春节食俗
在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。
蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。
春节手抄报图片
年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意，非常吉利;此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融守 岁。
作文1：我爱春节
我期盼已久的春节终于到了，因为春节意味着新一年来临，表示着我将大一岁了。
在爆竹声中，我们迎来了中国人最盛大的节曰——春节，家家户户热热闹闹的，挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，我开心极了，帮着家人做各种各样的活。鞭炮响完了，我们一些小孩子就跑出去玩耍，每个人的口袋里总装着一些零花钱，去附近的小店里买许多烟花爆竹玩。
不久，时近中午，家中开始吃饭了，饭桌上有许多吃的，馋得我直流口水。我拿起筷子尝了一下妈妈烧的红烧鱼，“嗯，真好吃，不比饭店里的逊色。”除了好吃的红烧鱼，还有很多可口美味的菜，比如咸水鸭、红烧排骨、青菜等。别提我们有多高兴了。
我爱春节，因为它是一个团圆孝顺的节日。在这个美好的日子里，所有远在他乡的人们都可以回到朝思暮想的家，去好好孝顺父母，去好好看看家乡。
作文2：春节两重悲
春节到了! 春节到了!好高兴啊!春节来了就可以拿红包了，爽啊!可是再怎么有钱也换不回来两个小生命，事情是这样的……
初三那天，我和两个朋友去水族馆买乌龟，找了很久才找到，那里的乌龟一只10快钱，很大哦!我和小铤同学每人个买了一只，我把他们放在车笼，一路上我们谈得很开心。到了小铤家门时，发现一只不见了。我和小铤来回找了两遍都找不到。我们气馁的回去，在路上小铤和我都湖相推来推去，最终我决定用10快钱买小铤的乌龟。
到了初四那天，发现我的乌龟不见了，我翻遍了整个家都找不到。哎，你是不是觉得我实在是太倒霉了呢，不用你说我也觉得是!天哪，你为什么要这样捉弄我呢!