高中化学说课稿《醇和酚》

高中化学说课稿《醇和酚》

　　作为一位优秀的人民教师，通常需要用到说课稿来辅助教学，说课稿是进行说课准备的文稿，有着至关重要的作用。如何把说课稿做到重点突出呢？以下是小编帮大家整理的高中化学说课稿《醇和酚》，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

各位老师：

　　大家好！我今天说课的内容是新课程高中化学选修5（人教版）第三章《烃的含氧衍生物》第一节《醇和酚》的第二课时。

　　一、理论指导

　　在《高中化学课程标准》的指导下，依据课改的精神，对这节课进行分析和设计。

　　二、教材与学情分析

　　1、教材的地位和作用：酚类物质是采用具体代表物的方式进行学习。授课安排为1课时。酚与醇结构相似，都含有羟基，本节内容是学生初次运用所学规律预测一类物质可能发生的反应，并通过各自代表物的性质的对比，理解醇羟基与酚羟基的区别，体会官能团与取代基之间相互影响的重要思想，为后续的有机化学的学习提供方法打下基础。

　　2、学情分析从知识层面看，在必修阶段已经具备有机化学基本的类别概念，知道一些典型有机物的性质。在选修5第一、二章的学习过程中对官能团决定有机物的化学性质、基团的相互影响都有了一定的认识,但有待完善。从能力层面看，具备了一定的分析、解决问题的能力；设计分析简单实验的能力；对“结构决定性质”这一普遍规律比较熟悉，因此具有性质预测的知识基础，知道研究有机化合物的一般方法和流程，具备进行探究活动的能力。本节课授课对象是实验班学生，他们乐于展示自我，生生交流、师生交流容易展开。但他们自主探究的意识、合作创新的精神还有一定程度欠缺，需要老师引导和支持。

　　三、教学目标与重点难点

　　通过对教材、课程标准的要求以及学生的分析，我制订出本节课要完成的教学目标。

　　1、教学目标

　　（1）知识与技能方面

　　a、认识酚类物质，能够识别酚和醇。

　　b、掌握苯酚的结构、性质及用途。

　　c、理解苯环和羟基的相互影响。

　　（2）过程与方法方面

　　a、通过以问题为驱动的自主实验探究过程，培养学生类比推测、分析解决问题和观察的能力以及实验综合能力。

　　b、在苯酚结构与性质的理论探讨过程中，培养思维的全面性、深刻性，提升思维品质。

　　（3）情感态度与价值观方面

　　a、通过对苯环和羟基的相互影响理解，让学生体会事物之间相互联系、相互影响。

　　b、通过苯酚的用途与毒性引导学生从化学的视角认识生活、认识社会，学会辩证的看待化学物质。

　　c、训练学生在获得知识的过程中与人沟通、争辩、交流的勇气。

　　2、教学重点和难点

　　（1）重点：苯酚的化学性质（酸性、苯环上的三元取代）

　　（2）难点：建立官能团之间相互影响的基本观念。

　　四、教法与学法分析

　　【教法选择】创设情景、实验探究、理论探究2。

　　【教学辅助手段】利用实物感知、教学模具和多媒体动画演示2。

　　【学法指导】和教法相呼应，引导学生采用观察、对比、,迁移、分析、和实验探究等学习方法来完成学习任务。

　　五、教学设计思路——以问题为中心

　　1、以结构、性质、用途为主线，展示学科特色。

　　2、从学生认知结构出发，设置问题链，让问题与活动来驱动教学进程，帮助学生自主构建知识体系。

　　3、通过指导学生自主探究实验，以“分组实验、小组讨论、小组间互相交流的方式，充分调动学生的参与意识。

　　4、从小课堂到社会，通过苯酚用途与性质的结合，将知识迁移至陌生的情境，将学习延伸至社会大课堂。

　　六、教学程序

　　（一）、情景引入：

　　【情景一】电影：鸦片战争

　　【情景二】展示药皂、苯酚软膏我通过鸦片战争引出xx的结构式，进一步构建酚类物质的定义。并提出为什么生石灰可以销毁鸦片？这样的问题激发了学生学习酚类物质的兴趣。再通过展示药皂、苯酚软膏，从生活走向化学让学生对代表物苯酚有一个表象认识，为学生学习新课创设了饶有兴味的意境。

　　（二）、构建苯酚物理性质：[学生分组合作探究实验一]苯酚的物理性质学生分组实验：

　　①看、闻。

　　②适量苯酚+水振荡，再加热（留用）。

　　③适量苯酚+乙醇[归纳]苯酚的物理性质（思考：苯酚不慎滴在皮肤上如何处理？）组织学生观察苯酚的颜色、状态，指导学生通过分组实验自主探究苯酚的溶解性，根据实验结合教材相关内容，归纳出苯酚的物理性质。

　　（三）、设疑探究：本环节是本节课的中心，为了突出重点、突破难点，我给学生创设了两个情景：

　　【情景三】展示苯酚模型学生观察苯酚模型结合多媒体动画演示，分析该分子结构，并与乙醇、芳香醇等醇类结构作比较，通过结构比较，产生认知冲突：同样含有羟基，为什么要划分为酚和醇两类物质，在性质上它们会有哪些共性？苯环代替烃基，与羟基的联手使得化学性质产生了怎样的差异？

　　【情景四】[展示]苯酚软膏的说明书指导学生阅读“色泽变红”、“不能与碱性药物并用”等重要信息要求学生分析苯酚的结构，结合阅读材料，预测苯酚的化学性质学生讨论、推测。

　　①可被氧化。（苯酚的氧化是对学生观察苯酚物理性质中提出的粉红色的解释，可以简略带过）

　　②可能具有酸性。

　　③可以取代。

　　④可能和Na反应……问题1：苯酚是否具有酸性，如何用实验加以证明？

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