春节大家都是乐呵呵的,小朋友期待的春节是什么样子的呢?以下是应届毕业生网小编带来庆春节黑板报花边,希望你们喜欢!
河南春节传统美食
在中原民间,每当过了农历腊月初八以后,就逐渐有了过年的气氛。特别是腊月二十三祭完灶神后,各家各户便忙忙碌碌置办年货。孩子们跑前跑后,买鞭炮,吃零 食,嘴里吟唱着不知传了多少年多少代的过年谣: 二十三,祭灶官。二十四,扫房子。二十五,磨豆腐。二十六,去割肉。二十七,杀只鸡。二十八,蒸枣花。二十九,去打酒。三十儿,捏鼻儿(饺子)。
枣馍
枣馍种类各异,通常有枣花、枣山、枣卷、枣圆等,但最常见的还是枣山和枣花两种。腊月三十这天,年前的准备都已就绪,人们请出神像和祖宗牌位,把枣山年馍 和其他供品恭恭敬敬摆上供桌。枣山年馍要一直供到农历二月初二。听老人讲,这习俗源于先祖明朝时从遥远的山西洪洞县搬迁到这里,为纪念家人,每年年首岁 尾,就在宗庙里以此祭奠祖宗,一直流传至今。
大烩菜:河南许昌、平顶山、南阳等地过年有吃大烩菜的习俗
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灶糖
灶糖、柿饼、烧饼是河南很多地方腊月二十三这天必吃的食品,这一天的俗习是“送灶爷”,据说这一天灶王爷要上天述职,所以家家户户会敬献糖瓜(也有用芝麻糖的),为的是让灶王爷嘴甜一点,多在玉帝面前说好话,来年给家里一个更红火的光景。
柿饼
柿饼是河南人腊月二十三祭灶必吃的食品,由山西流传至河南,味道甜腻可口,营养丰富。
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春节歇后语
腊月天找杨梅——难得;得之不易
腊月贴门神——一个向东,一个向西
腊月尾正月头——不愁吃
腊月种小麦——外行
三十晚上熬夜——送旧迎新
三十晚上逼债——年关难过
三十晚上吃年饭——没外人
三十晚上借蒸笼——不是时候
腊月里扇扇子——火气太大(比喻脾气十分暴躁。)
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腊月里送蒲扇——不识时务
腊月里遇上狼——冷不防(比喻意料外的。)
腊月卖凉粉——不是时候
腊月盼打雷——空想;不识时务
腊月三十贴对子——一年一回
腊月三十洗长衫——今年不干明(来)年干