福建师范大学法学院是一所新兴的学院。它是为了适应发展社会主义市场经济和发展海峡两岸经贸交流对法律人才的大量需求，于2003年6月，在福建师范大学经济法律学院法律系的基础上,整合了原马列部(管理学系)的法学教研室而正式成立。2003年 10月，又成建制接收了具有20年办学历史的福建司法学校，进一步壮大了队伍。学院成立后，明确提出以“明德求真，恢弘人文理想;崇理尚法，献身社会国家”为办学宗旨;以“培养具有扎实法律基础知识，具备从事法律实务工作能力和理论研究能力，适应法治社会要求，服务海峡西岸经济区建设的应用型法律人才” 为办学定位;以建设“有特色、开放型、高水平”的法学院为奋斗目标。
现任法学院党委书记黄晓辉教授，院长林旭霞教授。学院下设基础法学、民商法学、刑法学、经济法学、国际法学和诉讼法学等教研室，成立有福建师范大学法学研究所、福建师范大学宪政研究中心、福建师范大学法学技能实验中心和福建师范大学学生法律咨询与援助中心等科学研究和实践服务机构，并建立有党委办公室、行政办公室、团委办公室、继续教育部、资料信息部等政治思想、教学科研和行政后勤等工作保障机构。
学院办学条件良好，配备有图书资料室、电子阅览室、学术报告厅、模拟法庭、法学技能实验室等。资料信息部现有图书资料2万多册，期刊杂志100多种，并拥有文献管理图书资料检索系统，北大法宝中国法律检索系统等，基本上实现了信息资源的自动化检索和管理。依托学校完善的校园基础设施和公共服务体系，学院办学条件不断改善。学校优良的教学资源、百年积淀的文化底蕴、浓郁的人文气氛和悠久的办学传统，为法学人才培养奠定了坚实基础。
学院重视师资队伍建设，大力实施“人才强院”战略，通过“内培外引”双轨并举的“强师计划”，不断提高教师的职称和学历层次。现有专任教师54名，其中教授8名，副教授16名;博士15名，在读博士2名。同时，学院还非常重视利用社会资源，为学院办学服务。聘请有何勤华、杨立新、林来梵、赵万一、宋峻、游劝荣、陈祥健、郑京水、林贻影等十多名法学界或实务部门的著名专家、学者担任客座教授或兼职教授，定期到学院讲学。学院重视师德建设，广大教师遵循“知明行笃、立诚致广”的校训和“重教、勤学、求实、创新”的校风，勤于教书，精于育人，严于治学，勇攀高峰。目前，学院已经形成了一支以中青年教师为主体，老中青相结合，校内外互补，职称、学历、学缘结构合理，年轻且极具发展潜力的师资队伍。
学院大力加强学科建设，不断完善学科结构布局。现已初步建成以民商法学、宪法学与行政法学、经济法学为重点学科，刑法学、法理学、国际法学、诉讼法学、法史学等全方位发展的学科结构体系;设置有法学本科专业、法学一级学科硕士点(下设民商法学、宪法与行政法学、经济法学3个二级学科硕士点)，同时，还在学校“马克思主义基本原理”博士点中开设“马克思主义法学理论与实践研究”方向，招收法学博士研究生。学院现有在校全日制博士研究生4名，硕士研究生77 人，本科生624人，其它办学层次和类型的本专科学生千余人，已经形成研究生教育、本科生教育，成人本专科教育、职业技术教育等多层次、多形式的办学和人才培养体系。同时，学院积极为社会服务，开展横向联合，为福建省地方法治建设贡献智慧，为提高福建省政法干部和干警的理论水平和业务素质贡献力量。
学院坚持教学科研相结合，以科研促进教学，积极鼓励扶持教师开展科研工作，以高水平的学术成果，优秀的学科带头人支持高水平的教学质量，成果显著。近五年来，教师承担各级各类科研项目40多项，其中国家社科基金6项，教育部人文社科项目5项，其它省部级社科基金18项;在《中国社会科学》、《法学研究》、《中国法学》、《环球法律评论》、《法学》等刊物上发表论文350余篇，其中被《新华文摘》、《中国社会科学文摘》、《人大复印报刊资料》转载的论文有30余篇;在人民出版社、法律出版社等出版社出版专著、译著、教材60多部;获各级各类社会科学研究优秀成果奖励40余项，其中获省部级以上奖励的科研成果14项。
学院重视实践教学与对外交流。学院在福州市人民检察院、福州市中级人民法院、福州市仓山区人民检察院、福州市仓山区人民法院、福建元一律师事务所、福建理争律师事务所等建立有教学实践基地;学院积极承办或参与各种学术研讨会，热情邀请校外专家、学者到院讲学交流，学院还与台北市立教育大学建立学术论坛，保持长期固定的学术交流。
学院积极开展教育改革，优化人才培养模式。学院成立以来，围绕学院办学宗旨、办学定位和奋斗目标，切实加强教学工作，积极开展教改活动，努力探索人才培养的新路子，把提高教学质量，培养学生全面的综合素质能力作为学院发展的重要工作来抓。经过几年的实践探索，逐步形成了以“三进互动”为特色的实践性教学模式和以“六进互动”为核心的专业技能平台，卓有成效地促进了学生的成长成材。近5年来，学院学生共有415篇论文在全国公开的报刊、杂志上发表，其中在《国家检察官学院学报》、《中国刑事法杂志》、《福建师范大学学报》(哲学社会科学版)、《东南学术》等核心刊物上发表的论文有62篇;有18项科研成果获得厅局级以上的奖励，其中1项作品在全国大学生“挑战杯”赛事中获银奖(我校在此赛事中最高奖)，7项作品在福建省大学生“挑战杯”赛事中获二或三等奖，有69项作品获校近三年大学生课外学术科技作品立项。司法考试通过率逐年提高，研究生通过率达到100%，本科生通过率每年均达到40%以上。学院毕业生就业形势良好。近三年来，研究生就业率均为100%，本科生就业率均达90%以上。近三年考取研究生的有58人，其中包括复旦大学、中国社科院、华东政法大学、西南政法大学等;考上公务员的有100多人，其中有国家公务员珠海边警、福建省国家安全厅、福建省省委办公厅、各地市法院等。毕业生普遍受到用人单位的好评。。
学院坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，牢固树立和认真落实科学发展观，秉承百年师大优良校风，发扬艰苦奋斗，求真务实，自强不息的精神，抓住机遇，乘势而上，为实现学院的跨越式发展而努力奋斗!