谈水稻白叶枯病的流行与防治

谈水稻白叶枯病的流行与防治

摘要: 介绍了水稻白叶枯病的流行情况、侵染特点以及影响病害发生流行的环境条件，并提出预测预报方法和防治措施。

关键词: 水稻白叶枯病；侵染特点；流行条件；防治方法

　　水稻白叶枯病是水稻上主要病害之一，也是一种检疫性病害，对水稻危害性很大。
　　1流行情况
　　19世纪末首先在日本发现的白叶枯病，现已成为亚洲稻区的重要病害。我国首先在华东、华南沿海地区发生，20世纪60年代随种子的调运，病区不断扩展。目前，除新疆外，各省市区均有发生[1]。根据发病流行情况，全国划分为3个区，其一为全年发生区，如雷州半岛以南地区，气候温暖，终年都发病，其中以5～10月两季中发病多，而且严重。其二为常年流行区，如南部纯双季稻区，包括两广和湖南南部地区，早晚稻都有发生。从5月开始到11月止，病害发生有2个高峰期，分别在各茬孕穗期前后，常年以晚稻发病多，对产量影响大，但早发年份，早晚稻都重。再如长江沿岸单双稻并存区，病害主要发生于单季中稻和部分早熟晚稻上，双季早稻晚稻也有发生，但为害轻，影响小。其三为局部流行区，如淮河以北单季稻区，病害集中于7～8月的雨季，原只局部为害，但近年为害日益呈增加的趋势。
　　2侵染特点
　　白叶枯病病原是一种黄单胞杆菌，菌体两端钝圆，短杆状极生单鞭毛，不形成芽孢和荚膜，革兰氏染色阴性，为好气菌，最适宜温度为28～30℃。水稻发病后，引起叶片干枯、秕实率增加、米质松脆、千粒重降低，一般减产10%～30%，严重的减产达50%以上。凋萎型白叶枯病造成死丛的现象，损失更甚。发病轻重主要视品种的易感性、气候条件和水稻的孕穗至抽穗期是否处理适宜而定。
　　带菌谷种和有病稻草是白叶枯病的主要初侵染源。病菌可潜伏于颖壳组织或胚或胚乳表面越冬，在干燥条件下，南方稻区病菌在种子中可存活半年以上，北方稻区存活期1年或更长一些。病种子在翌年播种时传病，其远距离调运是病区扩展的主要原因，单种子带菌率的多少，与种子传病率的大小之间并无明显的相关性。白叶枯病田的病稻草上的病菌，在稻草堆内、室内可以存活到翌年的7月份，用病稻草盖种、催芽、扎秧把都可以传病，病稻桩内被证实有大量菌脓，病原菌能存活到翌年6月，并能传病。再生稻的稻桩传病作用更强。20世纪80年代初证实病稻桩附近土壤中混有细菌，可以越年传病，病区的茭白、稗草及假稻上带有白叶枯病菌，并能传病[2]。
　　但比较一致的看法是：常发病区的病源主要是病稻草、稻桩；新病区的病源是种子。至于杂草菌源的问题，则需看各地的生态条件而定，一般情况下不是主要的。
　　稻草和谷壳中存活的病菌，随流水传播到秧苗。稻根的分泌物可吸引周围的病原，细菌向根际聚集，然后从根部、茎基和叶片的伤口或叶片的水孔浸入，到达维管束，在导管中大量增殖，一般引起典型的症状。如果只沿中脉侵入，则引起中脉型症状。侵入到维管束的病菌大量增殖并扩展到其他部位，形成系统性感染。初次侵染稻田的菌量都比较少，且由于温度低，繁殖速度慢，所以除南方稻区的后季稻外，一般在秧田苗期不表现症状。肉眼能见到病斑，一般早发的在拔节期，迟的则在孕穗期或破口期，下部叶片先发病，然后向上部叶片蔓延。在一个生长季节中，只要条件适宜，再侵染就不断发生，使病害传播蔓延。
　　3影响病害发生流行的环境条件
　　水稻白叶枯病发生流行的前提，首先是要有足够的菌源，至于流行程度的轻重则受气候、水肥管理、品种感病性等多种因素影响。
　　3.1气候因素
　　一般气温在20～25℃时，此病发生最盛，低于20℃和高于33℃时病苗受抑制。秧苗期感病不易表现典型症状，与低温的影响有关。气温主要影响潜育期的长短，在22℃时潜育期为13d、24℃时为8d、26～30℃只需3d。据国外报道，凋萎型白叶枯病在31℃下人工接种，20d显症；21℃下接种，需40d以上才显症。雨水和湿度与病菌的传播、侵染、增殖、蔓延关系极为密切。适温多雨和日照不足利于发病，而暴雨、洪涝、台风则利于病茵传播和侵入；而气候干燥，相对湿度低于80%时，不利于病害发生和蔓延。华南稻区早稻4～6月，晚稻7～9月，月雨量达到250～300mm，雨多，台风频频发生的年份，病害常严重。长江流域早中稻的发病与6～8月气象有关，其中以7月气象影响最大。
3.2栽培管理
　　栽培管理条件中，肥水对白叶枯病的影响最大，氮肥施用过多、过迟，造成适宜发病的小气候，并有利于病菌的生长增殖。在氮素适量时，增施磷钾肥可减轻发病原体。
　　大田串灌、漫灌都能直接促使病害传播，而长期浸泡在深水中的稻株，对发病影响更大，这主要是田间湿度大，有利于病菌繁殖侵染。深灌并能增加土壤有毒物质的积累，促使稻株抗病力下降，拔节后深灌发病更严重。因此，适时适度烤田对防治白叶枯病非常重要。
　　3.3水稻的抗病性
　　水稻品种间对白叶枯病的抗病性存在很大的差异，一般籼稻抗病性最弱，粳稻较强，糯稻最抗病。
　　水稻不同生育期的抗病力也不同，幼穗分泌期和孕穗期最易感病，一般分蘖以前比较抗病。苗龄越小越抗病。同一品种苗期表现的抗病性大多与成株期抗病性呈正相关。在植株形态上，叶面较窄、挺直的品种，往往抗病性较强。凡稻株上叶片水孔数较多的较易感病，感病品种的总氮量尤其是游离氨基酸含量高，还原糖含量低，碳氮比例小，多元酚类物质少，抗病品种正相反。
　　早、中、晚稻的抗性不同，早稻感病最高，晚稻最低。抗病品种的抗性有相对的稳定性。从抗性品种中进行系统选育可以得到高产抗病的品种，如从Bg90-2选出早熟高产、抗白叶病的扬稻1号、2号。有试验表明，一个抗病品种对不同菌型的抗性是由不同的抗性基因支配的[3]。
　　4预测预报
　　4.1应用噬菌体检测田间菌量
　　稻田水中的噬菌体消长与病菌的消长是一致的，即病菌开始繁殖增加，噬菌体也随之上升，病菌数量减少，噬菌体也随之降低。如定期测定稻田水及稻株中的噬菌体的消长，则能了解白叶枯病的动态，及时指导防治。
　　4.2设立大田预测圃观察始病期
　　在常发病田块，选择低洼肥沃的田块，种植当地有代表性的感病品种及主要栽培稻种，多施氮肥和长期灌溉，制造适于发病条件。在常年发病始期勤检查，发现中心病株，对急性型病斑出现（病叶上菌脓较多可按雨量、雨日、暴风等）情况进行预报。
　　5防治措施
　　5.1加强检疫工作
　　查清病区与无病区，调运种子时必须检疫，无病区不得引进病种子，以控制病害传播与蔓延。
　　5.2选用抗病品种
　　因地制宜地选育和推广种植抗耐品种是经济有

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