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航空服务包干制英语教学改革与创新论文
摘要：“包干制”英语教学模式是“以学生为本”为原则，旨在切实提高航空服务专业学生的英语竞争力，将一个自然班级的全部英语教学任务交由一名英语教师承担，教师对所承包的班级学习状况全权负责。本文分析了“承包制”英语教学的背景，总结了高校英语教学现状，指出包干制教学在我院实施的重要意义，对包干制英语教学模式的实践进行了多角度的分析和研究。
关键词：“包干制”教学；英语教学改革；创新；航空服务专业
一“包干制”英语教学的背景
广义的“包干制”是指对某一范围的工作负责到底，损益均由自己承担的办法。具体到“包干制”英语教学，是指一个自然班级的全部英语课程自始至终由一名教师完成。我院航空服务专业学生在校期间根据不同阶段，需要完成《基础英语》《英语听说》和《航空服务专业英语》的学习。依照“包干制”的模式，每个班级的英语教学任务都自始至终由一人承担。教师根据承包的班级学习状况进行有针对性的全程指导。“包干制”教学在高校英语教学中鲜有提及和运用。根据惯例，高校英语教学中，更多的情况下是“任务导向”，而不是“学生导向”，即，教师只需要负责完成既定的教学任务，对于学生的学习效果和后续课程的衔接，无需负责。教师关注的是更多的是工作科研业绩，而不是学生本身。表现在教学上，对学生课堂管理不严格，放任学生睡觉、玩手机、无所事事；讲完课不布置复习和拓展任务，即使布置任务，也不注意及时跟进；课堂外，对学生的课余学习状况不闻不问，认为这都属于班主任或者辅导员的工作范畴等等。
二航空服务专业“包干制”英语教学的意义
针对我院高职院校的教学现状，在航空服务专业英语教学中，采取“包干制”教学模式具有较大的现实意义。首先，“包干制”教学是“以学生为本”这一教学原则的需要。我院航空服务专业学生，高考入学考试成绩普遍偏低，英语学习基础非常薄弱。然而，航空运输业对服务人员的英语要求却一直非常高，这种不对等的状态一直影响我院学生在航空公司英语测试环节的通过率。针对这种现状，需要一种有效的改革方法，突破多年的现实困境。同时，包干制教学属于一种有的放矢的创新。从2007年开设航空服务专业以来，我院一直采用传统的教学方法，不同的英语课程由不同的教师担任。教师上完课就算完成教学任务，学生从原本就不太扎实的高中学习一下子进入到“散养粗放”的大学学习生活，非常不适应，进而导致对英语的学习兴趣越来越低。如何突破坚冰，打破多年的惯例，寻求英语教学的创新之路，成为必须解决的问题。其次，“包干制”教学是刺激教师责任心的有效手段。目前，有些教师责任心缺失或不足。教师在教学态度上不够端正，教学内容多年不与时俱进；在管理上，缺乏“以人为本”的理念，不能摆正自身与学生的定位；即使有责任心的老师，也认为只要把知识传授给学生即可，忽视“成人”或“做人”教育。采用“包干制”教学模式，能够帮助高职教师从被动到主动，转变教学态度，促使教师采用创新的教学方法和手段，设计好不同阶段的不同英语课程授课模式；真正从学生的学习需求出发，让自己“移情”，把学生的学习当成自己的任务；身体力行地教育学生“做人”。
三“包干制”英语教学改革实践的构想
采用“包干制”英语教学模式，不能一蹴而就，需要建立在科学全面的调查研究基础上。具体分为以下几个方面：（一）确定“包干制”教学在航空服务专业英语教学的必要性和可行性综合前文所述，“包干制”英语教学是真正落实“以学生为本”教育原则的需要；也是改变当前教师责任意识不到位这一现状的必然产物。其可行性主要取决于“人力”这一软条件。当前我院航空服务专业在校大一大二年级学生共计14个自然班级，配有全职英语教师共计7人，师生配比基本能够保证每位教师负责两个自然班。《基础英语》《英语听说》和《航空服务专业英语》贯穿在大一和大二两个学年，虽然每个学期课时占比有所不同，但是共计8学时保持不变。因此，每位教师周学时达到16学时，具有很大的可行性。
（二）制定“包干制”教学模式的实施细则
将14个自然班级以抽签的方式分配给7位英语教师。担任大一年级英语课程的老师负责设计《基础英语》《英语听说》和《航空服务英语》三门课程的授课任务和成绩评定。教学进度可以根据不同班级学生的接受能力进行调整，通过定期召开教研会，商定调整方案。同时，大一年级每天晚自习为英语学习时间，由英语教师负责布置学习任务和随时检查。教师自行安排一天“英文日”，集中创设英语学习环境。教师在所任班级中选拔并且培训英语突出者参加各种赛事，所得奖项均为该教师所有。
（三）最大化发挥“包干制”英语教学模式的优势
“包干制”英语教学能够避免教师担任平行班级教学时的重复教学，对教师来说这属于挑战，部门内部应该进行定期说课，保持教师的奋斗状态。由教师一个人适度调整不同课程的进度，例如在一个教学周内，各门英语课程打破了时间的限制，对教学时间进行了符合实际的调整。同一位英语教师对三门课程内容都了然于心，对教学重难点可以全盘掌握，职责明确，方便了对教师的考核。同时，“包干制”英语教学模式能够促使教师真正站在课程体系建设的高度进行教学改革。例如，当《基础英语》《英语听说》和《航空服务英语》三门课程教材不同，学生不同，教师不同时，所进行的项目教学法，都是片面的和零散的。只有把三种课程融合起来，才能真正做到以航空服务岗位工作流程为项目依据，进行项目引领下的任务教学。
（四）提前预估变量，对可能发生的问题进行预防
“包干制”英语教学模式首先对教师的综合能力要求很高，现有的教师能否都能胜任三门课程的教学，并且真正把提高学生英语水平当成大事儿来抓，是这个项目成功的重要因素。因此，需要提前保证所有英语教师都上过各门课程；并且每位英语教师都要担任班主任工作。另外，学生长期面对一位英语教师，容易产生厌倦感。教研室应该定期进行测评，一旦发现苗头，及时调整。可以以一个学年为单位，进行轮换。也可以以两个自然班级为基础，进行小范围内分层教学，即两名教师同时负责一个班级的英语教学工作。
四结语
“包干制”英语教学模式实现了教育理念的创新和英语课程改革实践的突破。根据传统的英语教育理念，高校教师只要完成自己的教学任务即可。然而事实却是：教师觉得学生越来越不爱学英语，学生觉得老师敷衍了事。本文借用社会经济学的“包干制”理念，提出“包干制”英语教学模式的理念，是针对我院高职层次航空服务专业学生提高英语水平的有效方法。勇于提出包干制英语教学，是英语教育者敢于承担重任的体现，如果能够完成教师从思想到实践的升华，实属教学改革中的功绩。
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