生物饲料添加剂论文
篇一：微生物饲料添加剂原理及使用
微生物饲料添加剂原理及使用
一、微生物是什么？
微生物无处不在，动物的生长离不开微生物.在动物的肠道系统中存在大量的各种微生物，一般情况下，这些微生物可以保护动物肠道、促进动物消化吸收，当然也有一些有害的微生物，对动物健康造成威胁，对动物有益的微生物习惯上称为有益菌，对动物有害的微生物称为有害菌。
二、微生物饲料添加剂的出现
近年来，养殖业越来越重视微生物在动物养殖过程中的重要作用，将活性微生物制品作为一种添加剂补充到饲料中，直接加入到动物肠道的微生物系统中，对动物肠道起到保健作用，因此，这种微生物饲料添加剂又被认为是动物的保健品。
三、微生物饲料添加剂的生物原理
1.动物的肠道结构：
为了了解这种微生物添加剂的功能，我们就需要从动物的肠道结构说起：
健康动物的肠道壁上紧密排列着各种微生物。其中，90%以上为有益菌。由于有益菌的紧密排列，在肠道壁上形成了具有屏障作用的保护层。肠道中的致病细菌没有生长空间，自然也没有侵染肠道细胞的机会。从而保障了动物肠道的健康。
2.肠道中微生物的保持平衡的重要性
大量的有益菌在动物肠道壁上生存繁殖，构成了相对稳定的微生物环境，这种状态一般称为肠道微生物的平衡态，保持这种平衡态就可以使动物有效抵抗有害微生物的攻击。
然而，这种平衡态常常会被影响：例如：天气的变化，多样的食物，药物的使用等等，都可以破坏动物肠道的微生物平衡状态。平衡一旦失去，就意味着由有益菌紧密排列而形成的保护层产生了漏洞，致病性细菌便有机会抢占这些漏洞作为自身生长环境，大量繁殖。并侵入肠细胞，产生毒素，引起动物肠道发炎，溃烂等反应，导致动物生长、生产性能下降，甚至发病或死亡。
3.有益微生物的另一功能
肠道中的有益微生物不仅可以保护动物肠道，有些还可以帮助消化吸收食物，通过肠道微生物的生命活动将食物分解成动物容易吸收的营养成分。如果肠道中的微生物平衡态被破坏，动物的消化和吸收功能也同样会出现问题。由此可见，要保持动物的健康状态，必须维持动物肠道的微生物平衡。大量的研究和实践发现：通过人为补充对动物有益的微生物是保持动物肠道微生物平衡的有效方法。这就是生产微生物饲料添加剂的主要目的。
4.有益微生物的种类
由于微生物的种类繁多，为了安全使用各种有益微生物，农业部曾确定16种可以作为饲用的有益微生物：地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、酿酒酵母、(嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、乳酸乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、
戊糖片球菌、产朊假丝酵母、沼泽红假单胞菌保加利亚乳杆菌)等等,这些有益的微生物也称为益生菌。益生菌不仅在动物饲料中作为添加剂使用，其实在人的食品中也常常用到。
四、生产微生物饲料添加剂的过程
为了生产微生物饲料添加剂，首先从动物肠道内提取有益菌的菌种，然后经过培育和大量繁殖，加工成便于运输和使用的具有生物活性的微生物制剂。
1.益生菌菌种的培养
益生菌菌种是科研人员从健康动物肠道内提取的，一般采用4摄氏度冷藏保存，使菌种暂时处于休眠状态。为了培养这些菌种，在实验室里可以采用通用的微生物培养方法进行培养，首先将菌种在无菌环境下接种到三角瓶中，三角瓶中有微生物生长的培养基，然后将三角瓶放入专业的摇床中培养。益生菌可以在三角瓶中完成快速繁殖。
2.益生菌的大量繁殖
三角瓶只是一个较小的培养环境，要大量培育益生菌，需要用到容积比较大的发酵罐，发酵罐中同样加入了配好的培养基，按照一定的操作方法将经过摇床培养的有益菌倒入罐中。这种专用的发酵罐可以完成益生菌的大量繁殖。
3.益生菌的脱水干燥
因为发酵罐中培养好的益生菌存在于液体中，为了便于保存和运输，需要利用专业的脱水设备，制粒设备，干燥设备进行处理，最后得到益生菌的颗粒或粉末。
4.微生物饲料添加剂的制成
因为这些益生菌颗粒纯度很高，动物摄入量很难掌握，容易造成浪费。因此在生产中要将益生菌与其他成分混合使用，混合物一般选用葡萄糖、稻糠等，他们不仅可以稀释益生菌的浓度，也可以被动物吸收。常常称它们为载体。
混合的过程比较简单，根据不同的应用需要，选取益生菌粉剂和相应的载体，它们的成分和比例是根据最终的用途来科学配制的。在专门的混合机中完成充分的混合。最后包装成袋，这就是实际使用的微生物饲料添加剂了。
五、微生物饲料添加剂的使用
微生物饲料添加剂有很多种类型。由于不同种类的动物所需要的`益生菌种类不同，因此，针对畜牧，家禽，水产等不同种类的动物都有不同的产品。产品的使用方法也不一样。
1.猪用微生物饲料添加剂
这是一种专门为幼猪设计的微生物饲料添加剂。主要成分是乳酸菌，酵母菌等。在幼猪的日饲料中，按照产品包装袋上所标识的比例，加入适量的添加剂，搅拌均匀，倒入小猪食槽中。
幼猪在刚出生时肠道内是无菌环境，出生后不断与外界接触，被摄入体内的微生物通过生长繁殖，逐渐形成猪肠道中的微生态系统。如果能有效引入乳酸菌和酵母菌等益生菌，先行占据幼猪肠道内菌类生长环境，可加速建立猪肠道内微生物的平衡态。在实际应用中，使用后的小猪很少腹泻，免疫力提高，增加采食，吸收好。因此，为了
提高猪的成活率与健康指数，给幼猪补充益生菌是很关键的。这是一款专门为妊娠期，哺乳期的母猪而准备的微生物添加剂。，服用后，母猪的具体表现为：母猪体质增强，减少死胎率，加快产后机能恢复，促进乳汁分泌，肠胃健康，减轻便秘和粪便恶臭等效果。针对成年肥猪也有相应的产品。成年猪使用后，吸收能力增强，粪便中饲料残留物减少，节省饲料，并减少粪便恶臭，体质增强，提前出栏。
2.奶牛用微生物饲料添加剂
这是一款专门为奶牛犊准备的微生物饲料添加剂。牛犊的主要食品是牛奶。将添加剂按比例加入到牛奶当中，摇晃均匀后，对小牛进行哺乳就可以了。
牛对饲料的消化和吸收有一个特点。成年牛胃中有特殊的微生物系统，通过这些微生物对饲料的发酵，将饲料分解成可吸收的营养成分。小牛犊的胃中，这种微生物系统还没有建立起来，因此还无法消化饲料。如果能通过使用添加剂，则可促进牛犊胃中微生物系统的建立，这样就可以让小牛提前断奶，尽早采食饲料。
在成年奶牛的饲料中拌入相应的添加剂，则可保健牛的胃，降低染病几率，提高饲料消化率，提高产奶量，增加奶牛使用年限。
3.鸡的微生物饲料添加剂
与家畜类相比，家禽类更容易感染细菌。尤其是雏鸡的免疫力是非常弱的。所以，保障家禽类肠道的微生态系统的平衡就变的尤为重要。这是一款雏鸡专用的添加剂，在雏鸡的饮用水中按照比例加入，搅拌均匀，对雏鸡进行喂食。这种添加剂可提高雏鸡的抗病菌能力，
篇二：微生物饲料添加剂生产工艺流程
微生物饲料添加剂生产工艺流程
1.工艺流程图
2．工艺操作要点
①、黄豆、玉米等原料须经认真挑选，去除霉变颗粒和沙石等，抽样检查霉菌数，确保原料质量；原料储存空间保持阴凉通风干燥。
②、培养基和车间环境严格灭菌，防止污染；所有固态原料均需烘炒处理，粉碎后物料紫外线灭菌。
③、采用多种乳酸菌复合发酵，严格按比例接种，并充分搅拌。
④、严格控制发酵条件：发酵温度±1℃、发酵时间±3小时。
⑤、专人观察实时温度及物料酸度等，认真作好记录。
⑥、混料时要充分搅拌，干料事先搅拌均匀，再加入液态料进行搅拌，严格控制搅拌时间，混合均匀度变异系数≦5%，不得有结块。
⑦、包装前车间须预先灭菌，发酵料装袋时须过30目筛分，袋表面不得有浮料。⑧、生产过程中种子液培养、液态发酵，固态发酵和成品出库时均需进行乳酸菌活菌数检测，实行全流程监测，确保乳酸菌活菌数达到质量要求。
⑨、产品需按企业产品标准要求，留样备检，保存时间超过8个月。
篇三：进口微生物饲料添加剂明新灵
明新灵(Mingfix)最新一代复合型霉菌毒素
【主要成分】
斜发沸石、酯化葡甘露聚糖、β-1,3-β-1,6-D-葡聚糖、甘露寡糖（MOS）、复合有益菌、初乳、复合酶制剂、蜇合微量元素鸡核苷酸等。
功效分析——四种模式，协同解除霉菌毒素的危害
模式一：多元吸收，高效协同
明新灵采用无机吸附剂（斜发沸石）和有机吸附剂（酯化葡甘露聚），二者协同，
具有超强的吸附能力，可吸附各种霉菌毒素，快速解除霉菌毒素引起的呕吐、腹泻、假发情鸡外阴红肿等临床现象。
模式二：多种机制，全面解除免疫抑制
霉菌毒素的最大危害在于造成免疫抑制，降低机体抵抗力。明新灵采用3种纯天然高效免疫调节剂（β-1,3-β-1,6-D-葡聚糖、甘露寡糖（MOS）和初乳），全面快速激活免疫系统，唤醒免疫细胞，解除霉菌毒素造成的免疫抑制，提高机体免疫力，提升免疫的抗体水平鸡其均匀度。
模式三：复合有益菌，快速恢复胃肠道机能
美国BIOFEEDRAS公司优化和选育高活性的有益菌（酵母菌、枯草芽孢杆菌、鳍酸乳杆菌及粪链球菌等），高浓度发酵，细菌总数达5.5X10cfu/g；微囊化包被，耐高温（85摄氏度），解决了有益菌难以制粒的问题；有益菌高效协同，快速改善肠道微生态平衡，促进肠绒毛发育，增强肠粘膜免疫，抵抗病原菌的定植，有效防止腹泻和过料等症状。同时，有益菌还可产生促生长因子、多种消化酶和维生素，进而促进营养物质的消化吸收及家禽的生长繁殖。
模式四：复合酶制剂，提高饲料报酬率
轻度污染：0.5——1.0
公斤/
吨
中度污染：1.0——1.5公斤/吨
高度污染：2.0公斤/吨
【包装】25kg/袋。
什么是饲料转化率？饲料转化率也称为饲料报酬，指消耗单位风干饲料重量与所得到的动物产品重量的比值。是畜牧业生产中表示饲料效率的指标，它表示每生产单位重量的产品所耗用饲料的数量。也称为料肉比，即饲喂一斤饲料动物能长多少肉，如料肉比为2.5/1，则是饲喂2.5公斤饲料长一公斤肉，所以养殖户都希望能降低料肉比。饲料转换率（%）=消耗的饲料量/增加的活体重量
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