小满节气怎样养生

时间:2020-07-20 10:30:42 其他范文 我要投稿

小满节气怎样养生

  小满,意为夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。此时气温明显升高,已进入运气学中的“三之气”,主气是少阳相火,客气是厥阴风木,属风属火,养生方面我们要如何改变以适应节气的`变化呢?下面就让应届毕业生网的小编来告诉你应该怎样养生吧!

小满节气怎样养生

  1、起居养生

  小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的则律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,以保持精力充沛。

  2、情志养生

  小满时风火相煸,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,注意保持心情舒畅,胸怀宽广,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。此时可多参与一些户外活动如下棋、书法、钓鱼等怡养性情,同时也可在清晨参加体育锻炼,以散步、慢跑、打太极拳等为宜,不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阴也伤阳。

  3、饮食养生

  饮食方面,进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,由于小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,故小孩及老人更易出现此种情况。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

  另外,小满后不但天气炎热,汗出较多,雨水也较多,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物,当然也可配合药膳进行调理,还可以常饮些生脉饮以益气生津。
 

  4、养生食谱

  小满过后,雨水多起来,天气闷热潮湿,中医称之为 " 湿邪 "。据专家介绍,人体的脾 " 喜燥恶湿 ",受 " 湿邪 " 的影响最大,很多南方人一到雨季就会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状,还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻 或黄腻等,中医叫做 " 湿邪中阻 "。因此,小满养生注意健脾化湿为主。下面介绍几款适合此节气的食谱。您不妨闲暇之余亲自下厨,享受美味的同时,更促进了身体更健康。

  白鲫滚荷包蛋:

  [ 配料 ] 白鲫鱼 500 克、鸡蛋 3 个、生姜 3 片、胡椒粉适量。

  [ 做法 ] 白鲫鱼宰洗净,慢火煎至微黄,溅入少许清水,铲起 ; 鸡蛋煎为荷包蛋状,铲起 ; 起油镬爆香姜片,加入清水 1250 毫升 ( 5 碗量 ) ,武火滚沸,下白鲫鱼滚片刻,下荷包蛋,滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。

  [ 功效 ] 祛湿开胃

  芹菜拌豆腐:

  [ 配料 ] 芹菜 150 克,豆腐 1 块,食盐、味精、香油个少许。

  [ 做法 ] 芹菜切成小段,豆腐切成小方丁,均用开水焯一下,捞出后用凉开水冷却,控净水待用。

  将芹菜和豆腐搅拌,加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。

  [ 功效 ] 平肝清热、利湿解毒。

  [ 特点 ] 清凉适口,夏令佳菜。

  冬瓜草鱼煲:

  [ 配料 ] 冬瓜 500 克,草鱼 250 克,食盐、味精、植物油适量。

  [ 做法 ] 冬瓜去皮,洗净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用。先用油将草鱼 ( 带尾 ) 煎至金黄色,取沙锅一个,其内放入清水适量,把鱼、冬瓜一同放入沙锅内,先武火烧开后,改用文火炖至 2 小时左右,汤见白色,加入食盐、味精调味即可食用。

  [ 功效 ] 平肝、祛风、利湿、除热。

  青椒炒鸭块:

  [ 配料 ] 青椒 150 克,鸭脯肉 200 克,鸡蛋 1 个,黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。

  [ 做法 ] 鸭脯肉劈成 2 寸长、6 分宽的薄片,用清水洗净后淋干 ; 将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆 ; 青椒去籽、去蒂洗净后切片。

  锅烧热后加油烧至四成热,将鸭片下锅,用勺划散,炒至八成熟时,放入青椒,待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。

  锅内留少许油,加入盐、酒、鲜汤、烧至滚开后,再将鸭片、青椒倒入,用水淀粉勾芡,翻炒几下装盘即成。

  [ 功效 ] 温中健脾,利水消肿。

  荸荠冰糖藕羹:

  [ 配料 ] 荸荠 250 克,藕 150 克,冰糖适量。

  [ 做法 ] 荸荠洗净去皮,藕洗净切小块。沙锅加水适量,将荸荠、藕同入锅内文火煮炖 20 分钟时,加入如冰糖再炖 10 分钟,起锅即可食用。

  [ 功效 ] 清热利湿,健脾开胃,止泻固精。

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