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工商管理本科教育的思考
摘要：以合肥学院为研究对象，在分析工商管理专业现状和存在的问题的基础上，借鉴德国应用科学大学教学理论和培养模式，提出改进应用型工商管理本科教育的具体建议。
关键词：德国模式；工商管理；应用型
一、德国应用科技大学的实践教学体系应用科技大学（Fachhochschule 简称FH）是德国高等教育体系中的一个重要组成部分， 它起源于20世纪60 年代末， 到2007 年为止， 德国高校总数为368 所，其中应用科技大学的数量为186 所，占总数的50.5%， 因为其培养的人才具有很强的实践倾向,而且能灵活调整以适应变化的就业市场,毕业生受到社会和企业的普遍欢迎，被誉为德国经济起飞的秘密武器。
德国应用科技大学培养现场工程师型人才模式是一个科学的体系，包括学校和企业联合培养人才二元体制、必备的双师型师资队伍、大类招生分段培养（2 年基础通识课程教学和2 年专业方向课程教学）的两阶段教学、1/3 以上的实践教学和真题真做的毕业论文以及学生的职业基础条件等。此外，他们还采用模块化课程体系的优化设置与有效实施，是保证其应用型人才内涵质量的核心和关键。
二、合肥学院工商管理本科实践教学体系的现状分析（一）实习基地流于形式工商管理专业的学生将来多数从事与市场紧密相连的工作，所以提供实习场所的单位多数是独立经营、自负盈亏的企业。但在实习过程中存在两方面问题：一方面，工商管理专业的课程具有广泛性的特点，包括生产、战略、营销、财务等方面，但企业从本身利益出发， 往往不愿意让学生接触实质性的经销内容；另一方面，许多学生又不愿意从事企业某一项具体工作。此外，因中小企业人才需要有限，实习的岗位有限，导致学生没有了解和熟悉业务的机会，实习往往流于形式。
（二）模拟实验开课率不足尽管工商管理专业的模拟实验室己经建成，并购买了市场营销、企业经营管理、电子商务、财务管理、ERP 等教学软件，但使用效果不太理想。一是实验室的建设刚刚起步，厂家只提供使用操作手册，缺乏合适的实验教材；二是软件的互动性、对抗性和综合性不够，学生积极性不高，教师充分利用实验室功能进行计算机辅助实验教学的也不多。
（三）教学内容和手段陈旧目前国内应用型工商管理教材建设不足，内容体系陈旧，无法满足基础理论要新、应用型要强、理论深度要浅的要求。在教学手段方面，目前不少老师在教学形式有一定改进，如大量采用多媒体，但内容仍保持课堂注入式的传统教学模式，轻案例教学重理论灌输。另一原因是国内适合实践运用的教材和光盘也很少，课本上现有的案例，往往也与真实企业的实际工作联系不紧密。因此，对培养学生的自学能力和分析、解决问题的能力缺乏有效的途径，对于管理人才非智力因素（如意志、信心、胆略、风险意识等）的培养更是不够重视。造成学生所学的理论知识难以在实际工作中发挥作用。
（四）激励机制缺位通过学生的实习报告可以看出，其实他们很喜欢到企业实习。但是看似短暂的实习，无形中却要花费教师很多心血，同时还要承担很大责任，如学生的人身安全。像制造型企业有很多加工设备、原材料等，具有一定的危险性；在经费有限的前提下，要想让学生们多了解一些内容，多学习点知识，透支的往往是教 师个人人情。在指导学生参加全国大学生挑战杯
课外学术作品大赛、GMC 国际企业模拟竞赛、ERP 电子沙盘大赛等活动中，主要靠老师和学生的热情，老师的工作量并不被认可。缺乏相应的激励和评价机制，这些活动难以长期维系。
（五）教学内容分散目前，借鉴德国模式进行的九学期制、N+2、模块化、真题真做等教改措施，在教学计划中虽然有明确的实践教学内容，但是在实际教学过程中却未能全面实施， 其主要原因是学校没有设立经费保障、缺乏实施细则等，有些教改措施在实施中遇到很多问题。例如，在制定以能力为核心的工商管理模块化人才培养方案时，如何通过对企业的调研了解该专业毕业生应具备的能力、知识和素质；模块描述应包含哪些内容；如何实施模块化教学；这种教学方法需不需要教材； 对教师的素质和教学方法有什么要求；学校在哪些方面提供支持等，不同的系部对此理解不一，做法也不一。对此，学校职能部门应进一步指导和制定具体的实施办法。
三、建议（一）优化师资结构，加强教师实践培训德国FH 师资队伍包括专职教师和兼职教师，专职教师一般要求有5 年以上的工作经历，兼职教师主要为有经验的工程师或管理人员，其实践经验对加强学生职业能力培养起到了专职教师所不具备的作用。
由于兼职教师较强的实际工作经验，所占教师比例也在不断上升， 有研究者介绍2005 年德国应用科技大学中的兼职教师所占比例为60%。
合肥学院工商管理专业虽然具备了一定比例的双师型教师，但由于办学历史较短，教师实践经验少，高学历的青年教师仍然是教学的主力军。所以，在师资的引入上要打破传统的机制，大量、长期聘请具有丰富的企业工作经验的兼职教师和专家等方法来改善教师的结构，以达到实践教学目的；同时，要鼓励教师与企业形成紧密性合作关系， 可以在企业挂职，帮助企业解决问题或者进行应用型科研等方式，在为本地经济服务的同时，在互惠互利的基础上与企业达成长期的合作协议，运用校企合作培养师资。
（二）建立激励机制，鼓励学以致用尽管学校制定了关于鼓励教师参加社会实践及指导学生参与实践的文件，但是大多数只是停留在口号上，实际操作性不强。为促使学生走出狭小的课堂，参加各种各样的社会实践活动，建立科学的激励机制和有效的评价系统是当务之急。例如，为鼓励教师指导学生参加包括挑战杯和专业大赛等学科竞赛，规定学科竞赛应等同于科研项目，经学科竞赛委员会认定立项后，承认工作量，并给予一定的经费支持，一旦获得名次后，另外有奖励，并且在年底评优时，作为一项重要的考评指标；为鼓励学生主动积极参与学课竞赛和学术讲座，设立实践学分，学生参加竞赛或撰写学术报告，可以获得一定的实践学分。
（三）增加资源投入，构建多维实践体系实践能力的培养是一个系统工程，不可能通过单一的方法或模式达到目的。工商管理专业要有单独的实践教学计划，把学生创新思想和实践能力培养的整体目标分解成各个子目标，并落实到具体的实践教学环节中去，形成多维的实践教学体系，它由三个主要部分组成，一是在学校进行的实验、实训或案例讨论等；二是在企业进行的认知实习、毕业实习等；三是在社会上进行的各种学科竞赛。目前在企业里的实习效果很一般，200 多人10 多个实习基地难以安排，认知实习可以，真正专业实习难以达到目的。要改善这种情况，必须加强与企业的深度合作，使企业成为教学的主体；参加学科竞赛，由于参赛时间和人数的限制，学生不可能经常的、全部的参与，实践教学范围受到影响。目前应重点加强第一种实践教学体系的建设，以学校为主体，引进模拟教学软件、开发实训项目、开展社会实践、参与企业合作项目等方式，校内校外相结合，课内课外相结合，给予学生系统的、全面的训练机会。
经费保证是实践教学成功的前提， 应重点保障：
（1）实践基地建设；（2）实践运作（如模拟实验、购买资料、外出调查、实验室建设）；（3）师资培养。
（四）强化基础管理，制定教改实施细则德国FH 实行宽进严出的教学管理，学生淘汰率在30%左右。为了保证企业实习和培训的质量，德国每个行业协会都有一个职业教育委员会，其职责包括：认定企业培训资格，包括企业必需具备一定规格的培训场所与设备、企业主需具备同培训职业相关专业的文凭及职业教育与劳动学知识；监督、咨询，即协会通过培训顾问对培训人员与培训场所进行监督，对资格条件变化的企业采取相应处理，同时还接受企业和学徒就培训提出的咨询，并对职业教学中出现的问题及时向政府教育部门反映等；此外，行业协会还具有审查培训合同、组织技能考试等职责。
我国高校还没有实行宽进严出的培养模式，行业协会也很少介入企业与高校的合作，更没有对企业的培训资格进行审查，所以，高校教学管理对保证应用型人才培养的质量尤为重要。应用型本科教育涉及面广，教学方法多种多样，不仅对教师的素质要求很高，对日常教务管理也提出了更高的要求。学生各种实践环节的监控和评判、学校和企业合作关系管理、教学资源在实践教学和理论教学上的分配、教改方案的贯彻、改革中出现混乱的预防等，都增加了教务管理的复杂性。为此，首先要理顺教学管理体制，对教学各环节的过程管理与质量监控要有明确的职责范围，集中统一、归口管理。例如，实践教学大纲、实验教学大纲、实验教材、课程设计指导书、实习指导书、毕业设计指导书等是规范实践教学的纲领性文件, 必须结合专业特点和学校实际进行制订和完善, 使实践教学和管理工作有章可循。并针对学校基于德国模式的教学改革，制定详细的教改实施细则，提高学生在教学过程中的参与意识，提高学生在学习过程中的主体地位，培养其实践能力和创新能力。
（五）产学深入合作，构筑质量保障体制产学合作是应用型本科人才培养的必经途径,FH 给我们提供了许多有益启示，FH 有两个学期的实习,是通过与企业密切合作完成的，学生的学习过程是在学校和企业两个场所进行的,企业实习是合作的主要形式，在实习过程中企业处于主导地位。此外，还有项目形式的课程设计和毕业设计,由企业出题目,学生通过在实践中解决实际问题来解决。还有一种专题讨论形式,由高校教师和企业代表共同根据专业内容提出具体问题,学生通常组成小组,共同讨论,并且采用口头报告形式在教师和企业代表面前展示解决方案。企业参与教学还体现在把师傅、技工引入课堂,定期聘用他们来讲课,还参与对学生的考核。
相比较而言,我们产学合作的方式方法、力度都有待提高，聘请行业、企业第一线的专家来学校参与制定教学计划、编写教材、授课和指导实践教学已成为必然趋势。甚至在学生入校时，就由合作公司挑选一部分学生组成一个班， 参与制定人才培养方案，一部分课由他们承担， 优秀毕业生可以在该公司就业。
公司将学校视为培养人才基地，学校将公司视为实践基地。达到企业既可以通过接收实习生扩大影响，又可以在实习中物色高水平人才的目的，实现校企的实质性、紧密性合作。只有让企业全面、全过程地参与工商管理专业的人才培养，才能真正构筑应用型工商管理本科人才的质量保障体系。
参考文献：
[1] 张翠琴.德国应用科技大学(FH)研究[D].西南大学硕士学位论文，2008.
[2] 张庆久. 德国应用科技大学与我国应用型本科的比较研究[J].黑龙江高教研究，2004（8）.
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