星巴克的企业文化大家了解哪些?他们的文化行销理念是如何的?下面是小编整理的相关资讯,欢迎大家阅读与学习。
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物质文化
嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫的情调。
重烘焙极品咖啡豆是星巴克味道的来源。
星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的“栽种”;以深红和暗褐系为主的“烘焙”;以蓝色为水、褐色为咖啡的“滤泡”;以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的“香气”。
四种店面设计风格,依照店面的位置,再结合天然的环保材质,灯饰和饰品速配成因地制宜的门店,创造新鲜感。
随着季节的不同,星巴克还会设计新的海报和旗标装饰店面。灯、墙壁、桌子的颜色从绿色到深浅不一的咖啡色,都尽量模仿咖啡的色调。包装和杯子的设计也彼此协调来营造假日欢乐的、多彩的情调。
长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。
这样的理念,会给人温馨的感觉,让疲劳了一天的人们能在这里释放工作的压力,家庭的烦劳,这样更加人性化。
这种强调以人为本的理念,让我们在这里品尝的不仅是一杯咖啡,更是享受一份心情 ,而这也有利于它自身企业文化的发展。
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营销文化
(一)体验营销
口碑传播是星巴克主要的促销方式,企业的影响力的扩大需要靠传播,传统的方式是投入广告,而星巴克在广告上的投入非常小,在过去二十年里投入的广告费每年不到一百万美金,但是星巴克却在几乎不做广告的情况下发展成了全球百强品牌,这得益于星巴克成功地执行了口碑传播的策略。首先,星巴克的口碑传播始于其员工。员工被星巴克视为资产,他们是星巴克咖啡公司概念的推销员和教育者,他们有效地推广了公司的品牌形象。其次,星巴克口碑传播专注于在星巴克有过消费体验的每个顾客。再次,星巴克口碑营销的另一做法是主动选定群众意见领袖或喜欢新鲜事务及乐于宣讲自己新发现的那些消费者群体,让他们先了解到星巴克产品或服务的好处,一旦他们喜欢上企业的产品服务后,往往会成为企业产品的义务宣传员。
(二)口碑营销
星巴克咖啡在全球的迅速扩张,可以说是体验营销造就的品牌传奇。有人指出,星巴克的成功在于,它开创了一个在消费者需求中心由产品转向服务,再由服务转向体验的时代,标准的服务加上高质量的顾客体验为星巴克带来竞争力,星巴克成功地创立了一种以创造"星巴克体验"为特点的"咖啡宗教",也正是通过这种顾客的体验,星巴克向目标消费群传递着其核心的文化价值诉求,星巴克利用体验营销将自己的价值观和品牌文化延伸到了全世界。更重要的是,体验营销能带来企业的核心竞争力。它将消费者的注意力从产品转移到消费过程中,在所提供的难忘体验中确立自己的独占领域,为企业树立核心竞争力,星巴克的成功说明了这一点。在体验营销时代,好的营销应该是在每个接触点上都让消费者形成难忘的体验,体验营销的重点应该是,发现销售过程中与消费者的接触所有点,研究这些点并加以设计,通过每个点的体验建立起品牌在消费者心中的良好印象。
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精神文化
在小资当中流行着这样一句很经典的话:我不在办公室,就在星巴克,我不在星巴克,就在去星巴克的路上。泡星巴克,是小资们生活中不可或缺的节目。毫无疑问,这杯名叫星巴克的咖啡,是小资的标志之一。
星巴克人认为:他们的产品不单是咖啡,而且是咖啡店的体验文化,咖啡只是一种载体。而正是通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,并形成良好的互动体验。另外,星巴克更擅长咖啡之外的“体验”:如气氛管理、个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。就像麦当劳一直倡导售卖欢乐一样,星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。
“以顾客为本”“认真对待每一位顾客,一次只烹调顾客那一杯咖啡。”这句取材自意大利老咖啡馆工艺精神的企业理念,贯穿了星巴克快速崛起的秘诀。注重“one at a time”(当下体验)的观念,强调在每天工作、生活及休闲娱乐中,用心经营“当下”这一次的生活体验。
星巴克的价值观
成功的重要因素是它视“关系”为关键资产,特别是与员工的关系。在激发星巴克的意大利之行中,舒尔茨就已经了解到“咖啡大师傅(baristas)在为顾客创造舒适、稳定和轻松环境中的关键角色,那些站在咖啡店吧台后面、直接与每一位顾客交流的星巴克咖啡吧台师傅决定了咖啡店的氛围。这种认识使得舒尔茨在公司倡导这样的价值观,通过提升、报酬和建立意见反馈机制培养员工的信任感和对公司的信心。对一家公司来说,首要任务是建立和维护公司相互信任、相互尊敬与员工间的关系。
企业文化的意义
(一)、企业文化能激发员工的使命感不管是什么企业都有它的责任和使命,企业使命感是全体员工工作的目标和方向,是企业不断发展或前进的动力之源。
(二)、企业文化能凝聚员工的归属感企业文化的作用就是通过企业价值观的提炼和传播,让一群来自不同地方的人共同追求同一个梦想。
(三)、企业文化能加强员工的责任感,企业要通过大量的资料和文件宣传员工责任感的重要性,管理人员要给全体员工灌输责任意识,危机意识和团队意识,要让大家清楚地认识企业是全体员工共同的企业。
(四)、企业文化能赋予员工的荣誉感,每个人都要在自己的工作岗位,工作领域,多做贡献,多出成绩,多追求荣誉感。
(五)、企业文化能实现员工的成就感,一个企业的繁荣昌盛关系到每一个公司员工的生存,企业繁荣了,员工们就会引以为豪,会更积极努力的进取,荣耀越高,成就感就越大,越明显。
结论与启示
如今优美的“绿色美人鱼”已经成为美国文化的象征。而中国的茶、咖啡和可可并称为世界三大饮料,都有着悠久的几千年文化,可什么时候我们的茶馆能出现类似星巴克这样的茶馆帝国呢?所以,我们应该从星巴克的故事当中学到一些经营企业的理念和方法。舒尔茨在他的自传中写到:别滑向未来,要一小步一小步的来。我们要把顾客的利益始终放在首位,重视员工的培养,当然我们也有自己企业的传统特色,如“海尔企业”、“华为企业”等等,他们的成功都是值得我们借鉴和学习的。我们在发展企业的同时,要学会取长补短,根据实际情况,学习和运用成功企业的企业理念。
[延伸阅读]
企业文化管理名言
1、什么叫做不简单?能够把简单的事情天天做好,就是不简单;什么叫做不容易?大家公认的、非常容易的事情。非常认真地做好它,就是不容易。
2、坚持每天提高1%,70天工作水平就可以提升一倍。
3、企业说到底就是人,管理说到底就是借力。
4、作为一个领导,你可以不知道下属的短处,却不能不知道下属的长处。
5、世界上最无价的东西是人心,要赢得别人的心,只有拿自己的心去交换。
6、企业家只有两只眼睛不行,必须要有笫三只眼睛。要用一只眼睛盯住内部管理,最大限度地调动员工积极性;另一只眼睛盯住市场变化,策划创新行为;第三只眼睛用来盯住国家宏观调控政策,以便抓住机遇,超前发展。
7、要给用户意想不到的惊喜。
8、事前反复研究,慎之又慎;一旦做出决策,必须坚决执行,不容含糊。
9、在新经济时代,什么是克敌制胜的法宝?第一是质量,第二是质量,第三还是质量。
10、市场比作一块蛋糕。我们不过分地在现有市场抢占份额,而是去另创造一个市场,即另做一个蛋糕——另做一个蛋糕独享。
11、与狼共舞,必须自己成为狼,而且变成“超级狼”。
12、有缺陷的产品等于废品。
13、我们不是“居安思危”,而是“居危思进”。
14、每一个人都是责、权、利的中心,“人人是经理,人人是老板”把每个人的潜能释放出来。
15、我能在冬天的严酷环境中生存下来,可能我会在春天是最漂亮的。
16、永远战战兢兢,永远如履薄冰。
17、卖信誉,而不是卖产品。
18、能者上,庸者下,平者让。谁砸企业的牌子,企业就砸谁的饭碗。
19、抓反复、反复抓,抓重点、抓提高。
20、核心竞争力是什么?我认为是在市场上可以嬴得用户忠诚度的能力。