餐饮传菜员转正申请书
做餐饮传菜员是怎么样的一种体验呢，下面我们来看看这行的转正申请书，看看有什么启发?
餐厅服务员转正申请书
尊敬的领导:
我于20xx年x月x日成为本餐厅的服务员， 到今天已经有x个月。在这段时间里， 我自认能够完全胜任工作， 现申请转为正式员工。
作为一个在校学生， 初来餐厅， 曾经很担心不知该怎么与人共处， 该如何做好工作;但是餐厅宽松融洽的工作氛围、团结向上的餐厅文化， 让我很快完成了从学生到职员的转变。
在这段时间里， 我主要的工作是熟悉了餐厅的整个操作流程。在工作中， 我一直严格要求自己， 认真及时做好领导布置的每一项任务， 同时主动为领导分忧;服务方面不懂的'问题虚心向同事学习请教， 不断提高充实自己， 希望能尽早独当一面， 为餐厅做出更大的贡献。
当然， 初入职场， 难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴， 后事之师， 这些经历也让我不断成熟， 在处理各种问题时考虑得更全面， 杜绝类似失误的发生。在此， 我要特地感谢餐厅的领导和同事对我的入职指引和帮助， 感谢大家对我工作中出现的失误的提醒和指正。
经过这x个月， 我现在已经能够独立处理本职工作， 当然我还有很多不足， 处理问题的经验方面有待提高， 团队协作能力也需要进一步增强， 需要不断继续学习以提高自己业务能力。
申请人：xxx
20xx年x月x日
【拓展阅读】
餐饮部传菜员岗位职责
1、严格遵守部门制定的上班制度，按规范整理好仪容仪表参加班前会，听取部长布置的备餐工作及工作要点，传菜工作要保时保质。
2、服从上级领导的工作安排，自觉有效地做好物料保存、保洁工作，避免无畏的损耗，降低成本。
3、负责开餐前的传菜准备工作，并协助值班服务员布置当天的场地和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。
4、负责将厨房蒸制好的菜肴食品，准确及时地传送给相对应的包房和台号。
5、在上市中将管理人员的加菜单及时的传送到厨房。
6、熟练地掌握菜肴，严格把好菜肴食品质量关，对不符合质量标准的菜肴食品有权拒绝传送。
7、严格执行传送菜肴的服务规范，确保准确迅速传送到目的地。
8、与楼层员工和厨房内部保存良好的联系，搞好前厅与厨房的关系。
9、值班传菜员负责整理清洁各楼层洗涤间卫生。
10、负责传菜用具物品、金器的清洁与整理工作，按照餐饮部规定的规范摆放。
11、积极参加各种业务知识培训，提高服务水平，完成上级交派的其他任务。
12、天天五常法，保证所属区域财产的卫生情况和物品摆放情况。
13、值班传菜员做好所有工作后，经值班管理人员检查后关闭电源，同意后方可下班。
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