餐饮劝人节俭名言警句

时间:2018-01-08 编辑:雅菲 手机版

  勤俭节约是中华民族的传统美德,虽然我们现在的生活变好了,我们也应该继承这一美德。以下是小编整理的餐饮劝人节俭名言警句,欢迎阅读。

  【餐饮劝人节俭名言警句

  1、丰收当歉年过。

  2、一颗米粒九十九个工。

  3、饱时不忘饿时饥!

  4、节约粮食,远离浪费。

  5、细雨落成河,粒米凑成箩。

  6、吃饭不忘农人苦,穿衣不忘工人忙。

  7、树立节粮意识,珍惜劳动成果。

  8、饮食是文化,请从窗口文明做起。

  9、爱惜粮食就是爱惜生命!

  10、爱惜粮食,人人有责!

  11、有荒节约度荒,天荒节约备荒。

  12、一两煤,一块炭,积少成多煮熟饭。

  13、家有万石粮,挥堆不长。

  14、节约粮食给未来生活多一点机会!

  15、谁爱风流高格调,共怜时世俭梳妆

  16、干净、卫生,你我共同努力。

  17、民以食为天。

  18、惜衣有衣,惜食有食。

  19、爱惜粮食就是热爱生命。

  20、粮再多,野菜也要备几锅。

  21、珍惜粮食就是热爱生命。

  22、日储一勺米,千日一石粮。

  23、节粮从我做起,建设节约型社会。

  24、粮食就是生命,知识拯救灵魂。

  25、食堂饭菜香,买饭多谦让。

  26、天地”粮”心,珍食莫蚀搜索。

  27、一粒米,一滴汗,粒粒粮食汗珠换。

  28、米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。

  29、细水长流,遇灾不愁。

  30、世界是我们的,粮食是世界的!

  31、食不净则多病,食不尽则多蝇。

  32、盘中粒粒皆辛苦!

  33、粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏。

  34、惜衣有衣穿,惜饭有饭吃。

  35、一粒米,千滴汗,粒粒粮食汗珠换。

  36、节约粮食,造福人类。

  37、文明礼貌,秩序井然。

  38、珍珠为宝,稻米为王。

  39、珍惜粮食,远离浪费。

  40、吃饭要知牛马善,着丝应记养蚕人。

  41、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

  42、年年有储存,荒年不荒人。

  43、倒下的是剩饭,流走的是血汗。

  44、粒米虽小你别扔,勤俭节约留美名。

  45、盘内一分钟,厨内更多功。

  46、一粥一饭汗珠换。

  47、饱食终日,粒粒可馨。

  48、爱衣常暖,爱食常饱。。

  49、天地“粮”心,珍食莫蚀。

  50、家有万担,不脱补衣,不丢剩饭。

  51、出门走路看风向,穿衣吃饭量家当。

  52、三年烂饭砌高楼,三年稀粥买条牛。

  【拓展延伸】

  节约粮食的潜力有多大

  长期以来,我国以占世界耕地的40%和水资源25%的人均资源量,生产的粮食总产量高居世界首位,保障了占世界22%人口的丰衣足食,这一成就来之不易。但从生产、加工、储运和消费的全过程看,我国粮食资源浪费和损耗也十分惊人。这其中既有技术性损耗,也有人为浪费,还有政策性损失。

  存在的问题及影响

  目前,我国粮食资源浪费问题主要包括三个方面:

  一是粮食收获后储运物流环节损失严重。目前,国有粮食购销企业都采用了先进的储粮技术,在大幅降低储粮损失率的同时,保持了储粮的品质质量。但在农村,粮食以及食用农产品,其流通、储运及加工环节技术陈旧、设施落后,特别是农户储粮甚至停留在原始状态,粮食撒失、霉变、虫鼠害等产后损失数量巨大。约略估算,这类粮食损失,全国年均三四千万吨左右,足以养活1。5亿到2亿人口。

  二是餐饮业中优质食物浪费惊人。在城市餐饮行业,一些消费者节约意识淡薄,基本没有“社会财富”的概念,浪费粮食现象普遍,数量较大。据中国农业大学的一项调查,普通餐馆一桌饭菜一般至少剩下10%,全国餐饮业每年在餐桌上浪费的蛋白质和脂肪量分别高达800万吨、300万吨,前者相当于2000万吨大豆的蛋白质含量,后者相当于1500万吨大豆的油脂含量。以蛋白质含量概算,如果避免部分浪费,我国每年就可减少1000多万吨的大豆进口。

  三是集体食堂和家庭中食物浪费不可轻估。在一些单位的集体食堂,浪费粮食和菜肴的现象十分严重。例如,在一名校的一个餐厅门口,立着4口大缸,倒满了白花花的米饭、馒头、面条和菜肴,一天下来至少有七八百斤食物被浪费掉。同时,家庭粮食浪费现象也不可轻估,而且这种浪费“细水长流”,不易觉察。例如,农民用原粮喂鸡鸭、城镇居民随意倒掉剩余饭菜、采购太多过期发霉后抛弃作垃圾处理等。

  总体来看,目前我国粮食等食用农产品在收获、运输、储存以及餐饮消费等环节的损失和浪费惊人。据中国农科院的一项调查研究报告称,全国每年粮食和食用农产品的损失与浪费数量分别为:粮食6192万吨,水果2195。7万吨,蔬菜25362。9万吨,肉类1212。1万吨,水产品824。4万吨。如此巨量的粮食和优质食物,被弃作垃圾处理,令人痛心,不仅是对自然资源的极大浪费,也对城市环境产生重要影响。

  粮食损失和浪费,相当于在吞噬我国稀缺的耕地、水源和能源。简单进行换算,我国每年损失和浪费的粮食、肉类和水产品总量,折合成标准粮约为8228。5万吨,比黑龙江和河南两个产粮大省年产量高600万吨以上,相当于产粮大省四川省粮食产量的1。88倍,湖北省的2。59倍以上。据折算,我国每年损失和浪费的粮食,相当于1。55亿多亩良田生产的粮食总量。换句话说,我国每年损失和浪费了1。55亿多亩的优质耕地资源。这个数字仅比黑龙江的耕地面积小一些,大体相当于湖北、湖南和江西3个省的耕地面积。对于耕地资源稀缺的我国来说,这是多么大的损失!

  除造成资源损失外,粮食浪费还会恶化城市环境。主要由米、面、肉、油等构成的厨余垃圾,所含的各种有机物质极易腐烂,在垃圾收集、运输过程中污染环境,在垃圾填埋场的渗滤液又成为水土污染源,还是大气污染和苍蝇孳生的重要原因。更有甚者,由垃圾喂养的猪,成为“垃圾猪”,流入市场危害消费者健康;利用生活垃圾炼出的“地沟油”,成为居民健康的“隐形杀手”。

  政策建议

  惊人的事实,惊心的数据,向人们表明:珍惜粮食,节约粮源,绝非小事,而是关系国家粮食安全的大事。俭德辟难,是中华传统文化的精华,也是国家粮食安全的重要保障。为此,我国必须采取标本兼治的有效措施,尚德节粮,保粮安全。

  一是从提高国民素质入手,增强全民节粮自觉性。历史和现实告诉我们,一个缺乏勤俭节约、艰苦奋斗精神的国家,是难以繁荣昌盛的,也是难以自立自强的。在今天,我们更需要加强“文化自觉、文化自信、文化自强”的责任感,弘扬“俭以养德、惜粮节粮”的粮食文化品格,唤起全民爱粮节粮的浓厚意识,做到“温饱不忘饥寒,丰年不忘灾年,增产不忘节约”,把节约粮食资源变成全民的自觉行动,守望中华民族的精神家园。

  二是从普及科学健康膳食知识入手,改善国民生活方式。目前,国内有不少人对食物营养存在多种认识误区,如多吃大鱼大肉就是营养等。吸取西方“三高”食物模式的教训,从现代营养学和人体健康需要出发,我国在未来应采取以植物性食物为基础的多样化食物消费模式,合理增加动物性食物,减少油类和食盐消费量,提高居民膳食的合理化水平。采取科学食物消费模式,既有利于人体健康、精力充沛、延年益寿,也有利于节约粮食、合理利用资源,还有利于防止环境污染,减轻资源压力,促进低碳农业、粮食产业发展。

  三是从改变消费方式着眼,广泛提倡自助式用餐。从上世纪80年代后期,自助餐进入我国大众餐饮市场,受到消费者青睐。这是因为自助餐一是形式多样,用餐简便,用餐者可自由进行交际;二是自主选择,食量自取,能够有效避免食物浪费;三是菜肴丰富,营养全面,消费者可选择多样化食物;四是程序较少,费用降低,较大幅度节省费用支出。因此,在学校、机关、工厂、宾馆、餐馆等集体伙食单位,甚至各种会议、商务接待等,都可广泛采取自助餐形式,既卫生简便,又避免浪费,还弘扬文明消费风尚。

  四是以改善农户储粮条件为关键,提高科学储粮水平。我国农村广阔、条件复杂,需要从不同地区情况出发,采用有差别的储粮方式,以有效减少农村粮食储存损耗。对于交通方便的平原粮食主产区,可以积极探索农村集约化储粮途径,包括建立农民粮食专业合作社,开展粮食储存服务,国有粮食企业可提供技术指导。与此同时,国有粮食企业还可开展“两代一换”服务,即代农民储粮、代农民加工和兑换服务。对于农户分散、交通闭塞的丘陵和山区,国家应加大政策支持力度,推广先进适用的储粮新装具、新技术,以改善农户储粮条件。

  五是以深化改革为动力,完善粮食价格形成机制和现代物流体系。长期以来,我国粮食价格偏低,既不利于提高粮食主产区和农民的生产积极性,也不利于节约粮食。因此,适度地、可控地稳步提高粮食价格,使粮食价格与价值基本相符,增强其珍贵性。这样,一方面可合理提高广大粮农的收益,激发其生产积极性;另一方面可扭转因粮价较低而被随意抛撒浪费的现象。此外,要加快建设粮食现代物流体系,尽快把粮食储存、运输、加工、供应各环节连结成“无缝”系统,同时大规模推广具有先进性、实用性和损耗低的散存、散装、散卸、散运等“四散”技术和装备,有效提高粮食运输效率,降低粮食物流损失。

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