山东科技大学是一所以工为主，矿业见长，工学、理学、管理学、文学、法学、经济学、教育学等多学科相互渗透、协调发展、特色鲜明的省属重点大学。
学校在青岛、泰安、济南三地办学，总占地面积243.16万平方米，建筑面积135万平方米。设有16个学院和9个教学系(部)以及1个独立学院。有5个博士后科研流动站，3个博士学位授权一级学科，24个博士学位授权学科、专业;9个山东省“泰山学者”设岗学科;12个硕士学位授权一级学科，77个硕士学位授权学科、专业;14个工程硕士专业学位授权领域;72个本科专业。有国家重点(培育)学科1个，省部级重点学科(实验室)27个，山东省强化建设人文社会科学研究基地1个，青岛市重点实验室1个，教育部工程研究中心1个，省级工程技术研究中心7个。学校设有国家制造业信息化培训中心授权业务中心、国家外专局外语培训中心、“山东—俄罗斯科技合作中心”、青岛市制造业信息化人才培训基地。俄罗斯自然科学院在学校设有中国唯一的“中国科学中心”。
学校现有在校生4万余人，其中博士、硕士研究生4510余人，独立学院学生8580余人。另有继续教育类学生32000余人。有教职工2970余人，其中专任教师2000余人，教授257名，副教授411名。有中国科学院院士3名，中国工程院院士1名，俄罗斯自然科学院外籍院士5名，“泰山学者”9名，新世纪百千万人才工程国家级人选3名，教育部新世纪优秀人才支持计划人选3名，国家有突出贡献的中青年专家6名，享受国家政府特殊津贴教师58名，山东省有突出贡献的中青年专家6人，省部级专业技术拔尖人才37名，博士生导师124名。
学校有全国优秀教师8人，省级优秀教师19人，省级教学名师5人。国家级特色专业建设点5个，国家级实验教学示范中心建设点1个，山东省品牌专业建设点3个，山东省特色专业建设点5个;建有国家级精品课程2门，省级精品课程17门;获国家级教学成果二等奖2项，省级教学成果奖31项。学校已为社会培养了10万余名各类人才。毕业生就业率始终保持在全省高校前列。2007年，学校在教育部本科教学工作水平评估中获得优秀等级。