不乱吃食品安全教育教案
在活动中认识生命的意义，知道食品不可乱吃的道理， 下面是小编收集的关于不乱吃食品安全教育教案，欢迎一起来参考!
不乱吃食品安全教育教案一
教学目的：
1.使学生掌握一些交通安全知识及在家遇到火灾、触电、食物中毒、遇到坏人的处理方法。
2.通过班会使学生了解生命的可贵，掌握有关的火灾、触电、食物中毒遇到坏人安全知识，认清学习目的，增强学生安全意识。
3. 以“增强安全意识，提高自我保护能力”为指导方针，切实加强安全教育与管理，确保学生安全。
4. 引导学生在活动中认识生命的意义，在自我体验中发挥潜能，丰富自我生命，提升生命意义。进而教育学生关爱生命、尊重生命、敬畏生激扬生命、热爱生命、保护生命。
教学过程：
一、引言
“安全”——这两个字儿，不知人们都听过多少遍了，真可谓是忠言逆耳的词儿了。像外出郊游，老师父母总会嘱咐我们注意安全;骑车上学，老师父母总会嘱咐我们注意车辆。我们不敢掉以轻心，我们不敢轻举妄动。因为安全第一。安全，太重要了。谁愿意以自己的损伤换来自己和亲友的痛苦?那么究竟什么是安全呢?
明确：免除不了可接受的损害风险的状态。
二、介绍数据
有请黄志淳为我们介绍几组数据
1.2008年1至9月份，全国共发生道路交通事故195319起，造成50682人死亡、229484人受伤，直接财产损失7.7亿元。与2007年同期相比，分别下降20.1%、12.7%、21.2%和14.5%。发生一次死亡10人以上特大道路交通事故23起，同比持平。奥运会期间(8月8日至8月24日)和残奥会期间(9月6日至9月17日)交通事故死亡人数同比分别下降28%和2.6%。
2007年，全国共发生道路交通事故327209起，造成81649人死亡、380442人受伤，直接财产损失12亿元。与2006年相比，事故起数减少51572起，下降13.6%;死亡人数减少7806人，下降8.7%;受伤人数减少50697人，下降11.8%;直接财产损失减少3.0亿元，下降19.5%。其中，发生一次死亡10人以上特大交通事故26起，造成389人死亡。与2006年相比，事故起数减少12起，下降31.6%;死亡人数减少169人，下降30.2%。道路交通事故万车死亡率为5.1，同比减少1.1。
2.我国每年因各类事故死亡人数约10万人，道路交通事故死亡人数占60%以上。我国的交通事故死亡人数位居世界首位，平均每天有280多人死于车祸。其中中小学生占总人数的10%左右。这个数字向人们敲响警钟，追根溯源，安全意识淡薄，麻痹大意，违章违纪是造成交通事故的根本原因。
教师提问：听了这组数据之后，同学们有什么感想?
三、讨论：安全事故是否可以避免
四、介绍安全知识
让学生分成几个小组，分别进行叙说。
五、问答
1.宿舍内为什么不准使用明火?
宿舍内使用明火，指点蜡烛，焚烧杂物，使用煤油炉、汽油、酒精等易燃易爆物，吸烟者乱扔未熄灭的烟蒂和火柴等。这些都容易引发火灾，所以宿舍内不准使用明火。
2.中学生如何防止上当受骗?
在与陌生人的接触交往中，要识别一些用虚构事实或隐瞒真相方法的诈骗行为，不要轻信别人的花言巧语;不要随意将自己的家庭住址等情况告诉陌生人;要服从校园管理，自觉遵守校纪校规，不要把社会上闲杂人员带入学校。
3.发生火灾时有哪些自救方法?
在火灾面前，被困人员应沉着冷静，选择有利的时机、路线和方向进行自救。
(1)争取时间，尽快逃离现场。不要为一些琐碎小事延误宝贵的逃生时间，要选择与火源相反的通道迅速逃脱险境。有浓烟时，尽量放低身体或爬行，以免被被浓烟窒息。
(2)选择通道，果断脱离。如果火势并不很猛烈时，可披上用水浸湿的衣裤或床单从楼上快速冲下。如果火势猛烈而不能通过时，可以利用绳子或把床单撕成布条连接成绳子，将一端固定，再顺着绳子从窗口滑下。若楼层只有二三层高，可以考虑从窗户跳下，先前可抛一些软质物品，要脚先落地以保证安全。
(3)争取时间，等救援。当各种逃生之路均被切断时，应退回居室，关闭门窗不浇水，以延缓时间。要用多曾湿毛巾捂住口鼻做好个人防护。同时可向室外扔东西，夜间可向外打手电，发出求救信号。或用手机、电话同外界联系。
4、怎样预防触电
(1)不要用湿手触碰插座等有点的物品。
(2)自己不随便摆弄电器，用久的电器设施要注意检查、维修。
(3)在雷雨天气外出时，市民应远离架空供电线路和变压器，更不要在架空变压器下避雨。还应尽量避开电线杆的斜拉铁线。电力线附近的树木也不要随便触摸。遇到暴雨过后形成积水时，应当避免趟水。如果必须要趟水通过，一定要随时观察附近有没有电线。一旦发现有人在水中触电倒地，不要急于靠近搀扶。
5、如何预防食物中毒
(1)、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。
(2)、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有变质。尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则，一旦出现质量问题无法追究。
(3)、食品在食用前要彻底清洁。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净;需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。
(4)、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。
(5)、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。
(6)、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。
(7)、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
(8)、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。 (9)、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。
六、巩固
1、遇坏人打110，着火打119，急救中心120。
2、遇到火情，危险情况时，要保持镇静，迅速采取有效措施。
注意事项：
防火：不要在易燃物品(棉织物、柴草堆、木板堆、柴油汽油库等)附近玩火、 放鞭炮。注意(液化气)灶的合理使用，用完电熨斗、电炉后应立即拔出插头。
防触电：自己不随便摆弄电器，用久的电器设施要注意检查、维修。
防中毒：不吃过期、腐烂食品，有毒的药物(如杀虫剂、鼠药等)要放在安全 的地方。
防坏人：不轻信陌生人的话。不能随陌生人离家出走，夜晚不独自外出、遇到 坏人要记住他的外貌特征、不把贵重、稀有物品暴露外边、平时不带过多的钱
七、结束语：
同学们，生命像是一根丝线，一端系着昨天，一端系着明天。站在两端之间，我们才知道：因为生命，我们才会拥有今天，因为今天，我们的生命才得以延续。
生活中总有一些突发事件，这些突发事件并不可怕，可怕的是没有自救互救的意识和解决问题的能力。今天我们的目的便是培养大家的这种意识和能力，在紧急时刻我们能用自己的经验和知识去保护自己和他人的生命。
我们的生命是宝贵的，也是脆弱的，一次小小的意外就可能吹破生命那张薄弱的纸，一点点烛光可能很微弱，寒风、冷雨会将它随时浇熄，但如若我们将它捧在手心，细心呵护，那一点微弱的烛光就可能照亮整个世界!
每学期学校教育教学的一项重点工作就是安全教育，全校老师在每一节课中，都会对学生进行安全教育。根据教育教学的实际需要，设计了这么一堂以交通、食品、火、电为主题的班会课 。通过开展这次主题班会，使学生明白了安全的重要性，也了解了基本的安全知识，知道该如何去保护自己。学生也纷纷表示以后一定要去了解更多的`安全知识，做到时刻注意安全，让家长、老师放心。
但这堂主题班会课，由于时间紧，内容多，主要是老师的讲解，让学生感到空洞、乏味，学生的主体性没有体现出来，应由学生搜集一些生活中的示例，结合表演，演讲等，加深学生印象，在寓乐于教中掌握知识。
不乱吃食品安全教育教案二
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
活动准备
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
活动过程
1、幼儿进行谈话活动：
1)教师：你喜欢吃什么食品?为什么?
2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1) 看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
2) 观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?
例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)……观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)
3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?
4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。
5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1)教师：水果、蔬菜。 幼儿：绿色食品;
2)教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。 幼儿：垃圾食品。
6、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后，立即接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。”然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
【不乱吃食品安全教育教案】相关文章：
心理健康安全教育教案09-19
大班安全教育常识教案参考模版12-28
寒假安全教育主题班会教案01-25
小学安全教育主题班会教案15篇01-15
开学防溺水安全教育主题班会教案01-05
安全教育主题班会教案(合集15篇)12-28
安全教育主题班会教案(精选15篇)12-28
安全教育主题班会教案(集锦15篇)12-28
安全教育主题班会教案合集15篇12-28
安全教育主题班会教案（通用7篇）12-28