超市采购部岗位职责专辑专门针对超市中高基层工作人员量身打造，超市采购部岗位职责专辑中涉及采购部经理、采购部总监、采购主管、采购助理、采购员等岗位，下面就是相关的工作职责信息，欢迎大家阅读!
篇1：超市采购员的工作职责
商品采购是零售业经营活动的开始，从国际流行说法来讲，零售业有四大核心技术：采购技术、信息技术、配送(物流)技术、低成本的营运技术，而商品采购则是零售业经营活动的开始。因此，大家只有把这个“开始”做好了，才能谈“以后”。如果没有一个良好的开端，我们后面的工作只会越做越难。由此而见，采购部岗位职责水平的高低将对超市的运营起着很大的影响。
一、 在业务经理的直接领导下进行工作，向经理负责;
二、 建立完整的进货渠道，根据材料超市的具体情况和公司质量要求的条件，对每种材料建立1—2个供货点，以求供货平衡;
三、 建立材料供货合同台帐，严格履行合同，遵守合同法，明确供货时间、地点、价格、数量、质量要求、赔偿和发生纠纷处理方法;
四、 建立清购材料台帐，根据项目工程部提供的材料清单，分明类别，逐项登记;
五、 及时收集市场材料价格信息以及新材料和环保材料信息，反馈给信息员，并随时与供应商协商调整材料供应价格;
六、 各种材料采购前必须货比三家，在保证质量的前提下真正做到价廉物美;
七、 建立进货台帐，对每天进库物资必须在验收合格后进行记帐，注明进货厂商家、地址、价格、数量等;
八、 对大重物资的采购，需要变更原定点单位，或价格有大的浮动情况下，必须向主管经理请示汇报;
九、 进库前材料验收发现质量问题，采购员应在当天负责处理，最迟不得超过三天。由于退货发生的费用，由采购员负责向供货厂商索赔;
十、 各种材料在使用过程中，发现质量问题，采购员必须跟供货厂商交涉，协商赔偿事宜。
篇2:超市采购员的工作职责
1、工作说明：
公司采购员的最高职责是尽最大可能选择和保持丰富的商品品种，为公司的顾客提供商品的最大价值。
2、 基本规定事项
1)作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会，违者将按公司有关规定处理。
2)采购人员必须了解本部门的专业知识，避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。
3)采购人员必须具备丰富的商品知识，慎重选择商品，建立商品组织，控制商品结构，清除滞销商品，经常引进新商品，维持商品的快速周转及新鲜度。
4)控制毛利，尽量达到目标毛利;创造销售业绩，完成目标值。
5)采购人员必须考虑新商品的陈列问题，对正常陈列的商品要画出商品陈列图(MODULER)，促销商品应注明其陈列方式。
6)采购人员应密切注意市场行情的变化，掌握市场信息。
7)采购人员应随时关注天气的变化，及时调节受影响的商品的库存。
8)采购人员应经常深入卖场，了解商情、客情，以期创造最佳的销售业绩。
9)采购人员应建立稳定的采购渠道，寻找充足的货源，避免脱销。
10)采购人员必须适时开发新商品。
11)采购人员应经常做市场调查，掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。
12)采购人员应定期收集销售数据，分析销售状况，并及时做出整改措施。
13)采购人员应定期拟定促销计划，并策划实施。
14)采购应了解商品特性，并突显其特性。
3、 专业知识
作为一个合格的采购员，除应具备丰富的商品知识外，还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。具体如下：
国家规定的商品检验标准;
商品安全期限;
商品品质的辨别方;
商标知识;
销售技巧;
商品功能;
商品的制作技术;
商品制造成本的构成;
商品价值的显现方法;
供应商的优缺点;
商品的季节变化规律;
供应商谈判技巧。
篇3：超市采购员的工作职责
《超市采购员岗位职责》《合同范文》
关于《合同范文》的文章《超市采购员岗位职责》
1. 认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则，努力提高自身采购业务水平。
2. 按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。
3. 负责与客户签订采购购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。
4. 严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。
5. 负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。
6. 收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。
7. 填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。
8. 做到以公司利益为重，不索取回扣，馈赠钱物上缴公司，遵守国家法律，不构成经济犯罪。
9. 完成采购部经理(番禺经理)临时交办的其他任务。
篇4;超市采购部经理岗位职责
一、岗位名称：采购部经理
二、直接上级：超市副总经理
三、直接下级：采购员
四、本职工作：全面负责商品采购、促销等工作、完成各项经营任务
五、工作职责：
1、 对采购员的工作进行监督和检查，确保采购工作顺利开展。
2、 审核采购员所签合同是否符合要求，确认供应商及终止供应商。
3、 审核单品是否调价(进/售价)，并进行确认，促销单品是否合格;日期段
内商品排行、费用收取是否合理。
4、 每月分析一次销售情况，审核各部组滞销商品的淘汰以及畅销商品的调整和新商品的导入。
5、 随时掌握商品的毛利率和费用率的比例，进行及时调整。
6、 每周根据销售报表，分析部组的销售及平均加价率是否合理，以便及进行供应商的筛选、单品调整。
7、 根据报表，掌握各部组大分类、中分类、小分类的加价率，进行店内毛利率的调整及商品组织结构表的调整。
8、 每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查。
9、 每周组织采购员召开一次业务分析会，进行交流与培训。
10、 加强与供应商的沟通，每季度召集一次供应商洽谈会，及时解决工作中存在的问题。
11、 随时掌握店内排面调整后对销售额的影响，并及时反馈至营运部。
12、 每周参加一次与营运部的沟通会，及时解决采购与营运存在的问题。
13、 定期或不定期制定促销计划，并对每期促销进行评估、总结。
14、 审批并确认促销协议;确定商品促销时间。 及时传达上级的指示，对上级布置的工作任务，必须在四小时内复命。
15、 完成好副总经理交办的其它工作
六、领导责任：
1、对培养下级负责，使其胜任本职工作。
2、对本部门经营指标的完成负责。 篇六：华联超市超市采购员岗位职责
1、执行采购订单和采购合同，落实具体采购流程;
2、负责采购订单制作、确认、安排发货及跟踪到货日期;
3、执行并完善成本降低及控制方案;
4、开发、评审、管理供应商，维护与其关系;
5、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告;
6、完成采购主管安排的其它工作。
任职资格：
任职要求：
1、正直诚信、有良好的职业道德和素养，具备工作热情及工作方法;
2、多年超市实际采购经验，具备生鲜类商品采购经验优先;
3、对超市商品质量控制具备实际工作经验;
4、现居于北京优先，男士优先;;
5、熟悉采购流程，良好的沟通能力、谈判能力和成本意识;