英国留学酒店管理专业已成为非常宽泛的专业领域，毕业学生就业方向已经不仅仅局限在酒店，更多的已经拓展到展会管理、体育管理、休闲管理等众多领域。英国有许多院校，在酒店管理专业教育方面取得很高的成就。YJBYS小编为您解读酒店管理专业。
作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着全球经济的快速发展，近年来，在国际人才市场上，高级酒店管理人才出现了供不应求的局面。酒店管理专业的就业率远超过其他传统行业，而且薪金与社会福利收入也远远高于其他传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位也会稳步上升，因此可谓就业前景良好。酒店管理专业注重学生综合素质的养成。该专业的特点是将课堂理论和实践学习以及酒店行业专业实习完美结合在一起。
一方面，学生在校期间要学习经济管理基础知识、酒店管理的基本理论等，掌握在酒店、酒店业、旅游业和娱乐行业的实际应用知识和技能。由此让学生了解其未来的工作环境，帮助学生获得此服务行业所需要的专业态度和观察技能。
另一方面，学生也同时需要学习与经营系同样的经营学、会计学、市场营销、IT等相关科目，掌握将来能够担负起企业经营的管理观点，培养承担企业上层和中层管理重任的人才。另外，该专业也会学习侧重于实用性交流的英语、汉语、手语等科目，培养出具有好客精神，能够提高顾客满意度、应对该行业国际化进程及无障碍普及的人才。除了专业知识方面的学习以外，酒店管理专业最大的特色在于非常注重技能方面的培训。学生在学习期间，将会接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。服务、组织和现场管理，成为具有较强地开拓、创新能力的高等技术应用型专业人才。
英国开设酒店管理专业的学校
1 萨里大学
2 中央兰开夏大学
3 谢菲尔德哈雷姆大学
4 伯明翰大学
5 伯恩茅斯大学
6 普利茅斯大学
7 布莱顿大学
8 阿伯丁大学
9 普利茅斯大学
10 密德萨斯大学
该专业有99%以上的就业率，多数毕业生进入世界知名连锁酒店集团例如：
万豪(JW，利兹卡尔顿，皇冠假日)，雅高(索菲特酒店，诺富特)，喜达屋(威斯汀，喜来登，W)，凯悦(君悦，柏悦)，洲际，四季酒店，香格里拉，希尔顿。除酒店旅游行业外，部分毕业生还就业于于奢侈品行业，会展业，房地产，银行，教育培训行业。