招人难留人难 用工企业叫苦连天
在走访了哈市多个劳动力用工市场后，记者不仅采访了不同的求职者，也对餐饮、生产制造、机械等不同类型的企业进行了深入采访，发现目前求职者找工作难，对用工企业来说，招人难，堪比求人。
瓦西里俄罗斯风情文化街人事专员 杨女士
眼高手低更要从基层做起
“瓦西里俄罗斯风情文化街被哈尔滨市委、市政府列为‘十二五’规划重点文化产业项目，属于高端服务业，我们希望应聘者是俄语、旅游、管理等专业的大学毕业生。”瓦西里俄罗斯风情文化街人事专员杨女士对记者说：“我们需要招聘十多名导购宣传类的工作人员，但从来没招满过。”
杨女士说，现在很多来应聘的大学毕业生没有任何工作经验，却希望能够在办公室做文秘、行政管理等工作。
让她印象深刻的是，前不久几名即将毕业的大学生来应聘，这几名学生因为曾经有过类似的实习经历，希望从领班工作做起，“但是通过考核，他们的确都不适合做领班。结果只做了两天，这几位大学生都辞职不干了。”她说：“眼高手低，碍于面子不愿意从基层做起，这是大学生普遍的特点。”
哈市卧虎家具有限公司人事主管 王鑫
嫌环境艰苦“90后”跳槽
王鑫告诉记者，年初以来一直在招有经验的木工，通过人才市场、媒体、网络等不同渠道发布招聘信息，年龄条件也放宽了，可是直到现在也没有招满。
对此，王鑫十分无奈，“很多学徒工在成手后，便纷纷跳槽到别的企业。”采访中记者了解到，对于成手的木匠，该企业给出的薪资在 4500~6000元，工资水平不低于当下市场标准。他说：“现在年轻工人频繁跳槽非常普遍，在他们眼中，薪水高低已经不在第一位，工作环境、辛苦程度他们都十分看中。我们企业有很多‘90’后员工跳槽，其中重要的原因是嫌工作环境艰苦。”
采访中，王鑫告诉记者，通过接触新一代农民工发现，他们找工作，希望工作能够更体面，工作环境要好、福利待遇要高，同时也希望有发展机会，对文化生活的要求也越来越高，不愿意从事工作时间长、高强度的工作。
哈市某大型酒店人事经理 焦女士
拟招收大学生做兼职服务员
“以往我们餐厅服务员的年龄要求在28岁以下，但由于招不到人，年龄已放宽到40岁以下。”哈市某大型酒店人事经理焦女士一脸无奈地说：“我们要招60人，但是现在仍有20多人的缺口，即使年龄放宽了，也很难招到人。”
采访中，记者了解到，目前哈尔滨餐饮行业普遍面临缺少服务员的窘况。焦女士告诉记者，和以往相比，现在人才市场上，求职酒店服务行业的`人特别少，主要是因为“90”后的学历比以往要高，而且餐厅服务员的工作很辛苦；现在很多年轻人把工作是否开心看得更重要，不开心他们随时走人。也有很多年轻人觉得服务员工作不是长久之计，做一段时间就会转行做别的，因此，流动性特别大。
焦女士表示：“现在我们餐饮行业正在积极研究应对措施，例如同一些高校建立联系，愿意打工的学生可以来做兼职。”
国有机械加工企业人事主管 王女士
有一技之长者更看中赚“快钱”
在哈市道里人才市场举办的招聘会上，记者见到了哈市某国有机械加工企业的人事主管王女士，她拿着一张签约表说：“一个上午，几乎没有人来询问。她说，企业薪水不低，给交保险，而且无论正式职工还是合同制都是同工同酬，尽管这样还是招不到人。”记者看到该企业的招工单上，招聘包括电焊工、数控等技术型工人分别在15人左右，但是招工表上，只有二三名应聘者留下联系方式。
“以电焊工为例，我们要求有专业技能证书，有一定的工作经验。”她说，一般来说，符合条件的求职者，只要经过一段时间的培训便可上岗。但是，很多求职者觉得，在大企业工作虽然稳定，但是赚钱慢，把身子，有一技之长的求职者，他们要的不是靠稳定的工作赚钱，而是更期望赚快钱。
为了应对技术工人短缺的现状，王女士告诉记者，他们已经和很多大专院校签订了合同，进行订单式培养，这样既可以储备人才，又可以解决人力资源紧张的状况。但是院校培养人才是需要周期的。如果企业订单多了，急需工人，最后还是要到人才市场来招工，这让企业很无奈。 记者 李天池
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