魔芋店的广告词

时间：2020-12-13 14:40:16 广告词我要投稿

关于魔芋店的广告词

　　篇一：魔芋店开业策划(高档)

关于魔芋店的广告词

　　一、划魔芋店开业策划主题：健康饮食，快乐饮食！倡导健康饮食，指导健康饮食,让健康成为饮食的潮流和主题。

　　二、开业时间：2014年5月9日；

　　三、开业地点：西安市建国门锦泰魔芋西安市旗舰店；

　　四、活动目的：让更多的人了解魔芋对健康的作用及重要性，让更多的人了解并且认可魔芋加工的衍生产品；

　　五、活动口号：要健康，吃魔芋；吃魔芋，做健康女人；吃魔芋，胃好肠好精神好；天天吃魔芋，健康永不老；买魔芋，认准锦泰康。

　　六、目标群体：

　　1、注重饮食健康对饮食标准有要求的中高层收入者；

　　2、目前患有糖尿病的患者，想要预防糖尿病的人群；

　　3、血脂比较高的人群；

　　4、有便秘之苦的患者；

　　5、肥胖的人群，想要瘦身的人群；

　　6、免疫力低下的人群；

　　7、想要排毒美容的年轻女性顾客；

　　8、想要预防肠癌的人群，消化不太好的顾客；

　　9、想要预防衰老的中年人；

　　10、预防脂肪肝的人群；

　　11、预防冠心病的人群；

　　七、开业前期宣传准备；

　　广告目的：

　　1、树立良好的魔芋产品在消费者心目中的形象；

　　2、提高魔芋产品知名度和美誉度

　　3、扩展魔芋加工产品的销路，吸引顾客，开拓新的消费群体，稳定和巩固

　　原来顾客；

　　A、宣传单彩印10000份，单页上有产品的简介、功能、用途、做的菜品等的宣传；开业前三天进行宣传，招聘四个发单的发单员，在城市十字路口先宣传三天（宣传单5000元）；

　　B、制作一个6×5m的大喷绘（350元）；

　　C、制作一条“陕西锦泰世界魔芋西安旗舰店盛大开业”的横幅（60×600mm的40元）；

　　D、空飘2个（1天500元），气球200个（15元），气滚门一个8米的（500元）；金狮子一对（500元），音箱两个，麦克风长麦2个，短麦2个，调音台一个，调音人一个（1天合计800元），主持人一男一女；盆栽10个（100元），花篮两个，鲜花两束（100元），请个专业的摄影师，拍成的图片或者视屏用PS或者用绘声绘影进行剪辑（500元），礼仪门迎四个，礼仪的服装4套（600元）；

　　E、白天1个小时的活动宣传，出四个节目，一个单人歌唱，一个4-5人的女士舞蹈表演，一个4-5人男士的街舞表演，一个观众现场娱乐互动环节（发放礼品环节或和关于魔芋产品的现场试验）；

　　F、晚上2个小时的活动，节目10个左右，节目演出歌舞四个，演唱3个，互动环节2个，乐器演奏1个，舞台5×4米的50mm高，航架5×3米，红毯6×4米，灯光两组12个，一个光束（费用合计2500元）；

　　G、邀请函XX份；

　　H、邀请健康饮食专家亲临现场；

　　I、繁华街道的广告位宣传栏宣传；

　　J、邀请西安市电视台来现场采访；

　　K、提前与附近知名酒店取得联系，达成一致的协议，活动结束后邀请参加节目表演和被邀请的嘉宾品尝魔芋宴。

　　篇二：魔芋豆腐懒人制作方法

　　魔芋豆腐懒人制作方法：50g魔芋粉＋10g碱（3餐的分量）加入1500g70摄氏度热水充分搅拌3－5分钟后，上锅蒸12分钟即成！做好的魔芋豆腐浸泡在清水中冷却时会变软，待吃的时候拿出来用醋加水煮开将豆腐放入锅中煮，这样魔芋豆腐又能硬化！方便切块切丝！！

　　超级提醒：

　　mm的要保持轻松的心态哈.只要记得坚持去吃就可以了。.不要去在意每天体重的变化和每次吃下魔芋后的反应.保持这样的心态在减肥过程中是很重要的.因为压力太大会造成身体内分泌功能的紊乱,不利于新陈代谢和体内毒素的排泄.所以一般压力大的人容易胖,而且很难减重,也是这个道理...... 期待你们的好消息哦。。呵呵。。。。。。。。

　　魔芋豆腐简介

　　1、魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维，能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收。

　　2、魔芋在人体的新陈代谢过程中不含提供热量还可增

　　加饱腹感，稀释肠胃中的有害物质，提高肠道控制能力，加速消化食物。

　　3、还具有排素毒养的功效，是肠道的清道夫。《本草纲目》等记载：魔芋性寒、味平，其生物碱有毒，入药可消肿去毒。

　　4、作为食疗食品其葡萄糖甘露聚糖在胃中不易被分解消化，而在肠道中被消化，促进肠系酶类的分泌与活化，将多余的脂肪及有害物质清除体外

　　5、能治疗心血管病，糖尿病、乳痛、高烧、丹毒、有健脾胃去风寒、利尿和护肤美发等作用。魔芋具有医治疟疾、闭经、疔疮丹毒、烫伤和降血压、降脂、开胃、防癌等功效！

　　篇三：干魔芋块怎么制成粉

　　干魔芋块怎么制成粉，怎样去毒？去毒后可否直接服用。

　　魔芋这名字对很多人来说大概会很陌生，它是一种根茎植物，又叫葡苷聚糖。我国种植面积很广。经过近十多年的研究，已将魔芋制成魔芋精粉。采用魔芋制成的食品已有几百种。并经研究证明它具有降脂降糖防癌通便等多种功用。魔芋含有葡苷聚糖，是一种高分子化合物，具有很强的吸水性，吸水后体积可膨胀80-100倍，食后不易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸，对降低血压减少心血管病发作有一定效用。魔芋还含有可溶性膳食纤维，这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效，因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。尤其令人注目和感兴趣的是它所含的凝胶，这种北胶在肠道中可以形成各种不同孔径的半透膜附着在肠道粘膜上形成一个防卫屏障，阻挡致癌物质的侵入，起到防癌的作用。所以魔芋具有多种防病保健功用，经常食用魔芋食品对身体大有好处。

　　魔芋传统的做法是做成魔芋豆腐。目前在日本、韩国的杂货店中就有魔芋粉出售，一般一袋魔芋配一袋石灰。由家庭主妇在家中制作魔芋豆腐，作为了家庭常规菜肴食用。

　　由于魔芋葡甘聚糖单糖的键合方式和纤维素相似，在小肠中并不能降解为单糖吸收，所以适用于糖尿病人等不能摄入过多糖类的情况。也正因为如此，魔芋可作为减肥食品的原料

　　魔芋的作用原理

　　1、KM作为一种可溶性的膳食纤维，可在食物四周形成一种保护层，从而防止消化酶与食物发生作用。

　　2、KM在了中可吸水膨胀（80-100倍），可以抑制食欲，产生饱腹感，使进食量下降。

　　3、KM可以延缓，阻止胆固醇，单糖等营养物质的吸收，从而使脂及酸在体内的合成减少。

　　4、KM有润肠，通便的功能，可以增加排便量，因此具有肠道清洗的作用。

　　简单吃法

　　早上冲5g魔芋粉，加5g蜂蜜，稀饭（里面有：红小豆，绿豆，小地瓜丁，莲子等）舀半勺稀饭放进了充好的魔芋粉里，竟然一点都不难吃了。中午在冲好的魔芋粉里加了半勺稀饭，然后把适量的荔枝，桃子，杏，弄成丁也放了进去，之后把弄好的“魔芋水果粥”放进了冰箱恒温里，拿出来吃的时候又放了5g的蜂蜜，吃起来很不错！

　　魔芋粉的用途

　　经研究证明它具有降脂、降糖、防癌通便等多种功用。魔芋含有的葡苷聚糖，是一种高分子化合物，具有很强的吸水性，吸水后体积可膨胀80-100倍，食后不易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸，对降低血压减少心血管病发作有一定效用。

　　1.魔芋的药用成份能清出沉积在心血管的脂肪和胆固醇。

　　2.魔芋含有丰富的膳食纤维,在肠道内膳食纤维能加强肠道蠕动，促使排便,缩短食物在肠道内的停留时间，肉类食物从进食到排出体外大约需要12小时,魔芋从进食到排出体外大约为7小时。可使大便在肠道停留的时间缩短5小时左右。从而减少小肠对营养的吸收，同时也减少了大便中的有害物质对身体的危害。

　　3.魔芋粉吸水后体积膨涨系数很大，最高可达到干品其自身体积的100倍，魔芋在胃内吸水膨涨后使人有饱胀感，自然就不想再吃进更多其他食物。

　　4.长期食用魔芋粉制品不只是有利于肥胖者。同样有利于便秘、高血脂和想要预防胃、肠癌的人群。总的说来魔芋不应该只说成是减肥食品，而应该定位于保健食品才对。

　　魔芋还含有可溶性膳食纤维，这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效，因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。尤其令人注目和感兴趣的是它所含的凝胶，这种北胶在肠道中可以形成各种不同孔径的半透膜附着在肠道粘膜上形成一个防卫屏障，阻挡致癌物质的侵入，起到防癌的作用。因此魔芋具有多种防病保健功用，经常食用魔芋食品对身体大有好处。

　　魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用，魔芋食品不仅味道鲜美口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。

　　由于魔芋葡甘聚糖单糖的键合方式和纤维素相似，在小肠中并不能降解为单糖吸收，所以适用于糖尿病人等不能摄入过多糖类的情况。也正因为如此，魔芋可作为减肥食品的原料。

　　生魔芋怎么煮?

　　食用方法：

　　1、体胖减肥者清晨空腹，取本品5-10克，加沸水约200ml搅拌均匀，即可饮用！一日1-2次！

　　2、糖尿病病人饭前5-10分钟，取本品5克，加沸水100ml搅拌均匀、饮用！一日3-4次！

　　魔芋粉有一种特有的魔芋味道，水冲少了会象藕粉一样粘稠，可以加些盐等你喜欢的东西配合食用，味道会好很多！

　　3.少数人不习惯魔芋的特殊味道，可以用医用胶囊灌装后吞服，每粒胶囊可装魔芋粉0.8-1克，每天早晚各服2~3粒，即可达到减肥健身的目的。

　　3.做魔芋豆腐当菜肴：这里介绍一下制作魔芋豆腐的方法：

　　把2500 克净水倒入铁锅内加热，待水温达到7、80度（锅底出现大量气泡时），再把50克精粉逐渐搅入水中（连续搅拌）直到魔芋精粉与水充分熔融成糊状，然后把5 克食用碱面撒入锅中和魔芋糊一起搅拌，待到充分搅匀后熄火。让锅里的魔芋糊自然冷却成为块状，这时魔芋豆腐就作成了。把作好的魔芋豆腐划成大块放在清水里继续加热煮沸20分钟，让魔芋豆腐进一步固化。自然冷却后即可作为做菜的原料了。以上方法一次可制作魔芋豆腐5-6斤，大家可以根据自己食用速度适当增减。注意魔芋粉、清水、碱面的比例约为1：50：01左右。

　　魔芋豆腐的吃法：

　　a.素炒魔芋：把魔芋豆腐切成小条，待用；把锅放火上，倒入适量调和油，待油七、八分热时，加入切好的葱、姜、蒜，炸出香味后，把切好的魔芋条放入锅中同炒，南方人可以加入少量泡咸菜丝，放盐、味精，起锅。此菜滑嫩上口，久吃不腻。

　　魔芋的食用禁忌

　　1.生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用。

　　2.每次食量不宜过多。

　　魔芋的搭配宜忌

　　宜魔芋 + 猪肉，滋补营养

　　魔芋的存储魔芋中含有丰富的葡甘聚糖，当魔芋被人体消化吸收之后，葡甘露聚糖就在肠壁形成半透明膜，阻碍致癌物、有害毒物及重金属的侵袭，进而达到解毒、防癌的作用。而且魔芋的束水凝胶纤维也能促进肠道蠕动，刺激肠壁的活络性，加速清空肠道中的毒素，保持肠道清爽，减少便秘，淡化色斑。下面我们就分享一下

　　魔芋的做法

　　1.将生魔芋洗干净，在开水中煮三个小时以上。（因为生魔芋有毒，必须在开水中蒸煮三个小时以上才能食用）

　　2.将煮过的魔芋，在凉水中泡三至五分钟，然后切成丝。

　　3.锅内倒油，放入葱姜烹香后，将肉片倒入油锅炒三分钟。

　　4.倒入切好的魔芋丝翻炒，然后根据个人口味加入作料。

　　5.一盆香喷喷的魔芋肉片就做好了

　　魔芋粉食用方法

　　1.体胖减肥者清晨空腹，取本品3-5克，加温水约250ml搅拌均匀，一日2-3次，饭前15分钟服用。（1公斤可以服用2-3个月！）

　　2.糖尿病病人饭前15-20分钟，取本品5克，加水200ml搅拌均匀、饮用！一日3-4次！

　　3.排毒通便者：取本品5克，加水约200ml搅拌均匀饮用！一日1-2次

　　4.调糊食用(取3-5克粉置于一容器内，一边搅拌一边用开水冲后成透明糊状物即可食用)

　　5.可在餐前喝汤，在汤中放魔芋粉和蔬菜。

　　6.可与营养粉（奶粉，芝麻糊，玉米粉，荞麦粉。.....）混合加水调喝

　　7.加工食品食用(魔芋食品现已被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品")

　　8,瓜粉与其它粉粉的流行搭配用法

　　★ 苦瓜粉+魔芋粉+可可粉瘦腹 ★

　　小腰精套餐~(苦瓜粉+魔芋粉+可可粉，腰求曲线,瘦出玲珑身段，远离"小腹婆"!)

　　苦瓜粉5克，魔芋粉5克，可可粉5克用温开水200毫升，直接混合冲服，每日中餐和晚餐后半小时各一次。一个月后效果明显。特别是对长期坐办公室的白领先生、女士们。腹部、腿部的脂肪累积，运动量少，爱美的、爱美食的广大朋友们！尽情的享受生活中的一切，粉粉为你清除一切烦恼。

　　魔芋的作用原理

　　1. KGM作为一种可溶性的膳食纤维，可在食物四周形成一种保护层，从而防止消化酶与食物发生作用。

　　2. KGM在水中可吸水膨胀（80-100倍），可以抑制食欲，产生饱腹感，使进食量下降。

　　3. KGM可以延缓，阻止胆固醇，单糖等营养物质的吸收，从而使脂及酸在体内的合成减少。

　　4. KGM有润肠，通便的功能，可以增加排便量，因此具有肠道清洗的作用。

　　简单吃法

　　早上冲5g魔芋粉，加5g蜂蜜，稀饭（里面有：红小豆，绿豆，小地瓜丁，莲子等）舀半勺稀饭放进了充好的魔芋粉里，竟然一点都不难吃了。中午在冲好的魔芋粉里加了半勺稀饭，然后把适量的荔枝，桃子，杏，弄成丁也放了进去，之后把弄好的“魔芋水果粥”放进了冰箱恒温里，拿出来吃的'时候又放了5g的蜂蜜，吃起来很不错！

　　魔芋粉的用途

　　1.魔芋的药用成份能清出沉积在心血管的脂肪和胆固醇。

　　2.魔芋含有丰富的膳食纤维，在肠道内膳食纤维能加强肠道蠕动，促使排便，缩短食物在肠道内的停留时间，肉类食物从进食到排出体外大约需要12小时,魔芋从进食到排出体外大约为7小时。可使大便在肠道停留的时间缩短5小时左右。从而减少小肠对营养的吸收，同时也减少了大便中的有害物质对身体的危害。

　　3.魔芋粉吸水后体积膨涨系数很大，最高可达到干品其自身体积的100倍，魔芋在胃内吸水膨涨后使人有饱胀感，自然就不想再吃进更多其他食物。

　　魔芋胶及其应用

　　魔芋胶是从各种魔芋植物的块茎里提取出的水凝胶状多糖，是一种高分子量、非离子型KGM。魔芋粉的颗粒遇水后胀润，然后破裂并释放出KGM的聚合物。魔芋甘露胶主要由甘露糖和葡萄糖组成，两者的摩尔比约为1.6：1.0。

　　在食品加工中的应用

　　KGM具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等多种特性，可制作各种食品添加剂，广泛应用于食品工业。用于冰淇淋的稳定剂，使口感平滑细腻；作为饼干、蛋糕等的烘烤食品添加剂，使产品外观光滑，质地疏松；可增加线面的强度，增加面条韧性；作为啤酒泡沫稳定剂，倒杯后气泡细小均匀，挂杯时间长；作为果汁和酒类的澄清剂；作为食品保鲜剂，可抑制

　　嗜氧性微生物的繁殖，延长蛋、肉、鱼，水果和蔬菜保鲜期。利用魔芋KGM的成膜性，可制作微胶囊。用微胶囊技术生产出来的产品能保护被包埋的微粒子物料，避免其与其他组分发生不良反应，同时使其与外界不良环境因素隔绝，在保持了物料原有色、香、味的同时，减少了劣变损失或延长保质时间，提高了产品质量，使一些不易贮存或加工的物料变稳定，且使流动性好的固体扩展了使用范围，简化了生产工艺。

　　温馨提示：

　　1、脾脏不好的人（脾脏不好消化系统不好，容易消化不良），每次食量不宜过多。

　　2、魔芋性寒，体寒之人少食。

　　3、现在市场上有许多假魔芋滥竽充数，所以挑选的时候要注意了，那种摸起来硬硬的比较好。

　　魔芋出售时一般被放进装有透明液体的袋子中，这种魔芋可以使液体保持碱性，吃剩的魔芋可以和这种液体一起放进密闭容器中，再放进冰箱里保存。

　　应该先用一点凉水加魔芋粉搅拌均匀然后用开水冲一下冲完别动过个几秒钟就凝固的像果冻一样了其实道理很简单魔芋粉主要成分就是淀粉你直接用热水冲就烫熟了所以要先用凉水拌拌好了再用热水冲要注意的就是用凉水拌的时候凉水不要放多了不然温度低后来用热水冲的时候温度起不来就跟为什么蒸鸡蛋糕要用凉水拌是一个道理

　　如果能买到新鲜魔芋，直接去皮切长条入菜就成，更简单和营养。

　　魔芋粉也有几种看你的是哪种？魔芋微粉是直接用开水冲，可放糖或盐调味后就可食用的。普通的魔芋精粉要在七十度以上的水中完全糊化后再加碱才能成型。有经验的话一公斤魔芋粉可产八十公斤魔芋豆腐。

　　用法:

　　1.调糊．粉不要放多．5-10克粉250ML热水边冲边迅速搅拌均匀成藕粉状，然后加蜂蜜调味就可以了。

　　2.可在餐前喝汤，在汤中放魔芋粉。

　　3.可与营养粉（奶粉，芝麻糊，玉米粉，荞麦粉......）混合加水调喝.

　　魔芋粉具高倍吸水性,故须多加水.用90度以上开水冲泡，同时快速搅拌直至变成半透明胶体状后，加入蜂蜜或者酸奶、果汁调味服用。不习惯其辣味的建议先用冷水稀释在开火烧煮5分钟辣味可消失。

　　冲调时一定是边倒入热水边就要迅速搅拌，而不是倒入热水后再搅拌，否则容易结块！（最好先用小量冷水稀释均匀搅拌后再加入沸水，然后在微波里转一下。那样效果更好）

　　做菜的话，魔芋粉最好在汤或炖菜里加入，人体吸收更充分。

　　魔芋粉是先用温水沏充分搅拌就不会结块然后再用开水最好是刚开的水

　　今天太热了，查你的个人资料，分析你是真的想尽快掌握自己做魔芋豆腐的技术，忍不住还是坐下来，与你介绍一点这方面的技术；

　　一，自己做给自己吃，不要加碱之类的添加料，只要学握好水与粉的比例就好。我不知道你所购的粉质量如何，但你可以用一千克水：六十五克的粉的比例去试一下。如果所制豆腐显得过硬，下次做时减少点粉，反之增加点粉。

　　二，先取三分之二的水放入锅中烧开，另三分之一的水调粉（粉一定要调匀），然后搅动开水，徐徐倾入调好的粉汁，此时要不停的挨着锅底搅动，待粉充分糊化，呈透明状时关火。

　　三，将魔芋糊倒入事先备好的器皿中。（注意是倒入不是盛入）自己做为防止粘在器皿上，最好用洁净的湿纱布铺垫在器皿的底部。待自然冷却定型后，翻倒于平扳上，划成块即成功了。

　　其实这是极简单的事，在你生活中总遇到过上午没吃完的粥吧，当你下午取出粥的时候不也就是一块一块的吗，道理都江堰市是一样的啊。至于怎么做美味那就靠你自己了，一般来说入味就算做好了一半了。我想你一定能做出来而且会做得很不错的。

　　不知道你买的是哪一种魔芋粉，魔芋粉的种类大致分为3类.魔芋精粉,魔芋微粉,魔芋纯化微粉（又称魔芋胶）.

　　其中精粉粒度45-100目.杂质较多,适合用做魔芋制品的加工.不适宜直接服用.有魔芋特有气味.微粉粒度在100-120目.有魔芋特有的气味.适合直接服用.纯化微粉粒度大于120目.几乎无异味.可以直接服用.

　　一。从颜色分辨.精粉颜色很深,呈褐色.杂质多,颗粒粗.微粉呈稍深点的白色。中间有黑黄色小点。纯化微粉颜色呈米白色。几乎没杂质。粉颗粒均匀，速溶。

　　二。从气味分辨。精粉魔芋特有气味很大。比较腥。微粉有轻微气味。纯化微粉几乎没有气味的。还有价格以精粉最低.微粉居中.纯化微粉最贵.特级纯化微粉出厂价就是特级微粉的一倍.保质期都是2年.不能冷冻,常温保存防潮.

　　魔芋粉加水冲出来的状态类似于藕粉的糊状.本身没什么味道.直接食用可能口感不太好,可以加蜂蜜调味.也可以用果珍.酸奶,麦片等喜欢的DD调味

　　下面的都是魔芋制品，在各大超市都可以买到，可以直接作菜吃，菜谱可以参照豆腐类，基本上差不多，夏季还可以浇上果汁做甜食。

　　一种极具风味的吃法：

　　把魔芋豆腐改刀成大片后放入冰箱内冻两三天，然后取出来用温水解冻，再切成稍厚的小片放入汤料锅中烫食。由于冻过的魔芋豆腐呈蜂窝状，所以吸水性更强，放进汤料里一烫，便集众味于一身，入口一咬，汤汁饱满，满口鲜香，吃着实在很过瘾!用此法炮制的魔芋豆腐，还可与老鸭一起做成干锅菜。

　　还有另一款魔芋菜（亦可说它是饭）不能不提，即酸菜魔芋疙瘩汤。黔西北人素有食酸的传统，酸菜魔芋疙瘩汤的做法是：把魔芋粉和玉米面混合后，加少量水拌匀，接着用箩筛筛成大小不一的疙瘩，再放进酸菜豆米汤里煮熟即可。吃时根据个人口味，可加入适量盐或糖，再撒上少许葱花，好辣者亦可拌入油辣椒，盛上满满的一海碗，边吹边喝，一阵呼呼噜噜声响后，便见了碗底，那吃法还真有些像东北人吃面汤。

　　魔芋粉加入适量水，搅匀，上火煮，煮的过程中要搅拌以免结块，熬制成浓稠状即可，倒入容器内晾凉后，成为胶冻状，就是我们平时在市场上看到的样子了，切成片或丝可以炒着吃

　　魔芋豆腐

　　魔芋又名磨芋、鬼芋、花连杆、蛇子头、天南星、蛇六谷等，学名蒟蒻。属天南星科，为多年生草本植物的地下生块茎。其状扁圆，宛如大个荸荠，本县各山区均有生长。据古籍载，魔芋有医治疟疾、闭经、疔疮丹毒、烫伤的功能，主治肿痛、丹毒、肺结核、颈淋巴结核、毒蛇咬伤、皮肤皱裂等症。魔芋还具有减低血压、防治心血管疾病、降脂、减肥、开胃、防癌、保鲜等作用。魔芋制豆腐，先将块茎切碎，在石磨中磨成芋浆，再放入锅中煮熟成糊状，倒置盆内冷却后即成魔芋豆腐。魔芋制豆腐随月份的增加而增多，以12月挖芋制作产量最高。魔芋加工成精粉，葡萄甘露聚糖含量占90%以上，并含有氨基酸、脂肪及铁、钙、镁、磷、硫、钾等对人体有益元素。

　　篇五：魔芋市场分析报告

　　一、魔芋的功能及产业链衍生

　　魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维，多种氨基酸和微量元素，经常食用对人体好处很多：

　　（1）降低胆固醇，防治高血压,高血脂；

　　（2）对防治糖尿病有好的作用；

　　（3）防治肥胖，延年益寿；

　　（4）帮助消化，防治消化系统疾病

　　近年国际食品结构正向纤维食品方向发展。魔芋胶中含有的实物纤维葡甘聚糖，可广泛用于果冻、火腿肠、冰激凌、汤料粉等食品制造中。另外，魔芋制品在医药、建材、化工、印染等领域都得到广泛应用，通过深加工，产品附加值能得到极大挖掘。同时，随着社会发展，肥胖、高血脂等富贵病迅速上升，人们保健意识随之增强，魔芋具备的优良膳食纤维性质，保证该行业成为一个朝阳行业，市场前景广阔。

　　目前市场上的产品主要为：魔芋豆腐，魔芋素食，魔芋粉丝，魔芋胶（葡甘聚糖），魔芋胶囊，魔芋豆腐干，魔芋干零食，魔芋复配米，魔芋挂面，魔芋奶茶等

　　产业发展存在的问题

　　1、魔芋品种不优，主栽品种多为地方农村传统品种，繁殖系数低，品质较差，影响加工产品质量，质量档次低；

　　2、魔芋种植粗放，配套高产优质栽培技术研究滞后，以软腐病为主贰的病害严重，导致农民种植有畏难情绪。

　　3、深度开发新成果不多，已有的成果转化率不高，还没有投入产业化经营，多数企业加工工艺和设备落后，还停留在对魔芋的粗加工阶段，产品单一，附加值低。

　　4、魔芋的社会认知度不高，广告宣传滞后。

　　5、市场开拓乏力，魔芋加工企业生产重复，缺乏有影响力的品牌，无法将魔芋产品推广出去，不仅不能很好的满足市场需求，且导致在市场上的竞争力无序竞争。

　　二、魔芋电子商务市场调研

　　1、魔芋产品在电子商务平台的销售情况肆

　　2、阿里巴巴平台产业分析阿里巴巴平台中搜索“魔芋”关键字，结果如下剔除部分重复和无关信息

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