随着2017考研的到来，各院校的考研真题开始出台了。下面是小编为大家整理收集的关于2016年中国计量大学714生物化学考研真题的相关内容，欢迎大家的阅读。
一、名词解释(共10小题，每小题3分，共30分)
1、酶的活性中心：
2、α-螺旋：
3、核苷：
4、磷酸戊糖途径：
5、别构酶：
6、底物水平磷酸化：
7、蛋白质变性：
8、皂化值：
9、单糖：
10、必需氨基酸：
二、单项选择题(共20小题，每小题2分，共40分)
1、在pH=6.0时，带正电荷的氨基酸为( )
A、谷氨酸;B、精氨酸;C、亮氨酸;D、丙氨酸;E、色氨酸。
2、维持蛋白质a-螺旋结构的主要化学键是：( )
A、疏水键;B、肽键;C、氢键;D、二硫键。
3、具有四级结构的蛋白质特征是( )
A、分子中必定含有辅基; B、含有两条或两条以上的多肽链;
C、每条多肽链都具有独立的生物学活性;D、依赖肽键维系蛋白质分子的稳定;E、以上都不是。
4、下列关于α—螺旋的叙述，哪一项是错误的?()
A、氨基酸残基之间形成的=C=O与H—N=之间的氢键使α—螺旋稳定;
B、减弱侧链基团R之间不利的相互作用，可使α—螺旋稳定;
C、疏水作用使α—螺旋稳定;
D、在某些蛋白质中，α—螺旋是二级结构中的一种结构类型;
E、脯氨酸和甘氨酸的出现可使α—螺旋中断。
5、作为催化剂的酶分子，具有下列哪一种能量效应?( )
A、增高反应的活化能;B、降低活化能; C、增高产物能量水平;
D、降低产物能量水平;E、降低反应自由能。
6、酶的比活力是指：( )
A、以某种酶的活力作为1来表示其它酶的相对活力;
B、酶毫克蛋白的酶活力单位数;
C、任何纯酶的活力与其粗酶的活力比;
D、每毫升反应混合液的活力单位;
E、一种酶与另一种酶的活力比。
7、对Watson---Crick DNA模型的叙述正确的是()
A、DNA为双股螺旋结构; B、DNA两条链的方向相反;
C、在A与G之间形成氢键; D、碱基间形成共价键;
E、磷酸戊糖骨架位于DNA螺旋内部。
8、tRNA在发挥其功能时的两个重要部位是( )
A、反密码子臂和反密码子环; B、氨基酸臂和D环;
C、TψC环和可变环; D、TψC环与反密码子环;
E、氨基酸臂和反密码子环。
9、G+C含量随Tm值升高而升高是因为( )
A、G—C间形成了一个共价键; B、G—C间形成了两个共价键;
C、G—C间形成了三个共价键; D、G—C间形成了离子键;
E、G—C间可以结合更多的精胺、亚精胺。
10、一摩尔葡萄糖经有氧氧化过程可生成的乙酰辅酶A()
A、1摩尔;B、2摩尔; C、3摩尔;D、4摩尔;E、5摩尔。
11、底物水平磷酸化反应有( )
A、磷酸烯醇式丙酮酸à丙酮酸;
B、草酰乙酸à磷酸烯醇式丙酮酸;
C、a-酮戌二酸à琥珀酰CoA;
D、琥珀酰CoAà琥珀酸;
E、GlcàG-6-P。
12、不属于糖的有氧氧化的最终产物的是：( )
A、二氧化碳;B、水;C、ATP;D、柠檬酸。
13、脂肪酸分解产生的乙酰辅酶A的去路( )
A、合成脂肪酸;B、氧化供能;C、合成酮体;
D、合成胆固醇;E、以上都是。
14、氨的主要代谢去路是( )
A、合成尿素; B、合成谷氨酰胺;C、合成丙氨酸;D、合成核苷酸。
15、鸟氨酸循环的主要生理意义是( )
A、把有毒的氨转变为无毒的尿素; B、合成非必需的氨基酸;
C、产生精氨酸的主要途径; D、产生鸟氨酸的主要途径。
16、不能参与转氨基作用的氨基酸是：( )
A、赖氨酸;B、苏氨酸;C、脯氨酸;D、羟脯氨酸;E、以上都是。
17、下列化合物中不属于一碳单位的是：( )
A、—CH3; B、=CH2; C、CO2; D、—CHO。
18、下列何者是DNA复制的底物?( )
A、ATP;B、dUTP;C、dTTP;D、dGDP;E、dAMP。
19、冈崎片段产生的原因是( )
A、双向复制; B、DNA复制的速度太快;
C、复制与解链方向不同; D、有RNA引物就有冈崎片段。
20、下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是：( )
A、利用乙酰-CoA作为起始复合物;
B、仅生成短于或等于16碳原子的脂肪酸;
C、需要中间产物丙二酸单酰CoA;
D、主要在线粒体内进行。
三、填空题(共20空，每空1分，共20分)
1、氨基酸的 用 PI表示。
2、蛋白质的二级结构构件主要有 、 、 和 。
3、酶是活细胞产生的，具有催化活性的 。
4、乳糖是由一分子_______ ____和一分子____ ________组成,它们之间通过β-1，4糖苷键相连。
5、代谢服务于两个基本目的：产生推动生命活动所需的 和 。
6、解释电子传递氧化磷酸化机制的三种假说分别是构象偶联假说、化学偶联假说和 。
7、氨基甲酰磷酸合成酶Ⅰ催化 和 等合成氨基甲酰磷酸。
8、基因表达包括 和 两个过程。
9、动植物中尿素生成是通 循环进行的，此循环每进行一周可产生一分子尿素，其尿素分子中的两个氨基分别来自于NH3 和 。
10、嘌呤和嘧啶核苷酸从头合成均需要的原料有 、 、 PRPP和谷氨酰胺。
11、每分子脂肪酸被活化为脂酰-CoA需消耗 个高能磷酸键。
四、判断题(10小题，每题1分，共10分，你认为正确的画√，错误的画×)
( )1、在每一种蛋白质多肽链中，氨基酸残基排列顺序都是一定的，而不是随机的。
( )2、断开胰岛素分子中A链和B链间的两对二硫键后，其活性并不改变。
( )3、蛋白质分子中一个氨基酸改变，可能会引起该蛋白质功能的改变。
( )4、甘氨酸是唯一不含手性碳原子的常见蛋白质氨基酸。
( )5、糖酵解过程无需氧参加。
( )6.电子通过呼吸链时，按照各组分的氧化还原电势依次从还原端向氧化端传递。
( )7、脂肪酸合成过程中，其碳链延长时直接底物是乙酰-CoA。
( )8、脱氨基作用是氨基酸分解代谢的主要途径。
( )9、隔裂基因的内含子转录的序列在前体分子的加工中都被切除，因此可以断定内含子的存在完全没有必要。
( )10、DNA经转录后仍保持双螺旋结构。
五、问答及计算题(6小题，1-5题每题8分，第6题10分，共50分)
1、磷酸戊糖代谢途径有何重要意义?
2、糖代谢与脂类代谢的相互关系?
3、某一酶促反应遵循米氏方程，它的Km=10-7mol/L，当底物浓度[S]=0.1mol/L时，反应速率u=0.1mmol/L;问[S]分别为10-2mol/L、10-3mol/L和10-7mol/L时的反应速率分别为多少?
4、试计算1 mol葡萄糖完全氧化分解成二氧化碳和水，生成多少mol的ATP? (以NADH和FADH2的P/O比分别为2.5和1.5计算)
5、丙酮酸是一个重要的中间物，写出以丙酮酸为底物的四个不同酶促反应(写明主要底物、产物及参与的酶)。
6、简述tRNA的二级结构的组成特点及每一部分的功能。