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菜市场消防应急预案
在平时的学习、工作或生活中，保不齐会出现一些突发事件，为了尽可能减小事故造成的不良影响，总归要预先编制应急预案。那么你有了解过应急预案吗？下面是小编精心整理的菜市场消防应急预案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
菜市场消防应急预案1
应急预案指面对突发事件如自然灾害、重特大事故、环境公害及人为破坏应急管理、指挥、救援计划等。下面是小编为您整理了“菜市场消防应急预案”，希望能帮助到您。
为了确保本公司下属XXX市场的经营户人身、财产和公共财产安全，提高灭火技术水平和应急疏散技能，在紧急情况下，能快速处置初期火灾事故，及时有效地扑灭火灾，迅速疏散人员减少火灾造成的财产损失，保障人员安全，特制定本预案。
一、组织机构
成立XXXXXXXX市场灭火和应急疏散管理领导小组。
组长：
成员：
二、报警程序和接警处置程序
(一)无论任何人员发现火灾应立即通知市场管理人员和“119”公安消防队；
（二）报警时讲清楚以下几个内容：
1、报警人的姓名、地址、工作单位、联系电话；
2、失火的准确地理位置；
3、能够了解失火的情况，如起火时间、燃烧特征、火势大小、有无被困人员、有无重要物品、失火周围有何重要建筑、行车路线、消防车和消防队员如何方便地进入或接近火灾现场等等。
4、耐心回答“119”接警人员的询问；
5、打完电话，应组织人员到各个路口等待消防车的到来，以便引导消防车和消防队员快速进入火灾现场。
(三)管理人员接到报警后，应立即采取以下措施：
1、组织义务消防队赶赴现场，并及时通知事故发生部位的人员或电工切断着火部位的电源；
2、通知相关人员迅速聚集，按本预案（四）的程序和措施组织疏散和扑救，并立即向有关领导报告；
3、市场门卫在火灾事故期间，严格控制出入车辆和人员。
三、应急疏散组织程序和措施
管理人员在发生火灾时，要以人员疏散为主。先疏散被火势围困的人员，其次再进行火势周围的物资疏散，同时要注意疏散人员自身的.安全。消防队到达火灾现场后，应听从公安消防人员的指挥进行疏散工作。
四、扑救初期火灾的、程序和措施
（一）管理人员在接到火警后，应迅速赶往失火地点，听众消防安全负责人的统一指挥实施灭火，防止火势蔓延；
（二）管理人员发现有人员被火势围困，应先救人，后灭火，如发现有易然易爆危险物品受到火势威胁时，应迅速组织人员将易燃危险物品转移到安全地点。
（三）如起火物为化学药品或易燃易爆危险物品时，应在确定无爆炸危险的情况下，用干粉灭火器、沙子等物品进行扑救，用水将周围的可燃物品淋湿，但严禁用水扑救化学药品或易燃易爆危险物品引起的火灾；如不能确定有无爆炸危险的，应在安全地点做好准备，等待消防部门的指挥人员的调令和火灾现场总指挥、副总指挥的命令。
（四）在公安消防队到达火灾现场后，应听从公安消防部门指挥人员的指挥，配合灭火工作。
五、通信联络、安全防护、救护的程序和措施
（一）通信联络
1、发生火灾后，管理人员或门卫应第一时间立即通知单位领导及消防安全责任人和消防安全管理人员到达火灾现场；
2、根据总指挥的指令，及时将破拆、停电、供水、车辆调配等灭火指令传达到火灾现场；
3、将火场的进展情况及时反馈，保障火灾现场与外界的信息畅通和寻求相邻单位支援的联络工作。
(二)安全防护
1、发生火灾后，保卫人员应首先控制车辆和无关人员进入火灾现场；
2、派一名人员到路口引导消防车和消防队员快速进入火灾现场；
3、火灾扑灭后，要全面检查现场，消灭遗留火种，并派人保护好火灾现场，等待公安消防部门的监督检查，协助对火灾现场进行调查。
(三)救护
如有人受伤或中毒，应根据伤势情况及时处理，必要时拨打“120”救护。
菜市场消防应急预案2
为切实加强商场内消防安全管理，及时发现火情，在最短的时间内扑灭火灾，特制定本应急预案。
一、制定本预案的指导思想
在最短的时间内集中所有力量，及时赶赴火灾现场，控制火情处置妥当，有条不紊协调一致的组织扑火，使经济和其他损失降到最低点。
二、报警、召集信号与集合地点
1、方式为“消防紧急按钮”。
2、信号为消防紧急铃声短促不断。
3、地点为监控中心门前。
三、领导机构
(一)人员配置
总指挥：
副总指挥：
成员：
各小组及成员
扑火组：
机电组：
疏导组：
救护组：
警戒组：
机动组：
后勤组：
(二)人员职责
灭火总指挥的主要职责：
1、向监控中心值班员、保安主管及有关人员了解起火的
原因、方位及现场情况，会同安全疏导小组成员制定救火方案。
2、命令监控中心值班员启动相应的消防系统，监控警报
运行信号，打开应急广播，根据失火方位、火势等情况，通知商场有关人员晋级疏散。
3、命令各小组负责人根据各自的分工，各就各位，若有
指挥员缺岗，及时任命临时负责人代行其职。
4、掌握消防系统运行情况，根据火场灭火需要，命令有
关人员确保应急供电、供水、通讯联络和消防设备的正常运行。
副总指挥的主要职责：
1、总指挥不在场时，代行总指挥的职责。
2、配合、协同总指挥分析火场情况，制定救火方案，根
据总指挥的意见下达命令。
3、掌握救火方案实施的具体情况，并根据变化情况向总
指挥提出建议。采取一切措施，保证救火方案的实施。
监控中心值班员的主要职责：
1、执行总指挥和副总指挥下达的命令。
2、利用消防监控中心的优势，做好各班(组)协调工作，正确传达指令。
3、严密监控火场和公共场所的活动情况，发现问题及时报告。
4、做好工作记录，保证通讯联络。
指挥组的主要职责：
1、向监控中心值班人员、保安主管及有关人员了解起火的原因、方位及燃烧的物质种类、现场情况，会同小组成员制定救火方案。
2、执行救火方案，正确下达有关指令。
3、根据灭火需要，及时调配人员和物质，确保灭火工作的顺利进行。
4、妥善处理善后工作，避免造成不良影响。
5、协助公安消防队做好火灾调查和处理工作。
机电组的主要职责：
根据火灾的性质，采取正确的.灭火方法，做好现场的火灾扑救工作。
救护组的职责：
1、根据火灾情况救出火灾现场被困的人员和贵重物品至安全地点。
2、将手上人员交后勤组或机动组人员立刻送往医院救治。
疏导组的主要职责：
1、根据火灾情况和上级的指令，将现场人员按指定路线进行疏散。
2、维护现场的人员疏散秩序。
警戒组的主要职责：
1、负责维护火灾现场及抢救现场的秩序，并保护好火灾现场。
2、负责稳定现场人员和受伤人员的情绪。
后勤组的主要职责：
1、负责做好火灾现场所需的物资供应工作。
2、负责稳定现场人员和受伤人员的情绪。
机动组的主要职责：
随时听从指挥组的调遣，做好相关工作。
四、处置方案
接到消防警报信号后，启动下列程序：
(一)消防报警信号处理程序
1、消防监控中心当值人员受到警报信号或电话报警时：
(1)用对讲机通知巡楼保安即时到场核实;
(2)即时向当值主管报告，讲清报警报警地点。
2、巡楼保安员接到消防监控中心当值人员呼叫后以最快速度赶到报警地点核实，并且遵循以下规则：
(1)报警地点在公共地方直接进入报警地点检查;
(2)根据地点在停车场内的与停车场管理人员一起进入报警地点检查;
(3)报警地点在业户店内且上锁，应即时报告当值主管并留守注意观察，等待当值主管到场后决定是否破锁进入检查。
3、当值主管接到消防监控中心人员报告后，即时带领机动人员以最快速度赶到报警地点现场查看：
(1)须到报警地点检查确认误报，即时通知消防监控中心当值人员复位;
(2)报警地点在业户店内且已上锁时若观察到有明火或烟必须破锁进入现场检查，排除险情后加锁并通知用户;
(3)经现场检查确认为火警后按初期火警处理程序处理，消防监控中心当值人收到当值主管指令后将信号复位并做好记录。
(二)初期火警处理程序
1、发现初期火警在场人员应该：
(1)即时报告商场消防监控中心，报告内容包括火警具体地点、燃烧物性质、火势蔓延方向等;
(2)立即利用附近的灭火器械扑救，尽量控制火势发展;
(3)可能情况下关闭门窗以减缓火势蔓延速度。
2、消防监控中心当值人员收到现场报告后：
(1)即时报告当值主管;
(2)联络保安部主管报告情况;
(3)密切监视报警地点情况。
3、当值主管收到火警报告后：
(1)带领消防人员携带灭火器以最快速度到达火警现场;
(2)立即指挥在场人员进行灭火扑救;
(3)指挥火警现场在可能受影响范围内的人员使用消防通道疏散。
4、灭火须当值主管安排人员留守火警现场等待公司调查。
5、若扑救无效当值主管即时决定：
(1)将灭火人员撤离至安全距离内;
(2)立即向上级报告;
(3)进入火灾紧急处理程序。
(三)火灾紧急处理程序
初期火警扑救无效火势无法控制进一步蔓延时，在场主管应该即时向商场当值最高主管报告。
1、商场当值最高主管接到报告后：
(1)即时召集商场内义务消防员，命令义务消防队各组负责带领本组人员各就各位;
(2)向消防中心发出指令，用紧急广播系统通知用户紧急疏散;
(3)第一时间到达现场决定是否向119报警求救。
2、商场消防中心当值人员收到最高主管指令后：
(1)弃用消防紧急广播通知用户紧急疏散;
(2)向119报警讲清楚商场地点、起火楼层、火势等;
(3)检查电梯有无困人，及时向当值主管报告，并利用电梯对讲机安定被困者情绪。
3、扑火组接到指挥部指令后：
(1)以最快的速度到达现场组织灭火;
(2)关闭防火分区的防火门或卷闸;
(3)安排人员携带灭火工具检查相邻房间和上下楼层通道是否有火势蔓延;
(4)针对燃烧性质不同采取相应的灭火方法。
4、救护疏散组接到指挥部指令后：
(1)指挥用户疏散，疏散顺序先从着火层以上各层开始，安抚暂不需疏散楼层的用户;
(2)引导着火房间或楼层人员安全疏散随后查漏。
(3)引导用户从消防通道疏散到首层，无法从消防通道疏散到首层时，引导用户疏散到天台上风处等待营救，并组织水枪掩护。
5、安全警卫组接到指挥部工作指令后：
(1)清除路障指挥无关车辆离开现场维持商场外围秩序。
(2)禁止无关人员进入商场，指挥疏散人员离开商场。
(3)等待引导消防局消防员到火灾现场。
菜市场消防应急预案3
为构建和谐、安全的综合市场防范管理体系，维护市场的正常运营，确保经营者、消费者及周边住户的财产和人身安全，以及能及时、高效、合理有序地处置市场“突发性”事件，降低突发事件的危害程度，特制定本方案。
一、综合市场的基本情况。
本楼是小商品、肉菜海鲜综合性市场。主要经营成衣百货、干货、鲜鱼、冰货、蔬菜、瓜果、肉食、水产、禽类等。
二、危险目标及类型。
﹙一﹚危险目标：各类综合市场。
﹙二﹚类型：
1、火灾、爆炸;
2、发生拥挤踩踏造成人员伤亡事故;
3、其它突发性事件
三、危险特性及对周边的影响。
由于市场内商户使用大功率电器设备，加之市场逐步老化，易发生火灾等突发事件，威胁着市场内职工和市场经营者的人身和财产安全，必须认真加以规范和管理，认真落实安全责任，将事故苗头消灭在萌芽状态。
四、主要处置措施、对策。
1、市场突发事件发生时，立即执行本预案。
2、及时向上级主管部门报告事件情况，以便取得上级领导的指示，便于争取下一步行动。
3、领导小组立即召开简单的紧急会议，商量处置办法，全体工作人员必须在领导小组的统一指挥下，各负其责开展工作。
4、立即组织经营者有序地疏散到安全区域，同时立即向上级有关部门及消防队报告实情。
5、立即切掉灾区电源，采取灭火措施，抢救财产，尽可能使财产损失降到最低限度。
6、每个商铺配备灭火器，市场全体工作人员和经营者，正确使用灭火器，平时加强防火安全知识的`学习和灭火训练，会正确使用灭火器材以及正确的逃生方法。
7、每天的值班人员要加强巡查，发现市场危险行为要及时制止，发现火灾要全面保护经营者，及时报告火情。
8、值班人员每天交接班前要认真检查电源开关、灯具及其它电器、电线是否裸露，消除火灾隐患。
9、市场每季度应以宣传栏、安全宣传手册等形式，积极对经营者进行防火安全教育。
10、消防小组每月对市场进行一次全面安全检查，发现问题，必须在当月解决，及时落实整改措施。
11、定期检查市场安全防火器材和所需必要的安全防火设备，保障防火设施的有效使用。
五、应急处置组织与职责。
1、成立消防安全应急处置工作领导组。
组 长：肖维群
副组长：梁山根、
成 员：全体保安员
2、工作职责：
一是发生安全事故后，立即赶赴事故现场进行现场指挥，启动应急处置预案，组织现场灭火、救护、疏散、通讯等工作。二是对市场消防安全隐患进行定期检查，及时整改，安排市场消防安全工作，明确专人分工负责。
事故发生时，事故预案的实施是由应急处置工作领导组来执行完成的，组长为现场临时指挥员。 报警和接处警程序
1、报警监控值班人员要坚守工作岗位，对全市场的重点要害部位进行动静态全方位24小时监控。
2、报警监控值班人员发现火灾及隐患后，应立即通知有关人员。
3、值班人员赶赴现场后，如未发生火灾，应查明原因，并做详细记录。
4、如有火灾发生，应根据火情，立即拨打“119”报告消防队，并将信息及时报告领导，同时进行灭火及疏散工作。
一、应急疏散的组织程序与措施
1、为使灭火和应急疏散预案顺利进行，安全部门应加强日常性检查，确保消防器材及消防通道畅通。 2、市场应保持消防通道畅通，出入口有明显标志，消防通道不能阻塞，疏散路线有明显的引导图例。
3、火灾发生时，疏散引导人员应迅速赶赴火场，挥人群有组织地疏散。
4、疏散路线尽量简捷，安全出口的利用要平均。
5、疏散引导组工作人员要分工明确，统一指挥。
二、扑救一般初级火灾的程序和措施 1、当火灾发生时要沉着冷静，采用适当的方法组织灭火、疏散。
2、对于能立即扑灭的火灾要抓住战机，迅速消灭。
3、对于不能立即扑灭的火灾，要采取“先控制，后消灭”的原则，先控制火势的蔓延，再开展全面扑救，一举消灭。
4、火场如有人受到围困，要坚持“先救人，后救火”的原则，全盘考虑，制定灭火疏散方案。
5、火场扑救要采取“先重点，后一般”的原则。
6、火灾扑救要服从火场临时指挥员的统一指挥，分工明确，密切配合，当消防人员赶到后临时指挥员应将火场现场情况报告消防人员，并服从消防人员统一指挥，配合消防队实施灭火、疏散工作。
7、火灾扑救完毕，安全部门要积极协助公安消防部门调查火灾原因，落实“三不放过”原则，处理火灾事故。 三、通信联络，安全防护救护的程序和措施
1、所有参加灭火与应急疏散工作的部门领导、工作人员应打开通信工具，确保通讯畅通，服从通信联络组长的调遣。
2、安全部门通知值班保全工、电工在火场待命。
3、行政部必要时与地方医院联系救治工作。
4、行政部应调集车辆，并确保交通畅通。
5、行政部人员对被抢救、转移的物资进行登记、保管，对火灾损失情况协同有关部门进行清理登记。
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