春节过后用工荒 供需陷两难
春节假期过后很多人都会想着换工作，所以年后会出现用工荒，供需陷两难，具体下面跟yjbys小编来看看了解一下！
春节刚过，打工族陆续回城，找工作又成了摆在他们面前的头等大事。虽然找工作的人很多，但是餐饮、洗车等一些服务行业更是天天招聘天天缺人。记者采访发现，目前用工“两难”现象仍旧比较突出：一方面是用工单位存在用人缺口，节后急着招人;而另一方面却是打工族想找到个合心意的工作也没那么简单。
好工作都要有经验
根据中国人力资源市场信息监测中心的数据，目前劳动力市场总体上需求大于供给，而采访中记者了解到，虽然就业岗位多，但不同岗位在供需对比上存在较大差异，结构性矛盾突出。相关监测结果显示：2015年第四季度，餐厅服务员、厨工、简单体力劳动人员、安全保卫人员等职业的用人需求较大，财会人员、行政办公人员等职业的用人需求相对较小。传统意义上的“好工作”更难找了。
去年毕业的大学生刘杰(化名)告诉记者：“看着招聘会上岗位挺多的，但是要不就要工作经验，要不就什么都不限、达不到我预想的待遇。”记者采访中了解到，目前找工作难也成为一个突出问题，尤其体现在年轻人身上。相关人力资源专家表示，转变求职观念有助于缓解找工作难的情况，“多数年轻人觉得简单体力劳动不是他们应该干的，都想找轻松体面的工作，假期和工作环境也成为他们关注的重点，而用工市场上这种工作毕竟是少数。”
农民工宁愿打零工
相对于年后企业招聘陷入“用工荒”，记者注意到，不少农民工却也为找不着个合适的`活而犯愁。昨天上午，记者来到槐荫区外来务工(农民工)综合服务中心，大年初七的年味还没有散去，但仍聚集了四五十名外来务工者在此。
今年54岁的老尹，是劳务市场里的“老人”了，家住齐河的他大年初一便又早早出来找活。老尹告诉记者，他和同村的几个伙计一起包了辆车，每天4点多就来到二环西路上的这个劳务市场，不过活却并不那么好找，“早上5点如果还没找着活，这一天基本就算是白来了。”
记者随即采访了几个打工者了解到，对于他们来说，只接零活是他们不成文的约定，而原因则是“打零工的钱能当天结清，长活的工钱要起来可就难了”。
省城餐饮业用工吃紧 有服务员“身兼数职”
“英雄帖、求贤令……”春节刚过，省城各餐馆的招聘启事铺天盖地而来，记者走访发现一些中小型的餐馆用工难问题显现。从洗碗工、服务员、厨师，到收银员、大堂经理，不少餐馆开始出现链条式短缺。
历年的春节前后都是餐饮业用工最“尴尬”的时期，节前的“返乡潮”使大量的劳动力流失，一些中小型餐馆的外乡员工为了在家过个好年，不惜辞职返乡。昨天，记者来到济南市区餐饮行业比较集中的地区，发现七成的餐馆还未开业，其中部分原因是因为缺少员工。在生产路附近，一条街上只有两家开业的餐馆，其余全都是大门紧闭，有八成还附加“招聘信息”。记者看到，从餐馆的洗碗工、服务员，到厨师、收银员，人员紧缺现象突出。
午饭时间，在历下区文化东路的一家拉面馆，除了后厨的拉面师傅，只剩下三名店员在干活。应对一分钟十多人的客流量，他们明显感到力不从心。现在，店老板和他的家人都上阵打下手了。从中午到晚上，李女士几乎是连轴转干活。记者看到，拉面店在显眼的位置也贴出了招聘的“英雄帖”，并打出“没有永远的员工，只有共同利益的合作伙伴”的口号。
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