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探析工商管理专业以管理职能为导向实践教学方法
摘要：工商管理专业实践教学内容的设计一直以来是以企业运作流程为导向，这种实习模式不利于培养学生的管理能力，本文提出了工商管理专业以管理职能为导向的实践教学方法，认为工商管理专业实践教学的目的主要是提高学生的管理技能和管理事务的能力。本文围绕这两种能力提出了一些相应的实习方法。
关键词：工商管理专业管理职能 实践教学方法
教学是学校的中心工作，质量是高等学校的生命线，全面提高理论教学环节和实践教学环节的教学质量是高等学校生存和发展的基础。工商管理专业的社会实践性很强，工商管理专业的学生除了学好理论知识外，在踏入社会以前进行实践环节的学习是十分必要的。实践教学与理论教学必须相互渗透，理论知识需要通过实践再认识，理论知识也可以用实践课程的载体进行展现。工商管理专业实践教学内容的设计一直以来是以了解和熟悉企业及企业内各部门的具体运作流程为主，并将相关的工商管理各门课程的基本原理与企业的具体实践相结合以加深对理论知识的理解，并对实践中出现的各种问题运用理论知识加以分析和解决。这种实习模式实际上是以企业运作流程为导向，忽视了学生管理能力的培养，企业运作流程并不复杂，学生毕业后到企业干两个月就熟悉了，而管理能力的培养才是最重要、最根本的。管理能力可以通过管理职能来体现。因此，转变工商管理专业实践教学方法的思维方式是我们每个从事工商管理专业教学的老师所必须应该思考的问题。笔者认为工商管理专业应以管理职能为导向进行实践教学环节的设计、组织和实施。
一、以管理职能为导向实践教学的涵义
“以管理职能为导向” 的教学模式是指以培养学生的基本管理能力为导向，以提高学生的管理素质和管理技能为目标，以管理的各项职能为基础而展开的实践教学活动。管理的职能主要包括：
决策、计划、组织、领导、控制、指挥、协调、激励和创新等九大职能，通过深入劳动力市场，大量走访企业，并聘请专业岗位的资深人士组成专家顾问委员会等多种手段，确定管理的九大职能主要可以划分为两大类型：第一类为事务类型，包括决策、计划、组织和创新，这四种管理职能主要取决于管理者的知识、对市场信息的掌握程度、对组织环境的分析、对竞争者的了解程度、对国内外新产品研发动向的了解、分析问题解决问题的能力、对创新的方向和内容的洞察及分析。第二种为技能类型，包括领导、指挥、控制、协调和激励，这五种管理职能主要取决于管理者的人际关系能力、沟通能力、表达能力、管理的方法和手段、平衡能力、调动员工积极性的能力和掌控全局的能力。作为一个管理者首先应具备管理技能，不难想象一个缺乏管理技能的管理者还能在管理岗位上呆多久，更不用说去管理事务了。因此，管理者首先应该拥有管理技能是管理者首要的、基本的管理能力，管理事务是在管理者具备管理技能的条件下所拥有的更高～级的管理能力，对一群没有任何管理技能的学生去要求他们提高管理事务的能力是有些超前的，事实上很多工商管理专业毕业的本科生在工作单位由于不具备管理技能而不能走上管理岗位，因此，培养工商管理专业学生的管理技能是当务之急，也是贯彻素质教育的具体体现。然而，不可否认的是，具有高级管理潜能的学生毕竟是极少数，大部分学生仍具有初级管理潜能，经过时间的磨练和经验的积累仍然可以走上初级甚至中级管理岗位。因此，培养学生管理事务的能力对工商管理专业的学生也是非常必要的。
二、管理技能培养实践教学模式探索
在实践能力的培养上，真正意义上的实习平台应该来自企业，依靠企业建设实践教学基地最大的好处是我们的学生能亲身感受到企业的工作氛围、随时接触到企业的设备和工艺流程、亲身体会到企业里各种复杂的人际关系、以及各级管理者不同的管理艺术和领导艺术。工商管理专业的实践教学建设应采取与企业共建的方式，通过建立教学实践基地，学生首先可以对企业及企业管理获得感性认识，并在亲自参与企业某部门的日常工作及业务流程中获得该部门的管理者应具备的管理技能能力和管理事务能力，条件允许的还可以有计划的安排学生轮流到实习基地企业的某车间或某部门，在管理者的直接指导下亲自体验并处理管理工作。
在实践教学基地，学校应聘请实习基地的工程技术人员，现场管理人员兼任实习指导教师，并对其进行培训，在培训中强调学生管理技能培养的培养，要求指导教师有这方面的意识，并给学生创造良好的实践和创新条件，从而使学生在业务素质较高的企业指导教师带领下，更好更快的接触到企业的新设备、新技术、新产品以及管理方法，增加感性认识，拓宽学生的眼界，提高学生的适应性。
在实践中培养学生管理技能比较有效的一种方式是将学生组成项目小组，如产品营销项目小组、市场调查项目小组、广告策划项目小组等，这些小组都归入到企业相关的部门中，直接受各部门经理的领导，参与各部门的业务流程中，部门经理再委派2到3名企业职工参与到项目小组中来。各项目小组在部门经理领导下，在2到3名企业职工的指导和参与下，围绕着项目内容开展活动，各项目小组的成员可以轮流担任组长和副组长，通过项目小组直接融人企业，同时叉不妨碍企业的生产和经营活动，可以训练学生的领导能力、指挥能力、控制能力、协调能力和激励能力，从而提高学生的管理技能。
三、管理事务能力培养实践教学模式探索
管理事务能力培养实践教学首先可以通过案例教学来实现。案例教学可以分为描述评价型案例与分析决策型案例两大类型。
描述评价型案例描述了企业真实发生的某种管理问题以及解决这些管理问题的过程和结果。学生通过描述评价型案例的分析和讨论可以从中取得一定的经验和教训。而分析决策型案例则是介绍某一企业在现实市场环境中面临的问题，由学生去分析问题，并提出对策解决问题。在进行案例分析时，首先要让学生了解并理解企业所面临的市场环境以及所要解决的问题或需要完成的任务，在教师的指导下，分散进行市场调查，独立分析，以书面作业完成的方式提出解决方案，同时，在对重点案例进行分析时，可以采用先分小组讨论，后到课堂上全班讨论这种逐渐集中的形式。案例教学的目的主要是使学生通过案例获取经验以及运用所学知识分析问题解决问题的能力，从而可以培养学生的决策能力、计划能力、组织能力和创新能力。描述评价型案例与分析决策型案例都可以在实践教学基地进行。
在工商管理专业学生实习过程中，经常会碰到某些实习基地为保护商业秘密的需要，使学生难以深人到企业的实际业务流程;还有一些实习基地由于业务流程较长，但学生实习时间有限，从而不能达到实习目的。为了提高实习的质量，可以利用模拟实习软件的方式进行专业实习，这种软件全面模拟了一个在营销、生产、供应、质量、财务、人力资源等方面业务流程的制造型企业，可以运行在实验中心的网络系统和PC机平台上，学生在上机实习中可模拟参与营销、生产、供应、质量、财务、人力资源等各个环节的实际操作，了解资金流、物流、信息流的流动方向，熟悉各职能部门、各个岗位的运作方式及部门之间如何协调。
四、改革考试方法、推进素质教育
工商管理专业实践教学结实时对学生成绩的评定，不仅是重要的教学环节，也关系到教师对学生真实水平和能力的认识，学生因这种评定而引起自我评价。以往的传统考试，学生分数的高低反映的是对于考试的准备程度，而不是实际能力水平，而能力培养又恰是素质教育实施的一个重点，因此必须改革传统的考试方法。将工商管理专业实践教学考核分成两个部分，即管理技能能力考核和管理事务能力考核。管理技能能力考核可由学校聘请的实习基地的管理人员兼任的实习指导教师根据学生的实习表现打分，该分占实习总成绩的60%。管理事务能力考核可通过分析决策型案例进行考核，该分占实习总成绩的40%。
五、结语
工商管理专业多为叙述性课程，内容比较抽象，社会实践性很强，以往的以企业运作流程为导向的实习方式忽视了学生管理能力的培养，在管理能力中，管理技能能力是基础，只有在拥有管理技能能力的条件下提高管理事务能力才有意义，管理技能能力是第一位的，管理事务能力是第二位的。文中不足之处虽在所难免，但已经看出将管理能力划分为管理技能能力和管理事务能力与现实社会中企业的实际情况具有较强的吻合性。管理能力二分法的提出有助于我们对改进工商管理专业实践教学方法做全面的分析。
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