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酒店洗衣房管理规章制度范本(通用9篇)
随着社会不断地进步,很多场合都离不了制度,制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。什么样的制度才是有效的呢?下面是小编精心整理的酒店洗衣房管理规章制度范本,仅供参考,欢迎大家阅读。
酒店洗衣房管理规章制度 1
1、洗衣房工作人员实行白班作业制,工作时间为早8:00分—下午5:30分,工作人员要敬业爱岗,热情周到,文明用语,为员工提供一流的服务。
2、洗衣房工作人员要熟练掌握洗衣房内各种设备的.技术操作规程、安全操作规程等相关规定,禁止湿手启动电器开关,做好设备的定期保养与维护工作。
3、洗衣房日常工作期间至少要保证两人在岗,严禁非工作人员对洗衣设备进行操作,如设备发生故障或存在不安全隐患,应立即停机并及时通知专业维修人员进行检修,严禁私自对设备进行故障处理。
4、洗衣房工作人员要认真填写《衣物清洗记录》,并严格按照记录明细发放清洗的衣物,维持良好的洗衣、收发秩序。并定期将《衣物清洗记录》上交车间保管。
5、洗衣房内设备、物品实行定置管理,现场卫生严格按照“7S”管理达标标准执行,做到物品摆放有序,卫生清理无死角。争做安全文明服务窗口。
酒店洗衣房管理规章制度 2
1、上下班,不迟到、不早退、不旷工,事假、病假应办好请假手续,按规定穿着工衣、佩戴工号。严禁在本部私自将工衣、布草等带出,爱护洗衣房的一切财物,若发现人为破坏或盗窃洗衣房的任何财物者,当即开除或追究刑事责任。
2、洗衣房工作人员实行白班作业制,工作时间为早8:00分—下午5:30分,工作人员要敬业爱岗,热情周到,文明用语,为员工提供一流的服务。
3、洗衣房工作人员要熟练掌握洗衣房内各种设备的技术操作规程、安全操作规程等相关规定,禁止湿手启动电器开关,开机前检查电源是否有电,检查保护接地装置是否完好做好设备的定期保养与维护工作。
4、洗衣房日常工作期间至少要保证两人在岗,严禁非工作人员对洗衣设备进行操作,如设备发生故障或存在不安全隐患,应立即停机并及时通知专业维修人员进行检修,严禁私自对设备进行故障处理。
5、洗衣房工作人员要认真填写《衣物清洗记录》,并严格按照记录明细发放清洗的衣物,维持良好的洗衣、收发秩序.
6、洗衣房内设备、物品实行定置管理,现场卫生严格按照“7S”管理达标标准执行,做到物品摆放有序,卫生清理无死角。争做安全文明服务窗口。
7、严格服从分配听从调动,下级服从上级,个人服从组织,不擅自离开工作岗位,不从事与生产无关的闲杂活动,不妨碍他人工作,若需暂离工作岗位,应请示上级,获准后才可离开,洗衣房内未经许可,严禁外来人员进入,禁止在室内吸烟、打闹或从事洗衣以外的其它事务
8、遵守各洗衣房设备操作规程,严格遵守设备的安全技术操作规程,正确的'使用并熟练地掌握洗衣机、烘干机等设备的操作方法,如做不到导致衣物损坏、及岗位工作职责,按时完成交付的洗涤任务。
9、爱护财产、开源节流,下班前按消防制度检查水、电、蒸汽、门窗,做好防火、防盗工作。
10、洗衣房室内卫生清扫按人分工,洗衣房每天必须进行全面的卫生清扫工作,做到地面无垃圾、粉尘;各种设备上无积水、无杂物;保持室内良好的通风,设备、定期进行擦拭,保持干净整洁无积尘;洗衣房内各种清洁工具、清洁用品设专人负责,禁止外借或浪费,同时要保证室内相关配套洗衣设施完好,划定责任区,每日上班前、下班后各清扫一次。
11、洗衣房设备保持洁净,熨烫设备每天擦拭及保养;室内每周消毒一次;下班前所有机器设备要擦洗干净,做到无污渍、油渍。机器外壳应保持清洁,经常用细软的抹布擦拭,严禁用硬物擦外壳,保持良好的润滑,每半年对设备主、副轴承加注润滑油。
12、洗衣房工作人员都要牢记火警电话,发现火险、火灾及时报警;内部火警电话:6999外线火警电话:119大家警记!
13、工作时间严禁吸烟,严禁私拉临时电线;确保每个人都知道设备的开关位置,遇到紧急情况拉闸停电。
14、知道电源、水源总开关的位置及防火通道门的走向和门钥匙存放处,遇到险情沉着冷静,及时采取措施,加强对洗衣房安全隐患的检查,发现裸露电线及时处理。
15、电闸下不存放易燃易爆物品,人走拉闸,防火通道内不堆放任何物品,确保防火通道畅通。
酒店洗衣房管理规章制度 3
1、工作当中应当注意自己的仪容仪表、礼节礼貌,遇见领导与同事应当主动问好,热情待人。工作期间,注意自己的行为规范,站有站姿,坐有坐姿,不准嬉戏打闹。
2、不得使用酒店物品,私人物品严禁带入洗衣房存放。
3、私人衣物严禁带入洗衣房清洗,如有发现私自带入洗衣房清洗者,违纪员工与当班主管、组长一律各处以五十元罚款。
4、所有送洗的员工制服必须经过制服房,由制服房统一送至洗衣房清洗。洗衣房员工不得擅自接洗员工制服,严禁为其他部门员工清洗私人衣物。
5、工作中需听从上级领导的工作指令,服从领导的'工作安排,严禁顶撞上司。工作时间不得擅自离开工作岗位,不从事与工作无关的闲杂活动,不妨碍他人工作。若需要暂离工作岗位,应请示当班主管,经获准后方可离开岗位。
6、所有送至洗衣房的布草一律按洗涤程序进行洗涤,未经洗涤的布草不得直接返回送洗部门。
7、操作各种机器过程中,在保证自身安全的前提下按照要求进行操作,不准野蛮操作,对于在工作中故意野蛮使用机器者,一律从严从重处罚。机器如发出异常声音,应当立即停止机器,报告主管。
8、使用原料,要严格按照原料投放比例投放,杜绝浪费。严禁未经请示私自改动原料投放比例,严禁私自携带洗衣房原料外出,一经发现,一律按偷窃处理。
9、对于自己无法处理的问题要及时向上反映,不得擅做主张,否则,由此引发的后果由相关责任人承担。
10、工作当中应当本着友好相处、互相帮助的原则,严禁在工作当中勾心斗角、拉帮结派,做有损部门团结的事情,如有此类事情,一经查实,一律严肃处理,直至除名。
11、工作当中应当保持高度警惕,对于发现的可疑的人、事及安全隐患要及时上报。
12、注意保持洗衣房公共区域及各种机器设备的卫生,每个班次必须将卫生打扫完毕后方可下班。对部门的资产要爱惜、爱护,不得擅自将部门物品随便借于他人。
13、下班时间不得在洗衣房或酒店无故逗留,未经同意,不得带非酒店人员进入到酒店员工工作区域。不准私自带非酒店人员到酒店员工浴室洗澡或到员工餐厅就餐。
14、上下班需经酒店指定的员工通道进出酒店。除因工作需要,不得从酒店各大堂进出,不得无故进入到营业区域。
15、上班应当按照部门排班表上班,按时上下班,迟到与早退将按照员工守则办理,工作期间就餐时间每次不超过半个小时,按照主管组长安排轮流就餐。
16、遵守酒店及部门的其它有关规定。
酒店洗衣房管理规章制度 4
1、严格遵守酒店及部门的.各项规章制度。
2、不得带香烟、火机等火种类物品进入部门管辖范围。
3、不得把私人衣物带入洗涤工场洗涤。
4、不得私自将洗涤物品、洗涤原料以及生产用具带出洗涤工场。
5、未经客人准许或没有客房服务员陪同不得进入客房。
6、不得侵吞客人衣物内的遗留物品。
7、未经批准或非紧急情况不得乘坐客用电梯。
8、不得大声喧哗、追逐打闹及做任何与生产无关的活动。
9、不得擅自离开工作岗位或未作交班先行下班。
酒店洗衣房管理规章制度 5
1、洗涤部所管辖范围严禁吸烟和携带香烟、火机、火柴类等火种。
2、发现与工作无关人员进入洗涤部应立即上前询问有问题立即报保安部。
3、启动或关闭设备前必须对设备的工作状况进行检查。
4、处理设备故障或打扫设备卫生时必须关闭设备电源。
5、注意用电安全严禁直接用水冲洗设备电器部位和湿手接触电器开关。
6、发现机器有异常情况要立即关机报修不得强行使用。
7、漂白水和双氧水不得与酸剂同时使用和混合放置。
8、严格按洗涤程序的投料标准投放洗涤原料。
9、严格按照限载重量装载洗涤物品洗、烘设备不得超载运行。
10、在洗衣机、烘干机未完全停定前不能开门。
11、及时清理夹带在布草里的杂物避免留下火种隐患。
12、集中精神操作,严禁两人同时操作一台烫衣机。
13、清理干洗机油渣时操作人员要戴上专用的防毒面具。
14、注意洗涤物品的运送安全防止出现丢失或污染的事故。
15、不得让车具脱手滑行、不得碰撞机械设备和公共设施。
16、可能残留油脂或易燃物质的抹布,低温烘干后必须及时充分冷却至常温。
17、需第二天折叠的毛巾装车后的余温不得超过50℃度。
18、不能将潮湿布草长时间堆放在不透风的'布草车内。
19、下班前必须检查设备的电源、水阀、气阀是否关闭。
20、下班前将剪刀之类的利器集中妥善保管好。
21、下班前将部门全部垃圾倒在酒店指定位置。
22、配合消防中心人员做好下班前消防安全检查工作。
酒店洗衣房管理规章制度 6
机器维修保养工作:
1、每日洗衣机器检查运作是否正常。
2、机器出现故障及工作不正常,协调工程部维修。
3、每月做好定期机器保养工作三次。
4、每月定期机器保养加油及检修工作。
5、每日工作完毕后做好机器卫生抹尘工作。
6、每日检查机器水阀及蒸气气压状态情况。
7、每日各组别领班向上司汇报当日机器运作状态。
安全与防火制度:
1、注意安全防火,消除事故隐患,是每个员工的责任和义务。
2、洗衣房及布草房主管均是防火责任人,并建立洗衣房义务消防队。
3、对于工作无关的外来人员进入工作地段要过问。
4、洗衣工、大烫工在机器运转高速脱水时严禁离开岗位,不得太近。
5、烫衣工使用的蒸气烫斗用完后,即关闭电挚。
6、根据酒店要求定期派员工学习消防知识及进行消防训练。
7、经理下班之前必须巡查各电挚、水挚、蒸气挚空气机关闭情况,检查工场地方有门是否上锁。
8、各员工应及时向洗衣房经理汇报安全防火隐患或事实经过。
9、遇突发事件,应保持镇静,迅速往上报告,听从酒店领导的指挥。
10、贯彻、预防为主、防消结合的方针,洗衣房应配合酒店消防部门加强对防火及灭火设施的管理。
11、洗衣房的经理及管理人员在抓生产的同时,应加强对消防工作的管理,落实措施,加强对员工防火防盗意识的教育。
12、洗衣房与工程部密切配合,定期检查电器设备、线路、照明等电源,排除隐患。
成本控制:
1、对洗涤原料使用控制成本。
2、客衣包装用品使用控制成本。
3、干湿洗涤管理机数控制,安排工作。
4、管理水、电使用节能程序控制。
5、调查市场洗涤原料用品价钱控制成本。
员工思想、纪律方面制度:
1、准时上下班,必须穿着整齐制服到洗衣房办公室签到,例假和节假日由洗衣房根据工作情况作安排。
2、遵守工作时间和考勤制度,不迟到、不早退、不旷工、有事、有病要办好请假手续(病假者应出示医院有关证明)。
3、服从分配听从调动,服从上司指示,按时完成工作。
4、需提高工作效率,为客提供优质服务。
5、提高自身的工作技能及扩大基本知识。同事间应互相帮助,团结友爱。
6、要求把全部时间用于生产劳动,不擅自离开工作岗位,不从事与生产无关的闲杂活动,不妨碍他人工作,若需暂离开工作岗位,应请示当值主管,获准后方可离开。
7、工作期间,若感身体不适,应报告当值主管。
8、遵守设备操作规程,岗位工作规程和责任制。
9、遵守酒店有关仪容仪表的`规定。
10、洗衣房内严禁抽烟、随地吐痰、大声喧哗等举止行为。
11、任何食品私人物品的不得带进洗衣房。
12、严禁在洗衣房内阅读书刊、杂志、乱写乱画。
13、不得坐在机器、布草车、工作桌上等。
14、爱护财产,开源节流。
洗衣失物处理程序:
1、洗衣房客衣洗涤检查时,当发现衣物里有遗留物品(或现金)时,必须在第一时间通知管家部及前台AM,速将物品(或现金)交到办公室;再由前台AM以最快速度转交或联系客人,如不能联系到客人将物品(或现金)存放管家部办公室。
2、办公室文员将交来的物品进行登记打包,然后交给秘书复查后存放在失物招领的专用柜子内,贵重物品须通知值班管家、大堂副理。
3、当客人要求认领失物时,即需要对方提供以下资料,以便核对:入住及离店时期、房号、姓名、物件名称、种类及颜色等,如以上所有资料正确,即填写一份认领单给客人签收,如果是代领的话,即在单子的备注上写明认领原因及姓名、证件号码和地址;
4、凡超过三个月或半年还没有客人要求领回,物件将在清理之时抄呈一份物品名称及数量给行政办批示之后,由行政管家处理;
5、失物招领物件保管安全措施如下:
(1)失物招领物件是用专柜保管及上锁;
(2)专柜钥匙存放在部门主管和副部门主管办公室内,有专人管理的控制;
(3)物件每月清点一次及盘点,以妨错漏;
(4)物件按年、月、日之先后排列存放,以便提取及检查;
(5)贵重的物件领取及清理,都要经部门主管或副部门主管批准及查阅;
(6)发还物件文员要在记录上签名,以示谁是经手人。
酒店洗衣房管理规章制度 7
一、日常管理
1、上下班,不迟到、不早退、不旷工,事假、病假应办好请假手续,按规定穿着工衣、佩戴工号。
2、遵守各洗衣房设备操作规程,及岗位工作职责,按时完成交付的.洗涤任务。
3、爱护财产、开源节流,下班前按消防制度检查水、电、蒸汽、门窗,做好防火、防盗工作。
4、洗衣房室内卫生清扫按人分工,划定责任区,每日上班前、下班后各清扫一次。
5、洗衣房设备保持洁净,熨烫设备每天擦拭及保养;室内每周消毒一次;下班前所有机器设备要擦洗干净,做到无污渍、油渍。
6、洗衣房工作人员都要牢记火警电话,发现火险、火灾及时报警;
7、工作时间严禁吸烟,严禁私拉临时电线;确保每个人都知道设备的开关位置,遇到紧急情况拉闸停电。
8、电闸下不存放易燃易爆物品,人走拉闸,防火通道内不堆放任何物品,确保防火通道畅通。
二、洗涤设备操作规范
1、洗衣房设备由洗衣技术人员操作,其他人员严禁动用。
2、设备要经常擦拭,保持清洁无灰尘,同时按时做好洗涤设备维护保养工作,其中可从日保养、月保养、年保养等方面做起。
3、操作前必须检查机器、电器设施,看螺丝有无松动、各组各系统是否完好及各安全防护设施安置是否完好,严格按规章操作,严禁违章操作及设备超负荷情况下运行。
4、出现故障和零件损坏要及时进行修理更换。
5、发现洗涤机械异常声响或异味、运转不正常现象立即停机进行检修,严禁设备带病运行。
6、洗衣设备维修员不得擅自离岗,若发生安全事故,及时处理。
7、在洗涤程序中技术人员要严格把关,认真做好指挥工作。
8、洗涤设备操作时严格按照产品提供商所提供的使用说明书进行操作。
酒店洗衣房管理规章制度 8
一、产品质量控制制度
1、洗衣房建立个人自我检查、主管抽查、质检员全面检查及后一工序检查、反馈前一工序质量四级控制制度。
2、不定期地组织洗烫、客衣、工衣、布草等不同工种人员参加的质量研讨会。
3、造成事故之当事人,应填写事故登记表存入洗衣房管理档案,将酌情给予处理。
4、无法去除之污渍,由最后负责处理此衣服的干、湿洗员工向当班主管申请,并以确认后,填写"致顾客通知单"。
5、洗烫质量控制标准:
①无明显的可以洗脱、去除之污渍。
②无异味、脱色、串色现象。
③无变形、缩水、脱线少扣现象。
④无熨烫的双重痕折和不平整现象。
⑤无杂物污渍。
⑥无湿润和不规则之熨痕。
二、安全与防火制度
1、注意安全、防火,消除事故隐患,是每个员工的责任和义务。
2、洗衣房及布草制服房主管均是防火责任人,并建立洗衣房义务消防队。
3、对于工作无关的外来人员进入工作地段要过问。
4、洗衣工、大烫工在机器运转、高速脱水时严禁离岗。
5、熨衣工使用的蒸汽蒸斗用完毕之后,即关该挚。
6、根据酒店要求定期派员学习消防知识及进行消防训练。
7、主管下班前必须巡查各电挚、气挚空压机关闭情况,检查工作场地的门是否锁好。
8、各员工应及时向洗衣房经理汇报安全防火隐患或事实经过。
9、遇突发事件,应保持镇静,听从酒店领导的指挥。
三、工场卫生制度
1、自觉遵守工场卫生是每个员工应尽的义务。
2、必须持有卫生防疫部门的健康证。
3、严禁在工场吸烟,不准随地吐痰,乱丢杂物。
4、患有传染疾病的人员一律不准上班。
5、要保持个人卫生清洁,工衣天天更换。
6、工作前要清理劳动工具。(检衣台、布草车、机器等)
7、干净与未洗的衣物、布草不得混放,未洗的布草要放在指定的地方,洗涤好的布草要加盖好防止再次污染。
8、对未洗的衣服和布草带来的杂物,一定要及时清理,不能随意将杂物扔在地上。
9、如发现有害虫,要及时报管家部联系消杀处理。
10、所有衣服和布草都要经过消毒方可发出。
11、饭前饭后,工作前要洗手,勤剪指甲。
12、干净的衣服和布草如不慎掉在地上,一律重洗。
13、每周用消毒水对布草车进行消毒洗刷。
14、勤洗头,勤洗澡,防止体味。
15、各班组完毕后,搞好卫生。
16、各班组定期对本班地段人搞卫生。
17、爱护公物,爱惜饮水器是每个员工的职责。
四、布草房管理制度:
1、布草房员工将房务、中餐、康乐、西餐等每天布草送来洗涤的布草,按部门和楼层分点清楚。配合点数的岗位,大烫组,水洗组及其余各班组人员在工作中适当抽出人力。点数时将送洗单所填写的数量,清点能对上送单后,再将布草放入布草格内。如点数当中发现数字不准确,要让对方重新点一次。经双方确认的数量为准,并在送洗单上本部门的员工必须按布草名称填写一栏实数,将大、小床单等所有数量写得一清二楚,不得马虎,并签上点数人员的姓名,然后布草发放根据次单准确发放。
2、点数时要注意,把较脏的布草如血迹等及时取出,交给水洗组进行去渍后再入机洗。如发现毛巾、餐巾等布草当抹布使用的情况,应及时登记送洗的楼层,并要求送洗员工签名,不管是客人弄脏的也好,都要查明事情真相,如果送洗员工不签名,本部将弄脏的数量扣除。
3、发放布草应注意将布草拉入布草房,将每层楼的布草数先点入布草车内,以后拉出门口给楼层服务员进行点数对单装入布草袋,数字要作到准确无误。发放布草时严禁不属于本部员工进入布草房。
4、每天将前一天的收洗布草,经洗烫折叠好后入仓时要作好记录,并将布草摆放在货架上分类,叠放整齐。
5、每天完工前作好当天数字的统计,交给做报表的员工,作好当天收洗报表。
6、布草房收发员月底要作好盘存工作,将存仓的布草清点后,并将当月报废数量交给主管及时通知房务部,将报废数量补回,方便运作换洗,月底将本月情况写一份小结报经理。
①必须提案标准投放洗衣料。
②不准将私人衣物带入工场洗烫。
③不准违反布草制服房工作守则。
④不准违反安全与防火制度。
⑤不准违反洗涤质量控制制度。
⑥不准违反工场卫生制度。
⑦不准违反洗烫机械的操作规程。
⑧不准随意使用其他岗位的.设备。
⑨工场内不得挂放私人物件。
⑩机位前后不得存放与洗烫无关的杂物。
务必清除布草车内的杂物。
工场内用具必须时时保持干净整齐。
损坏公物者按酒店有关规定赔偿。
安全生产条例:
水洗班安全工作守则
1、每天上班前必须检查各洗衣机、烘干机是否处于良好状态,如果发现故障,应马上知会主任,以待维修。
2、洗衣机和烘干机在没有完全停止时,严禁出入任何衣物。以防止发生意外。
3、操作员必须忠于职守,严禁私自离开工作岗位。发现意外情况立即停机报修。
4、严格按照操作规程控制。电脑编制好的程序不得缩短或者选用不合适的程序工作。以免造成机器或者衣物损坏的现象发生。
5、衣物入机器时不得超过洗衣机、烘干机装机容量的四分之三。
6、工作完毕后,立即切断电源,保持机身和工作场所的清洁卫生。
细烫、大烫机安全操作守则
1、细烫操作在工作时,必须注意自己的人身安全,身体任何部位不得和细烫机压盖接触,以免造成不必要的烫伤。
2、启动大烫机时必须遵守先放蒸汽、压缩空气。开动锁匙将底板升起。空转3—5分钟,先将蜡布熨烫几次后再工作的操作规程。
3、大烫机关机时,必须先关蒸汽,空转5—10分钟,过蜡布二次,降下底部。关掉压缩机空气,切断电源。
4、上述第二、第三节两项,操作必须由领班和指定的专人负责,其余任何人不得私自启动大烫机。
5、大烫、细烫的工作机器在运转时,操作员应必须留意机器的运转情况,如果发现异常现象,必须马上停机通知主任,待工程部人员检修认可后再使用。
6、工作完毕后,必须切断电源,并保持机器和工作场地的卫生清洁。
布草房安全守则
1、上岗前检查电源有否松脱。发现情况及时报修。非本岗位人员一律不得开启电动衣车。
2、操作电动衣车时,要注意头、手的安全,防止车针扎伤。
3、定期检查风扇、衣车马达等设备,对所有设备,要勤清洁,勤保养。
4、杜绝一切火种,离岗前切断布草房仓库的总电源。
洗衣部防火责任条例:
1、严禁在厂房内、布草房内吸烟,杜绝一切火种。
2、定期检查电源接头、插座,要做到防患于未然。
3、洗衣房、布草房内必须各备有两只以上的粉剂、两只液态灭火器。
4、各班组下班时,必须到消防检查登记表上填写下班。
酒店洗衣房管理规章制度 9
一、洗衣房管理制度
1、认真遵守员工手册的各项规定,违者按规定处罚。
2、保持工作间的清洁卫生,闲杂人员谢绝入内。
3、操作过程中认真清点数量,破损、污渍及时清除,并详细记载数目,及时返库,不得私自处理或送与他人。一经发现按员工手册有关条款处罚。
4、上岗前要认真检查机器部位水电是否正常,然后进行操作,机器运转时要专人负责,严禁设备带病运转。洗衣工、脱水工、烫平工均按操作程序工和,违反操作程序的按处罚条例给予处罚。
5、洗涤时严禁用脚踩或其它违章作业,一经发现按原价赔偿。
6、布草工认真履行交接手续,晚间上岗前检查车是否正常,由草必须用袋装,不准拖,严禁与客人争乘电梯。运送中如损坏地毯、电梯内设施、墙壁纸,按员工手册有关条款处理。
7、每天检查所有机器状况,发现故障及时修理。每日注油并检修,如发现故障,不及时修理造成损失,按有关条便给予处罚。
8、班后检查安全、切断电源。
二、洗涤品收发制度
1、接受楼号物品和客人义务时,认真清点数目,做好标记,写清所洗物品的状态和品种;检查是否有破损,收据存根要清楚明白,并要送物品人员签字。
2、收发物品要先客人后员工。对残次物品经修补后再发放,严重破损无法修补的按规定上报,并做好登记。
3、对内外宾及本店员工所洗烫的物品,要登记记帐,留好存根和提货单,做到准确无误。
4、票据要清楚准确、妥善保管,不得随意丢失,对所洗涤的物品每月结算一次。
5、收发员要认真负责,凭票提取物品,不错不丢,如有丢失,谁收发谁负责,按物品新旧程度折价或加倍赔偿。
6、收发物品要依次登记核对,收、洗、烫每道工序都要先清点,核对后,再进入下一道工序。
7、对所洗物品都要妥善保管,未经领导同意,任何物品不得借出。
8、要当好收发员,接待好顾客,必须做到"三主动"、"四心"、"五一样"。
"三主动":
(1)定时定点主动送取。
(2)顾客急需时主动热情帮助。
(3)发生问题主动及时解决。
"四心":
(1)为员工服务要耐心。
(2)听取顾客意见要虚心。
(3)收发衣物要细心。
(4)解答顾客提出的问题呀诚心。
"五一样":
(1)新老顾客一样接待。
(2)顾客衣物新旧一样热情收发。
(3)活多活少一样耐心细致。
(4)脏活与不脏活一样认真负责。
(5)整活与零活一样严把质量关。
三、洗衣房质检工作制度
1、建立全面检查、后一工序预查和反馈前一工序的质量控制制度。
2、由主管负责不定期地组织洗烫客衣、工服、布草等不同工种人员参加的工作研讨会。
3、认真填写造成事故的当事人、时间、类别的事故登记表。
4、对工作认真负责,严格质量检查行为,本着对事不对人的态度做好工作。
四、清洗班管理制度
1、自觉遵守《员工守则》及酒店各项规章制度。
2、每天上班要注意仪容仪表,遵守劳动纪律,不得无故旷工。
3、工作认真细致,服从分配,尽职尽责。
4、努力学习业务知识,树立酒店意识、卫生意识、维护保养意识。
5、礼貌服务,讲究效率,保证质量。
6、热爱本职工作,树立好良好的职业道德。
五、洗衣房经理岗位职责
1、对酒店负责,确保员工制服及织品洗涤和服务的高标准。
2、负责洗衣房员工的管理,机器设备的使用、维修、保养。
3、制定洗衣房的各项规章制度和各项工作程序及标准。督导并检查属下员工的工作质量。
4、保证客房、餐厅及酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、保管、报损工作。
5、与工程部协作,搞好设备的维修保养,及时申购、储备易损部件,保障工作的正常进行。
6、督导员工正确使用设备,安排员工做好机器设备的.日常维护和岗位的清洁卫生,确保机器正常运转。
7、控制洗涤成本及其它开支,改进洗涤剂配方和洗涤工艺,不断提高洗涤质量,降低织品报损率。
8、与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、修补等工作。
9、确保安全生产,防止事故发生。
10、处理洗衣房的其他事宜。
六、洗衣房领班岗位职责
1、在洗衣房经理的领导下,负责洗衣房员工的管理,机器设备的使和、维修、保养,保证布草洗涤质量工作。
2、负责员工工作安排及人力调度。负责员工仪容仪表和劳动纪律检查,对本部门新员工进行业务及消防知识培训。
3、督导并检查属下员工的工作质量,填写考核单。根据下属员工的工作表现,提出奖惩建议。
4、与工程部协作,搞好设备的维修保养,及时申购、储备易损部件,保障工作的正常进行。
5、督导员工正确使用设备,安排员工做好机器设备的日常维护和岗位的清洁卫生,确保机器正常运转。
6、控制洗涤成本及其它开支,改进洗涤剂配方和洗涤工艺,不断提高洗涤质量。
7、真做好工作记录和每日工作报表,完成经理交办的其他工作。
七、洗涤工岗位职责
1、在领班的领导下,高标准完成洗涤工作。
2、按规定的程序与标准做好洗涤布件的检查分类,洗前去污。
3、严格按工作程序、规范、标准进行工作,保证洗涤质量,提高工作效率。
4、严格按机器设备操作规程使用机器,发现问题及时向领班报告。
5、运送布草要用专用袋装,乘梯运送布草在夜间零点后开始,不得与客人争梯。
6、工作结束后擦拭洗涤设备,做好设备的维修保养工作。
7、打扫工作区域卫生,保持整洁、有序的工作环境。
8、完成领班及上级领导指派的其它工作。
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