生物工程专业论文优选[15篇]
在日常学习和工作生活中，大家最不陌生的就是论文了吧，论文是进行各个学术领域研究和描述学术研究成果的一种说理文章。你知道论文怎样才能写的好吗？以下是小编整理的生物工程专业论文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
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生物工程专业论文1
一、生物工程专业就业现状
生物工程是一门建立在现代生命科学基础之上的新兴学科，综合了发酵工程、细胞工程、酶工程、蛋白质工程和基因工程等新技术手段，近年来发展速度很快，对考生的吸引力也很大。但是，由于国内高校扩招，不但综合性大学开设了生物院系，很多地方性院校甚至师范类院校也都开设了生物院系，相关专业招生人数多，与化工、机械等传统专业以及IT等热门行业相比较而言，我国生物技术行业的产业化不足，生物制药、生物保健等相关产业并不发达，不足以吸纳过多的毕业生，生物技术行业对人才的需求也存在着两极分化，一方面需要高层次的人才，要求毕业生具备硕士或博士学历，另一方面需求应用型人才，要求学生只具备中专或者大专学历即可，导致生物专业本科毕业生的就业压力大，专业对口率较低。因此从就业角度看，生物专业的毕业生就业形势不容乐观，就业前景黯淡。
二、小学期情况简介
小学期又称暑期学校（SummerSchool）。自美国哈佛大学1871年首次开办暑期学校起，小学期至今已有130多年的历史[2]。我国高校现在正在流行的暑假小学期，就是向美国学习的产物[3]。所谓暑期小学期就是利用暑假，根据学生的学习需要，成立“暑期班”，开设选修课，学生们可以根据自己的需求报名参加，学习自己感兴趣的科目。各校所开设的小学期并不是传统意义上的第三学期，是开放式的，课程内容、具体要求不一而足，可以根据学校的实际情况与学生的需求进行调整，灵活性、机动性强。因此，蚌埠学院生物工程专业每年暑假，将小学期与学生的就业需求结合起来，加强就业技能训练，增加学生的就业竞争力。对于小学期应该有多长时间，并没有一个明确的规定，目前各高校也是长短不一，但普遍是将小学期安排在暑假。蚌埠学院就将小学期设置在每年暑假的`第一周到第四周，为期近一个月。国内高校学生在选修小学期时，会获得一定的学分。蚌埠学院对于选修暑期小学期的学生，也会给予一定创新学分的认定。目前，结合就业现状并综合专业课程安排的实际情况，蚌埠学院生物工程专业分为三个方向：发酵工程方向、生物技术方向以及生物制药方向，学校在不同阶段，针对用人单位的实际需求，为在校生物工程专业学生提供小学期实践课程，着重培养大学生的专业能力、素养与技能，为其将来的职业发展奠定扎实基础。蚌埠学院生物工程专业的小学期实践课程安排有别于传统的教学模式，主要采用项目制，指导老师提出项目，由学生负责实施完成，最后再由指导教师对项目的实施情况进行验收总结。这样，教师可有效利用小学期，有效处理好教学与科研的关系，可保证教学计划的完成，提高学生的动手能力和创新能力，还可引导教师将教学与科研有机结合，有利于教育资源的充分利用，提高效益[4]。从蚌埠学院生物工程专业毕业生就业去向可以看出，除近20%的学生读研深造外，超过半数的毕业生主要进入企业，从事生产第一线或参与产品检测以及科研等工作。所以生物工程专业人才的培养要能体现出知识、能力、素质三者协调发展的原则，即要形成可以帮助学生发展专业实践技能，养成一定的职业素养的实践体系，因此，蚌埠学院生物工程专业在设置小学期课程体系时，以就业为导向，在基础实践、专业实践、综合实践以及创新创业能力实践等四方面进行课程设置。
三、基于就业导向的生物工程专业小学期课程设置
（一）基本操作技能实践
该项实践内容主要是指学生进行基本操作技能和基本专业素养的训练，强化学生的基本操作技能实践，可以引导学生学习和理解课堂所学的基础理论知识，培养其基本操作技能。在对用人单位进行满意度调查时，发现有企业认为部分学生存在动手能力不足，基础实验训练不充分的的情况，因此在进行小学期课程设置时，有意识地通过基础实践来提高学生的专业基础素质。本实践结合学生的相关课程开展情况，利用大学一、二年级的暑假小学期在学校的专业实验室进行规范化的训练，内容主要主要包括“五大化学”实验以及物质的提取以及生化分离实验等，培养学生的基本操作技能和严谨的治学态度。
（二）专项操作技能实践
该项实践内容主要是指结合用人单位的生产实际，引导进行各种专项专业实践（如专业课程实践、专业综合实践和跨专业综合实践等），通过一段时间的锻炼，学生可以熟悉企业的具体生产实际、生产条件及工艺路线，为后续实践打下基础。本实践利用大学二、三年级的暑假小学期开展，部分安排在学校的专业实验室，部分安排在企业生产第一线完成。根据生物工程专业特点和人才培养要求，将重要的、对动手能力有很高要求的课程融会贯通于实验，以加强理论与生产实践的联系。如酶工程实验研究的是微生物发酵产酶生产工艺，要求能熟练地对酶进行提取与分离，测定酶的活力。学生通过在学校实验室和企业生产实际进行对比，就可以更清楚地掌握微生物发酵产酶生产原理、工艺流程及相关工艺参数，加深对理论知识的理解，了解实验室操作与生产实际的区别，培养从事发酵实践的技能技巧，有利于在学校和企业之间实现“无缝对接”。
（三）综合能力技能实践
该项实践内容主要是指引导学生结合顶岗实习、科研训练等活动开展综合能力技能实践，通过该实践，学生可以将理论与实践相联系，运用所学的知识解决实际问题，训练科研思维和创新能力。本实践利用大学三年级的暑假小学期开展。对于顶岗实习的学生，在已具备专业基本技能的条件下，被安排在企业完成。学生到专业密切相关的企业进行顶岗实习，在学校派出的指导教师和企业生产一线技术人员的双重指导下开展工作，进行锻炼。对于科研能力较强的同学，安排参加科研训练，让学生参加教师课题，或者鼓励他们申报校级或院级科研创新项目，通过科研工作让学生了解和掌握实验设计方法，学习科技论文写作，以此开拓学生的学术思维，锻炼创新能力。
（四）创新创业技能实践
在当前新形势下，大学生创新创业能力的培养是大学教育至关重要的内容，对大学生进一步深造和将来的就业都具有重要意义[5]。通过该实践，引导学生不断地开展技术改造革与新，到市场经济的大潮中去创业，实现自身价值。本实践利用大学一年级到三年级的暑假小学期开展，在低年级阶段，由于学生掌握的专业知识有限，可引导开展创业实践，如“挑战杯大学生创业大赛”，等学生较好地掌握了专业知识和技能后，引导他们在大三年级的暑期小学期开展创新实践，鼓励他们“挑战杯”大学生课外学术科技竞赛、“数学建模大赛”各级各类创新竞赛，锻炼他们的创新思维，增强他们的动手能力、沟通能力、团队协作精神以及独立分析和解决问题的能力，为将来进一步创新创业奠定基础。
四、有效的实施方法
（一）建立主体明确的责任制
蚌埠学院生物工程专业暑期小学期实行项目制，指导老师全权负责学生的项目实施情况，对学生全程进行指导，引导学生强化动手能力，勇于面对困难，通过主动学习来分析问题、解决问题，及时进行总结。
（二）建立合理的考核方式
对于实践性的课程，向来很难给出科学又明确直观的分数，因此**学院生物工程专业暑期小学期考核采用形成性评价与总结性评价相结合的方式，评价采用百分制，形成性评价占50分，总结性评价占50分。在小学期期间，指导老师对学生的学习态度进行定性评价，小学期结束后，指导老师在根据学校所制定的评价表对学生参加学习的结果进行打分，最后计算总分。
（三）加强与企业的合作
以前，蚌埠学院生物工程专业虽建有多个实践教学基地，但企业参与学生实践教学的积极性不高，很多合作流于形式。在将小学期与就业实践相结合后，由于学生的小学期课题与企业的生产实际紧密结合，通过指导教师的紧密参与，可给提供一些免费的技术指导与咨询，提高了企业参与的积极性，保证了小学期的教学质量。
五、结语
总之，蚌埠学院生物工程专业在实行基于就业导向的小学期后，学生的动手能力和科研素养得到加强，就业质量明显提高，专业对口率明显增加。指导教师通过参与指导学生，提升了科研与技术开发能力，从而实现真正的“双师型”转变。另外，企业把去实践的学生当成自己的员工来培养，吸纳优秀毕业生成为正式员工，最终实现学校，企业和学生的三方共赢。
生物工程专业论文2
摘 要：生物工程专业融合了化学、医学、遗传学、能源学等多种学科的知识，在人才培养中对理论知识基础以及科研实践能力有较高要求。为此，本文调研了目前全国生物工程专业课程、教学方式等方面，以重慶大学为例对这两个方面进行了分析。
关键词：生物工程；本科教学；思考
一、 前言
生物工程专业是一门学科交叉性强、注重实践应用的研究型学科，强调培养人才的创新意识和科研能力。而目前，依托相关理论知识的现代生物工程产业正蓬勃发展，成为国家产业结构调整的战略重点，也是提高我国生产力水平的关键领域。因此，高校能够行之有效地培养人才并使之成为生物工程产业建设的中坚力量是目前本科阶段教学的主要目的。与此同时，如何实现这一目的也是各高校急需解决的问题。本文简要分析了目前生物工程专业在本科阶段教学中存在的问题，并以重庆大学生物工程学院为例，提出了相应的改良意见，希望可为高校生物专业提供改革思路。
二、 生物工程专业本科教学存在的问题及相应解决建议
在长期的教学实践探索中，我们发现目前生物工程专业本科教学存在的主要共性问题可分为以下三个方面，现一一列举分析如下，并将我们认为的改革建议一并给出。
（一） 课程设置分布不均
生物工程专业作为一门新兴的研究型学科，要求学生必须掌握相关的学科前沿研究成果，了解专业发展前景。另一方面，生物工程专业还涉及化学、医学、遗传学、能源学等多门学科，因此学生需要在本科学习的四年间掌握相关理论，因此，如何合理地安排课程设置顺序，以保证在多数学生的接受范围之内传授更多的知识是目前高校必须考虑的重点。但在调研中我们发现（问卷调研），目前教学中存在课程层次和顺序颠倒的情况，部分基础选修课程被安排在大三大四，而大一大二需要学习较复杂的专业选修课，这样的安排确实使得大三大四的课业负担相对减少，但弊端也是显而易见的：低年级学生由于并未对学科全局有较明确的认识，或是基础掌握不到位，出现无法理解的情况，这会严重打击学生的积极性。
以重庆大学生物工程学院为例。学院目前开设了两门与介绍学科前沿成果相关的选修课--生物工程概论和生物医学工程概论，旨在使学生对日后的工作研究方向有清楚的认识。前者被安排在大一上学期，后者被安排在大三上学期。刚入大学，多数学生对于自己所选择的专业及然后从事的工作处于迷茫期，此时安排生物工程概论有助于学生认识专业前景。而对于经历了两年专业知识学习、已经开始进行初步科研的大三本科生而言，已不需要花费额外的精力去了解研究成果，此时再学习大纲类知识稍显徒劳。
对于这种情况，学校教学管理口应该通过对毕业生和高年级学生的调研了解课程设置的问题，并及时适当做出调整。同时在条件允许的情况下，可安排专门时间或课程供学生讨论学习学科前沿成果，帮助学生建立生物研究思路和观念。当然，就重庆大学而言，20xx年本科培养方案筹划在即，课程设置问题就一定要在这次的培养方案改革中充分考虑到。
（二） 课时安排有不合理
由于学科交叉的特殊性，在有限的四年时间内学生需要学习较多的课程，导致多数课程的教学时间被压缩。老师授课时为了完成既定教学目标，只有在上课时间从头到尾讲课，很少有专门的答疑和讨论时间。而与此同时，学校对于学生所掌握知识的`程度的要求并未降低，这就使学生课业负担加重，学习效率下降。多门学科需要考核，实验课和理论课都需要掌握，如此，便会出现为应付考试而死记硬背的场面。
仍以重庆大学生物工程学院为例。学院于大三时开设了微生物学实验和细胞生物学两门实验。由于生物实验本身的特殊性，需要足够的时间供学生配制实验试剂、准备实验用具、培养细胞等，如解剖小鼠以获得骨髓干细胞、制作培养基以接种微生物、配制试剂以完成细胞结构的鉴别反应等。但依学院现有条件安排，每次实验课只有四个课时的时间，且由于学校相关管理规定，使得学生没有足够的时间完成实验流程。在理论课方面，生物化学、生理学等课程作为基础类课程，需要学生尽可能熟悉掌握相关知识，以便为之后的药剂学等课程打下基础。但由于内容较多，且较复杂，很多同学在最初学习时无法跟上老师授课进度，最终期末考试时依旧对所学知识感到疑惑。
针对课程时长设置的问题，笔者的建议是对于实验课，尽量安排双休日进行，或是直接于学期末进行集中授课，便于学生连贯操作，减少实验失败诱因。对于理论课，则应适当筛选教学内容，对无用的章节进行修改删减，同时安排有效的答疑讨论课。
（三） 课程考核方式有待完善
对于研究类学科，部分课程的主要目的在于培养学生相关思想而不是单纯学习理论知识，单靠卷面考试的方式决定成绩显得不甚合理。对于目前大学本科阶段教育，大部分课程的考核方式仍然是笔试，然而有些课程所学知识在未来的使用中并不需要死记硬背，如此，这些考试变成无用功。
笔者的建议是增加考核方式种类，如尽可能多地采用论文，课程报告，PPT展示，软件使用技能等实践环节来组织课程考核，使每门课程的作用达到最大限度的发挥。以重庆大学生物工程学院已开设的生物信息学课程为例。生物信息学侧重讲解生物信息工具的使用，重点在于工具的使用，而不是算法的理论和设计，因此若只单纯以卷面考试作为最终考核手段显得隔靴搔痒。目前，涉及使用电脑的教学部分并未有单独的上机时间，全凭理论授课时老师演示，学生并未对工具熟练操作。针对此门课程，笔者建议增加上机授课课时，安排相关设计性作业，确保每位同学从此门课程中学到先进手段，为日后的研究打下基础。
三、 结语
生物工程专业作为新兴学科，知识在不断更新发展，新的技术和成果层出不穷，对本科教学最主要的影响就是需要学校及时筛选教学内容，提升教学质量，以适应产业对人才的需求。因此，针对本科阶段生物工程专业课程相关改革的脚步不能停止，需要学校层面、教师层面，以及学生层面一起查漏补缺，力求最佳。
参考文献：
[1] 段德君，梁运祥，陈守文，等.生物工程实验教学体系改革与实践[J].实验室研究与探索，20xx，30（7）：111-114.
生物工程专业论文3
摘要：生物工程《专业导论》课对于学生理性认识本专业、提高专业兴趣、提升专业自信力具有重要的作用。本文从授课老师素质提升、教学内容及方式改进、特色学科建设、因材施教、创新创业教育等方面探讨了工科院校生物工程《专业导论》的教改之路。
关键词：生物工程《专业导论》；自信力；课程改革
20xx年，中共中央“十三五”规划建议指出：“支持节能环保、生物技术、信息技术、智能制造、高端装备、新能源等新兴产业发展，支持传统产业优化升级”。因此，培养高素质的适应经济发展需要的生物专业人才显得十分必要和迫切。就开设生物工程高校数量看，20xx年國内开设生物工程专业的高校已达165个，20xx年增长至293个[1]。目前，我国每年生物工程类专业毕业生约6万人，由于人数的迅速增多，以及我国生物产业发展水平较低，再加上专业的局限性和一些教育形式的缺陷，造成生物工程类专业毕业生的暂时性过剩现象，增加大学生就业压力[2]。麦可思20xx年就业蓝皮书中将生物工程列为红牌专业，红牌专业指的是失业量较大，就业率、薪资和就业满意度综合较低的专业[3]。这也使部分生物工程类大学生从大一开始就对学习和未来出路感到焦虑，并产生心理负担，从而影响专业自信心。
那么如何提升生物工程专业学生的自信力和就业能力呢？除了加强实践教学、鼓励自主创业、进行产学研合作等方面，对低年级的学生开设高质量的专业导论课很重要也很必要。开设专业导论课可以使学生提前了解学科的发展现状和前景，有助于拓展其对专业应用的整体把握，有助于其有针对性地开展后续的专业基础课学习及毕业设计环节，最终可以提升生物工程专业学生的自信心和就业能力。本文以提升生物工程专业自信力为目的，探讨新形式下工科院校生物工程《专业导论》课程教改的方向。
一、生物工程《专业导论》开设现状及存在的.问题
目前，对于生物工程《专业导论》课程相关研究还不是很多。景德镇陶瓷学院通过对生物工程导论课程进行教学大纲、教学内容、教学方法与教学手段探讨，并通过问卷调查探讨了其教改成效[4]。哈尔滨工业大学将参与式教学和传统的教学结合，通过问题情境案例、讨论和交叉领域专题四种方式，实现知识—趣味—专业背景融合[5]。笔者所在的桂林理工大学于20xx年在大一下学期开设生物工程《专业导论》课程，由教学和实践经验丰富的教授进行授课，结合专业教师的主要研究内容向学生展示生物工程专业包含的内容和最新进展，既让学生了解本专业，也顺利地承接下一个学期将要开始的专业课程。但是以往的《专业导论》课侧重于教学方法和手段的探讨，对于如何从教师素质、课程内容等方面进行教改没有做出明确的回答，以下内容将对这个问题进行深入的探讨。
二、专业导论课教改的方面
1.提升任课教师自身素质。如何做好学生专业发展的领路人，专业老师除了不断地提升自己的专业知识之外，还需要思考以下的问题：（1）在互联网发达的今天，信息获取已经不再是什么难题，如何将这些信息进行归纳总结并对其发展前景做出前瞻性的指导？（2）科技发展日新月异，如何确保自己的研究及教学能够紧跟专业前沿？（3）如何启发引导学生，提高其发现问题解决问题的能力？（4）如何解读行业发展政策，从而对学生的就业具有一定的指导意义？
2.教学内容及方式。《专业导论》课程具有概括性、前瞻性及引导性的特点，因此其授课内容及方式也与其他专业课有所区别。具体来讲，大纲的制订应该主要从研究前沿、应用领域、特色专业方向、企业导师讲座和创新创业等方面进行；授课可以采用比较灵活的方式，包括教师面授、网络课件、小组讨论、ppt展示、讲座以及慕课等方式。生物工程学科目前已经在化学工业、能源工业以及医药卫生行业得到了广泛的应用。以酶制剂行业为例，其制备成本低、效率高、污染小的特点已经被越来越多地应用于工业催化、日用化学和食品药品制造领域。因此，《专业导论》课程向学生讲述生物工程应用领域的内容，有助于学生扩大眼界，提高对本专业的认知。
3.特色学科建设。余水静等[6]提出以特色学科建设为导向，对生物工程专业课程体系进行优化，使课程体系具备模块化和特色化特点，这有助于培养复合型创新人才。笔者以为，建设特色学科需要专业教师做好以下工作：首先，要对专业的发展趋势、政策导向和市场需求做深入的调研。其次，要深入基层，充分了解社会及企事业单位对学生专业能力、职业能力、素质等方面的要求，从而使我们的专业课教育及人才培养模式能够引领或者紧跟市场需求。最后，要立足于本地的特色生物产业，通俗地讲就是要“接地气”，对于生物工程专业教学改革做到“人无我有，人有我优”。
4.因材施教。“因材施教”使指针对学习的人的志趣、能力等具体情况进行不同的教育。生物工程专业培养目标是根据学生的兴趣和具体情况，培育出研究型、教学型和工程型等不同层次人才。因此在讲授《专业导论》时，应该将授课内容与学生的实际情况和就业愿景相结合，教学大纲应该从科研、生产和管理几个方面进行制订，使导论课内容不仅能够涵盖生物工程就业的主要的领域，而且能够做到有所侧重。另外，可以聘请生物工程相关研究所或者企业导师为学生开展“企业导师面对面”的讲座，从社会需求和就业的角度让学生切实感受到专业发展现状和企事业单位对人才需要的标准。通过以上方式的课程教改，不但能够提高学生学习的积极性，而且能够使学生对自己的职业生涯具有比较清醒的认识，对专业课学习不再迷茫。
5.创新创业教育。在“大众创业、万众创新”的时代背景下，大学生创新创业能力的训练成为摆在教育工作者面前崭新的课题。桂林理工大学化学与生物工程学院在这方面做出了初步探索并初见成效[7]。通过鼓励学生参加大学生创新创业项目、“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛、中国“互联网+”大学生创新创业大赛，不仅锻炼了学生创业、独立思考和团结协作的能力，而且对于学科发展具有比较重大的意义。因此，笔者认为专业教师在讲述专业导论课时，应该将自己的研究方向和领域同大学生双创相结合，鼓励学生锻炼自己的创新意识和创新能力。
三、结语
生物工程《专业导论》课程对于刚刚步入大学的本科生不可或缺，对其客观理性地认识本专业的研究领域，培养其专业兴趣，增强其专业信心具有明显的作用，因此，加强导论课教学具有比较重要的理论和现实意义。生物工程《专业导论》教学只有不断思考、摸索、实践及改革，总结出一套适合的行之有效的科学方法，才能提高教学质量，才能培养出具有扎实的专业知识、优良的职业素养以及较高的创新创业能力的专业人才。
参考文獻：
[1]宋忠诚，余勤，郭莹，等.中国内地开设生物工程专业普通高校的统计分析[J].中国科教创新导刊，20xx，（8）：14-15.
[2]吴剑荣.高等学校生物工程专业教学改革：从生物产业发展和大学生就业分析探讨[J].教育教学论坛，20xx，（23）：42-44.
[3]麦可思.20xx就业蓝皮书：管理学就业率最高[J].劳动保障世界，20xx：24-24.
[4]廖润华，杜洁，苏小丽，等.《近代生物工程导论》课程教学改革的初探[J].科技创新导报，20xx，（34）：155-156.
[5]鲍佩华，郭良，郭卓维，等.参与式教学法在非生物专业生命科学导论教学中的探索——以哈尔滨工程大学为例[J].黑龙江科学，20xx，（7）：128-128.
[6]余水静，邓扬悟，宋秋华.以特色学科建设为导向的生物工程专业课程体系优化与实践[J].高教学刊，20xx，（24）：58-59.
生物工程专业论文4
一、建设实践教学基地的重要性
（1）本科生入校第一学年后进行金工实习，这个实习在校内的工程训练中心就可以完成。本次实习是“生物工程”专业本科基础理论课《机械制造基础》的配套实践环节。整个实习过程，让学生初步了解“生物工程”与机械专业的密切联系，为后续课程及今后就业奠定感性认识基础；将所学理论知识与生产实际相结合，对书本理论知识进行实践检验，加深对理论知识的理解，巩固学习效果。
（2）大二理论课学习结束后，进行认识实习，其作用是加强学生对专业的感性认识；增加学生对后期专业课学习的兴趣；了解“生物工程”领域发展现状；为即将开设的专业基础课和专业课的学习奠定基础。我们选择与“生物工程”相关的、典型的企业、研究院所等作为实习企业，包括“中信国安葡萄酒业股份有限公司”；新疆阜丰生物科技有限公司及乌苏啤酒厂、新疆离子束生物工程中心有限公司、新疆七一酿造有限公司等。同时，为了提高实习效果，我们实习前对学生进行了实习动员，主要是让学生理解认识实习的目的、实习的企业及实习期间的要求和注意事项等，由于事先布置学生了解实习企业的相关信息，学生在实习过程中能够提出问题，避免了以往认识实习中存在的学生只是“参观”、听讲解而提不出问题的现象，并让学生提前查阅相关资料做到实习前就“心中有数”。这样大大提高了实习的效果。
（3）本科生大三学年理论课程学习结束后，随后进行生产教学实习。校外实习基地为教学实习顺利完成提供保障，因此，为了更好的完成教学实习必须建立一批相对稳定的实践实习基地，通过加强学校与企事业单位的联系与合作，为学生实习创造良好条件，极大地锻炼和培养学生的实践能力。通过生产教学实习，我们通常采用学校与企业相互合作方式，利用企业现有的场地、设备及其他有力条件作为实习的保障，并且实践教学基地的管理由企业派专人负责管理。实习带队教师在组织实习前，根据实习基地的具体情况制定相应的实习计划、大纲。带队教师要担任培养和提高学生实践能力的任务，在生产现场，教师要及时了解学生的工作情况，熟悉生产工艺和设备，帮助学生解决实习中遇到的困难，引导学生按实习计划尽快进入角色，避免盲目性，增强主动性。学生在老师的指导下，能很快熟悉现场工艺和企业环境，进入角色。实习中，指导教师严格考勤，培养学生遵守纪律的自觉性和认真负责的好习惯。专业生产实习是教学工作的延续，不但可以培养学生的工程意识、动手能力、分析能力、综合能力和形象思维能力，而且也能培养学生的团队精神和创新意识。在学生实习过程中，最终要达到对企业发展现状的了解、熟悉实习单位的内部管理，掌握生产工艺路线及设备等，增强学生的适应能力，为今后就业奠定扎实的基础。
（4）大四第二学期，进行毕业论文（设计）的设计。毕业论文（设计）的.设计是在金工实习、认识实习以及生产实习的基础上，由老师设计题目，学生进行选择，然后完成毕业论文这一重要的学习环节。毕业论文在培养大学生训练基本科研能力、提高综合实践能力与素质等方面，具有很重要的作用，是学生理论学习与实践相结合的重要体现，使学生的创新能力、分析与解决问题的能力得到培养。
二、建立科学的实践教学考核体系
以前实验或实践教学的考核方法主要依据学生的实验、实习报告来进行评定，有一定的片面性。为了全面公正地考核学生的实验或实践教学成绩，我们对过去的考核方法进行了改进，采用学生分组对实习的企业相关的工艺流程、实习收获等进行汇报，不同组学生可以相互提问回答，实习带队教师进行点评打分。采用这种综合的考核方法能够客观地评价每位学生的实习实际水平，同时有利于培养学生提出、分析与解决问题的综合能力。
三、结束语
对“生物工程”专业的学生来说，毕业后多数要进入公司企业工作。因此实践动手能力就显得尤为重要。通过上述几个环节的实践教学，使学生能够掌握专业理论基础知识、加强动手能力的锻炼，为今后就业奠定了扎实的基础。
生物工程专业论文5
一、引言
生物技术是生命科学的前沿和尖端学科[1]，是20世纪70年代末80年代初发展起来的，以现代生物学研究成果为基础，以基因工程为核心的新兴学科[2]。生物技术概论作为将基础知识和前沿科学相结合的综合性课程，近年来，除了生命科学专业将其设置为必修课外，一些本科院校非生命科学专业为了促进复合型人才的培养，也将其设置为公共选修课程。珠海校区在20xx年开设生物工程专业，并将生物技术概论设置为必修课程。由于该门课程知识面广，涉及理、工、农、医等多个方面，学习难度相对较大，同时也为了在医学院校培养具有创新能力和科研实践能力的高素质生物技术人才，笔者在多年的教学实践和教学改革中，在教材选用和内容选择、教学手段改进等方面不断探索，有如下几点体会。
二、选择适合的教材，优化教学内容
生物技术发展迅速，因此其内容的更新和扩展也相对较快，同时，相关教材的种类繁多，为增加生物工程专业学生的知识面，培养高素质的应用型人才，教研室教师经过多次集体讨论，将宋思扬、楼士林主编的《生物技术概论》作为授课教材，该书被列为“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”，其内容全面而新颖，概念准确，语言深入浅出、通俗易懂，能反映生物技术各领域的最新研究进展[2]，在此教材基础上，又以刘群红、李朝品主编的《现代生物技术概论》，（英）史密斯（Smith，J.E.）著、郑平等译的《生物技术概论（原书第四版）》等书作为教学参考书籍，丰富教学内容，课堂信息量得到大幅度增加。
生物技术作为一门新兴学科，在教材中除了介绍基因工程、酶工程、细胞工程、发酵工程的基本原理及基本方法外，还介绍了生物技术在各个领域中的应用，但本课程理论授课仅有28学时，因此在教学内容选择上，考虑到本专业学生的必修课蛋白质和酶工程、细胞工程和发酵工程这三门课程都有系统的专业课学习，为避免内容重复和学时浪费，将酶工程、细胞工程、发酵工程三章内容在该课程中不做讲解，基因工程虽然也有单独的专业课的学习，但考虑到基因工程技术是生物技术的核心内容，是后面各章节的基础，因此将其保留。教学学时的合理分配，增强了学生对专业学习的兴趣，提高了教学效率。
三、采用灵活多样的教学方法
教学是一门艺术，而且是一门永无止境的艺术。教学方法即组织教学是取得良好教学效果的重要保障[3]。
1.以问题为导向，激发学生学习的积极性。生物技术概论是一门综合性很强的学科，内容广泛。学生在学习过程中感到难点多、知识杂乱，缺乏兴趣。以往教学模式中，教师是主体，在课堂教学中始终遵循“教师讲授，学生听，课后复习，考试”这样常规的教学思路，学生在学习的过程中始终处于被灌输知识的状态，学生想象力缺乏，对任何知识没有探究欲望，缺乏创新意识，对今后的科研和工作都会产生不利影响。因此，教师在课堂教学过程中，可以针对下次内容提前布置一些问题让学生思考，如在讲授生物技术培育抗除草剂、抗病虫作物时，可预留问题：这些具备抗病、抗虫作物有这么多优势，难道没有危害吗？在生物技术与食品包装内容时，课前先提出问题：目前食品包装方式都有哪些？生物技术在食品包装方面的应用和优势在哪里？这些问题的提出，激发了学生对知识探究的兴趣。为了解决这些问题，学生在课外时间利用相关专业书籍，网络查阅文献，浏览相关网页，不但学生自主学习能力得到提高，而且拓宽了学生对问题的`深度和广度的认识。学生在下次课前可积极发言，阐述自己的观点和见解，这样一来，不仅丰富了课堂教学气氛，而且培养了学生的自主学习的能力。
2.多媒体辅助教学，提高学生学习兴趣。兴趣是最好的老师，也是学习的动力。在教学活动中，以多媒体技术作为现代教学手段，可以将文字、图形、声音、动画等多种资源整合优化[4]。由于其丰富多彩的画面的切换使学生置身于教学中，激发了学生的好奇心，使教学表现的内容更充实，更形象生动，更具吸引力[5]。如，讲到PCR技术时，因为在其他科目中已经有介绍，考虑到学生可能有所遗忘，可以直接播放动画，让学生清楚PCR的基本原理和过程。在此基础上再讲解PCR的一些衍生技术，一方面节省课时避免重复，另一方面加深对新内容的理解和掌握。如，在讲解转基因食品优势和安全性问题时，先问学生：在一些油桶说明书上明确写有“本产品为非转基因产品”等字样，为什么？针对提出的问题，教师不给予解释和评论，而是让学生观看利用网络资源搜索到的视频。这种方式比教师单独用枯燥的PPT介绍目前转基因食品种类和相应潜在危害要生动和有趣，同时更能启发学生对问题进行思考。通过这些形象生动的图画和视频内容，学生对这门课程产生了浓厚的兴趣，不但容易掌握和巩固新内容，也激发了学生的求知欲望，让学生感受到生物技术与日常生活、实际应用是息息相关的一门学科。
3.安排一定自学内容，让学生参与教学。生物技术概论内容涵盖面广泛，但教学时数有限；在有限的教学学时内，将所有内容都进行精讲、详讲是不可能的，因此，根据教学大纲要求，教师可安排一些内容让学生课后自学。如，讲解生物技术与农业一章，其中核移植技术、胚胎干细胞技术及其在养殖业中的应用就可以和生物技术安全性及其应对措施一章中动物克隆联系起来，布置一些问题让学生查阅资料，如：克隆技术好不好？从社会伦理角度谈对克隆人的认识。可以分成小组形式进行讨论，或者以正反两方的形式组织辩论，或者以小组形式选派代表阐述自己的观点等，通过这种教学方式，学生的独立思考、创新能力得到培养，并且充分发挥了其团队协作能力，提高了学生的自学能力，为今后的学习和工作奠定了基础。
四、完善考核方式
为避免期末考试一张考卷决定总分的弊端，实施综合考核方案，将平时成绩和期末成绩相结合。对于参与课堂讨论、辩论、回答问题等都作为平时成绩，同时根据平时章节安排，布置了一些论文、书面报告的形式作为作业，也将其归为平时成绩。这种考核方式的变革，使学习不再以单纯记忆型为主体，而是在增加学习兴趣的前提下加强学生自主学习、创新等能力的培养。
五、结语
多年的教学中，教师不断地探索、总结、实践，使学生对学习该门课程充满了兴趣，促进了学生潜能的充分发挥，调动了学生学习的积极性、主动性和创造性，为培养高素质的应用型生物技术人才打下了基础。
参考文献：
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[5]徐勤，秦雪莲，唐爱莲，等.现代教育技术在药学实践教学中的研究与应用[J].教育教学论坛，20xx，（S1）：279-281.
作者简介：周鹤峰（1980-），男，山东莱阳人，副教授，硕士研究生导师，硕士
生物工程专业论文6
生物产业是我国国民经济中的重要产业，近年来，生物产业的产业规模、产品种类及产量都有了跨越式的发展，而生物工程专业旨在培养生物产业所需的人才。生物工程是生物技术由实验室成果走向工厂化生产的关键技术，这就要求生物工程专业培养的学生除了要具备扎实的基础理论与专业知识外，还要兼具工程能力与工程素质。因此，随着生物产业的高速发展与壮大，如何建设符合我国生物产业发展趋势的生物工程专业培养体系,以使培养出的学生能在生物产业从事生物工程产品的生产与研发、工艺设计与工厂设计、生产管理等方面的工作，成为应用型工程技术人才，一直是各相关高等院校领导及专业教师关注的问题，也是我们应用型本科高校生物工程专业老师必须去努力解决的问题。生物工程专业课程设计是巢湖学院生物工程专业学生所必修的一门独立课程，属于实践教学环节，并在学生学完所有专业理论课程后进行开设，是毕业设计前的一次综合训练。鉴于课程设计在整个教学体系中所起的承上启下的关键作用，作者认为在课程设计教学环节中应注意以下几个方面：
1加深对课程设计作用的认识
鉴于生物工程属于综合型工科专业，多数大学面向于生物工程专业所开设的主干课程主要分为机械类、化学类及生物类等课程[1－2]。由于所学的课程较多，同时，各类课程是由各专业老师单独教学，限于专业教师的知识面，因此老师在教学环节中无法将各学科知识融会贯通，这也导致学生很难将其所学的各学科知识进行综合理解并加以掌握，也就影响了学生对生物工程内涵的深入理解，而课程设计的开设有助于解决这一问题。课程设计是生物工程专业的一门实用性和技术性很强的专业课程，是专业实践教学环节的重要组成部分。设计内容涉及生产工艺设计、工艺计算、设备选型及三废处理等，学生只有综合运用所学过的知识才能完成课程设计工作，因此，通过课程设计有助于学生将自己所学的知识融会贯通，加深对专业知识的认识。经过课程设计还可以培养学生理论联系实际的工程能力和查阅资料、分析问题、解决问题的实践能力，因为整个设计过程中所涉及的知识包括：化工原理、生化分离工程、生物工程设备、生物工厂设计及机械设计等诸多课程内容[1]。另外，课程设计对毕业环节中只做毕业论文，不做工程设计的同学显得尤为重要，因为这有可能是其工作前最后一个工程实践环节，为今后从事生物专业技术工作打下一定的基础[3]。
2明确课程设计的目的与任务
根据课程设计的作用，要明确课程设计的目的与任务。只有在设计过程中明确课程设计目的，才能依据目的有针对性的布置设计任务，只有合理的设计任务才能有助于学生将自己所学的知识融会贯通并得到工程能力的锻炼，学生通过完成设计任务提高了自己的综合能力，也就达到了课程开设的目的，继而体现课程设计的作用。即以作用明确目的，依据目的规划任务，以任务体现目的和作用。因此，在设定课程设计目的与任务时，要让学生能使用到所学到的大部分专业知识，并通过课程设计可以将自己所学的知识融会贯通，以培养学生综合运用所学知识的能力。比如，通过《发酵工厂课程设计》后，使学生能够综合运用发酵产品生产工艺学、生物工程设备与化工原理等知识，掌握发酵工厂设计的任务、方法及步骤，培养学生使其初步具备发酵工厂工艺设计能力、设备设计能力，提高工艺计算、设备设计和绘图技能；通过该设计，学生可以对发酵领域的`前沿技术、新工艺和新设备予以了解和熟悉；在整个设计环节，学生会不断遇到问题，如在工艺计算中对物料特性不了解导致其工艺计算结果不合理、在设备设计中对核心设备不熟悉导致其对关键尺寸的漏算等，学生为了解决这些问题就必须查阅大量的资料，因此，该设计还可以让学生学会使用相关的技术手册和设计资料，提高对实际工程问题的分析和解决能力，从而得到对生物工程专业技术人员的综合性训练，提高学生的综合素质。
3合理安排设计的题目与内容
课程设计的时间一般为两周，因此，指导老师一定要合理安排设计的题目与内容。首先，难度要适中。教师在题目制定上要充分考虑学生的承受能力和难度要求，要保证学生根据自己学过的知识能够按时完成设计任务，如果设计难度较大，就会打击学生的积极性或者无法按时完成设计任务；其次，课程设计选题要考虑专业特点。巢湖学院生物工程专业主要方向为发酵工程，因此，我们设计题目主要为发酵领域，如啤酒发酵工厂设计、淀粉原料酒精发酵工厂设计、氨基酸与有机酸发酵工厂设计等，这些选题都是结合生产实际、能够体现专业特色的选题。第三、设计工作量要合理。规定的设计内容要能充分体现设计题目所包含的信息，使学生在两周时间内能够按时、按质完成设计任务。设计内容一般要包括以下核心环节：
3.1生产工艺的选择及论证
生产工艺设计是整个工艺设计的基础，是发酵工厂设计的关键。学生需按照确定的产品方案设计出先进但要合理可行的工艺流程路线，并对该工艺流程进行阐述论证，确定工艺过程的重要参数。
3.2工艺计算
通过此环节学生可以掌握关键生产环节中的物料衡算、热量衡算、耗冷量计算、水衡算等工艺计算的方法与步骤。
3.3设备的设计与选型
主要对专业设备的工艺条件、工艺参数进行计算，掌握专业设备设计与选型的依据。
3.4工艺流程图
绘制带控制点的工艺流程图一张，该图要能明确表达各生产环节的具体联系，主要包括设备、物料管线、主要管件、控制仪表等内容，按化工制图的绘制要求完成，最好是Autocad制图。
4改进课程设计的考核方式，提高学生参与设计的积极性
在很多高校中，设计成果（说明书、图纸）所占的成绩比例较大，一般为80%，主要从以下几方面对设计成果进行打分：创新性或合理性、资料收集的全面性、工艺计算的正确性、设备参数计算及选型的合理性、说明书的质量及格式、工艺流程图质量[1]。但作者认为，在成绩评定时应该适当增加平时成绩的比例。成绩的评定要客观、公正，除了要依据设计成果外，还要能体现出学生对课程设计的态度是否积极。课程设计是一门实践课程，要体现课程设计的目的与作用，就要要求学生必须积极地参与到设计环节中并将自己所学的知识融会贯通才能完成课程设计。所以，适当增加平时成绩的比例有利于提高学生参与设计的积极性。另外，还可以将“组间评定”引入到成绩评定中。所谓“组间评定”，就是让小组成员之间互相打分，因为课程设计是每小组成员之间共同努力完成的，所以他们更能了解成员在课程设计整个过程中的参与情况，因此，最终成绩也更加合理。引入“组间评定”也会更加激发学生参与设计的积极性，也会使小组成员更好的协作，设计成果的质量也会随之提高。
5结语
应用上述原则指导我校生物工程专业学生进行课程设计，从已完成的课程设计结果看，整个设计过程比较顺利，学生能比较积极地参与到设计工作中，并能按要求完成设计说明书与图纸。与学生的交流发现学生对专业理论知识的理解、掌握程度也随之加深。课程设计在我校生物工程专业开设不久，不断完善生物工程专业方向课程设计的体系，不断探索能将理论课程和课程设计紧密结合的方法，对提高专业方向课程设计的教学质量具有重要意义。
生物工程专业论文7
1课程体系建设
l)课程设置顺序调整。作为一名教育的工作者应该很清楚的认识到教学的知识是一环套一环的可谓是环环相扣。就拿我们的生物这一学科来说吧里面涵盖着很多方面的信息如我们对于数学方面的要求对于化学反映的涉及以及物理方面的影响等等这些方面都需要我们进行详细的研究对于其教学的安排要有明显的层次感，这样才有利于教学的顺利的开展。
2)知识体系重叠部分前移讲授。对于我们此类的教学工作是非常的繁杂的肩很多的问题出现了像是一些基础的部分进行了详细的讲解的过程会发现有很多的从重叠的部分出现这样对于教学的时间的安排就是一种浪费这个时候就需要我们对于这一部分进行很好的总结分析在前一次的讲解的过程中把问题分析的更加的全面具体这样对于整个的教学的进度有了很大的提升。
3)课程的增加与拓展。目前我们的学生面临着一些严重的问题那就是对于理论的知识掌握的非常的透彻但是一拿到实际的工作中来就会有很多的问题出现这与我们传统的`教学的方式有着直接的关系想要更好的教学就要在我们的教学计划中更多的融入先进的知识的理念开阔学生们的思维使学生们对于知识的理解能力得到很好的提升在学生们的思维中建立一个模型能够使得我们的学生更加的理解整体的教学的思路。
2师资队伍建设
2.1加强教学改革与科学研究
提高教师学术水平与教学水平。教育当前面临的最大问题之一就是教学观念的陈旧在很多的方面人们对于教学的理念还停留在二十世纪对于未来人才的需求的方向理解的不够深刻这样就要求我们的教育界进行改革针对于目前的问题进行更加彻底的分析。对于我们的教师队伍进行专业性的培训其目的就是为了提高教师的教学创新的愉申只有这样才能更好的推动教育世界的进一步的发展。
2.2加强校企合作提高实践教学水平
我们应该不断地提升学校白勺教学的水准使得学生们在学校白勺实践的过程中能够真正的学到实践的知识这样就要求我们的学校要进行改革针对于问题进行彻底的分析应该与大的企业达成合作伙伴的关系为学生们创造更多的实习的机会这样对于学生们是更加的负责只有这样才能很好的提升我们的教学质量。此外我们的教学过程要积极的聘用一些企业在职的专业的人员，这样就是为了更好的使学生了解到实际的工作的性质以及相关的具体的问题有利于未来的发展。
2.3深入推进教师培训和交流
教师是知识的最为直接的传递者对于学校以及各个方面的作用是非常的巨大的所以与世界接轨是我们必须要进行的课题在我们的平时的工作中要使我们的教职人员积极地反映教学中的困难以及问题，当问题积累到了一定的量的时候可以聘请专业的讲师进行系统的问题的处理对于我们来说是很大的提升。学校要积极的组织交流研讨会这样做的目的就是为了使我们的教学方面的不足在交流的过程中得到很好的补充。世纪的钟声敲响的那一刻我们就迈入了一个全新的时代在这个时代里我们看到了科学技术的迅猛发展经济的不断地进步。各个领域都在不断地进行改革月的就是不被这个时代所淘汰。有很多的新兴的项目、学科已经出现这是事物发展的必然的规律我们的生物工程就是很好的例子，在我们的过去的发展中已经取得了很大的成绩只要我们继续发展下去在不久的将来一定会有更大的进步。
生物工程专业论文8
一、生物工程本科专业职业教育人才培养模式改革面临的主要难题
（一）本科教育机构和教育工作者人才培养理念的转变
长期以来，本科院校的机构和教师从事的是传统的人才培养模式，重视学生的理论和基础教育，鼓励学生的是向“研究型”发展，可以说是重视本科教育而轻视职业教育，几乎未具有现代职业教育的职业教育观念。很难一时把握好本科教育与职业教育的区别与联系，学科型、研究型培养模式根深蒂固。
（二）全新认识和把握好本科教育与职业教育的关系
如何适度改革传统本科教育模式，不致于完全忽略职业教育转型后的高等教育属性。如何把握传统本科教育与现代职业教育的关系，甚至可能过度强调职业型培养模式，简单套用传统的中等职业教育模式，不能满足现代高端型技能、素养型人才培养要求，忽略职业教育的本科基础教育属性。
（三）建立良好的学校与企业或部门的职业教育合作机制
没有良好的校企合作机制将会引起职业训练与基础教学严重脱节。如何在教学实施中与行业、企业建立起稳固、有效的合作型人才培养机制，如何建设校企共建的实训基地和运行、管理机制。
（四）改革现有本科课程教学体系
这是职业教育人才培养模式改革的关键性问题。以充分提高学生的职业技能和素养为目标，如何建立适合职业教育发展的课程教学体系，如何改革基础理论教学与实践教学课程内容如何控制和调整理论与实践课程教学的比例分配和内容衔接。
二、生物工程本科专业职业教育人才培养模式改革的途径
职业教育人才培养模式改革应从上层改革开始，首先在教育管理机构层面上搭建政府、企业、高校共同建设和管理的办学平台，建立有效的运行机制和保障制度。在专业建设层面上科学化调整专业方向，构建职业技能和素养培养唯先的课程体系，建设具备基础与职业结合的教学团队。
（一）搭建职业教育人才培养的管理平台
考虑构建多形式、多元化的政府、企业、学校合作管理平台:此合作管理平台要充分利用国家即将出台的关于职业教育的各项政策，并遵循我国市场经济发展的规律，在“多赢”基础上，建设合作管理平台。
（二）以经济市场需求为导向，科学化调整专业方向
生物工程是一大的学科专业，可涵盖许多专业方向。今后生物工程专业职业教育是培养生物工程职业人才的重要手段，在专业方向的设置上，既要保持建设自己的特色，同时也要懂得如何科学调整其专业方向；专业方向的设置既要有科学性，也要遵循一定的发展思路。第一，要保持专业方向稳定趋势，使本专业在该方向上形成优势。其次，专业方向的调整要由正确的思想为指导，科学划分专业方向。第三，要对当前社会经济市场形势进行充分的调查分析，并科学预测市场发展方向，着力建设发展适合市场需求的专业方向，对于一些不符合市场需求的专业方向应进行深入分析，及时适当地做出调整或转向。
（三）构建职业技能和素养培养唯先的.课程体系
依照市场企业的需求，在合作管理平台基础上建设以职业能力和职业素养为核心的课程体系。一是要形成教学内容及时调整机制。根据企业对职业技能的要求确定课程目标，及时调整教学内容，使学生的职业技能和素养随着新的市场条件和环境变化获取知识和锻炼。二是在原有的本科专业教育课程体系中，进一步增加实践教学课程的比例，并科学修订实践教学的内容。生物工程专业原有培养方案一直采用“3+1”的培养模式，即3年的基础理论学习加上1年的实践培养。在职业教育框架下可以考虑进一步压缩基础理论教学，如探索采用“2+2”的人才培养模式等。三是教学方法的改革。根据专业方向、课程性质和充分利用科技手段探索教学方法，可以考虑远程教学、网络教学、现场教学、案例教学、项目教学等教学方法。将实践教学摆在重要的位置，紧密与企业生产相联系，同时注意锻炼和培养学生的自主创新能力。
（四）建设具备基础理论与职业技能结合的教学团队
职业教育框架下教师仍然是在人才培养模式中发挥着主导作用，对于目前高等学校教师而言，已具备了较为厚实的基础理论知识，而在工程实践或者是职业技能方面可能存在不足，这必然会关系到职业教育人才培养的效果。因此，教学团队在新的职业教育体系中改革建设势在必行，可以考虑以下途径:政府和学校管理部门首先要制定教师工程实践和职业技能培养锻炼的制度，提高教师的实践和职业能力。同时，将培养的结果反映在教师资格认定上，明确在职教师职业技术要求；其次，建立学校与企业人员的互通机制，企业工程师可以进入学校参与教学，学校教师方便进入企业参与生产；三是管理机构要制定各项人员管理制度，包括师资考评和激励机制。
三、结语
本科教育的职业教育转型被认为是一种“革命性”的调整，在整个教育体系上都是革命性的。在未来的教育改革建设中，国家将会在人、财、物上进行更大规模的投入。广东石油化工学院生物工程专业应紧抓教育改革发展的机遇，紧密联系国家经济产业发展需求，进行坚定而有效的职业教育人才培养模式改革。
生物工程专业论文9
教育是民族振兴、社会进步的基石;教育是立国之本，民族兴旺的标记。但自进入21世纪以来，由于我国高等教育招生政策的转变，很多院校大量扩招，大学生学习能动性明显下降;为了适应市场需求，大学生在校期间定要培养良好的自主学习、独立思考和实践创新的能力。因此，第二课堂这种隐形的知识学习方式油然而生，现已是大学教育过程和课程体系中的重要组成部分。
一、什么是第二课堂
第二课堂是相对于显性知识课堂教学而言的，是指在规定的教学时间里、依据教学大纲及教材进行的第一课堂外以外的时间进行的与第一课堂有关的教学活动，是对第一课堂教学知识的补充，或者是对自己生活常识的补充。唯有第一课堂与第二课堂的有机结合，才能更好地完成教学任务，最终实现特定课程的教学目标。
从教学内容来看，第二课堂的教学内容也是源于教材，但又不仅仅局限于教材;它一般无须考试，学生学习更加轻松，但它是素质教育不可缺少的部分。从形式上来说，第二课堂不仅在教室，可以在图书馆，也可以在操场、在宿舍、在家里或者在社会等，可见它的学习地点、空间和范围非常广泛，形式丰富多彩。在广泛提倡素质教育的今天，以传统课堂、实验、实习和设计等课程为主体的第一课堂教育手段已不足以培养大学生的综合素质。学生应该在第一课堂学习的基础上，以“提思想，求创新，促能力”为主导整合的第二课堂活动为实践载体，可以提高学生综合素质，进而提升其就业能力;同时第二课堂也会对第一课堂教育产生良好的影响，特别是对工科大学生而言，第一课堂教育的学习的理论知识相对较抽象，需要在第二课堂这个平台上进行实践。总的来说，大学教育是第一课堂和第二课堂的复杂有机结合体。
二、开辟《生物工程专业英语》第二课堂的`重要性
理论只有联系实际才有生命力，第一课堂的知识只有通过调研实践、学术竞赛等第二课堂活动方能日臻完善与成熟。特别是对于工科大学生来说，第一课堂教育的理论性较强，有可能会脱离实际，第二课堂的活动能够为学生提供良好的实践平台，但必须要找到第一课堂和第二课堂的平衡点，更好地将书本上的知识和实践相结合。另外，只有更加注重学生的兴趣所在，发扬学生的特长，才能开展更多有意义和有价值的第二课堂，最终使学生从中获益，进一步可以影响学生对第一课堂的学习效果。
新课程改革以来，第二课堂显得越来越重要，很多学校已经将第二课堂纳入了专业培养方案;例如，第二课堂已经广泛应用在语文、生理学、神经生物学、日语和英语等多门学科中，但在有关专业英语等学科中尚未见报道。而生物工程专业英语第二课堂是对生物工程专业英语课教学的必要补充，是提高学生综合能力的必要前提和有力保证，是生物工程专业英语课程整体教学的一个重要组成部分。
三、《生物工程专业英语》第二课堂开展的课程体系
根据“整体决定部分，部分影响整体”这一客观规律，利用网络投票平台，例如“问卷星”，互联网+的“投票吧”，进行了现场投票，实时反馈结果后，我们对生物学专业英语第二课堂的课程体系做了整体设计，并在我们的课程中进行了实施。
1.观看生物工程专业相关影视剧作品。推荐有意义的英文生物相关影视剧作品，例如《生命起源第一部》、《生命起源第二部》、《生命的奇迹》、《一个细胞的正常死亡》和《人体奥秘之细胞暗战》等作品，也可以鼓励学生手机一些与生物相关的有趣的新闻及日常生活中的相关素材，例如可以在课后叫学生学习一些产品和仪器的英文说明书，上课堂老师随机抽查学习情况。
2.用英文描述生物学专业相关仪器的名称、使用方法及实验结果。结合生物学发展史和其他实践教学，布置学生在进行实验环节时多观察仪器、器皿的英文名称，实践课后将实验方法技术、实验环节中涉及的相关内容及主要结果用英文口述出来。例如，一些常用的实验技术和实验仪器通常以缩写形式出现，且许多生物学网站常用缩写字母代替具体含义，如FTIR Spectrometer代表Fourier Transform Infrared Spec-trometer(傅里叶变换红外光谱仪)、UV-Vis代表UV-Visible Spectrophotometer(紫外-可见光分光光度计)等;学生了解这些缩写的含义，也将为其快速利用网站检索相关专业知识提供便利。这样学生们在学习检索技巧的同时，也能提高自己的专业英语应用能力和水平。
3.阅读主流专业杂志的英文文献。首先，可以从《Plos One》、《Journal of Experimental Botany》和《BMCPlant Biology》等期刊上精选一些难度适中的生物科学论文，让学生可课下自学摘要、关键词、材料与方法和结论等内容，最后以作业的形式提交学习成果，或在课堂上用汉语叙述某个环节。其次，挑选某些难易适中的英文实验方法，或者学生在自己的专业课实验中用过的实验方法和结果，用英文描述生物实验数据结果图表、用英语撰写生物类科技论文摘要等等。最后，针对各个学生的具体情况采取不同的学习内容，比如对于要找考研的同学可以建议他们用英文介绍自己及其他高校或科研单位院所的专业特色及主要研究方向，同时也可以引导学生如何选择考研方向;对于计划毕业找工作的同学，可以搜寻若干国内外知名公司的简介，介绍这些公司主营的产品和公司理念，这些做法在弥补了课堂教学不足的同时还能激发学生学习的积极性和兴趣。
4.设计生物学专业英语角。用是最好的学习方式，因此在教学中要应该尽量创造更多的机会让学生参与，由于第一课堂时间有限，故在第二课堂可以设置丰富多彩、生动活泼的生物学专业英语角。在英文角中可以进入情景教学及角色扮演，例如可以引导学生将细胞想象成一座生产和加工蛋白质的工厂，分别安排5个同学用英文扮演高尔基体、线粒体、内质网、质体及核糖体等角色，然后每位同学选择其对应的一种功能，最后再安排一位同学作为蛋白质来判断每种细胞器是否选对了相应的功能，并将生产线上错误的环节进行调整，最后根据表演程度排名颁发一定的小奖品;也可以安排学生们一起做游戏，比如猜英文单词、词语接龙、一起唱英文歌等等。在这些交流和对话中产生新的想法和做法，使学生在认知上提升参与度，提升英文表达能力。
四、结语
通过上述的教学改革，我们探索出具有特色的《生物工程专业英语》实践型教学模式，满足了工科院校人才培养需要，体现了“产学研相结合”的时代特征。实践证明，我们进行的《生物工程专业英语》第一课堂结合第二课堂的实践教学是切实可行的。课程体系更合理，教学内容和手段更丰富，考核机制更全面。本门课程的教学改革不仅提高了学生的学习效率和效果，而且激发了学生的学习兴趣，适应了现代社会对人才培养的要求，使学生更快地适应以后的生产和科研工作;同时，生物工程专业英语第二课堂的开展将是提高生物工程专业学生素质教育的主要环节，也必将极大地丰富校园的文化生活。
生物工程专业论文10
摘要：专业教育在引导新生正确认知、树立专业观念方面具有重要的作用。本文对近年来在华侨大学生物工程专业开展新生专业教育的多种方法和实践经验中进行了探讨和总结。
关键词：生物工程；专业教育；本科新生；实践
本科新生刚刚进入高校，对生物工程这个专业的认识一般是基于填报志愿时的宣传以及父母、亲戚、身边朋友及中学教师的口头信息或见闻，大多数新生对专业缺乏系统而深入的了解。而大学一、二年级的课程设置又多以通识课程为主，新生能接触到专业领域的内容很少，影响新生对所学专业的认知，引起新生对本专业的误解，无法激发新生的学习兴趣[1]。此外，本校生物工程专业新生的调剂率较高，很多新生对本专业几乎一无所知，再加上兴趣不高，容易导致新生意志消沉而堕落，因此大一学年的专业教育极为重要。专业教育的核心是针对学生从事专门领域的工作所需知识和技能的培养[2]，是引导新生正确认知、树立专业观念的重要途径。本文就近年来本校生物工程专业开展新生专业教育多样化实践的情况作简要介绍和探讨。
一、做好新生的学习动员工作
与高中学习相比，大学的学习表现出显著的自主性和灵活性。多数新生对大学学习认识不足，无法很快地适应这一转变，再加上经过高考结束后三个月的假期，在思想上有所松懈，因此大多数新生刚开始学习时表现得很迷茫，甚至无所适从，此时新生急需专业教师的点拨和指导。基于这一情况，在新生正式上课前，本系组织了两次新生交流大会。第一次交流大会是迎新活动的一部分，由系主任为大家介绍生物工程专业的发展历史和研究方向以及本专业的培养方案和课程设置等内容，让新生初步认识生物工程这个专业。第二次交流大会是新生学习动员大会，由分管教学的系副主任主持，邀请高年级成绩优异的同学与新生分享自己的学习经历，探讨对生物工程和生物技术领域的认识，传授先进的学习经验和方法，并解答新生的困惑。此举的优点：（1）能够在新生最需要帮助的时候雪中送炭，让新生对大学的学习不再迷茫和畏惧。（2）能够让新生接触到本专业的优秀学生，学习其先进经验，树立榜样的作用，走上正确的道路。在几年的实践中，学生反响热烈，不少新生对优秀的学长、学姐投以钦佩的眼光，多数学生还积极地记录他们的学习方法要点，亦主动吐露自己的心声。每一届参加学习动员大会的新生中又会产生一些优秀学生，将成为下一届新生学习的榜样。如此以旧带新，新旧交流，形成了一个良性循环。
二、导师组授课在新生专业教育中的重要作用
为了加强新生对生物工程专业的认同感，尽早了解专业内容，本专业在第一学期设置了《现代生物技术》这门专业选修课（限选），并采取导师组授课制，每学年安排15位本系教师，从他们自己所熟悉的研究领域向新生讲授生物技术和生物工程的内涵和外延。授课教师团队根据需要每年进行微调，但每学年都能保证三分之二以上的授课教师具有高级职称，其中博导至少为6人。授课形式由每位教师灵活掌握，采用讲授、讨论、辩论等形式，让学生积极参与课程，成为课程的主人，加强新生的专业认同感，坚定专业学习的信念。在第一次课上，由课程负责人发给学生一份介绍生物技术和生物工程的英文阅读材料，要求学生仔细阅读，而后从材料最后的十道大题中任选五题作为平时作业，并建议用英文作答。所有题目均无标准答案，必须根据学生自己的理解来做答。在学期末，每位学生必须提交一篇课程论文，要求围绕自己感兴趣的生物技术领域，阐述他们对生物技术与生物工程的认识以及学完《现代生物技术》这门课的收获。几年的实践结果表明，新生对生物工程这个专业的热爱出乎所有教师的意料，他们在作业和论文中表现出来的想象能力令人惊异。例如作业中有一题是谈谈学生对克隆人的态度，有些同学联想到科幻片里人造生物反客为主对人类痛下毒手的情景并加以类比；而有极少数同学支持克隆人，认为克隆人可以作为自己的分身，让自己从繁重的工作中解放出来，尽管某些观点有待商榷，但经过这门课所进行的头脑风暴，学生对生物技术和生物工程的认识显著加深了，在期末论文中他们已经可以较完整地描述基因工程和PCR（聚合酶链式反应）技术的原理及操作方法，能说出生物技术在工业和服务业中的应用；甚至有些学生能紧跟学术前沿，把最新的学术成果及个人看法体现在论文中（如CRISP基因编辑技术、3D打印人体组织器官等）。虽然没有强制使用英文，但不少学生用英文完成了作业和论文，说明他们对这门课相当重视。相比由一两名教师承担课程所有内容的授课形式，导师组授课具有无可比拟的优势：（1）每位教师对各自研究方向的了解比较深入，可以把自己所从事的领域讲得很“专”。（2）不同的教师具有不同的专业背景和讲授风格，这就使课程的知识面扩展得很“广”，可以涉及生物工程和生物技术的各个方面。（3）选用英文版教学资料，与通识课英语教育安排在同一学年，可以锻炼新生的英语阅读和表达能力，并及早接触一些专业词汇，为后续的专业课学习打下基础。（4）导师组授课方式是建立并加强师生联系的重要渠道，可以让新生尽早接触到本专业的教师，还促使了新生对教师的研究方向产生兴趣，并为今后的课外创新实践等创造条件。
三、重视认知实习
生物工程专业现在涉及的领域越来越广，理论与实践并驾齐驱，因此新生专业教育不仅对理论知识的传授提出了新的要求，而且对实验和实践的要求以及学生创新思维的培养要求也越来越高[3]。仅仅依靠理论课的教学难以使新生对生物工程有直观的印象，因此我们必须提供一个实践的机会，让新生能够亲身体会生物工程的应用。基于这一考虑，我们把认知实习作为新生专业教育的重要组成部分。认知实习由分管教学的系副主任作为总负责人，直接负责实习单位的联系和指导教师的安排，并亲自带队。实习指导教师的`选择必须满足具有工科背景、工程实践经验、熟悉仪器设备工作原理和操作步骤这三个基本要求。在实习基地的选择上，需要考虑不同的研究方向，需要上下游兼顾。根据这些原则，我们选择了学院自行建设的壳聚糖氧化降解中试平台、福建省亚热带植物研究所、厦门特宝生物工程股份有限公司和厦门古龙酱文化园四个单位作为本专业的认知实习基地。这四个实习基地涵盖了从上游基础研究、中试放大到下游工业化生产这一完整的产业化流程，囊括了细胞培养、植物育种、生化分析、生物医药、生物活性物质开发、食品加工、生物过程工程等不同的方向，能够较好地反映生物工程专业的特征。学生在参观、认知的同时，可以在专业人员的指导下尝试一些仪器设备的操作使用，从而使学生通过理论学习获得的知识得到巩固，并加深了印象。实习期间，还邀请实习单位人力资源部门经理为新生介绍就业条件、招聘岗位、待遇、公司福利等情况，让学生充分了解本专业的就业形势，坚定他们对本专业的就业信心，激发更大的学习热情。
四、试行本科新生导师制
本科新生导师制是指由专业教师担任本科一年级新生的导师，针对学生的个体差异及需求，对其进行学业、生活、思想品德等多方面及个性化指导的一种教育制度，旨在引导新生尽快适应大学生活，形成合理的人生规划，树立正确的目标，激发学习动力，提升育人质量[4，5]。我们试行导师制的初衷是提升学生的专业认识，通过专业教师的个性化指导对学生产生潜移默化的影响。在开学初，系主任向本系新生提供专业教师的名单、联系方式和研究方向等信息，并根据教师的职称设定指导学生的数量上限，而后由新生各班班长安排全体学生进行导师的选择和协调。学生根据每位导师的研究方向和自己的兴趣选择导师。学生必须在名单确定后一周之内主动联系导师见面，积极了解导师的研究方向，并当面向导师请教；导师主动指导学生如何建立专业自信心和树立人生目标，指导学生如何正确、高效地学习。导师和学生每月至少需见面一次，了解学生的思想、学习和生活状态，给予积极的鼓励，并及时纠正学生的不良行为习惯。实行了本科新生导师制后，新生能够通过导师获得更多的专业知识，学习更多的专业技能，不少新生还提早进入学科实验室开始了科研训练，并在之后申请了课外创新和创业实践项目、挑战杯项目等，积极参与课外学术活动，对新生的实验能力和创新思维进行了有效的训练。同时，导师制也加强了学生与教师的沟通，增进了师生之间的感情，避免了因大一专业课接触较少而导致的新生专业热情消退的弊端。从教师方面来讲，导师制的实行为教师的科研工作提供了潜在的后备人才，对解决实验室人员紧缺起到了一定的缓解作用。在首届试行导师制的20xx级学生毕业反馈中，能够明显地看到学生对导师制的肯定，他们认为导师制的实行让他们对生物工程专业有了更深的认识，还让他们提前接触了科研，坚定了对这个专业的发展信心。
五、引导新生做好人生规划
前几年在与学生交流时发现一个问题，只有少数学生对自己今后的人生做好了规划，这些学生的目标比较明确，在平时会主动向着自己的目标而努力，因此在各方面都比较主动，而绝大部分学生并没有明确的人生目标，他们在学习上往往比较被动，也说不清自己毕业后的打算，甚至有些学生到了高年级依然没有明确的人生目标，考研、找工作都像跟风似的，遇到困难又退缩。针对这种情况，我们认为应该在学生刚进大学时就要引导他们树立正确的人生目标。我系自行设计了一份《生物系新生目标意向调查表》。在表中，我们设置了“您对自己今后的人生有何规划？在大学毕业之后，您认为自己会成为怎样的人？”“您准备如何度过大学四年的时光？”“根据自身的实际情况，给自己制定一个在大一学年结束时要实现的短期目标”这三个小问题，其初衷是督促新生对自己未来的发展和人生规划进行思考。此表一式两联，分别由分管教学的系副主任签字后，一联为学生自行保管，另一联交由系副主任保管。大一学年结束后，对偏离短期目标较远的学生，系里组织谈话，了解他们的实际情况和困难，并给予一定的帮助和鼓励。这一举措从20xx级新生入学时开始实行，目前已实行了两届。学生对这一做法普遍表示欢迎，从交上来的表格中可以看到，绝大多数学生对自己未来的人生和就业等问题进行了较全面的思考，因此可以说这一举措是有一定效果的，但也发现了少数学生对自己未来的人生规划不以为然，随便敷衍了事。此外，还发现了一些共性问题，如不少学生把短期目标设定得过低，像所有科目考试都及格、读一两本好书等；有不少学生只是在学习方面给自己定了目标，而缺乏从自己的综合能力素质方面提升的思考；对“如何度过大学四年时光”这一问题，有些学生写得简略而虚无，如努力学习、参加校园活动、充实自己的能力、提高自己各方面的能力之类的过于宽泛的话屡见不鲜，缺乏实际的可操作性。针对这些共性问题，我们将对今后的调查表进行修改和完善，考虑更换提问的形式，并添加适当的注解。此外，还应在新生填写时给予更多的指导。
六、定期交流，了解新生所需
在每学期期中，本系都会组织一次新生座谈会，正、副系主任和部分专业教师一同与学生面对面座谈，了解学生在学习生活中的困难，解答学生的疑问和困惑。新生在交流会上提出的问题主要包括学习方法、教师课堂教学方式、学校活动、对大学的适应、勤工助学及兼职等方面，其中有不少问题每届学生都会提到。我们对这些问题均作了记录，能解答的问题就在现场进行答复，部分问题会及时与学院和学校的沟通，寻求解决的办法。在日常的学生管理方面，本学院还建立了班主任定期走访学生宿舍的制度。每学期班主任走访学生宿舍四次，深入了解学生的日常生活，及时帮助有困难的学生，并就学生生活中的困难向系里和学院反馈。此外，本系学生遇到问题，除了向班主任和辅导员反映外，还可以直接向分管教学的系副主任单独面谈，寻求帮助。
七、总结
新生进入大学之后，应当尽快适应大学的环境，学会独立、自主地生活，并尽早接触专业知识，因此对新生进行专业教育是必需的手段。多年来，我们一直在探索专业教育的形式，从最初的由个别教师担当的短学时课堂讲授，逐步改进并融合新的方法手段，发展到目前的多样化及全方位指导。专业教育对新生起到了有效的引导作用，主要表现为：（1）这几年生物工程专业申请转专业的人数明显减少，甚至还有其他专业的学生转入。（2）这几年大一、大二学生联系教师开展科研训练及申请课外创新创业等项目的积极性有了明显提高，说明学生对本专业的学习热情较高，重视对自己能力的提升。应该说，我们的实践是比较成功的，当然，我们在工作中还有不少地方需要改进，而且新生专业教育的形式也应该随着时代的发展和新生群体成长环境的变化而不断改进和完善。
参考文献：
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[5]于超美,赵静贤,张岩.全员育人理念下高校本科新生导师制的实践与探索[J].高校辅导员,20xx,(4):71-74.
生物工程专业论文11
摘要:化工原理实践教学是生物工程等工科专业的一门重要的实践课，是连接学生从实验室走向产业化的重要桥梁，是提高学生学习兴趣、培养工程意识的重要途径，对工科类专业学生的学习必不可少。本文对我院生物工程专业近几年的化工原理实践教学进行了总结，同时就存在的问题进行了分析，提出了改革措施，为进一步提升化工原理实践教学质量提供一定的借鉴。
关键词:化工原理;实践教学;改革措施;实践教学质量
工程类学科来源于实践又服务于实践。化工原理是化学工程类、生物工程类及各相关专业的专业技术基础课程，内容涉及基本理论、工艺计算、设备工艺设计和选型、经济核算以及节能等问题［1－2］。化工原理实践教学是化工原理课程教学的重要组成部分，肩负着使学生将学到的理论知识转化为实践技能的重要责任，是增强学生工程意识，培养学生实践能力和创新能力，提高综合素质的重要环节，在培养高级工程技术人才过程中发挥着不可替代的作用［3］。我院生物工程专业自20xx年开始开展化工原理实践教学，经过多年的实践，取得了一定的成绩和经验。通过对现有成绩、经验的总结，不足之处的分析，以及改进措施的提出，以期与兄弟院校之间相互学习和交流，为进一步提高生物工程专业化工原理实践教学质量提供借鉴。
1实践教学取得的成绩
1．1建立相对稳定的实践教学基地
基于生物工程专业工科的教学要求和化工原理课程所担负的教学作用，我校化工原理的实践教学坚持遵循让学生一定能深入到大型化工企业中去锻炼的理念，这就要求学校与企业之间必须建立良好的合作关系。20xx年实习之初，由于生物工程专业成立时间较短，缺少人力、物力积累，学院与化工类大型企业的联系较少，实习基地尚未建成。因此自20xx年至20xx年三年内，我们的化工原理实践教学基本上都处于“游击战”状态。这样必然导致教师、学生以及企业三方面互相了解较少，各方准备不足，实践教学效果不理想。从20xx年至20xx年，我们先后与兴平化肥厂、西安南风集团和渭南煤化工集团有限公司联系，开展实践教学。至20xx年，在院领导和相关教师的不懈努力之下，经过多方对比、协商，把实践教学地点定在渭南煤化工集团有限公司(后简称渭化集团)。经过20xx至20xx三年连续合作，深入了解，校企双方达成“合作共建、互利双赢”的共识，于20xx年6月举行了隆重的化工原理实践教学基地挂牌仪式，化工原理实践教学基地正式建立，教学基地的建立，一方面改善了实践教学条件，另一方面为促进“产、学、研”结合打下基础［4］。
1．2实践教学过程逐渐秩序化、正规化
经过几年的实践教学，基本上已经与渭化集团之间形成了较为固定的实习模式。每一学年，实践教学时间定在第三学期化工原理理论课程结束之后。参加人数约120人，分两批，每批60人。每批学生由三名带队教师负责。实践教学开始之前，由学院主管教学院长和带队教师与企业进行联系，商洽实践教学具体事宜，使企业明确实习目的和学生人数等情况，做好实践教学接待准备工作;进企业之前，统一给学生办理临时通行证;进企业后，先进行安全纪律教育和企业概况介绍;正式实习时，一般将学生分为三组，每组20人，跟随基地指导教师下到不同车间实习，实行倒班制，基地指导教师根据每个学生的现场表现进行打分，反馈给带队教师。最终实践教学考核成绩包括纪律(20%)、实践教学表现(30%)和总结报告(50%)。
1．3实践教学成效显著
经过几年的化工原理实践教学表明:(1)通过实践教学，使学生对化工生产过程的生产组织、管理措施和经营状况有了较全面的认识，通过观看现场真实设备和了解实际的生产工艺流程，对进一步巩固、加深和理解化工单元过程的原理起到很好的作用，同时增强了学生的工程观念，为化工原理课程设计和后续其他专业课的学习打下良好的基础［5］;(2)实践教学过程中培养了学生实事求是的科学态度，使之逐步树立正确的工程思想、经济观点和严谨、认真的工作作风，提高了学生综合运用所学知识，独立解决实际工程问题的能力;(3)通过实践教学，使学生加强了理论联系实际的能力，学生在工业生产中感受到知识用于实践后所产生的巨大效益，主动将自己所学的理论知识与工业生产中所需的知识进行比较，找出差距，为今后的学习和工作提供了有益的参考和借鉴。
2实践教学中存在的不足
取得成绩的同时，我们在实践教学过程中也存在着一些不足:
2．1实践教学时间短，不能完全满足实践教学的要求
一方面由于化工生产自身具有的易燃易爆性和随着现代化工生产自动化、连续化和集成化，企业对外来人员数量的限制越来越严格;另一方面，高校扩招以来，学生人数逐年增加，学校实践教学经费紧张，导致目前我院生物工程专业学生实际的实践教学时间仅为2．5天/人，与生物工程专业本科教学培养计划所要求的7天/人实践教学的标准还有很大差距。由于实践教学实践的限制，目前的实践教学还停留在“走马观花”式的参观式实践教学，与实践教学的最终目标还有一定差距。
2．2实践教学内容和基地指导教师的不确定性
按照化工原理实践教学计划，结合企业实际情况，我们制定了实践教学指导书便于指导学生学习，但是由于大型化工企业的生产特点，生产车间随时都有可能出现一些意外情况，导致我们的实践教学内容很难保证按预期计划进行。此外，随着日趋激烈的市场竞争，目前的大型企业都处于不断精简状态，企业人员编制少，工作任务重。因此在整个实习过程中，车间技术员或车间主任很难抽出时间给学生详解生产的主要工艺流程及关键技术，只能临时抽调人员，基地指导教师人员不稳定，导致实践教学内容和效果的波动性。
2．3学生难以真正深入车间，了解相关设备构造和原理
近年来，我国的企业大多进行了改制，技术保密工作要求越来越高，好多企业已经出现了拒绝和学校合作的趋势。在这种发展背景下，厂方为了技术保密或担心侵犯知识产权等原因，不允许学生浏览有关的技术图纸，甚至不允许观摩设备内部结构(除非是巧遇设备检修或其他原因停机检查，否则学生根本无法了解主要设备、管件等的内部结构及物流情况［2］)学生到现场后，只能学习熟悉流程、认知设备，对一些基本的安全生产控制方法，开停车和简单的事故处理是得不到锻炼的，学生真正深入车间时间很短，深入了解相关设备构造、原理的机会很少。学生对实习的总体感觉是“实习有用，但是较肤浅”。
3几点改进措施
为了使化工原理实践教学取得更好的效果，经过几年的不断探索，我们提出了以下几点改革措施。这些措施的提出将为进一步提高我院生物工程专业化工原理实践教学质量提供依据:
3．1调整教学计划、将原先安排在学期末进行的实践
教学调整到学生期末考试之后进行将实践教学环节调整到所有理论课程考试结束之后进行，便于学生全身心投入到教学实习实践中去，为提高实习效果提供了时间上和精力上的保证。
3．2系统编写和修订化工原理实践教学指导书，为教学效果提供保证
通过多年实践教学经验的积累，化工原理实践教学逐渐走向成熟和完善，为了进一步提高实习效果，必须在现有条件的基础上重新编写切合自身实习情况的实践教学指导书。内容主要涉及:(1)实践教学的目的、意义和预期效果。实践教学的目的意义和预期效果的提出，一方面使学生能够从思想上高度重视教学实习，端正实习态度;另一方面也使实践教学单位明确责任，依此做好接待实习的准备;(2)实践教学基地概况、生产技术、主要车间的仪器设备、工艺流程、产品种类及特性介绍;(3)实践教学的管理、评估、考核标准。①实践教学考勤占20%，主要考核学生在实习期间的`出勤情况和遵守纪律情况;实习期间由学校带队教师考核;②实践教学的现场考核占30%，由实践教学基地指导教师根据学生参与情况和业务能力考核;③总结报告占50%，由所有实习指导教师根据实习报告质量统一考核。实践教学指导教材的编写，是实践教学进一步正规化的重要保障，这样教师有据可依，学生有章可循，企业任务明确，实践教学效果有明显改进。
3．3利用多媒体手段，结合实践教学指导书，减少实习的盲目性
实践教学是完全不同于其他理论课教学的，单纯靠书面上的介绍是很难让学生完全理解和接受，学生直接进入企业，必然带有很大的盲目性。因此我们可以充分利用现代化的计算机技术及网络资源，将实践教学基地的生产工艺、所涉及的典型单元操作、典型设备的原理、结构以及部分现场工作录像片制作成电子课件在实践教学前、实践教学中和实践教学后让学生观看。实践教学前，播放电子课件并与实践教学指导书结合起来进行实践教学动员，使学生在进入实践教学基地之前就对要实习的目的、重点做到心中有数，减少实践教学的盲目性。同时，通过形象、生动、色彩缤纷、图文并茂的电子课件的学习，能够提高学生实践教学的积极性，增强感性认识，给学生留下深刻印象，为进一步现场实习奠定基础。
4结束语
总之，化工原理教学实习的改革，是一个长期而艰难的的过程。随着社会的发展、国家和教育部培养创新人才战略思想的不断深入，给化工原理教学实习也提出了更高的要求，化工原理教学实习的改革势在必行。上述内容和观点是我们在总结六年教学实践经验的基础上进行的一些探索和思考，希望能为今后的化工原理教学实习工作起到一定的借鉴作用。
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生物工程专业论文12
“生物工程专业分析”是生物工程专业大学生必须学习和掌握的一门专业工具课，也是一门实践性很强的专业基础课，并且是学生将来从事科学研究或生产技术工作必须掌握和具备的技能。湖北工业大学生物工程专业为国家特色和湖北省品牌专业，如何根据湖北工业大学生物工程专业特色合理构筑理论和实践知识结构，为学生今后继续深造或走上工作岗位奠定坚实的基础是本课程的重难点。笔者对“生物工程专业分析”的理论与实践教学体系、教学手段与方法等方面进行了一些改革尝试，希望能与同行老师进行有益的交流探讨，提高教学质量。
一、精选教学内容，构建合理的课程体系
生物工程专业分析内容繁杂，包括各种分析方法和分析仪器的原理及应用。根据生物工程专业分析课程特点及我校多年教学科研经验，将生物工程专业分析大纲分为13个章节：第一章，生物工程专业分析概述，包括物理化学分析及仪器分析方法的概述，样品的采集、制备、保存和预处理，样品分析的误差与数据处理等内容，讲解力求深入浅出，联系实际，以激发学生的学习兴趣。第二章，物理检测法，包括密度与相对密度法、折光法与旋光法原理介绍，讲解旋光检测法时利用动画效果能使学生更快更直接地理解旋光检测原理。第三章，水分的测定方法，包括干燥法、蒸馏法、卡尔费休法，讲解时注意比较三种方法的适用范围。第四章，酸类物质的测定，内容包括总酸度的测定、挥发酸的测定、pH的测定，其中有机酸的分离与测定做简单讲解引导学生自学。第五章，碳水化合物的测定，重点讲解还原糖的测定，比较碱性铜盐法、高锰酸钾滴定法、萨氏法三种方法原理及适用范围的异同。总糖、淀粉、纤维、果胶物质的测定做简单讲解。第六章，蛋白质与氨基酸的测定，本章重点讲解凯氏定氮法的原理及应用，介绍蛋白质快速测定法（双缩脲法、紫外分光光度法、染料结合法、水杨酸比色法）的原理，简单介绍氨基酸分离与测定的原理。第七章，脂类的测定，内容包括索氏提取法、酸水解法、氯仿—甲醇提取法、罗紫-哥特里法、巴布科克法和盖勃法，讲解时注意比较各种方法的适用范围及应用原理[1，2]。第八章，紫外吸收光谱分析法，重点讲解紫外吸收光谱基本原理，介绍紫外可见分光光度计与紫外吸收光谱的应用。第九章，原子吸收光谱分析法，内容包括原子吸收光谱分析基本原理，原子吸收分光光度仪，原子吸收光谱定量分析方法，原子吸收光谱操作条件选择与应用。第十章，红外吸收光谱分析法，内容包括红外光谱基本原理，红外光谱与分子结构，红外光谱仪，红外图谱解析，激光拉曼光谱，其中红外图谱解析及激光拉曼光谱做简单介绍引导学生自学。第十一章，质谱分析法，本章重点讲解质谱分析法的基本原理与质谱仪，介绍离子峰的主要类型与有机分子裂解类型，引导学生自学质谱图与结构解析，色谱与质谱联用技术。第十二章，气相色谱分析法，内容包括气相色谱的基本原理，气相色谱固定相及其选择，气相色谱检测器，分离与操作条件选择，气相色谱分析法的应用与毛细管色谱法，重点讲解气相色谱原理及应用，毛细管色谱法引导学生自学。第十三章，高效液相色谱法，内容包括高效液相色谱的原理及特点，主要分离类型，固定相与流动相，影响分离的因素与操作条件选择，离子色谱法，超临界流体色谱，其中离子色谱法与超临界流体色谱做简单介绍[3]。通过这些内容的学习，使学生系统掌握生物工程分析中各种分析方法的原理及应用。某种成分的检测往往有多种方法，因此分析方法的选择是本课程贯穿始终的'内容，教学中应注意比较各种方法的异同，通过大量实例让学生掌握各种分析方法的应用[4]。
二、充分利用多媒体教学
大部分高校目前虽已广泛采用多媒体教学，但教师们多利用多媒体展示图片与文字。在生物工程专业分析课件中，可充分利用动画教学。如在讲解旋光法的原理时，利用动画教学，可以形象直观地展示偏振光的产生以及光活性物质使偏振光发生偏转的现象。与小型分析仪器（pH计、折光仪、旋光仪等）相比大型分析仪器（质谱分析仪、原子吸收分析仪、红外分析仪、气相色谱分析仪、液相色谱分析仪等）的工作原理理解起来更为抽象，充分利用动画效果可使抽象的原理形象化。如质谱分析法中，利用四级杆质谱仪原理的动画效果能使学生直观感受到质谱仪的工作原理；原子吸收分析法中，管式石墨炉原子化器、火焰原子化器、空心阴极灯、雾化器、原子吸收分光光度计的工作原理均可由动画效果展示；气相色谱分析法中，传质阻力项、两项分配、氢火焰离子化检测器、热导检测器、色谱分离、色谱流出曲线、分子扩散、涡流扩散的原理可利用动画效果展示等。笔者发现在理论讲解中融入动画效果会让学生经历豁然开朗的顿悟体验，使学生能更深入理解各种分析仪器的工作原理。
三、总结讨论式教学
生物工程专业分析课程涉及各种分析方法及仪器的原理与使用，如还原糖含量测定碱性铜盐法分为直接滴定法、高锰酸钾法、萨氏法，这三种方法的异同如果由老师总结好直接在课件中呈现给学生，学生不一定印象深刻。但是以作业的形式布置给同学们，让学生自己总结，能收到更好的教学效果。在讲解样品分析的误差与数据处理内容时，关于格鲁布斯法、Q值检测法可结合实例讲述，辅以具体案例让学生亲自计算。相对密度测定方法中，关于校正值的加减讲解完原理后以实例让学生现学现用加深印象。水蒸气蒸馏法测总挥发酸原理，有些学生听完老师讲解后不能完全理解，可让学生下课后自行查找资料，等下次课时提问并让学生回答，最后老师再进行总结。引导学生对每节课的重点内容进行归纳总结。这样安排不仅可以督促同学们查阅更多资料将不清楚的知识点弄明白，也锻炼了学生的表达沟通能力。
四、生物工程专业分析课程网站建设
积极建立生物工程专业分析课程网站，课程网站内容包括教学大纲、理论及实验教学课件、资料习题、下载专区、友情链接等模块。学生在上课前下载教学课件预习，可有效提高学习效率。资料与习题模块提供了与课程相关资料与习题下载，学生通过学习课外资料可拓宽知识面，习题下载不仅节省了课堂教学时间而且习题训练能巩固课堂知识、加深学生对课堂知识的理解。友情链接模块提供了国内外其他高校生物工程专业分析精品课程，国内外生物学知名网站、期刊链接，学生可根据自身需要浏览各大网站拓宽视野。
五、加强实践教学环节
生物工程专业分析实验教学环节与理论教学相呼应安排八个实验，分别是：实验一，甘露醇注射液中甘露醇含量的测定，味精成品纯度的测定；实验二，白酒总酸度及pH的测定；实验三，利用直接滴定法测定还原糖的含量；实验四，考马斯亮蓝法测定蛋白质含量；实验五，红外光谱分析法测定有机化合物的结构；实验六，白酒芳香成分气相色谱分析；实验七，黄曲霉毒素降解率检测；实验八，利用原子吸收色谱测定铜离子浓度。这八个实验分别涉及折光计与旋光计、pH计、直接滴定法、紫外分光光度计、红外色谱分析法、气相色谱法、液相色谱法、原子吸收色谱法的应用。生物工程专业分析实验基本囊括了生物工程专业主要分析方法及仪器的使用，通过实验教学环节使学生理解与掌握主要分析方法及大型分析仪器的工作原理及应用。生物工程专业分析实验课程的教学目的是让学生掌握合理设计实验、操作仪器、科学分析实验结果的方法，因此实验教学应鼓励学生独立设计完成实验，实验课前不要将实验讲义直接呈现给学生，而应让学生在预习实验报告中亲自设计实验方案，实验课上老师讲解实验方案时学生可收获更多。实验过程中为学生们创造独立操作空间，不干涉学生的实验安排及操作，对实验中的各种问题仅作引导与答疑，尽可能让学生自己发现问题、解决问题，培养学生勤于思考积极动手的习惯。实验课后认真批改实验报告并及时将实验中的各种问题反馈给学生。鼓励学生走进实验室，跟随导师做课题研究，参与导师课题，让学生学以致用，不仅巩固了教学效果，也锻炼了学生的实践动手能力。
六、考核方法的改革
生物工程专业分析课程学习，以笔试作为主要考核方式不能真实反映学生对教学内容掌握程度。课堂表现、实验表现及作业完成情况都应作为最终成绩的一部分，本课程成绩组成为：平时成绩20%，卷面成绩50%，实验成绩30%，通过合理的考核方式，使学生重视课堂表现与实践环节。对于跟随导师做课题并取得成绩（发表文章、申请专利等）的学生，给予一定精神及物质上的奖励。
七、结语
湖北工业大学在生物工程专业分析课程教学内容优化，教学方法改进，实践教学能力培养，课程网站建设、考核方式改进等方面做了一些教学改革的尝试，加深了学生对专业知识的理解，培养了学生良好的思考与动手能力，并得到了学生的好评。但是课程教学改革是一项系统工程，任重而道远，必须不断探索实践创新总结，才能将生物工程专业分析教学开展得更有生气，为国家培养更多的高层次应用型人才。
生物工程专业论文13
经济与科技高速发展背景下我国生物工程技术实现突破性发展,成为促进我国综合实力提升的关键技术。随着生物工程行业不断发展,对我国经济进步起到了不可小觑的作用,为不断促进生物工程技术创新和发展,加强专业人才培养至关重要。在高校生物工程专业课程教学中,只有构建科学完善的课程体系,创新教学内容,实现高效率专业教学,才能促进专业人才的培养,实现教学目标。下面本文将结合生物工程专业学科特点,构建具有特色的专业课程体系,优化教学资源,推进教学内容改革,进而促进教学目标的实现,促进高素质专业人才的培养。
1构建生物工程专业课程体系
在生物工程专业教学中为实现专业课程体系的构建,要结合本专业自身特征和优势,实现整体课程结构的完善,优化教学资源。针对生物工程专业教学课程体系的构建,要从其理论教学与实践教学两个方面展开:
1.1构建生物工程专业理论教学体系
结合现代化市场发展形势来看,主要以多元化、综合发展为主要趋势,为适应此市场发展需求,要实践教育的多元化与综合化。以高等院校生物工程专业教学来讲,要将基础教学与专业教学相结合,并实现不同学科之间的渗透教学,培养学生的综合发展能力,以适应现阶段社会人才需求。从生物工程专业自身课程特点来看,其涉及范围广泛,涵盖诸多学科概念。就目前高校学分制管理体系来看,要在其深度教学理念基础上实现宽度拓展,即实现专业的外延发展,从专业本身内涵出发,不断拓宽其教学范围。要结合本专业特色与优势,对原有的人才培养计划进行修订,制定相对完善、符合人才发展需求的培养计划。理论教学体系的构建应包括专业基础教育、专业教育、英语、计算机教育、思想政治教育、高等数学教育等。另外,除了必修课程设置意外还应设置选修课程,以辅助学生全方面学习,促进综合知识与综合能力水平的提升。
1.2构建生物工程专业实践教学体系
在课程体构建中要充分考虑学生的今后实践工作,因此应构建相对完善的实践教学体系,以提升学生实践能力以及开发创新能力等,这对学生走上社会有着重要作用。实践体系的构建主要包括试验课程与课外实习等,具体实践课程体系内容包括实验室试验、实践实习、毕业设计以及生产实习等。在实践体系构建中,要使学生明白实践的目的,准确把握每次实践以及实习机会,通过对实践内容的完成加强自身能力训练。在体系构建中要独立开设实验课,结合新时期的新技术开发,对生物工程专业技术进行创新研究,只有对内容的不断补充创新,才能提高实验技术能力,完善生物实验技术内容。要对先进现代化设备准确把握,并对最新的科研成果进行试验探究,通过实践训练以及课程内容的创新激发学生对生物技术探究的积极性,既有利于教学目标的实现,也有利于帮助学生培养学习兴趣,促进综合技能的提升。根据学校实际条件允许情况可开设课外实验室,学生可自主通过实验室进行综合试验练习,对综合试验更准确把握,进而挖掘学生内在创新能力。同时将学生的实践练习和试验操作等统一划入到最终的学生成绩考核中,促进学生综合能力提升,完善教学体系。
2改革生物工程专业教学内容
就目前生物工程专业教学现状来看,教学内容缺乏一定创新性。在综合教学中教学内容对优化教学资源,整合学科知识以及实现人才培养都有着直接影响作用,因此,针对目前生物工程专业教学内容实现改革创新十分必要。
2.1生物工程专业主要教学内容
微生物学、生物化学、现代生化技术、细胞生物学、普通生物学、分子生物学、遗传学、生物工艺学、生物制药学、生物技术产品分析、基因工程、细胞工程、酶工程、生物分离工程等。
2.2教学内容改革分析
现阶段高校使用的'生物工程专业教材主要侧重系统性与理论性,教材编写注重面面俱到,对知识点逐渐细化,如从原有的十七章增加到四十章。在内容不断增长的同时教学难度不断增加。由于内容过细,且个课程强调自身独立完整性,使教学内容出现教学重复等问题,直接影响了教学效率的提升。针对此类问题,实现教学内容改革至关重要,以提升整体教学效率。通过教研部门详细规划研究,对教学内容重新规划编排,在此过程中要明确一个原则,即要注重课程内容教学的实用性,在课程教学与人才培养中合理处理课程之间的边界问题,实现学科之间知识整合,促进教学资源优化,避免出现教学内容以及资源重复问题,提升教学效率。另外,在改革教学内容过程中要注重学科之间的渗透教学,尽量克服课程教学的重叠现象,实现内容优化应用,提高教学内容整体实效性。
3结束语
在社会发展与人才需求背景下,实现生物工程专业人才培养至关重要。为有效构建高校生物工程技术人才培养模式,加强专业课程体系构建以及加强教学内容改革是其必经之路。在高校生物工程教学中构建有效的教学课程体系是教学的重点内容,要加强课程重组,实现资源优化,进而促进专业知识整合,为学生提供完整的知识体系。在改革教学内容的同时要结合学科特色,创新教学方法与手段,实现特色办学,最终实现优质专业技术人才培养,促进我国高新技术行业更好发展。
生物工程专业论文14
一、生物工程发展的主要方针和策略
随着社会主义市场的变化，相关的经济发展有了不同的需求。为了使毕业生可以在社会当中贡献力量，获得工作，相关的教学内容也要对着市场的变化为有所调整。目前市场最需要的就是应用型、创新性人才，加强相关方面的人才培养是当前特色专业建设下生物工程专业发展的主要方向和目标。
（一）制定完善的人才培养方案，加强实践教学
想要培养应用型、实践型人才，学校首先要做的就是对人才培养方案进行完善，通过系统的完善来实现教学效果的优化。在建设健全人才培养方案的过程中，学校要积极的对人才的培养模式进行探索，并对专业的结构进行优化的调整，使得整体的教学布局更加的科学合理。同时，学校还应当对师资力量进行加强，通过提高教师的素质和能力来提升教育的质量，保障人才培养的有效性。
除了要对相关的教学体系进行优化调整之外，我们还要认识到，实践型人才的培养与实践教学的发展是密不可分的，想要加强提升学生的实践能力，最有效、最直接的方法就是大力的.展开实践教学。实践教学的内容要与经济发展的情况相适应，同时还要与当前的就业形势相结合，通过多个角度的综合考虑来对实践教学的内容进行规划。在内容方面，要以信息学、工程学、生物学和化学四个基础学科作为核心展开，同时还要将专业的理论与之进行有机的融合。
（二）提升学生的综合能力
当今社会对于人才的综合能力要求很高，也就是说，综合能力较强的学生在社会上可以由相对较好的发展。因此，学校要对学生的综合能力进行培养，除了需要让其掌握基本的专业理论之外，还要于是俱进，对新技术、新材料和新设备进行一定的了解并学会实际应用。同时，学校也有责任、有义务帮助学生建立正确的道德观念，向学生普及法律知识，使得学生在从事各项工作的过程中做到遵纪守法。除此之外，学校还应当展开各种交流活动和竞赛活动，开阔学生的视野，锻炼学生的意志力、竞争力与合作能力，通过参与活动的方式调动多方能力的运用于发展。
（三）注重创新能力的培养
科学技术得以发生，生物工程得以有所成果，其根本都是源于创新。当前我国十分重视对人才创新能力的培养，学校作为学生学习和成长的主要场所，肩负着创新人才培养的重任。当前我国的特色专业建设也特别提出了要对人才的创新能力进行培养，并大力的建设实验室和实验基地，其目的就是通过健全和整合实验资源，给学生提供优质的学习环境和学习平台，推动学生展开实践，帮助学生建立提升创新能力，进而为国家输送大量的创新型人才，给我国生物工程的发展注入新鲜血液。
二、特色专业建设下生物工程的发展策略
（一）将应用型、创新型人才的培养作为教学的核心目标
在对生物工程人才进行培养的时候，要以应用型、创新型人才的培养作为教育活动展开的目标。想要实现这一目标，就需要从以下几个方面做起：
第一，建构科学的人才培养方案。学校需要结合自身的教学特色，同时结合应用型人才所以具有的能力和特点来制定教学方案，在设置课程的是时候，需要将基础性知识和专业知识有机的结合在一起。在展开教学的时候，应当理论于是实践并重，同时要适当的加大实践教学的比例。在实践教学中，除了要开设实验课之外，还要有对于的实习和创新活动，使得整个培养的方案更加的具体、完善。在实际教学的时候，还应当充分的对学生的个性进行考察，针对不同特性的学生采用不同的培养模式，使得学生的自主发展的到保护，多元化的教育模式也保障了教学活动的灵活性和教学的效果。
第二，培养多元化人才。所谓的多元化人才，就是除了能掌握生物工程相关的理论和技术，还对生物学、数学、化学、工程学的知识有一定程度的了解，同时可以熟练的使用计算机技术、微电子技术来辅助生物工程相关工作的展开。这一目标的达成需要通过建构多元化的教学体系来实现，多元化的教育体系应当重视理论的教学，同时也要加强实践的内容，对学生的能力进行提升，对能力和知识的范围进行扩张，并与专业的特色作为学生发展的导向不断的展开教学活动。教育工作者必须认识到，生物工程是一门交叉学科，同时也是一种实验性学科，该专业的发展离不开众多基础学科和相关技术的支撑，所以在展开教学活动的时候，需要将多个学科的理論和内容进行融合。
作者简介：王小小（1999-），女，河南省郑州市人，职称：学生，单位：郑州市第五中学，专业：生物工程。
参考文献：
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生物工程专业论文15
1校内实习基地的建设及举措
1．1依托省级生物学实验教学示范中心，建立专门的实习基地
大连大学生命科学与技术学院从20xx年获得辽宁省生物学实验教学示范中心，抓住有利时机，我院主要领导根据生物类专业实习遇到的问题，决定以中心为依托，建立校内实习实训基地，地点就选在中心实验室，并购置了适合进行生产实习的必要的设备，如大型离心设备、发酵罐、摇床、培养箱、烘箱、水浴锅、超净工作台、疫苗分装机、压盖机以及进行生产实习所需要的试剂和材料。从硬件上配置资源，使校内实习实训基地初具规模。
1．2配备专业的师资力量，加强队伍建设
学院为校内实习配备了专业的师资力量，实验教师均为硕士毕业以上，具有多年教学工作经验;授课教师为博士毕业以上，并具有高级职称和多年的教学经验，同时要求在科研上具有承担国家级和省市级研究课题的经历。这样，从师资力量上为校内实习实训基地配置了最好的软件资源。
1．3选择实用、有价值的科研内容或题目作为实习实训内容
在本科生实习实训内容的选择上，实习指导教师进行了精心的筛选和论证，其筛选的原则和标准为:首先，实习的内容必须来源于国家级课题，尤其是国家自然科学基金课题。这样就保证了实习内容和题目具有高层次水平与研究价值;第二，实习内容必须具有应用性，即属于生物技术的下游，能够生产出产品或能进行技术转化。学院选择许崇波教授的国家自然科学基金项目《产气荚膜梭菌保护性抗原基因的构建及免疫原性研究》(No:30371380)作为生物专业本科生生产实习的依据，精选出其研究成果中的应用部分作为具体的实习内容，即大肠杆菌基因工程灭活疫苗的制备。这样就保证了校内实习实训教学内容的科学性和实用性，具有实习的价值。
1．4制定合理、详细的实习计划
实习指导教师同实验教师每个学年都要制定详细的实习计划，对参与实习的人数要提前一个学期进行统计，并计算出所需要的易耗品和试剂材料，对于购买周期较长的药品或试剂要提前购买，其它试剂和材料均要求在实习之前一个月到位。实习的具体时间也要在实习开始前2个月做出，避免与其他课程或实践活动冲突。这样就保证了校内实习合理、有序地进行。
1．5严格执行实习计划，加强监督和指导
在每年具体的实习过程中，实习指导教师同实验教师要严格执行实习计划，没有特殊情况不得随意做出改动或调整。在指导学生实习期间，要耐心讲解，全程指导，并丰富教学手段，除了实践操作示范，还需要配合以PPT、影像资料等加大对学生信息的提供，开阔学生的视野。另外，一定要严肃纪律，制定考勤制度和实习操作规范，严格监督执行。对于纪律涣散、不注意考勤制度的同学，要及时进行批评教育，并随时进行记录，与学生的实习成绩挂钩。尤其要注意安全操作，避免出现教学事故。这样就保证了实习的纪律性和规范性。
1．6规范实习报告，客观评价学生的实习成绩
学院指定了专门的实习报告手册，便于学生进行记录和填写。另外教师也要使用指定的实习成绩记录手册。对于实习报告的填写，实习指导教师要事先做出规划，并在实习过程中或实习结束前夕及时向学生传达，其实习报告填写的要求一定要统一、合理。对学生实习报告的评价一定要客观、仔细和耐心，对实习填写内容中不规范的地方一定要指出，实习产品或结果中不理想的地方一定做出批改，并在最后对每个学生的实习情况做出总体评价和给出最终的成绩，综合学生实习的全面情况，择优选出优秀实习生从学校层次加以表彰和奖励。
1．7认真总结，不断创新
指导教师最后要综合所有实习学生的实习情况，对实习做出整体总结和评价，并作为教学资料和档案材料留存。另外，要为下一年的实习做准备，更新教学资料，积累素材，挖掘社会资源。指导教师通过个人联系等方式定期到大连周边地区知名生物企业进行参观学习或交流，为学生收集第一手的资料和信息，使校内生产实习逐渐与校外实习接轨，不断提高实习效果。
2实习效果
校内实习从20xx年开始，中间经过不断的改进，到现在经过了8年的建设和发展，逐渐形成了自己独特、成熟的运行模式，校内实习取得了良好的效果，表现在以下几个方面。第一，本科生的实习得到了保证，完成了教学计划。试想，如果没有及时建设校内实习基地，学生的教学实习将不能得到保证。第二，锻炼和提高了学生专业技能，淬炼了他们进入企业及市场接受竞争和挑战的能力，有利于他们将来就业或进一步深造。第三，积累了经验，储备了知识，深化了实践教学改革。
3存在的问题及改进的办法
3．1存在的问题
尽管在校内实习基地的建设方面取得了一定的成绩，但仍然存在一些问题。首先，缺乏一些必要的仪器设备。开展与生物疫苗制备有关的实习实训，需要具备一定洁净程度的空间，因此需要在操作空间安装一些净化和过滤设备;或者需要一定数量的超净工作台。其次，实习实训的时间和强度不够。目前实习和实训的时间一般在第七学期后半部分，这时候正好赶上学生的考研复习，许多计划参加考研的学生往往抱怨实习占用的时间太多，耽误了他们的考研复习;而实际上集中生产实习的时间仅仅为2～3周，远远达不到学生熟练掌握专业实践操作技术的'要求。另外，尽管实习指导教师通过一些个人联系等方式定期到相关厂家进行参观，但只限于一般了解，对车间实际操作还了解不够，对于工厂化生产生物疫苗和生物制品的知识还不够深入。
3．2改进的办法
针对上述存在的问题，经过讨论，采取了如下的解决办法。首先，呼吁学校和学院领导进一步重视校内生产实习基地的建设，完善和更新必要的设备，提高校内实习的专业化程度。第二，解决实习实训时间不足与学生考研冲突的矛盾，必须把生产实习的形式多样化，即不仅仅限于集中实习。实习形式可以分为集中实习和分散实习。集中实习期间，按照统一要求进行，这段时间尽量避开学生的考研时间，能够安排在第六学期为好。分散实习，可以安排在学生考研结束后，或者其他任何时间，这部分主要由导师制的形式来实行，不必要求实习内容统一，可以体现个性化的内容，只要是与生物工程或生物技术相关的实践操作就可以。分散实习应当给予每个指导教师一定工作量，学生分散实习的成果可以作为毕业论文。第三，针对实习指导教师对工厂化生产了解不够的问题，建议学院定期指派指导教师到相关厂家进行深入的学习和实践，从而积累更专业的实践操作技术和知识，以传授给学生。另外，可以由学院出面聘请相关厂家的专业人员亲自给学生上生产实习课中的某一环节，并给予一定的报酬或其他奖励。
4结语
生物专业校内实习基地的建设不仅对生物专业学生的实践锻炼和专业技能的掌握具有提高作用，而且对其他专业的校内实习基地的建设具有参考作用。当然，这种校内实习基地的建设是在校外实习基地建设有困难的情况下展开的，如果能够解决校外实习基地的建设，可以不必建设校内实习基地，或者二者相结合进行。
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