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沿海旅游工艺品市场分析研究
旅游,如此时尚前卫的字眼,同时作为一项生活娱乐,现在越来越多的人加入到这个行列中来。随着经济的发展,国民的生活水平也得到了空前的改善,旅游业正迅速地发展起来,紧随而之的是旅游所产生的副产品――旅游工艺品,也开始逐渐发展起来。旅游工艺品市场的开发不仅能够弘扬地方区域传统文化精神,提高地方文化知名度,而且还能够带动当地的经济发展,给更多的人提供就业岗位,所以说旅游工艺品的开发有着重大意义。
一、旅游工艺品市场存在的问题
为了了解目前我国“旅游市场”的发展情况,我们先后去了苏州园林、周庄,安徽黄山、宏村,杭州乌镇等全国著名景区,通过访问当地居民、问卷调查、网上资料查询等方式了解了这些景区的旅游工艺品的情况。目前,我国旅游工艺品市场主要存在以下几个问题:地方特色不鲜明,品质低劣,价格混乱。其中地方特色不鲜明是最主要的问题,在我们调查了多个旅游景区并采访当地居民后,惊奇地发现,同样一个旅游特产或工艺品在多个景区都存在,而这些景区都是跨地域的,貌似现在的旅游工艺品市场已经被同化,都融合在一起,毫无地方特色可言,所以说地方特色不鲜明是现在旅游工艺品市场存在的最主要的问题。
(1)地方特色不鲜明:大多数城市旅游工艺品种类单一,缺乏当地民俗文化特色。具体表现在通常的一些旅游纪念品太过常见,走到哪都能见到,毫无特色可言,这对于消费者来说无疑勾不起他们消费的欲望,旅游工艺品要反映当地文化特色,这是其本身最基本的要求。游客来到某个景区,不仅可以通过这些工艺品来感受这里的一切,而且还可以购买留作来此地旅游的纪念品。例如,我们在苏州看到有卖景德镇瓷器的。景德镇的瓷器是世界闻名的,从古至今,经久不衰,郭沫若老先生曾经给予景德镇陶瓷很高的赞词。景德镇的瓷器制工精美,既可用作生活用品,也可以作为优品收藏,有极高的欣赏价值。而现在景德镇的陶瓷却出现在这里,这不得不让人们对真假产生了怀疑。
同时我们也调查到在南京夫子庙也发现了类似的情况,有很多商贩在这里卖西安的陶艺制品,这些现象让我们调查小组感到诧异,我不知道该尊重的说这是经济文化发展交流融合的必然结果,还是批判的说这些被人们称为有特色的地方已经开始丧失自己的本土特色了。
(2)品质低劣:在我们走访调查的过程中,发现旅游工艺品在制作生产上存在一定的品质问题,特别是一些民间艺人的手工制品,原先大家对手工制品还是特别热衷的,但是现在市场上很多经营者打着“手工制品是朴素的”这样的旗号,贬低了手工艺制品原本的精心制作,他们以此为借口,想要糊弄消费者,但事实表明,这样的经营方式只会让消费者失去购买的欲望。我们在网上查的资料,在国外市场上关于工艺品制作质量这一方面要比国内好很多,比如在法国,他们对工艺品的制作要求特别的高,无论价格是昂贵还是低廉的工艺品,精致的制作工艺是其共同的特点。即使对工艺品不是很了解的朋友,想必对进口物品有所知晓吧,平日里,很多人都喜欢买进口的东西,特别是德国的,日本的,瑞士的等等,追根其究,还是他们的旅游工艺品制作精湛、质量有保障。所以说制作优良,外观精美的工艺品无疑会促进游客的消费。
(3)价格混乱:说到工艺品的价格,想必很多人应该都深有体会吧,一个很普通的东西在旅游景区可以卖到外面普通市场价格的几倍,普通的工艺品价格尚且如此,更何况那些设计独特、制作精良的工艺品呢?
给我印象最深的是下面这件事:我们在苏州周庄时,看到有卖葫芦丝的,首先它是不是本地特色工艺品我们先暂且不说,但它的价格却是外面商店的三倍,还有就是我们去沈万三祠堂的路途中看到有一位老翁在售卖手工编织的一些玩物(花鸟走兽等),鸡蛋大的一个小编物要价居然是六十元,我们在惊呼老者精湛手艺时也不得不唏嘘这样的价格真是伤不起啊,最触动我们的还是老者这样的一句话:手工制品就是这个价!我不能否认这样精致的手工品并非随处可以买得到,但这样的价格恐怕也是会让游客望而却步吧。
二、解决办法
在国内,好多景区存在以上说的问题,所以造成了国内旅游工艺品市场很不景气,试想,没有地方特色,制作粗劣,价格昂贵的景区工艺品或者纪念品又怎能引起游客的购买欲呢,要想增强游客的购买欲,我认为可以针对上面说到的几个问题采取一些适当的措施来改善目前的状况。
首先,要引起游客的注意力。新奇而具有浓厚地方特色是作为工艺品首先要具备的,一个地方的旅游景点反映了这个地方的风土人情与历史传统文化,游客来到这里除了卸去一身的疲乏之外,更多的是走进这个他们以前或许从来没来过的地方,而这个地方的异域风情正好能够深深地吸引着他们,使他们流连忘返,这个时候有特色的,能够反映这个区域文化的旅游纪念品就会显得很重要。例如,我们去了连云港的花果山和连岛,在花果山,我们随处可见跟猴子有关的旅游纪念品,像爬猴背包,刺有美猴王图案的帽子等等,或许这些东西并不是很有创意,但是它很符合这个地区的文化背景和历史传说。大家都知道西游记里孙大圣的故乡就是在连云港花果山,花果山当地的经营者通过经营这些能够反映当地文化风情的纪念品,显然是合理的。还有在连岛,连岛是海边风景区,自然它的工艺品就跟海洋脱不开关系了,我们看到的有贝壳做的各种精致的工艺品,如花篮、动物造型等,还有水晶制品等等,这些都能反映出连云港本地的特色。所以说连云港的旅游工艺品在反映地区特色这一块做得还是比较完善的,但我刚刚在上面也提到了,可能有些工艺品并不是很有创意,这也是连云港本地旅游工艺品在以后的研发过程中要注意的问题。
其次,旅游工艺品的制作水准直接决定了游客们的购买欲望。试想,谁会花钱去买一个制作粗糙的东西呢?打个比方,我想很多人去买编制的扫把也会左看看,右比比,看哪个编的紧实一点,光溜一点的,这正是说的工艺品做工要精致这个理。前文中我有提到我们在去苏州周庄时,看到一位老者售卖手工编制的工艺品,摆在他面前的那些小编物都活灵活现的,谁见了都会喜欢的。所以说工艺品的做工很重要,它几乎能够让游客决定是否要购买。
最后,就是让游客们自己参与到旅游工艺品的制作中来。引起顾客的兴趣才是最重要的,可以带动消费量的同时,还能带动顾客的动手兴趣。
三、小结
更深入地研究开发旅游工艺品迫在眉睫,如何将其创新化、规范化是现在所面临的最大的问题。相信在大家的共同努力下,在不久的将来,具有文化内涵、时尚气息、艺术价值、纪念意义和实用性能的优秀旅游工艺品将呈现在大众面前。
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