法语专业培养具有扎实的相应语语言基础比较广泛的科学文化知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的相应语言高级专门人才。业务培养要求：本专业学生主要学习相应语语言、文学、历史、政治、经济、外交、社会文化等方面的基本理论和基本知识，受到相应语听、说、读、写、译等方面的良好的熟巧训练，掌握一定的科研方法，具有从事翻译、研究、教学、管理工作的业务水平及较好的素质和较强的能力。
法语专业就业方向与就业前景分析
法语专业重点在于训练学生的法语技能，包括听、说、读、写、译等几个方面，同时兼顾法语学、文学、文化、商业以及应用文写作等方面的知识，以期学生毕业后能够尽快适应不同岗位工作的需求。
法语专业就业方向
法语专业学生毕业后可在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作。就业岗位：法语翻译、外贸业务员、法语外贸业务员、法语教师、法语业务员、法语客服、法语老师、翻译、外贸专员、英语翻译、外贸 贸易专员 助理、外贸销售等。
法语专业就业前景
法语被誉为“世界上最美丽的语言”，世界上有两亿多人口使用法语，是仅次于英语的第2大语种。掌握了法语，也就意味着有了一张通向包括瑞士、比利时、加拿大，非洲等在内的五大洲47个不同国家的特殊“护照”。随着近年中国企业在非洲投资增加，对法语专业学生需求量大增，工资待遇给得也很高，但由于非洲环境艰苦，女生很少去，法语专业的男生也就成了香馍馍。对于法语专业好就业、工资高的情况，人们习惯把英语以外的其他语种都视为“小语种”，这让选择学习法语的学生比学英语的学生少很多，就业竞争自然就小了。加上法语自身并非“小语种”，全世界约有1.2亿人讲法语。出于历史原因，法语在五大洲通用，同时她也是联合国的通用语种，特别是非洲许多国家还把法语当作官方语言。加之法国文学、电影、时尚对世界文化的影响力巨大，法语在官方应用十分广泛，市场对法语人才的需求量很大。
法语专业就业概况
法语被誉为“世界上最美丽的语言”，世界上有两亿多人口使用法语，是仅次于英语的第2大语种。掌握了法语，也就意味着有了一张通向包括瑞士、比利时、加拿大，非洲等在内的五大洲47个不同国家的特殊“护照”。 法语是世界上除英语以外运用最广泛的重要的国际语言，也是联合国和许多国际组织及二十多个国家的正式官方语言。
随着近年中国企业在非洲投资增加，对法语专业学生需求量大增，工资待遇给得也很高，但由于非洲环境艰苦，女生很少去，法语专业的男生也就成了香馍馍。姜老师就曾经在北非的阿尔及利亚工作了将近6年，他对那边的工作和生活都十分满意，尤其是那边的气候和自然风光，真是美不胜收!可能有人担心那边的社会治安情况，其实没有那么夸张，大部分的非洲国家的社会治安都是不错的。
由于看好法语专业的就业前景，近年学法语的学生增多。“法语要比英语略难学，词语的使用和语法较英语复杂得多。此外，对于长期学英语的学生，法语入门会很难。因为法语与英语所用字母基本一样，很多单词甚至是一样的拼法，但读音却大不一样;语法上也容易和英语混淆。”
法语因为其用法的严谨,所以在国际上，重要文件都是用法语书写，联合国将英语定为第一发言语言,法语为第一书写语言。法语作为联合国6种工作语言之一，它被广泛的在国际性社交和外交活动中应用，作为仅次于英语，它不仅是法国的官方语言，而且还是遍布五大洲的40多个国家和地区的官方语言或通用语言，讲法语的人数估计在1.2亿人口左右。虽然世界上讲法语的人数并不多，但是讲法语的国家却分布非常广，如果按照语言全球分布面积而言，英语是第一大语言，那么法语当之无愧就是第二大语言!法语是联合国(ONU)及下属国际组织，欧盟(EU)及下属机构，国际奥委会(IOC)，法语国家国际组织(OIF)，世贸组织(OMC)，国际红十字会(CICR)，北约组织(OTAN)等国际组织的官方语言。