探讨CIS的餐饮业标准化管理模式文献
参考文献:
1.丁玉勇,程大进.以烹饪标准化促进中式餐饮标准化现化化发展.中国经贸,2009(10)
2.李晓黎.ISO9000与餐饮标准化[J].世界标准化与质量管理,2001(12)
3.李健,李祝舜.现代中餐企业的标准化研究[J].桂林旅游高等专科学校学报,2006(1)
4.陈荣荣,刘英骥.现代企业形象塑造.经济管理出版社,1997
5.于千千,张雪占.论餐饮产品标准化管理.云南财贸学院学报(社会科学版),2008
6.斯蒂芬•P•罗宾斯,马莉•库尔特.管理学.清华大学出版社,2005
7.贺玲玲.餐饮业标准化问题的研究.商场现代化,2008.10
【探讨CIS的餐饮业标准化管理模式文献】相关文章：
探讨CIS的餐饮业标准化管理模式12-05
对健康管理如何标准化的探讨12-05
供水企业安全标准化管理模式分析11-20
关于指导式的知识团队管理模式探讨的论文11-15
探讨病区老年跌倒因素及陪人管理模式12-09
药物分析课程探讨论文参考文献11-18
药房实习流程探讨论文参考文献11-18
试析我国大学生宿舍管理模式探讨12-12
设计为龙头的EPC总承包企业管理模式探讨11-16
- 相关推荐