浅谈三种文化造就东北酒的独特优势
“东北酒”有两层含义：一是指黑、吉、辽东北三省所产的白酒，二是指走出东北三省销往全国的白酒品牌。“东北酒”是中国唯一独特的跨省“区域品牌”，目前，“东北酒”每年有20万吨以上卖到了三省以外市场，除了酿酒大省四川外，还没有其他省区达到这个“外销”规模，说明“东北酒”的全国化道路走在了同行的前列。
“东北酒”的优势显而易见，在大多数人的印象中，东北一直与肥沃的黑土地紧紧联系在一起，土地肥沃，盛产粮食，是我国的重要商品粮基地，有粮食“北大仓”的美誉。所以，“纯粮酿造”是东北白酒的第一张名片，丰富的粮食资源为东北白酒的发展奠定了良好的`“纯粮酿造”基础，这也是东北酒深受广大消费者青睐的最重要的原因。
如果一定要总结和归纳“东北酒”的独特优势，我想用“三种文化”最合适：1、粮食文化，一方面是指粮食纯正、纯净、优质、充足，另一层意思全都是纯粮酿造；2、名字文化，黑土地、老村长、榆树钱、北大仓、龙江家园等这些名字土生土长，但蕴含着老百姓亲切、熟悉的通俗文化内容，它不但好听好记，也便于口碑传颂。3、标准文化，大多数东北酒现在都执行企业标准，以前都执行地方标准，这就是东北酒标准的最显著特点，在这些“地方标准”指导下的东北酒口味纯净、清爽，具有明显的地域特色，可以说，“离开了东北地，就酿不出纯正的东北粮食酒”，完全符合白酒产业的发展本质和当今“口感细分”的市场发展要求。
目前，“东北酒”有的企业已经进入了“20亿俱乐部”，令全国同行刮目相看，还有一些企业正在积极寻求资本外力，以做大作强东北酒品牌。从总的规律来看，老品牌仍然是东北酒市场支撑的主体，几经周折，大浪淘沙，目前，东北的酒市场仍被黑土地、老村长、榆树钱等老品牌占领，它们都有牢牢占据当地市场主要份额的辉煌业绩，这在全国知名白酒品牌大力进攻东北的压力下，能维持这种局面是难能可贵的。尤其值得一提的是，像黑土地、老村长等品牌，在做好东北根据地市场的同时，还高瞻远瞩积极拓展全国市场，并取得不俗业绩，这让我们看到了东北酒崛起、并跻身全国“新名酒”行列的巨大希望和信心。
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