编辑出版学专业培养适应现代市场经济和传媒产业化的需要，具有高尚的思想道德情操和良好的开拓创新精神，具备深厚的语言文学功底、系统的编辑出版理论基础和扎实的专业技能、宽广的文化科学知识，以及复合型知识结构与全面的工作能力，能在书刊出版、新闻传播、文化教育以及其他社会机构和大中型企业从事编辑出版、新闻采编、图书发行、行政管理、产业分析等工作，能胜任经济部门、商业企业单位的信息传播与组织策划、计算机网络编辑与出版的高级专门人才。
本专业注重培养学生对编辑出版事业的奉献精神和职业素质，以优秀的语言文学修养为学生业务能力的发展夯实基础，力求从人文科学的角度拓宽学生的视野，并且了解与之相关的社会学、经济学、管理学、法学等知识。本专业要求学生掌握编辑出版的基本概念与方法，具有较强的业务能力与理论素养，能熟练运用专业知识分析、研究、解决编辑出版工作中的实际问题。学生能够较好地掌握一门外国语，可以阅读和理解专业外文资料，并具备良好的跨文化交际与沟通能力。
本专业的主干课程有：编辑学概论、古代汉语、现代汉语、出版发行学基础、中国编辑出版史、书业法律基础、书籍编辑学、新闻学、传播学、报刊编辑学、书籍编辑学、校对学、出版经营管理、消费心理学、出版装帧设计、版权与图书外贸等。授予文学学士学位。
工资待遇
截止到 2013年12月24日，37735位编辑出版学专业毕业生的平均薪资为3679元，其中应届毕业生工资3310元，0-2年工资4113元，10年以上工资5113元，3-5年工资5007元，8-10年工资9000元。
就业方向
编辑出版学专业学生毕业后可在书刊出版、新闻宣传和文化教育部门从事编辑、出版、发行的业务与管理工作
就业岗位
编辑、文字编辑、网站编辑、文案、图书编辑、文案编辑、文字记者、策划编辑、编辑 撰稿 校对 录入、主编、企业文化专员、网络编辑等。
城市就业指数
编辑出版学专业就业岗位最多的地区是北京。薪酬最高的地区是常州。
就业岗位比较多的城市有：北京[187个]、广州[98个]、上海[59个]、深圳[59个]、武汉[49个]、朝阳[47个]、长沙[33个]、南京[31个]、杭州[28个]、成都[18个]等。
就业薪酬比较高的城市有：常州[12499元]、德阳[6999元]、唐山[6500元]、岳阳[5499元]、南京[5447元]、大连[5000元]、成都[4998元]、广州[4971元]、太原[4750元]、北京[4379元]、青岛[4280元]等。
同类专业排名
编辑出版学专业在专业学科中属于文学类中的新闻传播学，其中新闻传播学共7个专业，编辑出版学专业在新闻传播学专业中排名第6，在整个文学大类中排名第33位。
在新闻传播学专业中，就业前景比较好的专业有：广告学，新闻学，传播学，媒体创意，广播电视新闻学，编辑出版学，影视教育，翻译，日语等。