1、了解新店项目工程进度和《新店项目合同》条款;
2、审核新店经营布局图纸,房型比例和布置,及时提出合理建议;
3、根据佳捷酒店运营标准和酒店实际,提出组织结构、人员定编和工资标准 方案,报主管总经理审批;
4、负责酒店人员招聘工作;
5、负责开业前员工培训和人事管理工作;
6、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店房价方案和当年的经营预算;
7、负责落实酒店宣传和促销资料;
8、负责酒店开业前期的销售工作;
9、根据佳捷酒店物品配备标准,编制开业物品采购清单,上报主管总经理和 运营部审批;
10、跟踪落实公司统一采购物品到位;
11、负责酒店自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报主管总经理审批;
12、按计划负责自购物品采购工作;
13、根据佳捷酒店的运营标准、结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实 施细则,在开业前培训到每个员工;
14、根据工程进度,定期检查和反馈工程质量情况;
15、工程竣工验收后,负责装修资料和图纸交接、自查酒店所有问题,并反馈与跟进;
16、负责酒店开荒和清洁工作;
17、负责酒店各类营业许可证照的办理工作;
18、根据新店项目计划,做好开业前的其他各项准备工作,自查合格后,上报 运营部和总经理进行开业验收;
19、酒店周边关系协调;
20、完成主管总经理安排的其他工作。