大学英语文化教学教育研究论文
摘要:目前，在全球一体化进程不断加快的大背景下，大学英语教学也表现出一种新的特质。因为语言与文化关系紧密，如何更好地做好文化教学与大学英语教育的有机结合，是一个亟待解决的问题。
关键词:大学英语教育;文化教学;英语教学
一、大学英语教育与文化的关系
语言具有浓厚的人文及超自然特性，在这方面语言与文化是具有共性的。人类创造了语言并在人类社会活动中不断加强语言技能。同样的，文化也具有相同的特性，具备独特的人文特性。文化是人类实践过程中逐渐形成的一种社会现象，而文化的传播是必须依靠语言作为载体的。人类社会在漫长的发展过程中，在任何一个时间阶段，语言都是作为最主要的文化传播方式而存在的。人们通过语言传播的方式继承了人类历史进程中积累下来的宝贵文化遗产并将其发扬光大。语言的存在必须与文化牢牢结合在一起，语言是人类人文思维、文化习俗、社会价值等的综合体现。对语言的学习，如果仅仅只是通过对语音及语法等知识的学习，而完全不了解语言的文化知识背景，就很难正确掌握这门语言。美国著名语言学家撒皮尔说过:“语言与文化是统一的，如果对其中一个不了解，就难以真正的理解另一个。”语言与文化二者是密不可分的，研究当今文化与语言之间的关系是我国英语教学的重点所在，这也是语言教学主要的理论来源。所以说，语言教学和文化教学之间是密不可分、相辅相成的。在语言教学阶段，教师要求学生们掌握好英语语言的一些基本要素是相当重要的，教师在授课时必须将语言与其母体国家的民族文化结合起来，脱离了文化背景的语言教学是不完整的。撒皮尔指出:“文化可以理解为社会的思想和行动，而语言是人类思想的具体表现形式。”如果将其混淆了，就难以真正地掌握语言的精髓。所以，文化教学、语言教学二者之间既相辅相成、也相互促进，在实际的教学过程中应该综合考虑。［1］
二、大学英语教育中文化观的缺失
1．人才培养目标不明确
改革开放以来，随着高等教育事业的不断发展，我国大学英语教学取得了一定成绩，但既精通文化知识又精通英语专业知识的复合型人才却不多，这一定程度上反映出当今英语教学存在的弊端。我国目前大学公共英语的教学现状仍旧不容乐观，人才培养目标不明确，一些院校将重心放在过级上，而疏忽了英语本身具有的文化特性，造成了大学英语教学文化性的缺失。如今，人类社会已进入全球化时代，全球信息需求量不断增加，信息多样化及海量化的特点使得语言的作用越来越重要。高等院校应意识到英语语言的教学不应当只是仅仅局限于英语自身知识的教学，而是应当对当今的大学英语教学进行改革，把提高大学生的英语语言综合运用能力当作教学重点。［2］要提高英语语言的综合性运用能力，就应当明确人才培养目标，将英语语言教学与文化教学紧密结合起来。学校可以在大学英语教学中适当地增加英语文化选修课程，文化选修课程可包括西方文学研究、报刊英语、中西方文化导读、影视鉴赏等，这样能够培养学生学习英语的兴趣和热情，增强其自主学习的能力，从而更好地了解中西方文化的差异，培养跨文化交际的能力，这样才能够为我国培养出更多真正懂英语文化知识的复合型人才，以满足当今社会对复合型人才的需求。
2．教师层面
在大学英语教学当中，教师应该积极引导学生，帮助学生将所学知识变为自身知识。为了让学生们对外国的文化生活有更多的了解，教师在授课过程中采取积极的引导策略是极其必要的，大学英语教师还应当将学生在文化学习过程中的自主学习能力培养作为首要目标，这不仅有益于改变传统直接灌输式教育对学生的影响，而且还能够让学生对课堂学习印象更加深刻，这直接影响到学生的学习效果，从而更好地提高学生在文化学习过程中的自主学习能力。大学英语教师在授课过程中应该考虑以何种教学方式将课本内容传授给学生。在英语学习过程中，学生们获取知识的途径更多是依赖于教师的口头讲解，这种以教师为主体的传统教学方式存在许多弊端，具体如下:一是大学英语教师一般都被认为拥有深厚的英语语言能力及英语文化知识，但实际上很大一部分英语教师缺乏海外学习生活经历，并且他们在实际生活中也缺少与外国人进行英语文化知识交流，所以他们的外语文化知识并非大多数人认为的“十分丰富”，相反，可能是极其有限的。［3］二是因为绝大多数的大学英语教师的英语文化知识也是从课本中获得的，那么这种知识获取方式极可能导致一些大学英语教师对外国语言文化知识产生理解上的偏差。如果大学英语教师在课堂上授课时以其自身对国外文化知识的理解将知识传授给学生，那么这样不仅没有达到真正的教学效果，反而可能会产生一些负面影响，不利于学生们的英语学习。三是教师在大学英语课堂上完全占据主导作用，这直接造成学生们在英语课堂学习中的主动性难以发挥，不利于培养学生学习的自主能力，有悖于文化教学的真正目的。因此，教师在教学过程中应该转换自身的角色，将主导者身份转变为引导者的身份，积极引导学生形成良好的学习习惯，这对于提高学生文化学习能力有着重要的作用。
3．学生层面
对于广大学生而言，要更好地了解外语文化，最有效的方法就是将自己置身于外语文化的环境之中。但考虑到我国的实际教学情况，此种办法在实施过程中存在很大的困难，因此，在国内的大学英语教学过程中，大部分教师都避开此种方法，退而求其次，尽量采取模拟的方式创造虚拟的外语文化环境，从而让学生们能够积极地投入到课堂文化学习当中。同时，部分大学英语教师的自身语言能力并不是很强，因为能力的限制，导致了在实际的教学工作过程中难以给予学生全面的指导，所以大学教师要持续地进行自身的.语言能力及方面知识的提升。此外，大学英语教师在实际授课过程中也不能强求学生在英语学习中表现得和英语语言使用国家学习者完全一样，因为不同的国家对彼此的母语的理解是不一样的，外国学习者是难以对其他国家语言达到完全理解的程度。同时，英语母语者在语言学习过程中对语音和语法等错误要求并不苛刻，即使英语母语者对对方所谈论的内容不甚了解，但是他们也可以灵活地运用一些其他形式进行表达。大学英语学习是一种互动式学习，在实际学习过程中，学生们能够掌握一些处理问题的方法，这种新的思路有助于学生们改变常规思维方式，从而能够让学生们提升自身创新能力。教师在教学过程中要积极进行引导，要求学生思考国外文化和本土文化的不同点，了解国外文化中独到的思维方式和行为方式，从而提高自身的思维能力。通过英语文化教学，大学英语教师还应积极引导学生们分辨中外文化的不同点，很多语言学家和教育家指出，语言学习应当首先注意文化共性的学习，其次才是去了解文化之间的差异。［4］总之，“文化创造力”的培养并非静止的，而是要经历一种不断变化的过程考验。在培养“文化创造力”方面，就英语教学来说，应注意到以下几个方面内容:一是在英语学习过程中，知识学习和能力培养应当结合起来，同等对待。二是在实际教学中，不仅要重视教师的教学地位，也要注意对学生积极进行引导，发挥其主观能动性。三是大学英语学习应当制定合理的学习目标，并有针对性地采取恰当的教学策略和方式。四是要将文化学习上升到一定高度，体会文化学习在学生增长知识、提高能力、转变思维方面的作用。
三、在大学英语教育中始终贯穿文化观念
1．在大学英语教育中，文化教学应当保持与英语教学同步教师应当把握好英语教学过程中的文化知识渗透，并积极进行自身能力的提高，不断学习充实自己。大学英语教师应当具备扎实的语言功底，还必须从多方面去了解西方的文化生活，并懂得区分中西方文化的差异，从而能够更深入体会英语语言学习的意义，才能够更好地将其实践在英语教学当中。事实证明，只有教师不断地提高自身的语言能力及文化修养，才能在语言教学和文化教学环境中做到灵活应变，从而极大地提高教学质量。［5］
2．教师应当学会分辨语言教学与文化教学的关系，懂得如何正确地将二者进行区分对待，从而能够更好地协调语言教学和文化教学的关系，做到在教学过程中二者兼顾教师在授课过程中不应当只讲授课本中的内容，而应当跳出课本与学生形成课堂互动，挖掘学生在文化内容方面的学习潜力，提高学生的文化学习兴趣。对于英语教师来讲，文化教学是一个长期且艰巨的任务，教师们应该持续地、多渠道性地在英语课堂上向学生们传授文化知识，提高他们对不同国家文化的理解力。［4］28－30
3．教师应当积极鼓励学生进行英语文化知识的学习，不仅要对课本知识进行细致讲解，而且要鼓励学生进行英语文化的学习，鼓励学生阅读与英语相关的文化知识，提高学生英语文化知识的全面性尤其是近些年来，大学英语教学模式有了新的转变，由早期的以教师为主体的模式逐渐转变为以学生为主体的模式。在大学英语教学当中，无论是课堂上的认真听讲，还是课外的教学实践，学生自主学习都是最重要的。只有将教师教学活动和学生自主学习活动二者结合起来，才能培养学生对英语文化的学习兴趣，才能最终培养出英语和文化知识兼备的复合型人才，满足社会对英语专业高端人才的需求。［6］
参考文献:
［1］葛慧颖，等．对外汉语专业学生的中国文化英语表达能力的研究［J］．中国校外教育，2012(01):100－102．
［2］王茹．对从人文角度进行大学英语教学的探讨［J］．晋中学院学报，2006(05):60－61．
［3］袁金平．网络教学中的大学英语教育［J］．河南社会科学，2007(05):21－24．
［4］李金玲，暴丽颖．提高大学英语教育水平的实践与探索［J］．中国高教研究，2005(03):30－33．
［5］朱琪，王雅丽．大学英语教育的个人投入与收益分析［J］．教育与职业，2007(8):35－38．
［6］黄姣玲．我国大学英语教育的过度与不足［J］．上饶师范学院学报(社会科学版)，2006(01):45－47．
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