洗消岗位职责

时间:2024-07-17 23:00:34 雪桃 岗位职责 我要投稿
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洗消岗位职责(精选10篇)

  随着社会一步步向前发展,各种岗位职责频频出现,制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢?下面是小编整理的洗消岗位职责,欢迎大家分享。

洗消岗位职责(精选10篇)

  洗消岗位职责 1

  一、在餐厅主任或卫生组长的领导下进行工作,遵守中心的各项规章制度,遵守劳动纪律,不迟到、不早退。

  二、严格按照中心《餐具用具清洗消毒制度》进行操作,不准简化作业程序,绝对保证餐具的干净卫生。

  三、要熟悉洗碗、消毒设备的工作原理,熟练掌握使用方法,熟知物理消毒和化学消毒的知识,并能具体操作。

  四、工作时必须穿戴干净的白色工作衣帽、带口罩,分拣、整理洗消后的`餐具时,必须带一次性手套。

  五、洗消后的餐具,要在第一时间放入保洁柜中,防止二次污染。

  六、采用消毒液消毒时,要保证消毒液的浓度、消毒时间达到规定要求,残液必须用流动水冲洗干净,彻底控水后,方能放入保洁柜中保存。在控水过程中,要严防二次污染。

  七、严禁非洗消间工作人员进入洗消间。

  八、完成领导交给的其他任务。

  洗消岗位职责 2

  1、服从领导的安排,负责食堂内所有餐用具清洗消毒工作。

  2、做到公用餐具消毒工作的一洗、二泡、三冲、四烤、五放。

  3、定期用擦丝擦掉油垢,保持不锈钢餐具的清洁明亮。

  4、每餐开饭前保持干净,餐具的数量、质量,不够一餐用时要及时向领导说明情况,去库房领用。

  5、负责洗碗池及洗碗间地面、墙壁卫生,负责洗碗机及锅炉的使用和清洁工作,有问题及时报修。

  6、注意节约水电、防止跑冒滴漏现象发生,爱护使用清洁工具,用完后妥善保管。

  7、注意保持个人卫生的'干净、着装整齐、文明服务。

  8、积极完成领导交办的其它工作。

  9、对本职岗位工作发生的问题和事故有相应责任。

  洗消岗位职责 3

  1、遵守厨房纪律、服从工作分配、认真执行食堂的各项规章制度,努力做好本职工作。

  2、按时上下班,不迟到、早退。在岗期间要穿戴好工作衣帽并佩戴健康证。

  3、树立为员工及幼儿服务的思想,服务热情、快捷、周到。

  4、熟悉操作规范、工作标准和服务要求,熟悉消毒柜及各种消毒剂的使用,掌握各种用具,餐具的清洁卫生操作。

  5、认真执行食品卫生法,按操作规程进行餐具洗涤,做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五检查、六摆放,把住餐具卫生质量关,严防病从口入,严防食物中毒。

  6、保持洗消间的清洁卫生,做到地面干爽无积水,餐具摆放齐整无歪斜,器皿分类无混杂,垃圾桶加盖无异味,水台洁净无死角。

  7、保证餐厅地面干净,无水无尘。

  8、及时清理运送厨房的.垃圾,确保无积压。

  9、按规操作,注意安全,防止工伤、火灾事故。

  10、配合厨师做好洗菜等饭菜准备工作,完成好领导交办的其他工作。

  11、爱护食堂公用财产,对损坏或缺少的物资及时上报。

  洗消岗位职责 4

  1、遵纪守法、保守公司秘密;

  2、热爱本职工作,按规定着装,注意仪容仪表,使用礼貌用语,对客户彬彬有礼,“请”字当头,“谢”不离口;

  3、做好负责区域的毛巾、拖把清洗、消毒工作,做到工作间环境整洁美观

  4、爱护并正确使用公物、工具、设备,节约用水、用品及原料。发现设备损坏、丢失、断电、断水等不能正常工作的情况,及时报告,不得延误;

  5、提高警惕、注意防火、防盗、防破坏,发现可疑情况及时报告部门主管

  6、严格执行交接班制度、补充清洁剂及消毒物品。下班时将清洁工具、用品放回指定处,关好门窗,交接工作间钥匙;因特殊原因未能在班内完成的任务,需要延续下一班次或加班完成的,需事先向部门主管说明原因并取得同意;

  7、必须完成当天物品的清洗消毒工作;

  8、参加医院、公司、管理处及本部门组织的各种培训,努力提高个人的.素质和业务技能;

  9、每日记录物品清洗消毒数量明细表;

  10、每日参加本部门的班前或班后会;

  11、接受其它临时任务时,未能亲为的应在第一时间向部门主管传达,以便及时安排人员处理。

  洗消岗位职责 5

  1、餐用具清洗消毒应有专人负责,并配备足够周转的餐具。

  2、餐具采用化学消毒应配备至少三个清洗池,并按照“一清洗、二消毒、三过水”程序进行。

  1、消毒过的.餐具应放入密闭保洁柜存放,禁止露空存放已消毒的餐具。

  2、清洗完消毒后的餐具必须无污垢、无油渍、无食物残渣、无异味。

  3、已消毒的餐具不能与未消毒的餐具混放,以防止交叉污染。

  4、保洁柜必须定期清洁,做到无杂物、无积尘、无鼠迹、无苍蝇蟑螂等昆虫活动。

  洗消岗位职责 6

  1.严格遵守洗消操作规程和卫生标准,确保洗消工作的质量和安全。

  2.负责对各类餐具、厨具、设备等进行清洗、消毒和存放,保证其清洁卫生,符合卫生标准。

  3.对使用过的'餐具进行分类收集,去除食物残渣和污渍,为后续的清洗消毒做好准备。

  4.按照规定的程序和方法,使用洗涤剂和消毒设备,对餐具进行彻底的清洗和消毒。

  5.检查清洗消毒后的餐具,确保无污渍、无残留、无破损,达到可使用的卫生标准。

  6.负责洗消间的清洁和卫生工作,包括地面、墙壁、设备表面等的清洁和消毒。

  7.合理使用和保管洗消用品和设备,定期检查和维护,发现问题及时报修。

  8.配合相关部门进行卫生检查和抽样检测,提供必要的洗消记录和数据。

  洗消岗位职责 7

  1.熟悉各种洗消设备的操作和维护,能够熟练使用洗碗机、消毒柜等设备进行洗消工作。

  2.负责回收待洗消的物品,如衣物、床上用品等,并进行分类和登记。

  3.根据物品的'材质和污染程度,选择合适的洗涤和消毒方法,确保洗消效果。

  4.在洗消过程中,严格控制洗涤剂和消毒剂的用量,避免浪费和过度使用。

  5.对洗消后的物品进行质量检查,确保其干净、整洁、无异味、无损坏。

  6.将洗消合格的物品进行整理、折叠、存放,按照规定的位置和方式摆放整齐。

  7.及时清理洗消过程中产生的垃圾和废弃物,保持工作区域的整洁和卫生。

  8.遵守安全操作规程,确保洗消工作过程中的人身安全和设备安全。

  洗消岗位职责 8

  1.负责医疗器具、器械的回收、分类和清洗工作,严格按照感染控制要求进行操作。

  2.熟练掌握各种消毒剂的配制和使用方法,对清洗后的器具进行准确有效的消毒处理。

  3.对消毒后的医疗器具进行干燥、检查和包装,确保其无菌、无污染,符合使用标准。

  4.做好洗消设备的日常维护和保养工作,定期进行检查和清洁,保证设备的正常运行。

  5.记录洗消工作的相关数据和信息,包括洗消物品的种类、数量、消毒方法、时间等,以备查询和追溯。

  6.参与科室的感染控制培训和学习,不断提高自身的洗消技能和感染防控意识。

  7.协助其他同事完成与洗消相关的`工作任务,保持工作间的整洁和有序。

  8.严格遵守医院的各项规章制度和操作规程,确保洗消工作的准确性和安全性。

  洗消岗位职责 9

  1.承担食品加工区域的清洁和消毒工作,包括地面、墙壁、工作台面、设备等。

  2.对使用后的工具、容器进行及时清洗和消毒,防止交叉污染。

  3.按照规定的程序和时间,对生产车间进行定期的全面消毒。

  4.负责清洗消毒用品的领取、保管和使用,确保合理使用和安全存放。

  5.检查和维护洗消设备,如高压水枪、消毒喷雾器等,保证其正常工作。

  6.在洗消工作中,发现设施设备损坏或存在卫生隐患,及时向上级报告并协助解决。

  7.严格遵守食品安全法规和企业的.卫生管理制度,做好个人卫生和防护。

  8.配合质量控制部门进行卫生检查和抽样,提供真实准确的洗消记录。

  洗消岗位职责 10

  1.负责公共区域的清洁和消毒工作,如走廊、楼梯、电梯、卫生间等,保持环境整洁卫生。

  2.对会议室、活动室等场所使用后的物品进行及时清理和消毒。

  3.按照要求配制和使用消毒剂,对垃圾桶、垃圾存放区域进行定期消毒。

  4.协助处理突发的污染事件,如呕吐物、排泄物等的清理和消毒。

  5.保管好洗消工具和用品,定期盘点和补充,确保工作的正常进行。

  6.向用户和员工宣传正确的卫生知识和消毒方法,提高大家的`卫生意识。

  7.接受上级的工作安排和监督,按时完成洗消任务,及时汇报工作进展和问题。

  8.参与制定和优化洗消工作流程和标准,提出改进建议和措施。

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  随着社会一步步向前发展,各种岗位职责频频出现,制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢?下面是小编整理的洗消岗位职责,欢迎大家分享。

洗消岗位职责(精选10篇)

  洗消岗位职责 1

  一、在餐厅主任或卫生组长的领导下进行工作,遵守中心的各项规章制度,遵守劳动纪律,不迟到、不早退。

  二、严格按照中心《餐具用具清洗消毒制度》进行操作,不准简化作业程序,绝对保证餐具的干净卫生。

  三、要熟悉洗碗、消毒设备的工作原理,熟练掌握使用方法,熟知物理消毒和化学消毒的知识,并能具体操作。

  四、工作时必须穿戴干净的白色工作衣帽、带口罩,分拣、整理洗消后的`餐具时,必须带一次性手套。

  五、洗消后的餐具,要在第一时间放入保洁柜中,防止二次污染。

  六、采用消毒液消毒时,要保证消毒液的浓度、消毒时间达到规定要求,残液必须用流动水冲洗干净,彻底控水后,方能放入保洁柜中保存。在控水过程中,要严防二次污染。

  七、严禁非洗消间工作人员进入洗消间。

  八、完成领导交给的其他任务。

  洗消岗位职责 2

  1、服从领导的安排,负责食堂内所有餐用具清洗消毒工作。

  2、做到公用餐具消毒工作的一洗、二泡、三冲、四烤、五放。

  3、定期用擦丝擦掉油垢,保持不锈钢餐具的清洁明亮。

  4、每餐开饭前保持干净,餐具的数量、质量,不够一餐用时要及时向领导说明情况,去库房领用。

  5、负责洗碗池及洗碗间地面、墙壁卫生,负责洗碗机及锅炉的使用和清洁工作,有问题及时报修。

  6、注意节约水电、防止跑冒滴漏现象发生,爱护使用清洁工具,用完后妥善保管。

  7、注意保持个人卫生的'干净、着装整齐、文明服务。

  8、积极完成领导交办的其它工作。

  9、对本职岗位工作发生的问题和事故有相应责任。

  洗消岗位职责 3

  1、遵守厨房纪律、服从工作分配、认真执行食堂的各项规章制度,努力做好本职工作。

  2、按时上下班,不迟到、早退。在岗期间要穿戴好工作衣帽并佩戴健康证。

  3、树立为员工及幼儿服务的思想,服务热情、快捷、周到。

  4、熟悉操作规范、工作标准和服务要求,熟悉消毒柜及各种消毒剂的使用,掌握各种用具,餐具的清洁卫生操作。

  5、认真执行食品卫生法,按操作规程进行餐具洗涤,做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五检查、六摆放,把住餐具卫生质量关,严防病从口入,严防食物中毒。

  6、保持洗消间的清洁卫生,做到地面干爽无积水,餐具摆放齐整无歪斜,器皿分类无混杂,垃圾桶加盖无异味,水台洁净无死角。

  7、保证餐厅地面干净,无水无尘。

  8、及时清理运送厨房的.垃圾,确保无积压。

  9、按规操作,注意安全,防止工伤、火灾事故。

  10、配合厨师做好洗菜等饭菜准备工作,完成好领导交办的其他工作。

  11、爱护食堂公用财产,对损坏或缺少的物资及时上报。

  洗消岗位职责 4

  1、遵纪守法、保守公司秘密;

  2、热爱本职工作,按规定着装,注意仪容仪表,使用礼貌用语,对客户彬彬有礼,“请”字当头,“谢”不离口;

  3、做好负责区域的毛巾、拖把清洗、消毒工作,做到工作间环境整洁美观

  4、爱护并正确使用公物、工具、设备,节约用水、用品及原料。发现设备损坏、丢失、断电、断水等不能正常工作的情况,及时报告,不得延误;

  5、提高警惕、注意防火、防盗、防破坏,发现可疑情况及时报告部门主管

  6、严格执行交接班制度、补充清洁剂及消毒物品。下班时将清洁工具、用品放回指定处,关好门窗,交接工作间钥匙;因特殊原因未能在班内完成的任务,需要延续下一班次或加班完成的,需事先向部门主管说明原因并取得同意;

  7、必须完成当天物品的清洗消毒工作;

  8、参加医院、公司、管理处及本部门组织的各种培训,努力提高个人的.素质和业务技能;

  9、每日记录物品清洗消毒数量明细表;

  10、每日参加本部门的班前或班后会;

  11、接受其它临时任务时,未能亲为的应在第一时间向部门主管传达,以便及时安排人员处理。

  洗消岗位职责 5

  1、餐用具清洗消毒应有专人负责,并配备足够周转的餐具。

  2、餐具采用化学消毒应配备至少三个清洗池,并按照“一清洗、二消毒、三过水”程序进行。

  1、消毒过的.餐具应放入密闭保洁柜存放,禁止露空存放已消毒的餐具。

  2、清洗完消毒后的餐具必须无污垢、无油渍、无食物残渣、无异味。

  3、已消毒的餐具不能与未消毒的餐具混放,以防止交叉污染。

  4、保洁柜必须定期清洁,做到无杂物、无积尘、无鼠迹、无苍蝇蟑螂等昆虫活动。

  洗消岗位职责 6

  1.严格遵守洗消操作规程和卫生标准,确保洗消工作的质量和安全。

  2.负责对各类餐具、厨具、设备等进行清洗、消毒和存放,保证其清洁卫生,符合卫生标准。

  3.对使用过的'餐具进行分类收集,去除食物残渣和污渍,为后续的清洗消毒做好准备。

  4.按照规定的程序和方法,使用洗涤剂和消毒设备,对餐具进行彻底的清洗和消毒。

  5.检查清洗消毒后的餐具,确保无污渍、无残留、无破损,达到可使用的卫生标准。

  6.负责洗消间的清洁和卫生工作,包括地面、墙壁、设备表面等的清洁和消毒。

  7.合理使用和保管洗消用品和设备,定期检查和维护,发现问题及时报修。

  8.配合相关部门进行卫生检查和抽样检测,提供必要的洗消记录和数据。

  洗消岗位职责 7

  1.熟悉各种洗消设备的操作和维护,能够熟练使用洗碗机、消毒柜等设备进行洗消工作。

  2.负责回收待洗消的物品,如衣物、床上用品等,并进行分类和登记。

  3.根据物品的'材质和污染程度,选择合适的洗涤和消毒方法,确保洗消效果。

  4.在洗消过程中,严格控制洗涤剂和消毒剂的用量,避免浪费和过度使用。

  5.对洗消后的物品进行质量检查,确保其干净、整洁、无异味、无损坏。

  6.将洗消合格的物品进行整理、折叠、存放,按照规定的位置和方式摆放整齐。

  7.及时清理洗消过程中产生的垃圾和废弃物,保持工作区域的整洁和卫生。

  8.遵守安全操作规程,确保洗消工作过程中的人身安全和设备安全。

  洗消岗位职责 8

  1.负责医疗器具、器械的回收、分类和清洗工作,严格按照感染控制要求进行操作。

  2.熟练掌握各种消毒剂的配制和使用方法,对清洗后的器具进行准确有效的消毒处理。

  3.对消毒后的医疗器具进行干燥、检查和包装,确保其无菌、无污染,符合使用标准。

  4.做好洗消设备的日常维护和保养工作,定期进行检查和清洁,保证设备的正常运行。

  5.记录洗消工作的相关数据和信息,包括洗消物品的种类、数量、消毒方法、时间等,以备查询和追溯。

  6.参与科室的感染控制培训和学习,不断提高自身的洗消技能和感染防控意识。

  7.协助其他同事完成与洗消相关的`工作任务,保持工作间的整洁和有序。

  8.严格遵守医院的各项规章制度和操作规程,确保洗消工作的准确性和安全性。

  洗消岗位职责 9

  1.承担食品加工区域的清洁和消毒工作,包括地面、墙壁、工作台面、设备等。

  2.对使用后的工具、容器进行及时清洗和消毒,防止交叉污染。

  3.按照规定的程序和时间,对生产车间进行定期的全面消毒。

  4.负责清洗消毒用品的领取、保管和使用,确保合理使用和安全存放。

  5.检查和维护洗消设备,如高压水枪、消毒喷雾器等,保证其正常工作。

  6.在洗消工作中,发现设施设备损坏或存在卫生隐患,及时向上级报告并协助解决。

  7.严格遵守食品安全法规和企业的.卫生管理制度,做好个人卫生和防护。

  8.配合质量控制部门进行卫生检查和抽样,提供真实准确的洗消记录。

  洗消岗位职责 10

  1.负责公共区域的清洁和消毒工作,如走廊、楼梯、电梯、卫生间等,保持环境整洁卫生。

  2.对会议室、活动室等场所使用后的物品进行及时清理和消毒。

  3.按照要求配制和使用消毒剂,对垃圾桶、垃圾存放区域进行定期消毒。

  4.协助处理突发的污染事件,如呕吐物、排泄物等的清理和消毒。

  5.保管好洗消工具和用品,定期盘点和补充,确保工作的正常进行。

  6.向用户和员工宣传正确的卫生知识和消毒方法,提高大家的`卫生意识。

  7.接受上级的工作安排和监督,按时完成洗消任务,及时汇报工作进展和问题。

  8.参与制定和优化洗消工作流程和标准,提出改进建议和措施。