烧烤服务员需要按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用,下面就是小编是就得岗位职责,欢迎大家阅读!
烧烤服务员岗位职责范文篇1:
1、保持良好的仪容仪表,用礼貌的语言、热情的态度接待每一位顾客;
2、营业时,按流程为客人提供优质服务,主动观察随时提供服务及促销工作;
3、尽量帮助客人解决消费过程中的各类问题,必要时将客人问题和投诉及时反映给上级,寻求解决方法。
4、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
6、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务。
烧烤服务员岗位职责范文篇2:
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务;
4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
5、积极参加培训,不断提高服务技能。
烧烤服务员岗位职责范文篇3:
a.岗位名称:烧烤师
b.直接上司:烧烤组长 c.具体职责及操作细则:
1.听从厨师长的工作安排,严格遵守酒店各项规章制度;
2.搞好个人卫生,注重自己的仪容仪表,严格遵守食品卫生法;
3.热爱自己的本职工作,要有责任心,勤恳踏实,谦虚好学;
4.必须随时保持岗位的清洁卫生,如地板、墙壁、操作台及设备不得有油污性赃物;
5.严格按加工程序加工原料,做好各种烤制品的准备工作,保证口味纯正、不变形、不走味、不偷工减料,不得随意变动配料及用料同时绝不允许浪费原材料;
6.根据菜肴盘饰规格要求,为各类出品菜肴进行清洁和盘饰美观;
7.严格按比例称量调味料,用量具进行配比,用量标准,口味、色泽符合要求;
8.清洁工作台,用剩的装饰花卉和调味酱汁及时冷藏,餐具归还原位;
9.下班时检查好水、电气设备开关,确保安全后方可下班;
10.完成厨师长交办的其他工作。