浅析地方文化背景下化学教学资源的开发

浅析地方文化背景下化学教学资源的开发

　　论文关键词:地方文化　化学教学资源　资源开发

　　论文摘要:在地方文化背景下开发化学教学资源，不仅能充分利用地方文化资源，满足不同地域的学生学习差异性的要求，促进地方文化的传承和发展，而且能把人文知识与化学知识完美的结合在一起，使学生从一个更完整的角度理解化学、学习化学。本文以苏州地方文化为例，探讨了在苏州地方文化资源中的化学教学资源的开发及利用。

一、地方文化与化学的关系

文化是一个多定义的名词。狭义的文化特指人类的知识创造活动，是用概念、范畴、法则等抽象形式建构的理论观念体系。广义的文化则是与自然相对的人化，它是在历史发展过程中人类形成的物质及精神力量的积累程度和表现方式的确证。化学是一种文化，文化视野下的化学教育是人文和科学的融合。

“地方”这一概念带有地域性、本土性的特点。我国地域辽阔，民族众多，即使在一省内，各地市的社会、自然条件也可能有较大差别，故而“地方”可以指一个省、一个市，也可以指区、县或学区甚至更小的地方。地方文化是在当地特定的历史、宗教和地理环境下人们在生活中积累的物质和精神财富。地方文化具有极强的地方特色，利用地方文化资源开发教学资源，不仅能满足不同地域的学生学习差异性的要求，同时可以使学生在学习文化、感受文化、领悟文化的过程中学会创造文化，这对地方文化的传承和发展将起到重要的作用。

文化资源的存在形式各有不同。要对其进行开发利用，首先要对零散的地方文化资源中的乡土文化和风土人情等进行了解。为了使掌握的地方文化资源信息是最全面的，有时甚至还要通过实地的参观对其进行进一步的考察。地方文化资源的来源十分广泛，大致可分为人文历史资源、自然环境资源、非物质文化遗产资源、文献资源四类。

人文历史资源包括历史文物、人物传说、风俗习惯等。在各类人文历史资源中都蕴含着丰富的化学教学资源。如:博物馆中的陶瓷、金银铜器等文物;古文化遗址、古窑址、古墓葬、历代名人胜迹等;历史掌故和人物传说中的化学人物;各地的风俗习惯中的饮食文化等，其中包涵了多样的化学内容。

自然环境资源通常包括矿物资源、土地资源、水资源、气候资源和生物资源等。在矿物资源、土地资源和水资源的成分鉴定及检测中，化学的检验方法起着至关重要的作用，而在生物资源中也蕴含着丰富的化学教学资源。

“非物质文化遗产”指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。包括:口头传统和表述、表演艺术、社会风俗、礼仪、节庆、有关自然界和宇宙的知识和实践、传统的手工艺技能等。非物质文化遗产由人类以口头或动作方式相传，具有民族历史积淀和广泛、突出的代表性。在非物质文化遗产资源中，口头表述的有关自然界和宇宙的知识、造纸术、印刷术、制碱工艺等传统技艺中，都有化学的影子，而在节庆活动中的服饰文化和制造气氛的烟花爆竹文化中更是离不开化学。

所谓的文献资源是迄今为止积累、存储下来的文献之总和，是社会上广泛分布的文献的集合，是物化了的知识财富的存在形式。大量的以史籍文献形式出现的精神文化遗产资源，不仅实录了有关文物、建筑群、遗址产生的来龙去脉，而且记载了不同历史时期人类为生存发展而从事的各项社会实践活动及其成果;而以影视传媒和网络形式出现的文献资源，更是为历史的记录增添了一份色彩和活力。在史籍文献如地方史、地方志和地方文化宣传片、地方网站资源中，不乏有对化学技术、化学发展的记载。

二、地方文化背景中化学教学资源的开发方法

在每类资源中都有与化学相关的资源存在，只是他们以不同的形态存在。在对地方文化资源进行初步分类整理后，我们获得了很多和化学相关的资源。这些资源要运用于化学教学中，就必须与教材内容进行联系，进行取舍，提取出可以利用的部分，拓展教学的内容。

以苏州的地方文化资源为例:苏州是我国重要的一座历史文化名城，一向被认为是人文荟萃之地和文物之都，地方文化资源丰富而多样。我们以苏州的地方文化资源为背景开发化学教学资源，步骤如下:

1.整理苏州的地方文化资源，找出与化学相关的内容。

首先通过对苏州的各种资源进行了解和整理，按照人文历史资源、自然环境资源和非物质文化遗产资源和文献资源对其进行分类。苏州的人文历史资源主要包括博物馆资源、园林资源、遗址资源等;自然环境资源包括湖泊资源、矿物资源(包括金山石资源、阳山高岭土资源)、湿地资源、碧螺春茶叶资源等;苏州的非物质文化遗产资源包括表演艺术昆曲、传统音乐古琴;传统知识技艺包括苏州宋锦、苏州绎丝、苏州香山帮传统建筑营造技艺、陆慕御窑金砖制作技艺;礼仪与节庆活动等。

其次在这些资源中找出与化学相关的内容。如:苏州博物馆里有大量的陶瓷和金属器皿展品，里面蕴含了丰富的陶瓷和金属冶炼的化学知识;水资源蕴含着丰富的水化学和微量元素的化学知识，湿地资源里蕴含着丰富的生物化学内容;在丝绸染色工艺、国画颜料制作、苏州仿古铜器制作技艺、桃花坞木板年画、陆慕御窑金砖制作工艺等非物质文化遗产资源里蕴含着丰富的化学工艺技术。而地方史籍、地方文献、地方网站和传媒中，可以找到与化学相关的人物、历史事件、故事传说。具体分类见下图。

2.分析地方文化资源中与化学相关的内容，确定其时应的教材内容。

在第一步整理的基础上，确定它们与教材内容的相关性。我们例举了苏州地方文化资源中的某些与化学教学相关内容，确定它们在江苏教育出版社出版的高中化学教材中的位置，便于教师在化学教学中进行应用。具体内容见下图。

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