近两年来，随着留学签证的日益放宽，荷兰、意大利等非英语国家也渐成留学热点。虽然多数国家的留学政策保持稳定，但对申请人在语言、学历等方面的要求日益提高，而且一些长期因免收学费而颇受准留学生青睐的欧洲国家，有的也开始“张口收费”。接下来，小编与你分享2014年欧洲各国的留学趋势。
德国申请英语授课学生人数增多
申请赴德国留学的学生人数越来越多，主要原因是看中了留学德国的含金量高，且花费较低。德国的留学政策对国内学生也是越来越完善，通过语言、学历的要求来保证学生质量是这种“完善”的主要表现。
早在2001年，德国大使馆文化处就设立了审核赴德留学人员材料和资格的官方机构——德国大使馆文化处留德人员审核部。申请者在申请大学前必须参加审核部包括对申请者的学历等文字材料的审核以及20分钟左右的面谈，通过审核后可获得审核证明。通过审核部的筛选，挑选出那些真正以学习知识为目的赴德留学的学生，以保证留学生质量。近年来，赴德国留学对学生学历、语言水平的要求越来越高。虽然要求日益严格，但对于留学生而言，这种严格筛选其实是未来就读德国高校并顺利毕业的前提保障。
法国88所高等商学院获中国教育部认证
88所法国高等商学院近日获中国教育部认证，这对于中国留学生而言，无疑增加了留学院校的选择。在办理法国签证的过程中，对申请人语言的要求比往年有所提高。申请法国签证虽然已经不要求学生出具500学时法语学习的证明，但要求申请人的法语水平至少达到中级以上，这个要求其实并不比“500学时法语学习”的要求低。
在专业的选择上，赴法留学的申请人更加理性化。相对于扎堆选择设计、建筑、机械制造等传统热门专业而言，更多申请人会以个人未来发展方向为主，兼顾个人兴趣与发展前景来选择学校、选择专业。
荷兰高校学费略有上涨
赴荷兰留学，学费相对低廉。以赴荷兰读本科为例，每年所需费用仅7至10万元人民币，且无需经济担保。作为学生，留学荷兰多数采用“反签”程序，即只要被荷兰高校录取，就由学校代为向荷兰移民局递交签证申请，因此学生获签率基本上可达100%。
随着德国、丹麦等高福利国家纷纷表示开始收取国际学生的学费，而其他北欧国家如瑞典、芬兰等亦有此趋势。荷兰高校学费略有上涨。但是，上涨后的费用也仍然相对低廉，在提高学费的同时，政府、高校也加大了奖学金的发放力度，以刺激学生的学习积极性。
意大利入学考试要到意参加
意大利对中国学生开放留学市场时间不长，且这两年的留学政策变化较快。赴意留学与众不同的一点在于增加了“预录取”环节。在国内，即使过了语言关，有意大利院校同意录取，办好签证后学生到达意大利还要面对入学前的最重要一关——入学考试。只有通过这个考试，才能正式赴意学习。
选择赴意大利就读研究生的学生，除了语言外，在大学的专业课要学得好，入学考试时一般会有专业面试，因此还需要申请人尽量申请与自己原专业相关的专业方向。
近年来，艺术生去德国留学的学生变多，选择专业也包括音乐、声乐、钢琴、美术等。此外，在申请赴德留学的学生中，申请英语授课的学生人数在不断上涨。德国在上个世纪90年代就逐渐开设用英语授课的国际学位课程，这些课程涉及不同的学术领域。业内人士指出，艺术生赴德留学、选择英文授课学生人数增长等，这无不与国人对德认识的不断丰富有密切关系。
北欧四国欲收学费使留学市场火爆
一直传言，2008年北欧(瑞典、挪威、芬兰、丹麦等)国家开始向学生收取学费。其实，在2010年，丹麦就已经开始了收费，这个“导火索”的出现，让很多学生深感形势“紧迫”。于是，争先恐后地申请留学北欧国家，期待能赶上2012年这最后一班“免收学费”班车。
但是，免费班车并不好搭。对于想要留学海外的中国人来说，北欧的诱惑除了发达的经济和优良的教学质量外，还包括低学费、高签证率等优势。但是，若想成功申请赴北欧国家留学，较高的英语水平、较突出的国内大学成绩、相关的专业知识甚至工作经验均是很重要的因素。
目前，申请北欧正处于办理时间。业内人士表示，申请赴北欧国家研究生的机会相对更多。
瑞士酒店管理专业广泛适用
酒店管理专业一直是瑞士留学的热门。瑞士是多语国家，但是普遍采用英语授课，因此学生若想在当地学习第二外语很方便。
除了酒店管理专业外，瑞士的公立大学很好。但是对中国留学生的招生政策并不成熟，要求也较高。赴瑞士留学，不接受单纯的语言签证，需要学生在国内的德语、法语达到一定程度才可申请相关院校。目前申请瑞士就读公立大学的中国学生不多。