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旅游管理毕业论文答辩
毕业论文答辩是学校对毕业论文成绩进行考核验收的一种形式，以下是小编搜集整理的旅游管理毕业论文答辩，欢迎前来阅读查看。
范文一：
尊敬的各位老师、各位同学：
大家下午好!我叫刘瑶，是12级旅游管理C2班的学生，我的论文题目是《高星级酒店服务质量的现状分析与提升对策》。论文是在范钟庆老师的指导下完成的，在此，我向范老师表示深厚的谢意，并向在座参与毕业答辩的各位老师表示衷心地感谢。下面我将本论文设计的目的及主要内容向各位老师作一汇报，恳请各位老师给予点评与指导。
首先，我想谈谈本论文的选题背景、设计目的及意义
背景：在服务经济时代，酒店业的发展如火如荼，各高星级酒店如雨后春笋一般涌现在全国各地。但是，其过快的扩张趋势也导致酒店“重硬件，轻软件”的现象愈演愈烈，这使得酒店人力和管理都跟不上发展的需要，最终导致很多高星级酒店达不到标准要求。根据2010版《饭店星级评定与划分》的重点评定内容，全国旅游饭店协会星评员对全国星级酒店进行明查暗访，而根据近日协会公告，5月上旬京津等地6家五星级饭店已被“摘星”，另有3家五星级饭店被限期整改。因此，高星级酒店服务质量的提升问题成为行业发展的难点更是重点!对于高星级酒店服务质量的现状分析与提升对策的研究也因此成为业界热点话题。 就其目的及意义而言，主要有以下几点：
一、通过对高星级酒店服务质量的研究分析，以强化高星级酒店对服务质量的重视程度，并以服务质量为其发展重心;
二、以青海宾馆为案例，通过对其服务质量的现状进行分析，以全面了解高星级酒店的管理状况，并总结其现存问题;
三、通过对现存问题的总结，得出了相应的提升对策。从而为高星级酒店的改革与发展提供一定的参考依据。
其次，我想谈谈本论文的结构和主要内容(本论文分为5个部分：) 第一部分是：综述，主要是关于设计本论文题目的背景原因，提出问题及研究该问题的目的。
第二部分是：概念介绍与内容阐述，主要关于高星级酒店服务质量的概念、特征及内容的分析与说明。
第三部分是：调研现状分析，涉及调研问卷的设计，调研方法的说明，青海宾馆的简介及对青海宾馆服务质量的现状分析。具体而言，是以青海宾馆为例，采用文献分析、问卷调查、实地访谈及案例分析等方法，以青海宾馆硬件、软件及内外部服务质量为主要研究对象，对其现状进行了分析说明。
第四部分是：问题总结及提升对策分析，在第三部分主要是对于其现状的说明。
在本部分则倾向于现状所表露的问题的总结，通过对其问题的总结从而得出相应的改进与提升策略。具体包括：强化个性化服务意识、维护与保养酒店设施设备、加强员工培训与人才培养及完善管理机制，实现全面质量管理这四个方面。
第五部分是：结束语，主要是概括性地总结了高星级酒店在今后的发展应该关注的重点，即以质量求效率，通过全面质量管理实现高星级酒店的优质服务。同时，补充说明了青海宾馆基于其现状及问题已经做出了系列具有改进意义的工作。
最后，我想谈谈本论文的不足之处
经过本次论文写作，我搜集到了许多有用的信息，学到了不少新的知识。当然，也更清楚地认识到自己在酒店管理这方面知识与经验的缺乏。尽管做了问卷调查与实地访谈，搜集了许多相关资料，也尽量地运用了所学知识，但由于自身能力不足、经验不够及对语言的组织与运用缺乏妥当性等因素，本论文还存在许多不足之处，许多问题也有待于进一步思考与探索。因此，借答辩机会，希望各位老师提出宝贵意见，给予批评与指正。我将虚心地接受，以便于更好地学习。
谢 谢!
范文二：
各位老师、同学，大家下午好!
我来自XX系XX级旅游XX班，我叫XXX，我的论文题目是《论组织学习与旅行社核心竞争力提升》，本篇论文是在XXX博士的指导下完成的。在此，我十分感谢他对我这篇论文的精心指导和大力帮助，同时也感谢各位评审老师从百忙之中抽出宝贵的时间出席本次答辩同时参与对我这篇论文的审阅。
下面我将从以下几个方面来对本篇论文进行简要介绍：首先是本文的选题选题原因及意义，其次是文章结构及创新点，最后谈谈本文的不足之处。
一、选题原因及意义
随着旅游业的蓬勃发展，我国旅行社经历了从少到多，从弱到强，从专业化经营向多元化经营的发展历程，形成了一定的产业规模，同时也面临着日愈激烈的国内外竞争。尤其是加入WTO以后，中国的旅行社面临着前所未有的竞争和挑战——打造好核心竞争力才能生存的观点已逐步成为我国旅行社行业的共识。但是，核心竞争力不会一成不变，今天的竞争优势可能变成明天的劣势。如何保持和提升企业的核心竞争力呢?于是，我们引入了组织学习理论的观点。 本文以如何培育和提升旅行社核心竞争力为出发点，选取组织学习理论中比较富有实践意义的观点，融合笔者的自身提炼，试图挖掘组织学习的深层内涵，论证出组织学习力对旅行社竞争力的影响意义，希望在增强和提升旅行社核心竞争力的道路上探究出一条新的途径。同时希望通过本文的研究可以为中国企业在激烈的国内外竞争力中提供具有借鉴意义的实证理论方法，以及在如何更好地长久发展等问题上找到一些答案。
二、文章结构及创新点
本文内容共分四个部分，约1000字：
第一部分是相关概念及涵义的界定和分析，包括组织学习的定义及内涵、旅行社核心竞争力的定义及特征，以及旅行社核心竞争力的表现形式。本部分旨在奠定论文研究的理论基础，说明组织学习和旅行社核心竞争力的内涵，为下文的论述作铺垫。
第二部分阐述了组织学习对旅行社核心竞争力提升的重要作用。首先分析了旅行社核心竞争力的意义和作用，并将中国旅行社核心竞争力培养及提升的问题摆上了桌面，经过对具体问题和现状的分析之后，引出了本文的重要论点，即组织学习与旅行社核心竞争力提升的本质联系。
如果说上面的论述是关于问题的提出和分析，那么第三部分就是对问题的解决部分，是全文的核心部分。本人经过自己的总结并融入指导老师的意见，提出了四条基于组织学习的旅行社核心竞争力的提升对策：(一)领导支持并带头学习;(二)提升旅行社的适应能力;(三)重视服务品质提升和产品的不断创新;(四)构建组织学习的企业文化。
最后，本人对文章的写作及现实意义进行了总结，同时提出自己的希望： 希望我国旅行社能迅速提高经营水平，扩大规模，培育自身的核心竞争力，才能为与外国旅行社的竞争作好充分的准备，在危机中寻找机遇，以求获得更大的发展。
文章的创新之处在于，能够比较灵活地运用“组织学习”的理论，结合本专业的知识，大胆地提出关于基于组织学习理论的旅行社核心竞争力提升途径的假设，层层递进，最后进行论证并提出了自己的观点和解决方案。
三、本文的不足之处
虽然本人翻阅了许多资料、借鉴了众多学者的观点，经过多番思考，完成了对组织学习理论与旅行社竞争力提升关系的研究。但由于水平有限、时间性仓促，导致出现内容表述不够严谨、论证不是很有力、解决问题的对策方面还不够全面等不足，借此答辩机会，希望各位老师能够提出宝贵的意见，多指出我的错误和不足之处，本人将虚心接受，从而不断进一步深入学习研究，使该论文得到完善和提高。
以上是我对自己的论文进行的简单介绍，请各位老师提问，谢谢!
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