浅谈连锁经营与物流配送中心建设

时间:2022-12-06 18:56:35 MBA论文 我要投稿
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浅谈连锁经营与物流配送中心建设

  论文摘要:我国目前许多服装生产和流通企业,大多数并没有建设服装配送中心,他们采用的配送模式仍然是传统的“厂—商”运输模式,或者采用一些传统仓库作为“中转站”。有些大型服装生产和商贸易企业虽然建有自己的配送中心,但其设备比较简陋、技术含量不高、自动化水平低,导致其物流运作的效率较低,成本偏高。

  论文关键词:配送 物流 信息 网络

  配送中心对于多品种少批量的服装产品的流通具有重要作用,是提高物流质量、效率和服务水平的最好的措施。目前,我国配送物流才刚刚起步,主要体现在以下几个方面:

  第一、配送物流的观念和意识还不够普及和深入。

  我国有非常多的服装生产、流通企业以及服装从业人员,但大部分企业和管理者都还不了解物流,没有认识到物流在服装行业中的作用。这是我国配送物流所面临的最大的问题。不过,随着经济的发展和市场竞争的加剧,企业管理者们会逐渐发现物流这个“第三利润源”。

  第二、配送物流的设备与技术还比较落后。

  由于服装产品的特殊性,应该有专门的物流设施与设备以及技术,但我国目前还缺少这些专业化的设备和技术。比如,服装的包装机械和包装材料、服装专用运输车、服装自动化仓库以及服装产品的分拣设备与技术等。

  我国在服装物流设备与专业经验方面的差距,导致了配送物流作业效率低下,产品破损率高,成本居高不下。尽快提供先进的配送物流专业设备与技术,是我国物流设备与技术供应商的使命与商机,同时也是服装企业改善物流管理与运作的重点。

  第三、配送物流的社会化程度很低,换句话说,我国配送物流的外包程度低,采用第三方物流服务的还比较少。

  由于配送物流运作属小批量、多款式且季节性要求严格,因此物流的快速及时就成为众多企业追求的目标。但目前我国绝大多数服装企业的物流尚处于零散无序状态,当需要出货时,很多企业都是采取临时组建或者雇用车队的做法进行运输配送,这不仅容易导致货物送达不及时,也经常容易发生货物丢失或出货标签同实际货物不匹配等问题。有些服装企业想尝试将物流业务外包,由专业的第三方物流公司来承担物流配送业务,但由于目前我国第三方物流公司的发展不够完善,物流网络和管理理念欠缺,人员素质不高,企业硬件设施也都不够完备,在这种情况下,服装企业不得不自己进行物流活动,花费了很大的精力和时间用在非主营业务的物流环节,造成企业资源不能集中发挥作用。

  第四、专业化的配送物流人才还比较少。

  由于我国物流起步比较晚,物流人才的培养有很大的缺口。而即具备物流知识,又有服装专业知识的复合型人才就更少。因此,人才问题同样是配送物流发展的一个瓶颈。要解决这个问题,从社会的宏观角度讲,我国的大中专院校应该从专业设置、课程设置等方面培养这方面的人才;从企业的微观角度看,企业应该重视物流工作,在现有的人才中选择适合自身发展需要的专业配送物流人才。配送物流是现代物流学科在服装业的具体应用。具体是指在服装的生产、流通和销售过程中,采用现代物流技术和管理方法,对服装产品进行的包装、运输、仓储、配送和信息处理等作业。

  通过强大的服装信息网络、专业化的物流运作和高效率的配送系统,提高服装流通效率、降低服装企业的成本,提高服装企业的市场竞争能力。与其他行业相比,配送物流的运作和管理主要表现出以下特点:第一、配送物流管理对象的多样性。配送物流的对象是服装产品,由于服装产品具品牌、款式、尺寸、颜色等多重属性,导致单品数量非常多,这给物流管理带来了很大的困难。要解决这方面的问题,一要靠专业化的设施设备和物流管理方法,二要有合适的物流信息系统。第二、配送物流的快速反应性。服装商品的季节性、流行性很强,一般来说,一个新品的生命周期也就是两三个月,在这两三个月内,要完成包装、运输、仓储、配送与退货等多个物流环节的大量工作,时间压力非常大。这要求物流系统要有快速反应的能力和高效的运作水平。第三、服装库存控制的困难性。也正是由于服装商品的季节性、流行性很强,导致了服装产品生命周期短的特点。以休闲装为例,一些休闲装的订货会一年能开六到八次,而一个休闲装的款式上市销售的时间一般只有两周左右的时间,如果一款新休闲装上市一周销量上不去,那么这款休闲装就会有很大的积压。

  一般来说,服装库存主要包括厂家库存和渠道库存,要控制好这两个方面的库存,一方面要有很好的市场预测和市场营销策略,另一方面还要掌握好库存控制的方法,并实施服装供应链管理(SCM)策略。第四、配送物流配送网络的复杂性。中国人口众多、地理位置广阔、从事服装商贸的企业众多,服装企业销售渠道复杂,尤其是对于一些大品牌的服装企业来说,在全国各地都有市场,销售终端既有代理、又有连锁专卖店,对物流配送网络、运作水平提出较高的要求。第五、配送物流对信息化的依赖性。由于配送物流具有的上述四个特征,导致了配送物流的各个环节都离不开信息系统的支持。比如,成千上万的服装单品,如果没有相应的软件,很难想象仓储管理会是什么样子。其中,条码技术、POS 系统等也是配送物流中的关键性技术。以上五点是配送物流的特点,同时也是配送物流的难点。建设配送物流中心和配送中心、提供配送物流服务,基本上都是围绕这点展开的。物流绩效评价是对物流业绩和效率的一种事后评估与度量以及事前的控制与指导,从而判断是否完成了预定的任务、完成的水平、取得效益和所付出的代价。

  结束语

  依托现代信息技术,信息传递和反馈的及时、准确,绩效评价是不断控制和修正工作的一个动态过程。物流配送中心绩效评价是物流管理的一个重要组成部分,是通过分析采用特定的指标体系,对照一定的评价标准,运用一定的评价方法,对一定期间内配送活动的优劣做出客观、公平和准确的判断。开展配送中心绩效评价能正确判断配送活动的实际水平,从而明确改进的方向,进而增加整体效益。和传统评价相比,配送中心绩效评价既要求成本绩效又关注时间柔性和顾客的满意程度[36]。因此,对服装连锁企业物流配送中心进行绩效评价,对不同时期配送效果进行评价,将有助于服装配送企业分析实际经营水平、提高经营能力、降低成本、提高农产品的经济效益,进而增加企业以及整个供应链的整体效益。

  参考文献(略)

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