1930年，正是美国春寒料峭的季节，在美国田纳西州的一个街道上，一个四十多岁的中年人，正挣扎在饥饿的边缘。
在此之前，他是一位出色的售货员，曾经为田纳西的无数个商店经销过商品，他的营销策略为他们带来了巨大的商机和利润，但好景不长，一次不好的时运，葬送了他的营销之路。
正当他走投无路时，他发现一家小餐厅的外面挂着招聘广告，他们这里要招收厨师，但薪金却低得可怜，一年的工资还不如自己以前一个月的多，在饥寒交迫面前，他放弃了理想和自大的念头，他推看那扇原本虚掩的门，开始了一种新的生活。
他的任务是烹制鸡块，这是他以前从未做过的行业，但做起来其实也很简单，他只需要按照人家的配料把鸡块扔进锅里煮，然后把它捞出来，整个过程就这么简单。
几个流程下来，他竟然掌握了煮鸡的整个过程，他觉得这种做法是有问题的，他曾经尝过用这种方法制作成的鸡块，没有一点香味，这直接导致了这家生意的惨淡。
他给老板提建议，提出应该改善一下配方，多加一些香料或者其它调料，老板没听进去，告诉他：你的职责是制作鸡块，这些不是你考虑的，不要多管闲事，我这里可是祖传秘方，不会有错的。
他的好意换来了一顿谩骂，他气愤交加，本想扬长而去，但一种钻研的思想还是使他留了下来，灵光闪现的瞬间，他似乎找到了一条属于自己的奋斗之路。
在工作中的某一天，他无意中将一块鸡腿掉进了正在加热的油里，感到万分紧张，因为老板说过油是不能够随便浪费的，一旦发现就要被罚款或者扣掉工资，幸亏没人发现，他赶紧拿出了鸡块，但扔了可惜，他便将它扔进嘴里，一个奇迹出现了，他感觉无意中炸出的鸡块香辣可口，他觉得成功在向自己招手，他觉得新的吃法可以带来不克想象的利润，于是，他开始着手研究。
经过无数次的研制，1932年，在他的家乡，离田纳西州不远的肯德基州，这位中年人推出了一种新型的快餐食品——炸鸡腿，很快，这种食品适应了人们快节奏高效率的生活方式，开张不到一年，它的声誉便传遍了整个肯德基州，最后遍布全美。
现在，肯德基已经遍布全球90多个国家，目前拥有超过10000家连锁店，在这个地球上，几乎每天都有一家肯德基店开张。
这位中年人，就是肯德基的创始人桑德斯，说起自己晚来的成功，他只说了一句话：我相信苦难，因为苦难是一种人人敬而远之的味道，但我喜欢将它夹在面包里慢慢品尝。
成功的到来并不是那么的简单，从桑德斯的成长之路我们不难看出，所有的成功都是需要经过磨难的，没有磨难的人生是不完整的人生。不要看不起自己，不要看不起现在的生活，你要知道，成功随时在像你招手，只要你愿意去努力！