南京师范大学化学与材料科学学院是我国首批设立的化学专业院系之一，历史渊源可以追溯到 1902年成立的三江师范学堂理化科。其间历经两江师范学堂、南京高等师范学校、金陵女子学院等变革。1952年，南京师范学院成立，以金陵女子学院化学系为基础将化学和物理两个专业合并成立了理化系。1953年学校独立设置化学系。1969年江苏教育学院化学系并入。2000年4月化学系改建为化学与环境科学学院，2010年9月，学校院系调整，更名为化学与材料科学学院。
学院下设化学系、应用化学系，招收化学、应用化学二个本科专业学生;设有化学一级学科博士学位授权点、生物物理化学博士学位授权点、课程与教学论·化学博士培养方向、化学一级学科硕士学位授权点、九个二级学科硕士学位授权点(无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、高分子化学与物理、应用化学、环境科学、化学课程教学论、生物物理化学)、教育硕士·化学专业学位授权点，涵盖了理、工、文三个学科大类。
学院现有教职工97人，专任教师61人，其中博士生导师10人、教授(研究员)27人，校特聘教授2人;6人享受政府特殊津贴;1人于2007年获教育部“新世纪人才工程”资助;4人评为“江苏省333工程”科学技术带头人;十余人次评为江苏省 “青蓝工程”学术带头人和优秀青年骨干教师。
“十五”以来，学院先后申报并获批准设立了江苏省医药功能材料工程研究中心、江苏省生物功能材料重点实验室、江苏省萃取分离工程技术研究中心、南京市萃取分离工程技术研究中心、南京市阻燃材料工程研究中心等科研机构，另外还建立了学院的大型仪器测试平台，实验设备仪器总资产超过3000万元，为人才培养与科学研究提供了强有力的支撑。在科学研究方面，已经形成以化学教学论、新型功能材料、应用电化学、生物物理化学、环境修复及污染控制、精细化工及相关技术等特色研究方向。学院还拥有全国首批设立的国家级及省级中学化学骨干教师培训基地、江苏省化学实验教学示范中心;主办的《化学教与学》杂志，面向全国发行;学院还是江苏省教育学会化学教学专业委员会的挂靠单位。
学院是江苏省化学人才培养基地之一，具有优良的治学传统，为社会培养了大批人才。学院的本科生和研究生多次在“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛、全国大学生课外学术科技作品竞赛、全国化学师范生师范技能大赛中获得佳绩;师范专业是学院的特色之一，培养的学生有数十人评为中学特级教师、近百人成为中学校领导、骨干教师，为教育事业的发展做出了巨大的贡献。
今后，学院将继续以科学发展观理论为指导，统领学院事业发展全局，积极提升核心竞争力;以基础研究为基石，大力推进基础研究成果和相关技术的开发与应用，全面建设有化科院特色的人才培养和科学研究体系;坚持面向经济社会发展，大力服务江苏，积极面向全国，主动走向世界。学院上下将戮力同心、团结奋进、创新机制、科学发展，为建设有特色的教学研究型学院而不懈努力。