寒假打工社会实践总结

时间:2020-11-21 17:43:45 实践报告格式 我要投稿

寒假打工社会实践总结范文

  一﹑社会实践原因

寒假打工社会实践总结范文

  曾几何时,假期打工这个短语在校园同学的口中风靡一时,然而真正实践者却是寥寥无几,今年寒假本人带着激情与梦想走入了打破这一格局的队伍。很多同学对此还迷惑不解,”不回家过年,打什么工啊”,我并不把此放在心上,并毫不犹豫的走进了打工的队伍之中.就其原因可分三点:1﹑减轻家庭经济负担.2、把学习的课本知识付诸实践,达到理论与实践的统一.3、了解社会,体悟人生.

  二、找工作和新旧观念碰撞

  一月五号,本人和另一个同学奔走在绵阳城的各个角落,为找一个合适的工作而努力奋斗.然而假期找工作难度系数非常之高,因为时间短,稍微大型一点的公司企业都不会招工,这样会耗费他们更多的成本培养员工.最后我们的目标定位在所谓与我们身份不相符的工作,也是最为原始最为传统的工作:帮店.说得书面化正规一点:服务工作.服务工作有什么不好,虽然苦点,但是它能磨练一个人的意志啊,只要经历了这一关,在以后的人生当中我能面对任何困苦,这就是我单纯而深刻的想法.然而这种思想又与传统的思想相背离.可能社会上很多人迷惑不解,”堂堂大学生,不认真读书,去做那么低劣的工作,工资那么低,又辛苦,同时还不能体现当今大学生的价值.”也许他们说得不无道理,然而他们没有看到时代已经变了,我们大学生应该在学习之余多参加实践,多把学到的知识应用到实践中,这样既能检验我们所学的知识,又能锻炼我们的能力,真正做到理论与实践的统一.现在工作,能使我们更清楚的了解社会,特别是了解社会的人才需求,感受社会竞争之激烈,以此激励我们不断朝自己喜欢的行业方向发展,同时,这次工作经历能作为我们以后工作的一笔财富.因此我们打破常规,走自己的路,让别人说去吧!

  工作确实不好找,我们看了很多店,如中餐店,火锅店,通信城等,一一不中意,不是工资太低,就是工作条件太差,或是没有住宿的地方,我们感到非常的苦恼,然而工夫不负有心人,我们在一块招聘广告下止住了步伐,那是一家火锅店,由于缺人,破例招假期工,但是要做到过年,工资还算满意,因为绵阳的工资水平就这样了,同时还有点酒水提成,我俩被这则招聘所吸引,带着激动的心跳横着胆跨进了这家火锅店,我们被一个大姑娘面试,我们简单的介绍了我们的情况之后,她们比较满意,并叫我们改天来实习,实习期为三天,满意就可留下.我们满怀激动地走出了大门,那高兴劲无法用言语来形容,本已疲惫的'精神又饱满了起来,我们仰望着天空,想着各自的心事,规划着我们的明天.

  三﹑公司简介﹑工作内容及企业文化

  一月六号清晨,我们早早的来到了工作地点,这是第一天嘛,要为自己树立一个良好的个人形象,同时这也是我们的第一个工作,那股激情也在我们体内不断的运转,毫不夸张的说,那真有点像武侠电视剧中的武艺高强者体内的真气.火锅店所处的位置阳光不是很充足,白天店里都是黑压压的一片,我估计店里的员工大部分都缺少阳光.

  见过所谓的经理(店里没有经理,然而所有的事情都是她在管理),我们达成了一定的口头协议(虽然这种方式极不正规,但我相信人性,不相信你也没有办法啊),并给我们大体介绍了一下公司与店堂情况:这家公司的全名是重庆孔亮火锅绵阳分店,公司的全国连锁店比较多,年利润达二亿多,火锅的品牌全国闻名,这家分店在绵阳也是有一定名气的.此店中等规模,由几部分组成:前面吧台,后面厨房,雅间和大堂.台面大抵有70多张,大堂60张左右,雅间九间,布局一般,顾客主要是中下层消费人士.

  之后经理为我们各自找了一个师傅,道理很简单,我们才接触这个行业,需要前辈指点的,虽然我的师傅年龄比我小,但是闻道有先后,术业有专攻嘛,吾师道也,夫庸知其年之先后生于吾呼?道之所存,师之所存也.古人尚且如此,我们更应效仿.

  师傅对人很好,在她的耐心教导下,我初步的了解了我们的工作内容和任务.工作其实很琐碎,上午的主要任务是打扫卫生,包括:扫地拖地,抹桌子,检查汽灶,清洗垃圾桶,帮大妈大婶摘菜等等.晚上的工作是一切工作的核心,一天的劳动成果也是在这个时间产生的.就是具体的面对客人的服务工作.每个公司都有其自己的一套比较严格的运行程序,我们店的运行程序整体上看起来比较复杂,最麻烦就是开单子,危险系数特别高,稍微不注意,少则几份多则上桌的菜就得由你自己掏腰包了(这就是所谓的开错单子和跑单),几天上月的工资就不翼而飞了,曾经几件上错菜和跑单事件就发生在我身边,那场面真是一个惨字了得.这也充分说明这世上什么人都有,我们必须时时提防,刻刻小心.

  每个企业都有自己的企业精神和企业文化,我们店的企业精神是爱岗敬业,我们的服务的宗旨是让顾客获得两个满意:1、菜品满意.2、服务质量满意.我们企业的形象色是绿色,它代表蓬勃健康的生命力和洁净卫生的用餐环境.曾经也只是在书上经常看到的东西,现在变成了现实,并且亲身感受,那种感觉是非常的惊喜,心里像是吃了蜂蜜似的,是那样的甜蜜那样温心.

  四、企业领导、企业职工、企业制度

  每个企业都有自己的领导人,我们店当然也不例外.我们经理姓林,人称丽姐,并不是说她的年龄比店里所有人都大,而是大家出于对她的尊重吧,毕竟她是堂子里的“老大”.她大概二十五六,年轻的脸庞少了少女的清纯和依恋,多了成熟女人的老练和世故,听人说,她曾经学过医学,因为现在店的老板是其姨夫,受其邀请到这里做了所谓的经理,她也是从对此行业毫无所知到现在的无所不知(可能有点夸张).平时她是一个比较容易接近的人,有时也有点像个小孩(这可能是年轻女孩的共性吧),说话也比较随便,然而谈到经济问题时就像换了一个人似的,这也许就是传说的上级与下级,老板与员工的矛盾,究其原因,他们始终站在对立面代表各自的利益.也因此她与员工的关系不是很友好,并始终存在矛盾,一个企业里边上级与下级搞不好关系,最终受损的是整个公司,也充分说明领导者不是一个优秀的领导.

  据内部人士透露,很多人想离开这个店,就其原因比较多,他们与上级关系不和也是很重要的原因之一,人毕竟是社会性动物,具有受人尊重的需求和愿望.这使我学到了一个企业领导人对一个企业的重要性,她不仅需要具备超强的信息收集和发放技能,还须具备决策管理技能和人际交往技能.在本店中,丽姐有点缺乏人际交往技能,特别是与下级的关系处理中.她经常爱说的一句口头禅是:做什么事都没有理由,社会的不公平也是没有理由的.

  本人在店中与其关系还一般,有过表扬也有过批评,同时在与其交往中也学了很多东西,每个人身上都有优缺点,我们必须辨证的去取舍和认识,最终把它吸收过来,作为自己的知识充分合理的利用它.这是我们学习的方法和目的.

  店内的职工大多文化素质比较低,年龄参差不齐,小的十六七岁,大的三四十岁,大多拥有一颗质朴的心,十几岁的青年少了同龄少年所拥有的稚气,多了一张经历了时世沧桑的脸和一双疲惫的眼睛,身心都比较成熟,由于家庭原因和个人原因没有上学,无力改变现实,对前途一片茫然.不知道未来和希望在哪里.他们是一群可怜的少年.