西安交通大学外国语学院的历史可以追溯到20世纪初期的交通大学外文系。现在的西安交通大学外国语学院由英语系、日语系、法语系、德语系、俄语系、大学英语教学中心、研究生英语教育中心、外国语言研究中心、教学实验中心、日本语研究中心及丝绸之路欧洲研究联合中心组成。现有外国语言文学一级学科硕士学位点，其中包括英语语言文学、外国语言学及应用语言学(涵盖英语、日语、法语及俄语等四个语种)、日语语言文学及欧洲语言文学等四个二级学科;有英语(包括英法、英俄和英德3个双语方向)、日语和法语3个本科专业。学院外语专业在校本科生500余人，研究生80余人。此外，学院承担全校博士、硕士和本科约2万名学生的外语(英、日、俄、德、法及西班牙语)教学工作。
学院现有教职员工214人，其中教授11人，副教授46人。每年约有20名外籍专家和教师在外国语学院任教。此外，还聘请客座教授和兼职教授数人，如美国马里兰大学Rebecca Oxford，密西根大学 John Swales 教授, 上海交通大学杨惠中教授。每年，有大约10位来自世界各地的学者来访并举行语言学、应用语言学、语言教学及外国文学和文化方面的讲座。
外国语学院拥有一支从事应用语言学和外国语言文学研究的科研队伍。在语用及语篇分析、二语习得与外语教学、模糊语言学、翻译研究、特定用途英语、词典编撰学等方面有多项研究成果，已经获得三项国家社科基金项目和近10项省部级项目。目前，已有一批高水平的有特色的科研成果，包括在SSCI源期刊上发表的论文，话语分析方面的专著、系列医学专业英语词典及高水平的译著等。
学院同美国、日本、德国、法国等国的10余所著名大学建立了交流与合作。每年有30余名本科生赴国外交流，10余名教师赴国外访问进修或从事合作研究等活动。
外国语学院拥有先进的多媒体语言实验室，专业录音制作室，外语教学电台等。有外文藏书28000余册、专业期刊数十种的图书资料室。