浅探籽瓜的特征特性及高产栽培技术

浅探籽瓜的特征特性及高产栽培技术

摘要： 针对籽瓜栽培特性，概述籽瓜的生长特点，简要分析合肥地区籽瓜高产栽培的技术要领及生产过程中的注意技术事项。
　　
关键词： 籽瓜；高产；栽培技术
　　
　　1特征特性
　　
　　1.1生长特性
　　籽瓜又称打瓜，是供采种食用的类型，茎圆具棱，生长势旺，但茎较细长，分枝力强。果实圆球形，深绿或浅绿色皮，有隐花双线条纹。瓤色淡黄白或淡红色，食味不佳。种子扁圆，大或极大，种皮黑色或黑黄相间，千粒重138g左右，肥大的种仁供炒食用。籽瓜喜温、耐旱、怕湿，因此以排水良好、疏松肥沃的砂壤土种植最为适宜。高产田块产瓜子2 250kg/hm2以上，一般产量在1 200kg/hm2上下。籽瓜和西瓜栽培一样，也不能连年种植，重茬瓜病害重，影响产量。一般与水稻轮作需间隔3a，与其他瓜类作物轮作需间隔5a才宜种植。
　　1.2生育期
　　籽瓜全生育期105d左右，4月上旬播种，7月初即可成熟，油（麦）-稻两季地区，冬季种菜，菜让茬后，两季中间可以插一季籽瓜，也可在瓜田套种豆类、间作玉米等。
　　
　　2栽培技术
　　
　　籽瓜栽培与西瓜栽培方法大体相同，但由于西瓜食瓤，籽瓜取子，生产目的不同，因此实施措施也有所不同。为了使籽瓜生产获得较高产量和较好质量，现结合合肥地区自然条件，以黑小片籽瓜为例，将其生产栽培技术介绍如下。
　　2.1种子处理与催芽
　　2.1.1种子处理。选择大小一致、色泽相同、籽粒饱满的瓜子做种，用种量为7.5kg/hm2。为提高发芽率，催芽前晒种1～2d。先用50℃左右的热水将种子浸泡10min，后将水搅拌至不烫手为止再将种子浸泡4h，取出后用细沙搓揉掉表皮粘膜，再用清水淘洗干净。
　　2.1.2催芽。种子经过处理后，用干布擦去种子上的水分，用2～3层湿纱布包好，装入食品塑料袋中，放在温暖的地方保湿保温催芽（28～30℃）。如果种子数量少，可利用人体温度催芽最为安全，催芽约48h，待芽长至2～3mm，即可拣芽播种。
　　2.2育苗
　　2.2.1营养钵育苗。取肥沃土若干打碎，混入经腐熟的农家肥（5∶1），再混合少量经过腐熟的人粪尿，充分拌匀，堆放15d后（不要用化肥），再装入8cm×12cm的营养钵中，然后排入苗床内，选择便于管理、背风向阳的场地做苗床，苗床宽1.2m，铲平床土，四周挖好排水沟，待营养钵排齐浇透水后播种，逐一将催芽的瓜种平放入钵中间土内。播种完毕，覆土厚1cm后搭弓覆膜。膜内保持温度25～30℃，晴天温度高于35℃时，要通风降温。子叶出土后，注意通风使膜内温度逐渐降至20～25℃，以控制幼苗徒长。育苗期大约在25d左右，2～3片真叶时即可移栽，移栽前4～5d应揭膜炼苗，使幼苗逐渐适应外界自然条件。在通风降温降湿和揭膜炼苗时，如果营养钵土干燥要适当喷水，以弥补营养土水分不足。
　　2.2.2方块育苗。选取没有被污染的塘泥混合适量经过腐熟的农家肥，充分拌匀后，平摊在事先经过铲平的苗床内，塘泥厚度4cm左右，播种前1d浇足底水，次日用竹片或刀具将摊平的塘泥切成8cm×8cm的方块，每个方块中间播1粒种芽，播种完毕后用细土覆盖，以不露籽为宜。苗床四周挖沟排水，插弓覆膜，苗床管理与营养钵育苗管理相同。
　　2.3大田栽培
　　2.3.1整地施肥和做垄。前茬让茬后，要在及时翻耕细作当中，施足基肥，在定植前以籽瓜定植行为中心，开宽40cm、深20cm的沟。施腐熟的农家肥22.5t/hm2、饼肥750kg/hm2、复合肥375kg/hm2，混匀施入定植沟内，再整墒做垄，要求墒宽2.4m，墒中起垄，垄高因地制宜，一般田块垄高35cm为宜，高岗易旱田块25cm左右，整地要做到“三沟”配套，易排易灌。
　　2.3.2移栽。出苗后20～25d移栽，定植株距为20cm，每垄栽2行，行距25cm。定植苗数约3万株/hm2。育苗移栽程序：移栽前在垄上打宕，结合浇底水对入2 250kg/hm2人粪尿滴宕， 然后栽植瓜苗，再用细土填平宕口，定实瓜苗后立即浇透水，接着覆盖地膜。地膜要沿垄面拉紧铺平，两边用细土压实，切莫透风、漏气，同时注意将瓜苗破口处用细土封严。
　　2.4大田管理
　　2.4.1追肥。籽瓜是需肥量较大的作物，如果底肥不足，座果期就会出现脱肥现象，表现藤蔓细弱，叶色变淡。因此，在果实膨大期应该及时追肥，一般在幼果坐稳后，在瓜垄两侧距瓜根50cm处趁小雨天气撒施复合肥300kg/hm2作膨瓜肥。为提高座果率、增强抗病力、促进籽粒饱满，应当在座果期之前喷施叶面肥1次，在果实膨大期用0.5%的磷酸二氢钾喷施叶面，其增产效果十分显著。
　　2.4.2注意防涝防渍，合理灌溉保苗。籽瓜苗期怕涝怕渍。雨水多或排水不畅的田块，土壤通透性差，易发生病害和烂根，致使成片倒秧、枯死；进入生殖生长后，籽瓜枝叶繁茂，结果较多，也是需水量较大的时期，尤其在果实膨大期，若
　　遇干旱，中午瓜叶萎蔫下垂，要及时灌水。籽瓜灌溉切忌满墒漫灌，应在傍晚或夜间引水沟灌，待水渗透墒面后，立即排掉沟中水。
　　2.4.3整枝疏蔓。蔓长至50cm开始整枝疏蔓，原则上留2蔓（1主1侧），每蔓留1瓜。当瓜蔓长到70cm时，开始压蔓，即把瓜蔓理直，摆布均匀，每隔4～5节压蔓1道，使其定向伸长，当瓜长到鸭蛋大小时，即可摘顶控制瓜蔓延伸。
　　2.4.4病虫害防治。籽瓜的主要病害有苗期猝倒病和枯萎病等。①猝倒病：及时拔除病苗，用500～1 000倍敌克松喷洒根部。②枯萎病：用70%甲基托布津、敌克松以1∶100配成毒土，施入定植沟内，用药量为15kg/hm2。
　　2.5籽瓜采收和取籽
　　2.5.1采收。籽瓜充分成熟后才能采收，从雌花开放至采收，需40d左右。
　　2.5.2剖瓜取籽。取籽容器不可使用铁器，取籽时要剔除籽形明显不符合标准的瓜籽（过大或过小的籽）。漂去嫩籽、白籽、瘪籽。瓜子晒干后再进行精选，拣去麻子、畸形子，充分晒干后装入有塑料内胆的编织袋待售。黑小片取籽的质量标准：黑小片一级商品规格为平均粒宽0.78～0.83cm，千粒重132～143g。种皮为黑边黄心，含水量不超过7%, 麻籽不超过0.5%，畸形籽不超过0.5%，半熟籽、生籽、瘪籽不得超过0.5%，无杂质，色泽油亮。
　　
　　参考文献
　　[1] 孙兴祥，周峰.盐城地区西瓜栽培关键技术[J].长江蔬菜，2006（2）：23
　　[2] 别之龙

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