浅谈大棚果菜类蔬菜春季早熟栽培技术

时间：2024-09-16 16:15:54 其他毕业论文我要投稿

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浅谈大棚果菜类蔬菜春季早熟栽培技术

　　论文关键词大棚；果菜类蔬菜；早熟；春季；栽培技术

　　论文摘要从品种选择、育苗定植、定植后及病虫害防治等方面介绍了番茄、辣椒、黄瓜和茄子等大棚果菜类蔬菜的春季早熟栽培技术，以期为菜农生产提供参考。
　　
　　
　　
　　蔬菜在生产中占有重要位置，而大棚蔬菜又是蔬菜产品中的佼佼者，70%以上的大棚以开春提前早熟栽培为主。本文重点介绍番茄、辣椒、茄子、黄瓜等果菜类大棚蔬菜栽培技术。
　　
　　1选择品种
　　
　　辣椒宜选用洛椒系列、皖椒系列、苏椒系列、砀椒系列中的早熟、抗病、耐低温的丰产品种；番茄宜选用毛粉802、苏杭9号等早熟、抗病毒的丰产品种；黄瓜主要选长春密刺、新泰密刺及津杂系列、津春系列中的早熟、抗病、优质、丰产的品种；茄子以本地紫圆茄为主。
　　
　　2培育壮苗，适期定植
　　
　　有条件的地方可采用工厂化、专业化、集约化育苗。育苗可在冷床、温床及塑料大棚、日光温室等栽培设施中进行。由于育苗条件不同，播期也不相同，但总的目标是在定植时秧苗能够达到优质壮苗的标准，为早熟丰产高效栽培打下良好的基础。
　　果菜类优质壮苗的标准一般为：番茄6~8片真叶，第1花絮已现蕾，茎粗壮、密生茸毛、叶色浓绿、叶片肥厚、根系发达，苗龄90~120d；黄瓜等瓜类3~4片真叶，株高10~13cm，茎粗0.4~0.6cm，叶片较小，叶色浓绿，叶柄长度相当于叶片的长度，苗龄40d左右。
　　果菜类定植时期要根据各品种对环境条件的适应性不同而定，定植过早，遇寒流易受冻害，导致植株生长缓慢，成为老化苗，不利于丰产；定植过晚，成熟期推迟，产品上市晚，影响效益。因此，番茄、黄瓜的适宜定植期在2月中下旬，棚内5~10cm深的地温稳定不低于10℃，最低气温稳定不低于0℃为宜；辣椒、茄子的适宜定植期在3月上中旬，棚内平均气温不低于10℃，10cm深的土温不低于12℃，并能相对稳定1周左右为宜。
　　定植密度，辣椒7万株/hm²，行株距40cm×35cm；番茄6万株/hm²，行株距45cm×35cm；茄子5万株/hm²，行株距45cm×45cm；黄瓜7万株/hm²，行株距60cm×25cm。定植前施优质有机肥75~150t/hm²，2/3撒施，深翻，1/3做包心肥；定植时，株间点施磷酸二铵或尿素250~450kg/hm²。及时浇定植水，覆盖地膜。
　　
　　3定植后
　　
　　3.1温度控制
　　定植后缓苗前一般不放风，以保持较高的温、湿度。缓苗后，采用变温管理，如白天温度保持24±2℃，前半夜14±1℃，后半夜10±3℃。放风时，要本着顺风向放风，切忌寒风直入，要由小到大，由少到多；久阴乍晴时，应早放风。当外界最低气温稳定在15℃以后，揭开底脚膜昼夜放风。
　　3.2水肥管理
　　前期促根控秧。番茄、辣椒一般在浇足定植水后不再浇水；黄瓜、茄子视具体情况少量灌水。辣椒、茄子、黄瓜进入盛果期后，要使土壤保持湿润状态。一般在采收1~2次果后，结合浇水，施尿素和氯化钾75~150kg/hm²。
　　3.3防止落花落果
　　主要是加强温度、水肥管理，如遇低温、弱光等情况导致落花，需要用2，4-D或防落素等激素处理。具体浓度为番茄2，4-D 15~20μL/L或防落素25~50μL/L；辣椒用2，4-D 15~20μL/L或防落素25~30μL/L；茄子用2，4-D 30~40μL/L或防落素40~50μL/L。
　　
　　4主要病害防治措施
　　
　　4．1黄瓜霜霉病
　　采用生态防治为主、物治疗为辅的综合措施。早晨根据外界条件放风1h，排除棚内有害气体及湿气。上午关棚提高温度到28~29℃，不超过35℃，以利于黄瓜光合作用，并抑制病原发生。药物防治：苗期应带药定植。发生病害时，可选80%杜邦克露或75%百菌清可湿性粉剂或25%甲霜灵等药物防治。各种农药交替使用，可避免产生抗药性，以提高防治效果。若不能防治时，可采用高温闷杀病菌的方法。选晴天上午，把大棚关闭，使棚内气温上升到44~45℃，保持2h，后逐渐放风降温。经过高温闷杀，病斑可以钙化，从而控制病情发展。高温闷杀前1d需灌足水，避免植株受害。
　　4.2辣椒疫病
　　定植前沟施或穴施50%甲霜灵可湿性粉剂6.0~7.5 kg/hm²。田间发现中心病株后，根据植株大小用50%甲霜灵600倍稀释液，每株灌200~500mL；并采取局部地区控制浇水封锁病区；其余未发病区可喷施50%甲基托布津30 kg/hm²。
　　4.3番茄枯萎病
　　选用抗病品种，进行种子消毒；与其他非茄科蔬菜进行4～5年的轮作，注意多施钾肥，适当补充微肥；常用化学防治药剂有多菌灵、甲基托布津、乙蒜素、高锰酸钾等。

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