳了三尺高，坐下来仔细看。这时候绿豆就像小逗号。
8月17日是晴天
小豆子终于发芽了，说不出的开心。他们的姿势各种各样，有的站着；有的坐着；有的干脆躺在别人身上；别人懒，你不逼我，我不逼你.
8月20日是晴天
今天继续观察绿豆，发现绿豆的颜色变黄了。我没生病吧？要不要去药店买药？无论如何，请快点长出绿叶！
8月22日是晴天
早上起床第一件事就是看绿豆苗。发现它们又长胖了，长出了嫩绿的叶子。天助自助者，我的努力终于有了回报！
8月25日天气晴朗
绿豆们的根和叶，都长得越来越长，越来越大了。我希望它们长得更结实，更粗壮一些。
8月30日阴转晴
中午我在观察绿豆时，发现所有的绿豆苗的叶子都长大了许多。而且身子直直的，两片叶子好绿，形状就像燕子的尾巴一样。妈妈说：就像绅士穿着燕尾服一样，帅呆了！我可爱的小豆苗们，和我一起在温暖的阳光下幸福快乐地成长吧！
豆芽观察日记 篇24
10月1日星期五晴
昨天，李老师给我们布置了一项作业：写一篇观察绿豆生长的日记。
今天，我刚起床就迫不及待地把绿豆放到一个装满水的玻璃瓶子内。妈妈告诉我：“豆子会发芽的，会变成我们平常吃的豆芽菜。”听了妈妈的话，更激发了我的好奇心，好期待它长成豆芽菜的样子啊！
10月2日星期六晴
今天早上一睁眼，我就立马来到阳台边，想看看绿豆有什么变化。令我大吃一惊的是绿豆竟然长出了根，我就像发现新大陆一样兴奋不已，开心极了！我发现绿豆的根是白色的，就像老人的白胡须，仿佛在向我打招呼：“早上好，小朋友！”我的心情就像吃了蜜一样甜！
10月3日星期日雨
今天，我在睡梦中就隐隐约约地听见妈妈在叫我：“快来看，绿豆又有新变化了！”我一骨碌爬起来，跑到阳台边，发现绿豆已经脱掉了绿色的衣裳，露出了洁白的身体，它们躺在那里，可爱极了！有的根已经长到1厘米左右了，看着这些可爱的小生命，高兴极了！
10月4日星期一雨
今天，我来到窗边一看，又是下雨天，没有太阳，我的绿豆会不会死掉呀？可我来到装绿豆瓶子前的时候，居然发现绿豆仍然坚强的生长着，另外我还发现绿豆身上长着像泡泡似的东西，可能是绿豆想快快长大而使用的秘密武器吧！
10月5日星期二雨
哇！我一早起来就惊奇地发现，绿豆们真的长成豆芽菜了，豆子上面有很多小叶子。叶子是椭圆形的，嫩嫩的，顶端左右各有两片叶子，那欣欣向荣的样子真迷人！
通过这次实验，我知道了绿豆是怎样变成豆芽菜的，真高兴！以后我也要多动手，去发现更多的生活“小秘密”。
豆芽观察日记 篇25
水是生命之源，我的生活离不开水。那植物的生长一定也需要水吗？带着这个疑问，我打算用绿豆来做实验，看看绿豆发芽需不需要水。
8月24日星期二晴
我先准备了两个小铁盆，分别贴上标签：绿豆1组、绿豆2组，接着各装了20颗大小差不多的绿豆，然后绿豆1组直接盖上了一块小毛巾，绿豆2组缓慢倒进了水，再盖上小毛巾。做好准备，我就等着看我的实验结果啦。
8月25日星期三晴
一大早我就迫不及待地打开盆子上的小毛巾。绿豆1组的宝宝们乖乖地躺在那里，裹着绿皮大衣，一动不动。绿豆2组的宝宝们明显变了样，一个个喝足了水，胖了很多，有的觉得太热，直接脱掉了绿皮衣，有的还不太好意思，脱了一半衣服，一半白，一半绿，像个小胶囊。再仔细一看，绿豆宝宝们白白的头顶上伸出了一只小犄角，仿佛在跟我说“”好渴呀，快点给我水喝吧！”这时，我才注意到，昨天倒进盆子里的水老早不见了，这些小家伙们也太能喝了吧，我赶紧又轻轻地倒进水，温柔地给它们盖上小毛巾。
8月27日星期五晴
其实不用再去观察，我就知道结果了，绿豆发芽肯定需要水。可还是想去看一下绿豆宝宝们的变化。果然不出我所料，绿豆1组还是躺在那里，绿豆2组的宝宝们明显活跃起来了，小毛巾被子都有点变脏，再一打开，就有一股酸臭味扑鼻而来，就像我们剧烈运动后的汗水。再看看小绿豆，它们已全部脱掉了绿皮衣，头顶上的小犄角变成了小尾巴，像一只只白色的小蝌蚪在水中快乐地玩耍，有趣极了！
这次的实验让我收获很多，以后有机会我还要做实验，看看红豆发芽需不需要光、西瓜籽发芽需不需要温度？
豆芽观察日记 篇26
10月9日星期六阴
今天，我决定要泡黄豆芽。
我向妈妈要了一些黄豆，放在一个盘子里，接了一些清水，盖上纸巾。几个小时以后，我拿开纸巾，只见纸巾下面的黄豆已经有些胀大，看起来软软的，真想捏一捏呀!
10月10日星期日阴
今天，我一早起来就向厨房跑去，我要看一看黄豆泡了一个晚上，长势如何——他们已经比昨晚大了一倍，相比之前的土黄色，它们已经变成了浅黄色，很多黄豆发芽的地方鼓鼓的，仿佛下一秒就要撑破种皮钻出来似的。我忍不住摸了摸，凉凉的滑滑的，真舒服!
10月12日星期二晴
今天，我发现黄豆的嫩芽长得很快，已经长了大约3厘米了，就像一只只小蝌蚪，当然，种皮也被小嫩芽撑破了，这些小嫩芽的力气可真大呀!
10月13日星期三晴
今天，我一早起来就很高兴，因为黄豆芽又长了1厘米，大约4厘米长了。而且，大多数种皮已经完全脱下来，脱下来的部分有些发黑，看起来像是发霉了，而露出来的部分则是嫩黄色的。长长的豆芽最底部是黄色的，中间就变成了白色，最顶端又变成了深黄色，豆芽弯弯曲曲，一头细，一头粗，就像根一样，我查了一下资料，原来那是黄豆的“胚轴”。在自然界中，胚轴逐渐伸长，将两片子叶带出地面，子叶展开，露出胚芽，胚芽会发育成茎和叶。在胚轴的另一端，长长豆芽的顶尖部分，是黄豆的胚根，将来还会长出真正的根。
10月15日星期五阴
今天，我高兴地发现，黄豆表面变成了嫩绿色，芽的顶端真的长出了细小的根。经过近一周的时间，小豆芽已经由一颗种子，长成一个完整的生命了，真神奇呀!
豆芽观察日记 篇27
9月28日 星期三 晴
国庆假期期间，老师给我们布置了一个连续观察一种植物或动物七天的作业。妈妈帮我买了一些绿豆，它们密密麻麻地躺在那里，身上都穿着绿色的大衣，中间有一块椭圆形的白色像腰带，我在想：“芽是不是从这里长出来呢?”我把这些绿豆装在一个一次性杯子里，放在厨房角落里，因为怕被阳光照到，然后，我又灌了点水，小豆芽在水中翩翩起舞，又纷纷往水底沉下去，就好像争先恐后地游向“海底”。放好水，我就出去玩了。
当天晚上，我迫不及待地去“看望”我的小豆芽，我看到小豆芽都喝饱了水，挺着个大肚子大腹便便的样子，它们的绿衣服都快撑破了。杯子的水面上升了很多，我在想：“豆芽，喝吧，喝吧，把水都喝光吧。好快快长大。”
9月29日 星期六 晴
今天，我又高兴地去看豆芽。啊。我惊呼起来。馋嘴的绿豆因为喝水太多，终于胖得撑不下住了，外面的绿衣裳被撑破了，我些绿豆衣裳全掉了，有些只脱了一大半，还有一些是脱了一顶小帽子。脱了衣裳的绿豆，露出了白白的“躯体”，像一颗颗无暇的珍珠，漂亮极了。还有一些“先躯者”已经发芽了，白白的躯体分成两半，中间长出了一条白色的细小的尾巴，又像是白色的长辫子，我用手碰一下，一下小心就断了，好嫩啊。
听妈妈说，绿豆发芽后，过三四个小时就要换一次水，而且发芽的绿豆不能长时间泡太多的水，否则就会淹死。于我给绿豆芽小心地换了两次水，剩下的一点点水，并且把洗碗的抹布洗干净，铺在豆芽上，就像是给它们盖上了一层被子。
豆芽观察日记 篇28
10月25日星期五晴
今天我准备“发”上几颗豆子，然后观察它们的变化。
我兴致勃勃地来到厨房，然后从袋子里边挑选了几颗豆子，再把它们放到一个小碟子里，倒上一些水，水不要没过豆子，然后就把它们放到窗台上。看着水中黄灿灿的豆子，我想：它们到底会不会长出来呢？好期待啊！
10月27日星期日晴
今天我上完课外班回家，第一件事就是赶紧去阳台的窗台上看看我的豆子，已经两天了，希望能有惊喜！哇，有几颗豆子已经裂开了一条缝隙，从缝隙里边鼓出来一个小小的嫩芽，嫩芽是黄绿色的，看起来娇滴滴的，好可爱！其他的豆子也变大了，但是还没有裂开，水已经快干了，于是我又加了了点水，继续耐心等待。
10月28日星期一晴
今天放学回家，我满怀着期待的心情，再次去看我“发”的豆芽，它们又有变化了！有的已经长出来1厘米长的嫩芽了，还有的也裂开了缝隙，露出黄绿色的小芽，真有意思！还有几个没有变化，它们是不是不能成长了？水有些变浑浊了，我把以前加的水倒掉，然后在碟子里边铺上两张餐巾纸，再加些水进去，把纸巾浸湿。然后我把发芽的豆芽捡了出来，让它们芽点向下放到湿纸巾上边，希望明天它们能长得更大。
10月29日星期二阴
今天一大早，我起床去看了我昨天摆好的豆芽，它们明显又长大了一些，我希望放学的时候它们能长得更大。
下午放学回到家，我马上去看了小豆芽们，它们大部分已经脱掉了黄色的外壳，长出了白色的根须和白色的茎，已经有点像在菜市场见到的样子了。我成功了，真是功夫不负有心人啊！我想我已经会“发”豆芽了吧，以后想吃炒豆芽就不用买了，哈哈！
豆芽观察日记 篇29
10月30日
周日，我端来了一个大洗脸盆，并且放上适当的水，再放进去一些可爱的大红豆和小绿豆，它们一进水里，个个水灵灵的真可爱，有些红豆刚进水就和绿豆们挤在了一起，我想它们好像在欺负小弟弟吧。
10月31日
今天一放学，我带着满心的好奇急急忙忙回到了家，我要做的第一件事情就是看看我的豆子。当我走到豆子的面前时，豆子们却一动不动在水里躺着，连一丁点变化都没有，我有点失望了。
11月1日
第二天我早早地起了床，朦胧中我看见我的豆子还在水里“呼呼大睡”呢。晚上回家，我又走到洗脸盆面前仔细观察，只见红豆和绿豆都开始脱掉身上的“大衣”了。果然，经过我仔仔细细的观察，我还看见水的颜色也在慢慢变深。我心里别提有多开心了。
11月2日
今天我们早早地放了学，我回到了家中，继续观察我那些可爱的小豆子们，只见一群“小蝌蚪”在水里休息。看到它们，我一蹦三尺高，急急忙忙的把全家都叫了过来。等姥姥姥爷走过来时，我故意摇了摇盆子，姥姥看了说·：“瞧瞧这些游来游去的小蝌蚪，真可爱。”话音刚落，全家都笑了。
11月3日
今天晚上，我再一次跑到洗脸盆前，哇塞！只见一群绿油油的“藤条”缠在了一起。啊！豆子们打架了。盆里的水也在慢慢的下降。它们那长长的，长满叶子的“藤条”相互缠绕着，谁也不肯让谁，我看了，担心豆子们容易死，就尽力把“藤条”拔出来，可它们死活也拔不出来，弄得我满头是汗，心里真是既担心又乐开了花。
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