谈中华寿桃优质高效栽培技术

谈中华寿桃优质高效栽培技术

摘要: 总结了中华寿桃优质高效栽培技术，包括加强土肥水管理、搞好花果管理、加强病虫害防治、应用纺锤形整枝技术等内容，以供种植户参考。

关键词: 中华寿桃；优质高效；土肥水管理；花果管理；整形修剪；病虫害防治


　　中华寿桃是一个优良的晚熟品种。2000~2008年笔者在招远市进行了中华寿桃优质高效栽培试验，招远市地处胶东半岛，属大陆性半湿润气候，试验期年平均气温11.7℃，年平均降水量640mm。2002年和2004年均在4月24~25日发生霜冻，最低气温分别达到-2.7℃和-3℃。试验点安排在招远市蚕庄镇前孙家村村东。1995年建园，桃园面积1.67hm2，品种为中华寿桃，授粉品种为春艳。株行距为2m×3m改为4m×3m，土壤为棕壤土，pH值为6.2~6.4。其中清耕树盘加化学除草的666.7m2。连续9年平均产果42.75t/hm2，优质果率达到86%，果品平均收入超过12万元/hm2。现将中华寿桃优质高效栽培技术总结如下。
　　
　　1加强土肥水管理
　　
　　1.1改变土壤管理制度与树盘管理方法
　　招远市桃园管理主要采取清耕法和化学免耕法。清耕法因具有提温保墒的效果而被长期应用，但易破坏土壤化学结构；化学免耕法主要是应用化学物质进行除草，其中全杀灭性除草剂的应用，要求操作严格，如有不慎，应用浓度偏高，可抑制果树生长，甚至死亡，且易导致土壤污染。为此，在桃园土壤管理上，改清耕法为双覆盖法，改树盘为起背覆垄。一是覆草，覆盖稻草15t/hm2左右，然后将原树盘背土或行间土翻压在草上；二是覆盖黑色地膜，于每年早春或晚秋，结合施基肥将树盘翻20~30cm，将熟土翻至树干周围整平，行间留30~50cm作业道，在萌芽后灌水，覆上黑色地膜，每行树一边覆盖一幅黑色地膜，在膜上压少许泥土，以防被风刮起。在树干两侧1m处各挖1条宽30~40cm，深10~20cm的灌水沟，灌水时随两边沟渠进行，每隔2~3株树设一横坝，改变横坝高低控制灌水量。
　　
　　1.2建立地下营养库，增施有机肥，适当增施磷钾肥，适当控氮控水
　　一是在果树两侧离干60cm处，顺行向各挖1条宽、深分别为50cm、60cm的渠，将熟土回填至渠底1／5时，加压麦秧等草，厚度20cm，按土杂肥75t/hm2撒施于草层上，与生土拌匀，然后全部回填，灌水沉实；二是于每年秋季或借雨季施肥，按1kg果施1kg肥的标准，施入有机肥。在果实膨大期前及时追施磷钾肥，同时适当控氮控水。
　　
　　2搞好花果管理
　　
　　2.1避过霜冻或减轻霜冻的伤害
　　在招远，桃树的花期一般在4月上旬或上中旬，此时多有霜冻发生。避过霜冻或减轻霜冻伤害的措施：一是提高树体抗性。通过增强树体营养，控制新梢旺长，合理枝果留量，及时搞好病防，提高树体的抗冻能力。二是适当推迟花期。由于黑色地膜具有遮光的作用，且可将直射光转化为散射光，降低了土壤温度。据2003~2005年4月5~20日调查，覆黑膜园片10cm处土壤温度较露天园片低1.5℃，可推迟花期。采取培土覆黑膜技术，在萌芽后1~2d灌水1~2次，可推迟花期2~4d。三是严格留果标准。一般40~60cm 的枝留2~3个果，30~40cm的枝留1~2个，20~30cm的枝留1个果，平均每株树留果150~160个，疏去病虫果及果形不正的果。
　　2.2果实套袋
　　露天栽培中华寿桃极易发生果实裂口，影响果实外观质量。果实套袋是果品质量的保证。在树体生长健壮，果园通风透光，搞好病虫防治的基础上，花后40d左右，于天气晴好时，选择优质双层纸袋，将纸袋通气口打开，由下向上将果套于袋内，并将袋口封紧封严。于采果前7~15d，先将袋口打开通风2~3d，选择风和日丽的天气，一次性除袋。
　　
　　3纺锤形整枝修剪
　　
　　传统的桃树整形修剪技术，在树形上多采用开心形、盘形整枝。在修剪时，多采取重回缩骨干枝，一长一短或一长两短培养结果枝组，即：结果枝长20~30cm，结果预备枝（培养翌年结果枝）3~5cm。由于修剪量大，进入结果期较晚，树势难以平衡。为此，在中华寿桃品种上采取了纺锤形整枝技术，取得了较为理想的效果。整形修剪的原则为：顺其自然，长枝修剪，背上换头，控头外延。干高30~40cm，有中干，树高2.5m左右。初果期树主枝8~10个，层间距20~30cm；结果期树主枝6~8个，层间距为40~50cm。主枝在中心干上螺旋插空培养，第1层主枝角度60~80°，其他主枝角度为80~90°。幼树期整形修剪的任务是培养骨架，加速成冠。修剪的主要特点是以夏剪为主长留长放，培养骨架枝角开张，促花结果增加枝量。采取整形修剪与肥水技术、夏剪、激素调控等相结合的措施。即：定植当年，加大措施保成活，肥水、激素促生长，夏剪摘心促分枝，秋季拉枝控旺长。结果期整形修剪的任务是维持树势平衡，及时更新复壮。修剪的主要特点是以疏为主通风透光，背上换头更新复壮，极重短截控制旺长。冬季剪留枝量一般每株80~120条，平均每株100条左右。结果枝间距20cm左右。疏除枝轴直径0.6cm以上以及枝轴直径 0.4cm以下的枝。
　4加强病虫害防治
　　
　　中华寿桃的病虫防治工作重点是“两病三虫”，即：细菌穿孔病、疮痂病、桃小食心虫、桃蛀螟和潜叶蛾。具体防治时应坚持“预防为主，综合防治”原则，以提高树体抗性为基础，以矿质源农药、生物农药为主体，以化学农药为辅，综合应用物理农艺措施，控制病虫的发生。减少病虫越冬基数，于落叶前采果后15d（11月中旬至下旬）全树喷施1次1°Bé的石硫合剂加100倍的尿素加300倍的磷酸二氢钾，桃树发芽前10~15d喷施1次1∶1∶200倍的波尔多液；彻底清树清园，剪除树上的枯枝枯叶，并清理出果园。修剪时，只留0.4~0.6cm枝径的枝，有利于病虫害的防治。在病虫防治工作中，用农用链霉素配合代森系列农药控制细菌穿孔病的发生；用内吸性杀菌剂控制疮痂病的发生危害。采取地下覆膜树上套袋的措施，可有效地控制桃小食心虫的出土及危害；用灭幼脲系列农药控制潜叶蛾的发生危害。
　　
　　参考文献
　　
　　[1] 汤莉燕.中华寿桃高产栽培技术[J].现代农业科技，2007（15）：42.
　　[2] 周吉生，秦庆红，王传军.中华寿桃一优两高栽培技术[J].北京农业，2006（10）：22.
　　[3] 王燕军.中华寿桃无公害生产技术[J].中国果树，2007（4）：65.
　　[4] 李艳芬，赵青

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